4 Cocktails britanniques que vous pouvez préparer en quelques minutes
Découvrez le monde riche et diversifié des cocktails britanniques, parfaits pour toutes les occasions. Ces boissons mettent en valeur le meilleur des ingrédients et des techniques de mixologie britanniques, ce qui en fait un incontournable pour tout amateur de cocktails. Rehaussez votre prochaine réception ou soirée avec ces concoctions uniques et exquises.
Cocktails Britanniques : Un Mélange de Tradition et d'Innovation
Les cocktails britanniques sont une fusion exquise de saveurs traditionnelles et de mixologie moderne. Ils sont parfaits pour ceux qui apprécient l'art de la création de cocktails et souhaitent explorer les saveurs diverses du Royaume-Uni. Que vous soyez un passionné de cocktails chevronné ou un novice désireux d'élargir votre palais, ces boissons ne manqueront pas de vous impressionner.
Ingrédients Classiques Britanniques
Les cocktails britanniques présentent souvent des ingrédients classiques originaires de la région, tels que :
Le Gin : Esprit britannique par excellence, le gin est l'épine dorsale de nombreux cocktails emblématiques comme le Gin and Tonic et le Martini classique.
Le Whisky : Fort d'une riche histoire au Royaume-Uni, le whisky ajoute de la profondeur et de la chaleur à divers cocktails, tels que le Whisky Sour et l'Old Fashioned.
La Fleur de Sureau : Cet ingrédient floral délicat ajoute une touche d'élégance à des boissons comme l'Elderflower Collins et le Hugo.
Occasions pour Savourer les Cocktails Britanniques
Il existe un cocktail britannique pour chaque occasion, notamment :
Réunions informelles : Partagez une tournée de Pimm's Cups ou de Brambles rafraîchissants avec des amis lors d'un barbecue dans le jardin ou d'un pique-nique.
Réceptions élégantes : Impressionnez vos invités avec des options sophistiquées comme le Vesper Martini ou le Royal Ascot.
Soirées chaleureuses à la maison : Détendez-vous avec un Hot Toddy réconfortant ou un Gin and Tonic classique au coin du feu.
Alors, levez votre verre et portez un toast au monde délicieux des cocktails britanniques, où la tradition rencontre l'innovation à chaque gorgée.
Pimm's Cup
Le Pimm’s Cup est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d’amertume provenant du Pimm’s No. 1. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées d’été.
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Ingrédients
- Pimm's no. 1: 2 oz(60ml)
- Lemonade or ginger ale: 4 oz(120ml)
- Cucumber slices: 3-4
- Mint leaves: 5-6
- Strawberries: 2-3
- Orange slices: 2-3
- Ice cubes: as needed
Recette
- Fill a tall glass with ice cubes
- Add 2 oz of Pimm's No. 1 to the glass
- Top with 4 oz of lemonade or ginger ale
- Stir gently to mix the ingredients
- Add cucumber slices, mint leaves, strawberries, and orange slices to the glass
- Stir gently again to incorporate the garnishes
- Serve with a straw and enjoy!
Highball Anglais
Le Highball Anglais est un cocktail rafraîchissant, effervescent et légèrement sucré, avec une pointe d'amertume provenant de l'eau tonique. Les ingrédients botaniques du gin offrent un profil de saveur complexe et aromatique, tandis que le citron ajoute une touche d'acidité.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Tonic water: 4 oz(120ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Lemon twist: 1
- Cucumber slice: 1
Recette
- Fill a highball glass with ice
- Add 2 oz of gin
- Add 0.5 oz of fresh lemon juice
- Top with 4 oz of tonic water
- Stir gently to combine
- Garnish with a lemon twist and a cucumber slice
Pink Gin
Le Pink Gin a un goût complexe, à la fois amer et doux, avec une forte saveur herbacée et botanique provenant du gin et des bitters. Le cocktail est également légèrement épicé, avec une pointe d'agrumes et une finale chaleureuse et persistante.
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Ingrédients
- Gin: 2 oz(60ml)
- Angostura bitters: 4dashes
- Lemon twist: 1
Recette
- Chill a cocktail glass by filling it with ice and water, then set aside
- In a mixing glass, combine 2oz of gin and 4 dashes of Angostura bitters
- Stir the mixture for 20-30 seconds to combine and chill
- Empty the ice and water from the cocktail glass
- Strain the mixture into the chilled cocktail glass
- Garnish with a lemon twist
Cidre et Cassis
Le goût du Cidre et Cassis est un équilibre délicieux de sucré et d'acidulé. La crème de cassis apporte une saveur profonde de fruits rouges qui complète le côté sec et l'effervescence du cidre. C'est une boisson rafraîchissante avec une touche fruitée, parfaite pour ceux qui aiment une touche de douceur dans leurs boissons.
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Ingrédients
- Cider: 16 oz(480ml)
- Blackcurrant cordial: 1 oz(30ml)
- Lemon zest: 1tsp
Recette
- Prepare the Blackcurrant Cordial
- In a saucepan, combine 1 pound of frozen blackcurrant, 1 cup of water, and half a pound of sugar.
- Heat gently, stirring until the sugar dissolves.
- Simmer for 3 minutes, then add the juice and zest of 1 lemon.
- Simmer for another 3 minutes.
- Let the mixture cool completely, then strain through a fine sieve.
- Bottle the cordial and refrigerate.
- Assemble the Drink
- Fill a pint glass with ice.
- Pour 16 ounces of cider over the ice.
- Add 1 ounce of blackcurrant cordial.
- Stir gently to mix.
- Garnish with a twist of lemon zest.
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