Calories : 150
Lipides : 0 g
Protéines : 0 g
Glucides : 16 g
Alcool : 6 %
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Pimm’s Cup a une riche histoire qui remonte aux années 1800 à Londres. Il a été créé par James Pimm, le propriétaire d’un bar à huîtres, qui souhaitait offrir à ses clients une boisson rafraîchissante et légère. Le Pimm’s Cup a rapidement gagné en popularité et est devenu un incontournable des événements sociaux britanniques, tels que Wimbledon et les garden-parties.
Le Pimm’s Cup est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d’amertume provenant du Pimm’s No. 1. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées d’été.
Le cœur du cocktail, le Pimm's No. 1 est une liqueur à base de gin avec une saveur de fruits épicée qui donne à la boisson son caractère distinct. Si l'on lésinait ici, tout le cocktail ressemblerait à un costume vide sans sa cravate élégante. Pas de Pimm's, pas de Pimm's Cup!
Cela ajoute un contraste doux et pétillant qui titille vos papilles gustatives sans les dominer. Trop et vous êtes en territoire de soda, trop peu et votre cocktail est dans un no man's land de saveurs.
Le concombre frais et croquant procure une fraîcheur qui joue à cache-cache avec la chaleur du Pimm's - sautez-le et vous manquerez une brise d'été par excellence dans votre verre.
La menthe est comme le souffle d'air frais de votre cocktail, revigorant chaque gorgée avec un zeste vert. Oubliez la menthe et votre cocktail pourrait commencer à bâiller.
Les baies ajoutent un murmure de douceur et une touche de couleur ; c'est comme la cerise sur le gâteau, mais si la cerise était une fraise et que le dessus était une Pimm's Cup.
Les notes d'agrumes fournissent un rythme de fond acidulé, donnant le rythme à toutes les autres saveurs pour danser. Retirez l'orange et la piste de danse devient un peu solitaire.
Ils maintiennent la boisson froide plus longtemps. Pas de glace, c'est comme l'été sans piscine : juste un gâchis torride.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Outre Wimbledon, le Pimm’s Cup est également fréquemment servi à la Henley Royal Regatta, un prestigieux événement d’aviron au Royaume-Uni.
Oui, le Pimm’s Cup peut être préparé à l’avance en grande quantité, ce qui en fait une excellente option pour les fêtes et les rassemblements. Cependant, il est recommandé d’ajouter la boisson gazeuse et les garnitures juste avant de servir pour conserver la fraîcheur et l’effervescence.
Le Pimm’s No. 1 est une liqueur et a donc une longue durée de conservation. Cependant, s’il sent mauvais ou si le goût a considérablement diminué, il est préférable de le remplacer.
Il n’existe pas d’équivalent direct sans alcool au Pimm’s No. 1, mais vous pouvez créer une base similaire en utilisant un mélange de gin sans alcool et diverses infusions de fruits, d’herbes et d’épices.
Le Highball Anglais est un cocktail rafraîchissant, effervescent et légèrement sucré, avec une pointe d'amertume provenant de l'eau tonique. Les ingrédients botaniques du gin offrent un profil de saveur complexe et aromatique, tandis que le citron ajoute une touche d'acidité.
Le Pink Gin a un goût complexe, à la fois amer et doux, avec une forte saveur herbacée et botanique provenant du gin et des bitters. Le cocktail est également légèrement épicé, avec une pointe d'agrumes et une finale chaleureuse et persistante.
Le goût du Cidre et Cassis est un équilibre délicieux de sucré et d'acidulé. La crème de cassis apporte une saveur profonde de fruits rouges qui complète le côté sec et l'effervescence du cidre. C'est une boisson rafraîchissante avec une touche fruitée, parfaite pour ceux qui aiment une touche de douceur dans leurs boissons.
Le cocktail Col du Cheval est une boisson rafraîchissante, légèrement sucrée et acidulée avec une touche d'épices provenant du ginger ale. Le bourbon ou le brandy ajoute de la chaleur et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait un cocktail équilibré et satisfaisant.
Le Gin Buck est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe d'épices provenant du ginger ale. Le gin ajoute une note subtile d'herbes et d'agrumes, ce qui en fait une boisson équilibrée et facile à déguster.
Le Cognac Highball est un cocktail doux, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'épice provenant du ginger ale. Les saveurs riches et fruitées du cognac sont parfaitement équilibrées par l'effervescence du ginger ale, créant une expérience gustative délicieuse et sophistiquée.
Le cocktail Coulée de Lave est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, fruitées et crémeuses. La boisson est riche et veloutée, avec une pointe d'acidité de l'ananas et une subtile nuance de noix de coco. La purée de fraises ajoute une touche acidulée et un beau contraste tant au goût qu'à l'apparence.
Le cocktail Champs de Fraises a un goût sucré et légèrement acidulé, les fraises fraîches offrant une explosion de saveur fruitée. La boisson est légère et rafraîchissante, avec une touche d'agrumes provenant du jus de citron et une douceur subtile provenant du sirop simple.
Le Fizz aux Fraises est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et légèrement acidifiées. Les fraises fraîches apportent une douceur naturelle, tandis que le jus de citron ajoute une acidité zestée. Le gin et l'eau gazeuse confèrent au cocktail un goût léger et rafraîchissant, avec une subtile touche de notes botaniques.
Le Martini au concombre est vif, pur et rafraîchissant, avec une subtile touche de notes végétales. Il a un goût léger et légèrement sucré avec une texture douce et veloutée. Le concombre ajoute une saveur fraîche et rafraîchissante qui équilibre la vivacité du gin et le piquant du citron.
Le Refroidisseur au Concombre est un cocktail vif, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Il a un goût léger et pur avec une subtile saveur de concombre.
Le cocktail Archange est un mélange harmonieux de saveurs herbacées, d'agrumes et légèrement amères. Le gin fournit une base forte, axée sur le genièvre, tandis que l'Aperol ajoute une touche d'amertume et de douceur. Le concombre et le citron apportent un élément rafraîchissant, vif et éclatant à la boisson.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le panaché est un équilibre parfait de saveurs douces, acidulées et rafraîchissantes. La limonade ajoute une note d'agrumes vive, tandis que la bière apporte une base maltée, légèrement amère. Le goût général est léger, vif et pétillant.
L'Arnold Palmer Relevé a un goût équilibré, combinant les saveurs douces et acidulées de la limonade avec les notes terreuses et légèrement amères du thé glacé. L'alcool ajouté lui donne un coup de fouet subtil, ce qui en fait une boisson rafraîchissante et vivifiante. Il est léger, vif et parfait pour être siroté par une chaude journée.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.
Le Sherry Cobbler a un goût rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe de noisette provenant du xérès. Les notes d'agrumes de l'orange et du citron ajoutent une agréable acidité, tandis que le sucre et la glace pilée créent une saveur douce et équilibrée.
Le cocktail Orange Éclatante est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement acidifiées. Le jus d'orange frais apporte une douceur naturelle, tandis que la vodka et le triple sec ajoutent une touche subtile. Le goût général est léger, rafraîchissant et citronné, ce qui en fait une boisson d'été parfaite.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture