8 Cocktails à la fleur de sureau que vous pouvez préparer en quelques minutes

Les cocktails à la fleur de sureau sont un incontournable pour tout amateur de cocktails. Ces boissons uniques et rafraîchissantes offrent une saveur délicate, douce et subtilement florale qui les distingue. Parfaits pour une réception estivale ou une soirée intime, ils apportent une touche de sophistication à toute occasion.

Cocktails à la fleur de sureau : Un avant-goût d'élégance

Les cocktails à la fleur de sureau sont destinés à ceux qui apprécient les plaisirs raffinés de la vie. Si vous êtes de ceux qui aiment une touche unique et rafraîchissante dans leurs boissons, alors ces cocktails sont faits pour vous.

  • À qui cela plairait : Les cocktails à la fleur de sureau sont parfaits pour ceux qui apprécient une douce subtilité dans leurs boissons. La fleur de sureau ajoute une touche florale unique, à la fois rafraîchissante et sophistiquée.

  • Quand en profiter : Ces cocktails sont idéaux pour une réception estivale, une soirée intime, ou même comme boisson de célébration. Ils sont polyvalents et peuvent ajouter une touche d'élégance à toute occasion.

En résumé, si vous cherchez à rehausser votre expérience de cocktail, les cocktails à la fleur de sureau sont un choix fantastique.

St. Germain

Le cocktail St. Germain est un équilibre délicieux de saveurs florales, sucrées et acidulées. La liqueur de fleurs de sureau ajoute une douceur délicate, tandis que le jus de citron frais apporte une note vive et zestée. Le vin pétillant ajoute une touche d'effervescence et un soupçon de sécheresse, ce qui en fait un cocktail léger et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • St. germain elderflower liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Fresh lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sparkling wine: 2 oz(60ml)
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Lemon twist: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the St. Germain Elderflower Liqueur and fresh lemon juice to the shaker.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a chilled Collins glass filled with fresh ice.
  5. Top with sparkling wine and club soda.
  6. Gently stir to combine.
  7. Garnish with a lemon twist.

Élixir Floral

L'Élixir Floral est un cocktail léger et rafraîchissant avec une touche de douceur. Il a un goût floral délicat avec des notes de fleur de sureau, de rose et de lavande. L'ajout de jus de citron apporte une touche acidulée, équilibrant la douceur et ajoutant une finale vive.

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Ingrédients

  • Elderflower liqueur: 1 oz(30ml)
  • Rose syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Lavender bitters: 2 dashes
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Edible flowers: for garnish

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the elderflower liqueur, rose syrup, lavender bitters, lemon juice, and gin.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with edible flowers.

Mojito à la Fleur de Sureau

Le Mojito à la Fleur de Sureau est un cocktail délicieusement rafraîchissant. Il est doux, mais pas excessivement, la fleur de sureau ajoutant une note florale légère. Le citron vert et la menthe apportent une fraîcheur acidulée qui équilibre la douceur, tandis que le rhum lui donne du caractère.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Elderflower liqueur: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Soda water: 2 oz(60ml)
  • Fresh mint leaves: 10
  • Sugar: 2tsp
  • Ice cubes: As needed
  • Lime slice and mint sprig: For garnish

Recette

  1. Muddle the mint leaves and sugar in a sturdy glass.
  2. Add the rum, elderflower liqueur, and lime juice.
  3. Fill the glass with ice and top off with soda water.
  4. Stir well and garnish with a lime slice and mint sprig.

Âme du Diable

Âme du Diable est un cocktail dont le mélange éveille l'âme grâce à la fumée du mezcal, la chaleur épicée du whisky de seigle et l'amertume herbacée de l'amaro. Les amers à l'orange et la fleur de sureau ajoutent une complexité florale et d'agrumes, ce qui en fait une boisson nuancée et intrigante.

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Ingrédients

  • Rye whiskey: 1 oz(30ml)
  • Amaro: 0.33 oz(10ml)
  • Mezcal: 0.33 oz(10ml)
  • Orange bitter aperitif: 1 Bar Spoon
  • Elderflower: 1 Bar Spoon
  • Orange twist: Garnish

Recette

  1. Combine 1 oz of rye whiskey, 0.33 oz of amaro, 0.33 oz of mezcal, 1 bar spoon of orange bitter aperitif, and 1 bar spoon of elderflower into a mixing glass.
  2. Add ice to the mixing glass.
  3. Stir the mixture for 30 seconds to properly chill and dilute the drink.
  4. Strain the cocktail into a Nick and Nora glass.
  5. Garnish with an orange twist.

Martini Coupe-Marguerite

Le Martini Coupe-Marguerite offre un équilibre délicieux de notes herbacées et douces, avec une pointe d'agrumes et un fond botanique complexe. Il est rafraîchissant, légèrement sucré et a une finale douce.

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Ingrédients

  • Fresh mint leaves: 3 leaves
  • Ketel one vodka: 0.5 oz(15ml)
  • Strucchi dry vermouth: 1 oz(30ml)
  • Elderflower liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Yellow chartreuse: 0.25 oz(8ml)

Recette

  1. Place the mint leaves in the shaker.
  2. Add the vodka, dry vermouth, elderflower liqueur, and yellow chartreuse.
  3. Fill the shaker with ice.
  4. Shake vigorously until well-chilled.
  5. Fine strain into a chilled martini glass.
  6. Garnish with a mint leaf or a lemon twist.

Lune Rose

Le cocktail Lune Rose offre une fusion de saveurs délicieuse. Il est floral et légèrement sucré grâce au sirop de fleur de sureau, avec un zeste rafraîchissant provenant du jus de citron vert. La liqueur de noix de coco ajoute une touche tropicale, tandis que le gin fournit une base douce et botanique. Dans l'ensemble, c'est une boisson légère, parfumée et légèrement acidulée, parfaite à siroter.

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Ingrédients

  • Gin: 1 shot
  • Coconut liqueur: 1 shot
  • Elderflower cordial: 0.85 oz(26ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Blackberries: Garnish

Recette

  • Ingredients
    • 1 shot of Gin
    • 1 shot of Coconut Liqueur
    • 25 ml of Elderflower Cordial
    • 30 ml of Lime Juice
    • Blackberries for garnish
  • Instructions
    • Shake the gin, coconut liqueur, elderflower cordial, and lime juice with ice in a shaker.
    • Strain the mixture into a square whiskey glass filled with fresh ice.
    • Garnish with blackberries, and optionally, add flowers and a green leaf for a special touch.

Madame Butterfly

Le cocktail Madame Butterfly offre un mélange harmonieux de saveurs florales et fruitées avec une touche de douceur provenant de la fleur de sureau et du sirop de sucre de canne, équilibré par l'acidité du jus de citron. Les blancs d'œufs apportent une texture lisse et mousseuse qui rend la boisson luxueuse et gourmande.

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Ingrédients

  • Butterfly pea flower infused gin: 0.85 oz(26ml)
  • St germain elderflower liqueur: 0.85 oz(26ml)
  • Sugar cane syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.85 oz(26ml)
  • Egg whites: 0.68 oz(20ml)

Recette

  1. Add 0.85 oz of butterfly pea flower infused gin, 0.85 oz of St Germain elderflower liqueur, 0.5 oz of sugar cane syrup, 0.85 oz of lemon juice, and 0.68 oz of egg whites into a shaker.
  2. Perform a dry shake (without ice) for 15 seconds to emulsify the egg whites.
  3. Add ice to the shaker and shake again for 6-8 seconds to chill the mixture.
  4. Double strain the cocktail into a chilled glass.

Saint-Tropez

Le cocktail Saint-Tropez est un mélange harmonieux de sucré et d'acidulé, la liqueur de sureau apportant une délicate douceur florale, équilibrée par l'acidité du jus de citron. La vodka ajoute une base spiritueuse propre et vive, tandis que l'eau gazeuse ou le tonic introduit une légèreté pétillante qui rend la boisson rafraîchissante et facile à siroter.

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Ingrédients

  • Absolut citron vodka: 0.85 oz(26ml)
  • St germain elderflower liqueur: 0.85 oz(26ml)
  • Lemon juice: 0.42 oz(13ml)
  • Soda water or tonic: To top
  • Garnish (lemon twist): 1

Recette

  1. Glass: Use a Collins glass.
  2. Combine: Shake the Absolut Citron vodka, St-Germain elderflower liqueur, and lemon juice with ice.
  3. Strain: Pour the mixture into an ice-filled Collins glass through a strainer.
  4. Top: Gently add soda water or tonic to fill the glass, and stir well.
  5. Garnish: Twist a lemon peel over the drink to release its oils and then drop it in as a garnish.

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