Gin Buck Cocktail Recette

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Gin Buck Informations Nutritionnelles

Calories : 180

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 16g

Alcool : 14%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Gin Buck est un cocktail classique dont l'histoire remonte au début du XXe siècle. Il a été initialement créé comme une variante du Whiskey Buck, une boisson populaire pendant la Prohibition. Le Gin Buck a rapidement gagné en popularité grâce à sa nature rafraîchissante et facile à préparer. Il est un favori parmi les amateurs de gin et ceux qui apprécient un cocktail simple mais délicieux.

  • On pense que le Gin Buck est originaire des États-Unis
  • Il était populaire pendant la Prohibition, car il était facile à préparer avec des ingrédients limités
  • Le cocktail est resté un favori classique parmi les passionnés de gin

Comment est le goût du Gin Buck?

Le Gin Buck est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe d'épices provenant du ginger ale. Le gin ajoute une note subtile d'herbes et d'agrumes, ce qui en fait une boisson équilibrée et facile à déguster.

Faits intéressants sur le Gin Buck

  • Le Gin Buck est parfois appelé Gin and Ginger, en raison de ses principaux ingrédients
  • Le cocktail peut être facilement personnalisé en ajoutant différentes garnitures ou en ajustant le rapport gin/ginger ale
  • Le Gin Buck est une excellente option pour ceux qui découvrent le gin, car le ginger ale aide à adoucir la saveur forte de la boisson

Ingrédients

Gin (60 ml)

Le gin est la star de notre spectacle, offrant des saveurs botaniques et de genièvre qui forment l'épine dorsale de ce cocktail. Moins de gin pourrait rendre la boisson trop fade, tandis qu'une plus grande quantité pourrait dominer l'équilibre délicat avec le ginger ale.

Emma Rose

Ginger Ale (120 ml)

Ce mélangeur pétillant offre un contrepoint épicé-doux au gin. C'est ce qui donne au Buck son coup de fouet rafraîchissant caractéristique. Trop peu atténuera l'épice, trop pourrait conduire à un soda avec un soupçon de gin, ce qui n'est pas le but.

Alex Green

Jus de citron vert frais (15 ml)

Juste assez pour ajouter une touche zestée et couper le côté sucré. Omettre cela laissera le cocktail sans acidité, le rendant unidimensionnel. Une plus grande quantité pourrait transformer notre Buck en une frénésie acide.

Mary Mitkina

Glaçons

Refroidit la boisson à la perfection, car personne n'aime un gin tiède. La glace dilue lentement le cocktail, garantissant que chaque gorgée est aussi fraîche que la précédente. Sans glace, votre Buck pourrait sembler aussi mou qu'une poignée de main tiède.

Emma Rose

Tranche de citron vert (1)

Tout est une question de présentation et d'un soupçon d'arôme qui invite à la première gorgée. Omettez cela, et bien que vos papilles gustatives ne se plaignent peut-être pas, vos yeux le feront certainement. Après tout, nous buvons d'abord avec eux.

Alex Green

Recette. Comment préparer le Gin Buck

  1. Remplissez un verre highball de glaçons
  2. Ajoutez 60 ml de gin dans le verre
  3. Versez 15 ml de jus de citron vert frais
  4. Complétez avec 120 ml de ginger ale
  5. Remuez délicatement le cocktail pour mélanger les ingrédients
  6. Garnir d'une tranche de citron vert

Conseils Pro

  • Utilisez un gin de haute qualité pour une meilleure saveur
  • Réfrigérez le ginger ale avant de l'utiliser pour garder le cocktail froid
  • Utilisez du jus de citron vert frais au lieu de jus en bouteille pour un goût plus frais

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Planches de charcuterie : Le côté rafraîchissant et pétillant du Gin Buck se marie bien avec les saveurs savoureuses des viandes séchées et une variété de fromages.
  • Fruits de mer : Les plats de fruits de mer légers, tels que le cocktail de crevettes ou le ceviche, sont complétés par les notes d'agrumes vives du cocktail.

Plats principaux

  • Poulet grillé : Les notes herbacées du gin s'harmonisent bien avec le poulet grillé mariné aux herbes.
  • Cuisine asiatique : Les sautés ou les plats de nouilles avec des notes de gingembre résonneront avec le ginger ale du cocktail.

Desserts

  • Tarte au citron : L'acidité d'un dessert au citron se marie à merveille avec le croquant du Gin Buck.
  • Salade de fruits : Une salade de fruits frais serait agréablement rehaussée par le profil d'agrumes du cocktail.

Ce que vous pourriez changer dans le Gin Buck

  • Gin : Peut être remplacé par de la vodka pour un profil de saveur différent
  • Ginger Ale : Peut être remplacé par de la ginger beer pour un coup de fouet plus épicé
  • Jus de citron vert frais : Le jus de citron peut être utilisé comme alternative
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Variations de Cocktails

Gin Buck aux fruits rouges

Ingrédients : Gin, Ginger Ale, Jus de citron vert frais, Fruits rouges frais, Glaçons Remplacez la garniture de tranche de citron vert par des fruits rouges frais pour une note fruitée. Mélangez quelques fruits rouges au fond du verre avant d'ajouter de la glace pour un éclat supplémentaire de saveur sucrée et acidulée.

Gin Buck au miel

Ingrédients : Gin, Ginger Ale, Jus de citron vert frais, Miel, Glaçons Mélangez une cuillère à café de miel avec le jus de citron vert pour une douceur subtile qui complète l'épice du gingembre. Cette version est parfaite pour ceux qui aiment les douceurs tout en appréciant le coup de fouet du gingembre.

Gin Buck épicé

Ingrédients : Gin, Ginger Beer, Jus de citron vert frais, Tranches de piment jalapeño, Glaçons Remplacez le ginger ale par de la ginger beer et ajoutez quelques tranches de jalapeño au mélange pour une version plus épicée. La chaleur se mariera bien avec les plantes du gin, augmentant la température de ce cocktail classique.

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Questions Fréquentes

Quel type de gin convient le mieux à un cocktail Gin Buck ?

Bien que tout type de gin puisse être utilisé dans un Gin Buck, le London Dry Gin est généralement considéré comme le meilleur choix en raison de ses saveurs botaniques équilibrées.

Le Gin Buck est-il principalement un cocktail d'été ?

Bien qu'il soit rafraîchissant et parfait pour une chaude journée d'été, le Gin Buck peut être apprécié à tout moment de l'année.

Quel est le meilleur ginger ale à utiliser dans un Gin Buck ?

Vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de ginger ale que vous aimez, mais les marques haut de gamme ont tendance à avoir une saveur plus nuancée qui se marie bien avec le gin.

Existe-t-il des versions non alcoolisées du Gin Buck ?

Oui, vous pouvez remplacer le gin par une alternative de gin sans alcool, ou vous pouvez simplement l'omettre pour une boisson rafraîchissante au gingembre et au citron vert.

Le Gin Buck est-il un cocktail highball ?

Oui, le Gin Buck est considéré comme un cocktail highball car il est servi dans un grand verre et mélangé à une grande quantité de mélangeur non alcoolisé.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Gin Buck

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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