Calories:~150
Lipides:0g
Protéines:~2g
Glucides:~15g
Alcool:%:~10
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Madame Butterfly est une boisson visuellement époustouflante et savoureuse qui s'inspire de la beauté délicate de son homonyme, le papillon. Il est particulièrement apprécié par ceux qui apprécient les notes florales et d'agrumes, et il est souvent commandé par les clients qui aiment un bon équilibre de sucré et d'acidulé dans leurs boissons.
Le cocktail Madame Butterfly offre un mélange harmonieux de saveurs florales et fruitées avec une touche de douceur provenant de la fleur de sureau et du sirop de sucre de canne, équilibré par l'acidité du jus de citron. Les blancs d'œufs apportent une texture lisse et mousseuse qui rend la boisson luxueuse et gourmande.
L'éclat visuel! Le gin infusé aux fleurs de pois papillon ajoute non seulement une note florale unique à la boisson, mais offre également un magnifique changement de couleur lorsqu'il est mélangé au jus de citron acide. Sans ce compagnon botanique, vous passeriez à côté de la teinte bleue caractéristique qui vire au rose-violet. Imaginez porter une tenue monochrome alors que vous aviez des options Technicolor!
Un murmure des prairies. St. Germain apporte une douceur et un caractère floral complexe qui s'harmonise magnifiquement avec le gin. Si vous vous en passez, vous perdrez une couche de sophistication aussi importante que le bon accessoire pour votre tenue de soirée. Pensez à une simple garniture de fleurs de sureau si St. Germain n'est pas sur le chariot de bar.
Juste une touche de douce sophistication. Cet ingrédient équilibre l'acidité du jus de citron, arrondissant les angles de notre Madame Butterfly. Moins de sucre laisserait vos papilles gustatives dans un état de limbes acidulés, tandis qu'une quantité excessive pourrait noyer les notes florales délicates comme un parfum envahissant.
Le coup de fouet d'agrumes! Il est essentiel pour équilibrer la douceur et ajouter un goût frais et vif. Oubliez-le, et la boisson devient un monologue sirupeux plutôt qu'un dialogue rafraîchissant de saveurs. Le jus de citron vert pourrait intervenir si le citron est hors de portée, mais attendez-vous à une tournure plus acidulée dans la conversation.
La finition soyeuse. Broder la boisson d'une texture lisse et mousseuse avec laquelle la langue aime valser. Laisser tomber les blancs d'œufs reviendrait à retirer le coussin de votre fauteuil de lecture préféré – pas la fin du monde, mais certainement moins confortable. L'aquafaba peut être une excellente alternative végétalienne pour cette mousse luxuriante.
Les délicates notes florales et le zeste d'agrumes du cocktail Madame Butterfly en font un accord parfait pour les fruits de mer, en particulier les plats comme les crevettes grillées ou un ceviche de pétoncles léger.
Un éventail d'amuse-gueules tels que des bruschettas, des plateaux de fromages avec des fromages doux ou des sandwichs au concombre peuvent compléter la nature légère et rafraîchissante du cocktail.
Les caractéristiques herbacées et florales peuvent rehausser les saveurs des salades thaïlandaises ou vietnamiennes, des rouleaux de printemps ou des sushis, pour un accord délicieux.
La Madame part en pique-nique printanier! Remplacez le gin infusé aux fleurs de pois papillon par un gin infusé à la rose et ajoutez un trait de vin rosé. Vous obtiendrez un bouquet de roses dans votre verre, avec une note de raisin plus prononcée qui ressemble à un après-midi paresseux en Provence.
Madame Butterfly prend des vacances tropicales! Ajoutez un quart d'once de crème de coco et une garniture de parasol. Le cocktail se transforme en un rêve de bord de mer avec un tourbillon de noix de coco qui apporte les tropiques à vos papilles gustatives.
Comme si Madame Butterfly assistait à un thé! Utilisez du gin infusé au thé au jasmin et garnissez d'une branche de menthe. Cette variante a un charme royal à l'heure du thé avec une fraîcheur exotique et rafraîchissante, parfaite pour se détendre après une longue journée.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le gin est originaire des Pays-Bas au 17ème siècle et était à l'origine utilisé à des fins médicinales. Il est devenu populaire en Angleterre après que Guillaume d'Orange ait occupé le trône anglais.
Le gin est fabriqué en distillant des céréales fermentées et en les infusant avec divers produits botaniques, le plus important étant les baies de genièvre. Le choix des produits botaniques confère à chaque gin son profil aromatique unique.
Vous devez conserver une bouteille de gin ouverte dans un endroit frais et sombre. Un bouchon hermétiquement fermé est essentiel pour empêcher le gin de s'oxyder et de perdre sa saveur.
Oui, vous pouvez créer une version mocktail de Madame Butterfly en remplaçant le gin et la liqueur de fleur de sureau par des alternatives sans alcool, telles que Seedlip ou un spiritueux floral sans alcool et de la cordial de fleur de sureau.
Une fois ouverte, la liqueur de fleur de sureau peut se conserver pendant environ 6 mois. Elle doit être conservée dans un endroit frais et sombre pour préserver ses saveurs.
Pensez à servir des canapés salés et sucrés qui complètent les notes florales et d'agrumes. Les crostinis au fromage de chèvre, les sablés à la lavande ou les mini-tartelettes au citron seraient d'excellentes options.
Un verre à cocktail est recommandé pour servir Madame Butterfly afin de mettre en valeur la couleur et la texture mousseuse du cocktail, mais un verre à martini pourrait également être une alternative appropriée.
Oui, la fleur de pois papillon est comestible et est souvent utilisée pour ses propriétés colorantes naturelles dans les aliments et les boissons. Les fleurs ont un léger goût terreux.
Les pigments naturels de la fleur de pois papillon, connus sous le nom d'anthocyanes, réagissent aux niveaux de pH. L'ajout d'ingrédients acides comme le jus de citron modifie le pH et transforme la couleur du bleu au violet.
Les principaux profils de saveur comprennent les notes florales du gin infusé et de la liqueur de fleur de sureau, la douceur du sirop de sucre de canne et l'acidité rafraîchissante du jus de citron.
Le cocktail St. Germain est un équilibre délicieux de saveurs florales, sucrées et acidulées. La liqueur de fleurs de sureau ajoute une douceur délicate, tandis que le jus de citron frais apporte une note vive et zestée. Le vin pétillant ajoute une touche d'effervescence et un soupçon de sécheresse, ce qui en fait un cocktail léger et rafraîchissant.
L'Élixir Floral est un cocktail léger et rafraîchissant avec une touche de douceur. Il a un goût floral délicat avec des notes de fleur de sureau, de rose et de lavande. L'ajout de jus de citron apporte une touche acidulée, équilibrant la douceur et ajoutant une finale vive.
Le Mojito à la Fleur de Sureau est un cocktail délicieusement rafraîchissant. Il est doux, mais pas excessivement, la fleur de sureau ajoutant une note florale légère. Le citron vert et la menthe apportent une fraîcheur acidulée qui équilibre la douceur, tandis que le rhum lui donne du caractère.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le cocktail Red Hook est un mélange équilibré de saveurs sucrées, amères et fortes. Il a une texture riche et veloutée avec une pointe d'épice provenant du whisky de seigle, et une amertume agréable provenant du Punt e Mes et de la liqueur de marasquin.
Le cocktail Premier Mot offre un mélange harmonieux de notes botaniques, herbacées et d'agrumes. C'est une boisson complexe mais rafraîchissante avec une nuance sucrée provenant du sirop simple de bière, équilibrée par l'acidité du jus de citron vert.
Le cocktail Ours en Peluche offre un profil de saveur sucré et fruité avec une pointe d'épice provenant de la cannelle. C'est une boisson chaude et réconfortante avec une texture lisse, grâce à la liqueur de poire et de cognac, et une fraîcheur vive du jus de pomme.
Le Daiquiri Floraison offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et florales. L'acidité du jus de citron vert est complétée par la douceur du sirop simple, tandis que la liqueur de fleur de sureau ajoute une touche délicate et parfumée. Le rhum apporte une base douce et chaleureuse qui harmonise le tout.
Le cocktail Abeille de Miel offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et florales. Le miel apporte une douceur riche et veloutée, tandis que le jus de citron offre un contraste vif et acidulé. Le rhum ajoute chaleur et profondeur, rendant ce cocktail à la fois rafraîchissant et satisfaisant.
Le cocktail Rose Tatouage est un mélange harmonieux de saveurs douces, florales et légèrement acidulées. La combinaison du gin, du sirop de rose, du jus de citron et du champagne crée un goût délicat et sophistiqué, avec une pointe d'effervescence apportée par le champagne.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le cocktail Kamikaze a un goût rafraîchissant et acidulé, avec une pointe de douceur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs acidulées, sucrées et fortes, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui apprécient les cocktails à base d'agrumes.
Le Martini Lemon Drop a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de jus de citron et de sirop simple crée un équilibre parfait entre l'aigre et le sucré, tandis que la vodka ajoute une touche douce et forte. Le bord sucré ajoute une touche supplémentaire de douceur à chaque gorgée.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrer