Calories : 180
Lipides : 0g
Protéines : 0.5g
Glucides : 20g
Alcool : 8%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Fuzzy Navel est une boisson classique qui remonte aux années 1980. Il a été créé par le barman Ray Foley, qui s'est inspiré de la combinaison de la liqueur de pêche et du jus d'orange. Le cocktail a rapidement gagné en popularité, devenant un favori parmi ceux qui appréciaient les boissons sucrées et fruitées. Le nom 'Fuzzy Navel' vient de la texture duveteuse de la peau de pêche et de l'orange Navel utilisée dans la recette.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Avec 4,5 cl de liqueur de pêche, vous ajoutez une essence douce et fruitée qui est essentielle au profil du Fuzzy Navel. Trop, et vous vous retrouvez avec un punch à la pêche ; trop peu, et l'orange domine tout. Si vous l'omettez, eh bien, il ne vous reste plus que du jus d'orange sur glace - ce ne serait tout simplement pas un Fuzzy !
Alternatives : Remplacez par de l'eau-de-vie d'abricot pour une morsure plus nette et plus alcoolisée.
9 cl de jus d'orange apportent un équilibre d'agrumes et ajoutent de l'éclat au cocktail. C'est le côté ensoleillé de la boisson, sans lequel la liqueur de pêche serait assez envahissante. Le mélange des proportions est essentiel ; sinon, vous risquez de faire un mocktail ou un shooter de liqueur.
Alternatives : Le jus de mangue pourrait être un échange exotique, invitant une touche tropicale à la fête !
1 tasse de glace refroidit l'ambiance. C'est le héros méconnu, apportant fraîcheur et dilution. Sans elle, vous siroteriez une concoction tiède et trop forte qui vous ferait souhaiter un manteau d'hiver en plein mois de juillet.
C'est le moment selfie du cocktail ! La tranche d'orange crie 'Je suis fraîche et prête à impressionner'. De plus, elle ajoute un arôme zesté juste avant de prendre cette première gorgée primordiale. Pas de tranche ? Pas de soucis, mais le verre aura l'air un peu moins festif.
L'association d'un Fuzzy Navel avec des éléments du brunch fait ressortir la douceur des viennoiseries et complète les plats à base d'œufs. Essayez-le avec :
Pour une gâterie en milieu de journée, associez-le à des collations qui font écho à ses notes fruitées :
La douceur du Fuzzy Navel en fait un excellent cocktail de dessert.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le Fuzzy Navel est généralement servi dans un verre highball, mais il peut également être servi dans un verre à martini.
Oui, d'autres cocktails classiques qui utilisent de la liqueur de pêche incluent le Sex on the Beach, l'Alaboma Slammer et le Woo Woo.
Oui. Pour une version sans alcool du Fuzzy Navel, il suffit d'omettre la liqueur de pêche et d'ajouter du jus ou du nectar de pêche à la place.
Bien qu'un Fuzzy Navel puisse être apprécié à tout moment de l'année, il est particulièrement rafraîchissant pendant l'été grâce à son goût fruité et rafraîchissant.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le cocktail Sex on the Beach est une boisson fruitée, douce et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'orange et de cranberry crée une saveur vibrante et acidulée, tandis que la liqueur de pêche ajoute une touche de douceur. La vodka apporte un coup de fouet subtil, faisant de ce cocktail un équilibre parfait de saveurs.
Le cocktail Mariée Épanouie est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le mix de framboise ajoute une douceur fruitée, qui est parfaitement équilibrée par l'acidité du mélange aigre-doux. La vodka lui donne un peu de tonus, tandis que le champagne ou le prosecco ajoute une touche pétillante et festive.
La Rosée du Sud est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. La combinaison des saveurs d'agrumes et de pêche crée une boisson bien équilibrée, douce et facile à boire.
Le Bellini à la pêche a un goût rafraîchissant, fruité et légèrement sucré. La combinaison de la purée de pêche et du Prosecco crée une texture légère, pétillante et douce.
Le Gin Buck est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe d'épices provenant du ginger ale. Le gin ajoute une note subtile d'herbes et d'agrumes, ce qui en fait une boisson équilibrée et facile à déguster.
Le Brandy et Coca est un mélange harmonieux des notes chaudes et fruitées du brandy, adoucies par les saveurs douces de caramel du cola. C’est un cocktail riche et corsé avec une douceur agréable, contrebalancée par la subtile acidité et l’effervescence du soda.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture