Calories : 180
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 15g
Alcool : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Mojito au Thé Vert est une variante rafraîchissante du Mojito classique, originaire de Cuba. Ce cocktail combine les saveurs du thé vert, de la menthe et du citron vert, ce qui le rend parfait pour ceux qui apprécient un goût plus léger et plus herbacé. C'est un choix populaire pour ceux qui recherchent une boisson rafraîchissante avec une touche de douceur et une nuance terreuse apportée par le thé vert.
Le Mojito au Thé Vert a un goût léger et rafraîchissant avec une pointe de douceur. Le thé vert ajoute une saveur terreuse et herbacée, tandis que la menthe et le citron vert apportent un coup de fouet frais et zesté. Le rhum ajoute une chaleur subtile à la boisson, ce qui en fait un cocktail équilibré et agréable.
Une tasse de thé vert fournit une base délicate et terreuse qui soutient toute la boisson. Riche en antioxydants et moins imposant que le thé noir, il n'éclipse pas les autres saveurs. Trop pourrait rendre le cocktail amer, trop peu, et vous manqueriez son essence herbacée. Optez pour du thé blanc si le thé vert n'est pas votre tasse de thé - il est plus subtil mais complète toujours le mélange.
Les feuilles de menthe (10 semble être juste la menthe-condition) sont cruciales pour cette fraîcheur de mojito signature. Le fait de les piler libère les huiles, intensifiant le parfum et la fraîcheur de la boisson. Si vous les sautez, vous perdrez le 'mojito' de votre Mojito au Thé Vert ! Le basilic pourrait intervenir pour une touche avec une note poivrée - mais c'est le spectacle de la menthe et elle le sait.
Le jus d'1 citron vert ajoute cette étincelle zestée - un contraste acidulé aux saveurs douces et herbacées. Sans lui, la boisson manque de son acidité vive et de son équilibre. Si les citrons verts sont timides de votre marché, essayez les citrons. Un coup de pouce d'agrumes légèrement différent, mais toujours dans la clique des agrumes.
Le Rhum (60 ml pour rester dans la zone heureuse) donne au cocktail son épine dorsale et son essence tropicale légèrement sucrée. Omettez-le, et c'est l'heure du mocktail - pas nécessairement mauvais, mais certainement pas traditionnel. Le whisky pourrait donner une touche robuste, mais c'est un mouvement rebelle et vous éloigne des vibrations de la plage.
Le sirop simple (30 ml, car la douceur doit être simple) est à bord pour équilibrer l'acidité et rehausser le thé vert. Trop et vous êtes dans des eaux sucrées, trop peu et vos papilles gustatives risquent de se plisser. Le miel peut intervenir comme alternative naturelle, offrant une touche florale. C'est une affaire collante cependant, alors mélangez bien.
L'eau gazeuse apporte les bulles - 120 ml pour cette remontée pétillante à ne pas confondre avec une inondation de soda. Sans elle, le mojito reste immobile - un peu trop solennel pour une fête. L'eau tonique pourrait entrer en scène si l'eau gazeuse se retirait, notez simplement qu'elle ajoutera un peu d'air amer.
Enfin, la glace refroidit la scène pour que nos stars se produisent. Environ 1 tasse pour garder le tout au frais, pas un glacier. Sans glace, c'est un non-go, à moins que vous n'aimiez les gorgées tièdes, ce qui est une préférence plutôt particulière. De la glace pilée pour une prise de position glacée ? Cela pourrait être amusant, mais méfiez-vous du gel du cerveau !
Le Mojito au Thé au Jasmin porterait un parfum floral capiteux, jouant une danse avec la douceur du rhum. C'est comme porter du parfum à un cocktail dans votre bouche. Le reste des ingrédients reste le même, mais attendez-vous à une élégance aromatique qui honorera votre palais.
Faites monter la température avec un Mojito Épicé ! Cet ami fougueux apporterait de la chaleur à la menthe fraîche et au citron vert, offrant une aventure zestée. C'est ce petit piquant dans la vie qui rend la gorgée oh-so-agréable. Idéal pour ceux qui aiment se promener du côté sauvage de la liste des boissons.
Le Mojito Vert Fruité est une escapade tropicale acidulée. Le kiwi pourrait donner une touche inattendue ou le fruit de la passion pour escorter le rhum dans une escapade fruitée. Votre mojito porte maintenant une chemise hawaïenne et des lunettes de soleil, et il se sent juste bien.
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Entièrement gratuit.
Il existe de nombreux cocktails qui peuvent être préparés à l'aide de thé vert. Parmi les autres boissons populaires, citons le Martini au Thé Vert, le Gimlet au Thé Vert ou un spritzer au Thé Vert et au concombre.
Oui, il est essentiel de piler les feuilles de menthe. C'est le processus qui consiste à presser la menthe et le citron vert pour libérer la saveur de la menthe. C'est en faisant cela que vous obtenez le plus de saveur.
Un verre highball est plus haut qu'un verre Old Fashioned et plus court et plus large qu'un verre Collins. Il est utilisé lorsque le cocktail comprend une forte proportion de mélangeur non alcoolisé, ce qui est le cas du Mojito au Thé Vert.
Un rhum blanc léger est généralement préférable pour les cocktails mojito, car il ne submergera pas les autres saveurs de la boisson.
Le cocktail Fraîcheur Mentholée est un mélange exquis de saveurs sucrées, acidulées et mentholées. L'association de feuilles de menthe fraîche, de jus de citron vert et de sirop de sucre crée un goût rafraîchissant et vivifiant, parfait pour les temps chauds. L'ajout de rhum apporte une douceur et une chaleur subtiles, tandis que l'eau gazeuse offre une finale légère et pétillante.
Le Mojito Diablo est un cocktail rafraîchissant, doux et épicé. La combinaison de la menthe, du citron vert et du sucre offre une base fraîche et sucrée, tandis que les piments jalapeño ajoutent un coup de fouet ardent. Le rhum ajoute une sensation douce et chaleureuse, faisant de ce cocktail une expérience équilibrée et excitante.
Le Mojito au Bourbon a une saveur mentholée rafraîchissante avec les nuances sucrées du bourbon. C'est un mélange harmonieux de chaleur et de fraîcheur, avec un arrière-goût légèrement boisé qui persiste agréablement.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Refroidisseur au Concombre est un cocktail vif, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Il a un goût léger et pur avec une subtile saveur de concombre.
Le cocktail Yeux Verts a un goût sucré, fruité et légèrement acidulé. La combinaison des saveurs d'ananas, de citron vert et de melon crée une sensation rafraîchissante et tropicale en bouche. La boisson est également légère et facile à siroter, ce qui en fait un choix parfait pour les chaudes journées ou la détente au bord de la piscine.
Le cocktail Thé d'Après-midi à la Jalisco est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et herbacées. La douceur du nectar d'agave et l'acidité du jus de citron vert créent une harmonie parfaite, tandis que la tequila ajoute une note de fond audacieuse et terreuse. L'ajout de thé vert et de feuilles de menthe confère une finale rafraîchissante et aromatique à la boisson.
Le Highball au Thé Vert a un goût léger et rafraîchissant avec une subtile note d'arôme terrestre provenant du thé vert. Il est légèrement sucré, avec une pointe d'agrumes apportée par le citron, et une douce effervescence provenant de l'eau gazeuse.
La Piña Colada au Thé Vert est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La douceur de l'ananas et de la crème de coco est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert et la légère amertume du thé vert. C'est un cocktail tropical rafraîchissant avec une touche unique.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Dernier Mot est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est à la fois doux, acidulé, herbacé et légèrement amer. Le gin offre une base forte et axée sur le genièvre, tandis que la Chartreuse ajoute une riche complexité herbacée. La liqueur de marasquin apporte une touche de douceur, et le jus de citron vert ajoute une finale rafraîchissante et acidulée.
Le cocktail Bijou a un goût complexe et bien équilibré, avec des notes herbacées et botaniques provenant du gin et de la Chartreuse verte, la douceur du vermouth doux et une pointe d'amertume des bitters à l'orange. C'est une boisson forte, riche et légèrement sucrée avec une texture lisse et veloutée.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Le Whiskey Smash est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé. Il a une forte saveur de whisky, équilibrée par l'acidité du citron et l'effet rafraîchissant de la menthe fraîche.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le Gin Tonic est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement amer, avec une pointe de douceur. Les saveurs botaniques du gin sont complétées par le piquant de l'eau tonique, créant une boisson équilibrée et vivifiante.
La Michelada a un goût unique et acidulé qui combine les saveurs de la bière, du citron vert et des épices. Elle est savoureuse, légèrement épicée et a une pointe de salinité. Le goût général est rafraîchissant et revigorant.
Le cocktail Rickey est une boisson rafraîchissante, acidulée et légèrement sucrée avec une touche d'agrumes. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées ou comme rafraîchissement entre les plats.
Le cocktail Mary Pickford est un délicieux mélange de saveurs douces, acidulées et fruitées. Le jus d'ananas et la grenadine lui confèrent une douceur tropicale, tandis que la liqueur de marasquin ajoute une touche de cerise et d'amande. Le rhum offre une finale douce et légèrement chaleureuse.
Le cocktail Barracuda est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La douceur du jus d'ananas et le piquant du jus de citron vert créent une base rafraîchissante et fruitée, tandis que le rhum ajoute une profondeur chaleureuse et riche. La liqueur Galliano apporte une subtile touche d'amertume herbacée, équilibrant le goût général et en faisant une boisson harmonieuse et satisfaisante.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
La composition de base du sirop simple est relativement simple – un rapport 1:1 de sucre et d'eau. Ce mélange est chauffé jusqu'à dissolution du sucre, résultant en un sirop clair et sucré.
Tout savoir sur le sirop simpleInsérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa clé d'un bon pilage est d'écraser les ingrédients juste assez pour libérer leurs saveurs sans en faire trop. Un pilage excessif peut entraîner un goût amer, surtout avec les herbes.
Tout savoir sur comment pilerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture