47 Cocktails au rhum que vous pouvez préparer en quelques minutes

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Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.

Laissez-vous séduire par le monde exquis des cocktails à base de rhum, parfaits pour toutes les occasions. Explorez les saveurs riches et les combinaisons uniques qui rendent ces boissons irrésistibles. Perfectionnez vos talents de mixologie et impressionnez vos amis avec ces créations captivantes.

Le Monde Envoûtant des Cocktails au Rhum

Le rhum, spiritueux polyvalent et savoureux, est un incontournable de la mixologie depuis des siècles. Sa gamme variée, allant du léger et doux au foncé et corsé, en fait la base idéale pour une multitude de cocktails. Que vous soyez un aficionado de rhum ou que vous commenciez tout juste à explorer l'univers des cocktails, il existe une boisson à base de rhum pour chacun.

Un Cocktail pour Chaque Goût

  • Cocktails Classiques : Pour ceux qui apprécient les classiques intemporels, essayez un Mojito rafraîchissant ou un Daiquiri acidulé. Ces cocktails mettent en valeur la capacité du rhum à compléter et à rehausser les saveurs des agrumes et de la menthe.

  • Escapades Tropicales : Transportez-vous dans un paradis tropical avec des cocktails exotiques au rhum tels que le Piña Colada ou le Mai Tai. Ces boissons sont parfaites pour ceux qui apprécient les mélanges fruités et rafraîchissants, idéales pour une journée ensoleillée au bord de la piscine.

  • Nectars Sophistiqués : Pour une expérience plus raffinée, explorez le monde des cocktails au rhum remués, tels que l'Old Fashioned ou El Presidente. Ces boissons élégantes mettent en valeur les saveurs riches et complexes du rhum vieilli, parfaites pour siroter et savourer.

  • Créations Audacieuses : Pour ceux qui aiment expérimenter, la polyvalence du rhum ouvre la porte à des possibilités infinies. Combinez le rhum avec des ingrédients et des saveurs uniques pour créer vos propres cocktails signature, et laissez libre cours à votre créativité.

Quel que soit votre goût, les cocktails au rhum sont le moyen idéal de célébrer les moments spéciaux de la vie ou simplement de se détendre après une longue journée. Alors, saisissez votre rhum préféré, rassemblez vos amis et laissez le monde des cocktails au rhum vous inspirer.

Mojito

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Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh mint leaves: 8-10
  • Soda water: Top
  • Crushed ice: 1 cup
  • Garnish: Mint sprig and lime wheel

Recette

  1. In a highball glass, gently muddle the mint leaves with the simple syrup to release the mint's essential oils.
  2. Add the fresh lime juice and white rum to the glass.
  3. Fill the glass with crushed ice and stir well to mix the ingredients.
  4. Top with soda water and give it a final gentle stir.
  5. Garnish with a mint sprig and a lime wheel.

Piña Colada

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La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Crushed ice: 1 cup
  • Fresh pineapple wedge: 1
  • Garnish: Maraschino Cherry:1

Recette

  1. Prepare the ingredients: Measure out the white rum, pineapple juice, cream of coconut, and fresh lime juice.
  2. Blend: In a blender, combine the rum, pineapple juice, cream of coconut, lime juice, and crushed ice. Blend until smooth and creamy.
  3. Serve: Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
  4. Garnish: Place a pineapple wedge on the rim of the glass and add a maraschino cherry on top of the pineapple wedge.

Cuba Libre

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Le Cuba Libre a un goût sucré et rafraîchissant, avec la douceur du cola équilibrée par la chaleur et les épices du rhum. L'ajout de jus de citron vert ajoute une touche d'acidité et d'éclat à la boisson.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Coca cola: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Lime wedge: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Add 2oz of rum to the glass.
  3. Squeeze 0.5oz of fresh lime juice into the glass.
  4. Top with 4oz of Coca-Cola.
  5. Gently stir to combine.
  6. Garnish with a lime wedge.

Mai Tai

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Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.

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Ingrédients

  • Light rum: 1 oz(30ml)
  • Dark rum: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Orange curaçao: 0.5 oz(15ml)
  • Orgeat syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Mint sprig: 1
  • Garnish: Lime wheel and cherry

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the light rum, dark rum, lime juice, orange curaçao, orgeat syrup, and simple syrup to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a glass filled with crushed ice.
  5. Garnish with a mint sprig, lime wheel, and cherry.

Punch au Rhum

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Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.

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Ingrédients

  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Spiced rum: 3 oz(90ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: 4 oz(120ml)
  • Orange slice: 1
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add lime juice, orange juice, pineapple juice, simple syrup, spiced rum, and Angostura bitters to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Fill a tall glass with ice.
  5. Pour the cocktail mixture over the ice, leaving some room at the top of the glass.
  6. Add a splash of grenadine and top with club soda.
  7. Gently stir to combine.
  8. Garnish with an orange slice, pineapple wedge, and maraschino cherry.

Punch Planteur

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Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the dark rum, orange juice, pineapple juice, lime juice, grenadine, and Angostura bitters to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice.
  5. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Zombie

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Le cocktail Zombie est une boisson complexe, fruitée et puissante. Il a un goût sucré et acidulé avec une forte saveur de rhum, équilibrée par l'acidité des agrumes et le côté subtilement épicé de la cannelle.

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Ingrédients

  • Light rum: 1.5 oz(45ml)
  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Overproof rum: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Grapefruit juice: 0.75 oz(23ml)
  • Cinnamon syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Angostura bitters: 1 dash
  • Crushed ice: 1 cup
  • Mint sprig: 1
  • Cherry: 1

Recette

  1. Add the light rum, dark rum, overproof rum, lime juice, grapefruit juice, cinnamon syrup, grenadine, and Angostura bitters to a shaker.
  2. Fill the shaker with crushed ice and shake well.
  3. Strain the mixture into a tall chimney or Collins glass filled with fresh crushed ice.
  4. Garnish with a mint sprig and a cherry.

Mary Pickford

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Le cocktail Mary Pickford est un délicieux mélange de saveurs douces, acidulées et fruitées. Le jus d'ananas et la grenadine lui confèrent une douceur tropicale, tandis que la liqueur de marasquin ajoute une touche de cerise et d'amande. Le rhum offre une finale douce et légèrement chaleureuse.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish with pineapple wedge: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the white rum, pineapple juice, maraschino liqueur, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a maraschino cherry and a pineapple wedge.

Barracuda

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Le cocktail Barracuda est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La douceur du jus d'ananas et le piquant du jus de citron vert créent une base rafraîchissante et fruitée, tandis que le rhum ajoute une profondeur chaleureuse et riche. La liqueur Galliano apporte une subtile touche d'amertume herbacée, équilibrant le goût général et en faisant une boisson harmonieuse et satisfaisante.

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Ingrédients

  • Rum: 1.5 oz(45ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Galliano: 0.5 oz(15ml)
  • Prosecco: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add the rum, pineapple juice, lime juice, and Galliano to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a tall, slender glass filled with ice
  5. Top with Prosecco
  6. Gently stir to combine the layers
  7. Garnish with a pineapple wedge and a cherry

Dr. Pepper Flambé

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Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Overproof rum: 0.5 oz(15ml)
  • Beer: 4 oz(120ml)

Recette

  1. Fill a shot glass with 1 oz of Amaretto
  2. Carefully layer 0.5 oz of overproof rum on top of the Amaretto
  3. Fill a pint glass halfway with beer
  4. Light the rum on fire using a long lighter
  5. Carefully drop the flaming shot glass into the pint glass
  6. Extinguish the flame and drink immediately

Crise des Missiles de Cuba

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Ce cocktail a un goût audacieux et complexe avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acides et amères. Le rhum procure une sensation forte et chaleureuse, tandis que le jus de citron vert ajoute une acidité rafraîchissante. L'amer et le sirop de sucre complètent le profil de saveur, ce qui en fait une boisson vraiment satisfaisante et mémorable.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the rum, lime juice, simple syrup, and Angostura bitters to the shaker.
  3. Shake vigorously for 20-30 seconds, or until well chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled martini glass.
  5. Garnish with a lime twist or a cherry, if desired.

Piscine

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Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.

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Ingrédients

  • Vodka: 30ml
  • White rum: 30ml
  • Blue curaçao: 15ml
  • Pineapple juice: 60ml
  • Cream of coconut: 30ml
  • Ice: As needed
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add vodka, white rum, blue curaçao, pineapple juice, and cream of coconut
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with ice
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry

Navy Grog

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Le Navy Grog est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est fort, mais rafraîchissant, avec une combinaison de notes sucrées, acides et épicées. Le rhum fournit une base riche et chaleureuse, tandis que les jus d'agrumes ajoutent un élément vif et acidulé. Le miel et les épices complètent la saveur, donnant à la boisson une touche de douceur et de profondeur.

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Ingrédients

  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Dark rum: 1 oz(30ml)
  • Demerara rum: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Fresh grapefruit juice: 1 oz(30ml)
  • Honey syrup: 1 oz(30ml)
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Allspice dram: 1 dash
  • Crushed ice: 1 cup
  • Garnish: 1 rock candy swizzle stick
  • 1 lime wheel:
  • 1 sprig of mint:

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the white rum, dark rum, Demerara rum, lime juice, grapefruit juice, honey syrup, and allspice dram.
  2. Add crushed ice and shake well.
  3. Strain the mixture into a grog glass filled with fresh crushed ice.
  4. Top with club soda and gently stir to combine.
  5. Garnish with a rock candy swizzle stick, a lime wheel, and a sprig of mint.

Rhum Beurre Chaud

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Le Rhum Beurre Chaud a un goût riche, crémeux et beurré avec une touche de douceur provenant de la cassonade et une sensation de chaleur provenant des épices et du rhum. Les saveurs sont bien équilibrées, ce qui en fait un cocktail d'hiver parfait.

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Ingrédients

  • Unsalted butter: 2 tbsp
  • Brown sugar: 2 tbsp
  • Ground cinnamon: 1/4 tsp
  • Ground nutmeg: 1/4 tsp
  • Ground allspice: 1/4 tsp
  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Boiling water: 3/4 cup
  • Whipped cream: optional
  • Cinnamon stick: 1 for garnish

Recette

  1. In a small bowl, mix together the unsalted butter, brown sugar, ground cinnamon, ground nutmeg, and ground allspice until well combined
  2. In a heatproof mug or glass, add the dark rum
  3. Pour the boiling water into the mug, stirring to combine
  4. Add the butter and spice mixture to the mug, stirring until the butter is melted and the ingredients are well incorporated
  5. Top with whipped cream if desired
  6. Garnish with a cinnamon stick

Trois Points et un Tiret

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Le cocktail Trois Points et un Tiret est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Il a un goût riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de miel et d'épices. Le rhum ajoute une finale chaleureuse et douce à la boisson.

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Ingrédients

  • Aged martinique rum: 1.5 oz(45ml)
  • Aged demerara rum: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Orange juice: 0.5 oz(15ml)
  • Honey syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Falernum: 0.25 oz(8ml)
  • Allspice dram: 1 dash
  • Crushed ice: 1 cup
  • Garnish: 3 Maraschino Cherries
  • Garnish: 1 Pineapple Spear

Recette

  1. Combine all ingredients (except garnishes) in a cocktail shaker
  2. Add crushed ice and shake well
  3. Strain the mixture into a tall tiki glass or Collins glass filled with fresh crushed ice
  4. Garnish with three maraschino cherries and a pineapple spear, representing the three dots and a dash in Morse code

Daisy au Rhum

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Le Daisy au Rhum est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur aigre-doux. Il a un goût vif et citronné grâce au jus de citron, équilibré par les riches notes de mélasse du rhum et la douceur du sirop simple. L'ajout de liqueur d'orange ajoute une touche de complexité fruitée.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Soda water: Top
  • Garnish: Lemon Twist or Mint Sprig

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the rum, lemon juice, simple syrup, and orange liqueur to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
  5. Top with a splash of soda water.
  6. Garnish with a lemon twist or a sprig of fresh mint.

Rum Runner

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Le Rum Runner est un cocktail doux et fruité avec une pointe d'acidité. Ses saveurs sont un mélange harmonieux de fruits tropicaux, le rhum apportant une base douce et chaleureuse. La boisson est à la fois rafraîchissante et satisfaisante, ce qui la rend parfaite à siroter lors d'une chaude journée d'été.

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Ingrédients

  • Dark rum: 1 oz(30ml)
  • Light rum: 1 oz(30ml)
  • Banana liqueur: 1 oz(30ml)
  • Blackberry liqueur: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Crushed ice: 1 cup
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a blender with the crushed ice.
  2. Add the dark rum, light rum, banana liqueur, blackberry liqueur, orange juice, pineapple juice, and grenadine to the blender.
  3. Blend until smooth and well combined.
  4. Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
  5. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Tom et Jerry

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Le cocktail Tom et Jerry a un goût riche et crémeux avec une pointe de douceur. La combinaison de lait chaud, de sucre et d'épices crée une texture veloutée et réconfortante. L'ajout de rhum et d'eau-de-vie donne à la boisson un coup de fouet chaleureux et alcoolisé.

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Ingrédients

  • Whole milk: 8 oz(240ml)
  • Eggs: 2
  • Sugar: 2tbsp
  • Ground cinnamon: 0.5tsp
  • Ground nutmeg: 0.5tsp
  • Ground cloves: 0.25tsp
  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Brandy: 1.5 oz(45ml)
  • Whipped cream: Garnish
  • Grated nutmeg: Garnish

Recette

  1. Separate the egg yolks and whites into two bowls
  2. Beat the egg yolks with the sugar until creamy and light in color
  3. In a separate bowl, beat the egg whites until stiff peaks form
  4. Gently fold the egg whites into the yolk mixture
  5. In a saucepan, heat the milk with the cinnamon, nutmeg, and cloves until steaming but not boiling
  6. Stir in the rum and brandy
  7. Pour the warm milk mixture over the egg mixture, stirring gently to combine
  8. Serve in a warm mug or special 'Tom and Jerry' bowl
  9. Top with whipped cream and a sprinkle of grated nutmeg

Rum Sour

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Le Rum Sour est un cocktail bien équilibré avec une saveur acidulée et citronnée qui est complétée par la douceur du rhum. Il a une texture lisse et veloutée et une finale légèrement acidulée.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Aromatic bitters: 2 dashes
  • Orange wheel: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the dark rum, lemon juice, simple syrup, and egg white.
  2. Shake vigorously without ice to emulsify the egg white and create a frothy texture.
  3. Add ice to the shaker and shake again to chill the cocktail.
  4. Strain the mixture into a chilled rocks glass filled with ice.
  5. Add a couple of dashes of aromatic bitters on top of the froth.
  6. Garnish with an orange wheel and a maraschino cherry.

Punch de la Barbade

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Le punch de la Barbade est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant avec une pointe d'acidité. La combinaison de rhum, de jus d'ananas, de jus d'orange et de grenadine crée une explosion de saveurs tropicales, tandis que le jus de citron vert ajoute une touche zestée. Le goût général est bien équilibré, ce qui en fait une boisson parfaite pour les climats chauds ou pour vous transporter dans un paradis caribéen.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Pineapple wedge: 1
  • Orange slice: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the rum, pineapple juice, orange juice, lime juice, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a maraschino cherry, pineapple wedge, and orange slice.

Entre les Draps

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Entre les Draps est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est citronné, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe de chaleur provenant du rhum et du cognac. La boisson a une texture lisse et veloutée et une finale persistante.

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Ingrédients

  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Lemon twist: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the cognac, white rum, triple sec, lemon juice, and simple syrup
  3. Shake vigorously for 10-15 seconds
  4. Strain into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a lemon twist

Bob Marley

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Le cocktail Bob Marley est un délicieux mélange de saveurs fruitées et tropicales avec une touche de menthe. Il est sucré, acidulé et rafraîchissant, avec un subtil coup de fouet du rhum. La présentation en couches ajoute un attrait visuel unique, ce qui en fait un choix parfait pour les célébrations et les occasions spéciales.

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Ingrédients

  • Light rum: 1 oz(30ml)
  • Blue curaçao: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Mint leaves: 3
  • Fresh lime: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice cubes: 6

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes
  2. Add light rum, blue curaçao, grenadine, orange juice, and pineapple juice
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a tall glass filled with ice
  5. Garnish with mint leaves, a lime wheel, and a maraschino cherry

Bushwacker

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Le cocktail Bushwacker est une boisson crémeuse, riche et gourmande à la texture veloutée. Il a un goût sucré et chocolaté avec des notes de café et de noix de coco. Le rhum ajoute une chaleur subtile et de la profondeur au profil de saveur.

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Ingrédients

  • Dark rum: 1 oz(30ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
  • Crème de cacao: 1 oz(30ml)
  • Milk or half and half: 2 oz(60ml)
  • Ice: 2 cups
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Chocolate syrup: 1 drizzle
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. In a blender, combine the dark rum, cream of coconut, coffee liqueur, crème de cacao, milk or half-and-half, and ice.
  2. Blend until smooth and creamy.
  3. Pour the mixture into a chilled hurricane or highball glass.
  4. Top with a dollop of whipped cream and a drizzle of chocolate syrup.
  5. Garnish with a maraschino cherry.

Rhum au Beurre

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Le cocktail Rhum au Beurre est une boisson riche, crémeuse et gourmande avec une texture douce et beurrée. La douceur du rhum est équilibrée par la chaleur des épices, créant un profil de saveur délicieusement complexe.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Unsalted butter: 1 tbsp
  • Brown sugar: 1 tbsp
  • Hot water: 3 oz(90ml)
  • Cinnamon: 1 pinch
  • Nutmeg: 1 pinch
  • Cloves: 1 pinch

Recette

  1. In a small saucepan, melt the butter and brown sugar together over low heat.
  2. Add the cinnamon, nutmeg, and cloves to the butter mixture and stir until well combined.
  3. Pour the hot water into the saucepan and stir until the sugar is dissolved.
  4. Remove the saucepan from the heat and add the dark rum, stirring to combine.
  5. Pour the mixture into a heatproof glass or mug and garnish with a cinnamon stick.

Punch de l'Artillerie de Chatham

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Le punch de l'artillerie de Chatham est un cocktail complexe, fruité et alcoolisé. Son profil gustatif est doux et acidulé, avec des notes d'agrumes, d'ananas et de cerise. Le goût est bien équilibré, la douceur des jus de fruits et du sucre complétant les saveurs fortes et audacieuses des différents spiritueux.

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Ingrédients

  • Brandy: 8 oz(240ml)
  • Rum: 8 oz(240ml)
  • Bourbon: 8 oz(240ml)
  • Champagne: 1 bottle
  • Lemon juice: 8 oz(240ml)
  • Pineapple juice: 8 oz(240ml)
  • Orange juice: 8 oz(240ml)
  • Grenadine: 4 oz(120ml)
  • Superfine sugar: 1 cup
  • Maraschino cherries: 1 cup
  • Orange slices: 1 cup
  • Ice: as needed

Recette

  1. In a large punch bowl, combine the brandy, rum, bourbon, lemon juice, pineapple juice, orange juice, and grenadine
  2. Stir in the superfine sugar until it is dissolved
  3. Add a large block of ice to the punch bowl to chill the mixture
  4. Just before serving, pour in the champagne and gently stir to combine
  5. Garnish the punch with maraschino cherries and orange slices

Brise Cubaine

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La Brise Cubaine a un goût sucré et fruité avec une pointe d'acidité. Elle est légère et rafraîchissante, avec une texture lisse et légèrement crémeuse. La combinaison d'ananas, de noix de coco et de rhum crée un profil de saveur tropical et exotique.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Coconut cream: 1 oz(30ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Ice: 1 cup
  • Pineapple wedge: 1
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the white rum, pineapple juice, coconut cream, and Angostura bitters
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice
  5. Slowly pour the grenadine over the back of a spoon to create a layered effect
  6. Garnish with a pineapple wedge

Cuba Libre

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Le Cuba Libre est un cocktail rafraîchissant, doux et légèrement acidulé, avec une touche de chaleur apportée par le rhum. L'association du Coca-Cola, du citron vert et du rhum crée une boisson équilibrée et facile à boire.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Cola: 4 oz(120ml)
  • Lime: 0.5
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2 oz of rum over the ice.
  3. Add 0.5 oz of fresh lime juice.
  4. Top with 4 oz of cola.
  5. Gently stir the cocktail to combine the ingredients.
  6. Garnish with a lime wedge.

Tournevis Cubain

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Le Tournevis Cubain est un cocktail sucré, acidulé et rafraîchissant avec une saveur douce et fruitée. La combinaison de rhum, de jus d'orange et de jus d'ananas crée un goût tropical à la fois léger et satisfaisant. L'ajout de grenadine ajoute une touche de douceur et une belle couleur à la boisson.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 3 oz(90ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Orange slice: 1
  • Pineapple slice: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the white rum, orange juice, and pineapple juice to the shaker.
  3. Shake well until the ingredients are well combined and chilled.
  4. Strain the mixture into a tall glass filled with ice.
  5. Slowly pour the grenadine over the back of a spoon, allowing it to settle at the bottom of the glass.
  6. Garnish with an orange slice and a pineapple slice.

Le Délice de Don

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Le Délice de Don est un cocktail équilibré avec un profil aromatique complexe. Il est doux, acidulé et légèrement épicé avec une pointe d'amertume. La combinaison de jus de fruits, de rhum et d'épices crée un goût rafraîchissant et vivifiant.

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Ingrédients

  • White rum: 1.5 oz(45ml)
  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orgeat syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange wheel: 1
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add white rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, lime juice, simple syrup, Angostura bitters, and orgeat syrup
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain into a tall glass filled with crushed ice
  5. Slowly pour grenadine over the top, allowing it to sink to the bottom
  6. Garnish with an orange wheel and a maraschino cherry

Dorado

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Le cocktail Dorado est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acides et amères, avec une texture douce et veloutée. La boisson a un goût riche et corsé, avec une pointe d'agrumes et une subtile chaleur provenant de l'alcool.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add 2 oz of rum, 1 oz of lime juice, 0.5 oz of simple syrup, 2 dashes of Angostura bitters, and 0.5 oz of orange liqueur.
  3. Shake well until chilled and well combined.
  4. Strain the mixture into a chilled gold-rimmed cocktail glass.
  5. Garnish with a twist of orange peel and, if desired, a sprinkle of edible gold leaf.

El Presidente

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El Presidente est un cocktail doux et bien équilibré avec une pointe de douceur et une touche d'acidité. La combinaison de rhum, de curaçao d'orange et de vermouth crée un profil de saveur complexe, à la fois rafraîchissant et satisfaisant.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Orange curaçao: 1 oz(30ml)
  • Dry vermouth: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 1 tsp
  • Orange peel: 1
  • Garnish: 1 Maraschino cherry

Recette

  1. Chill a coupe glass by filling it with ice and water.
  2. Combine ingredients in a mixing glass: 2 oz white rum, 1 oz orange curaçao, 1 oz dry vermouth, and 1 tsp grenadine.
  3. Fill the mixing glass with ice and stir well to chill and dilute the cocktail.
  4. Discard the ice and water from the chilled coupe glass.
  5. Strain the cocktail into the chilled coupe glass.
  6. Express the orange peel over the cocktail by holding it over the glass and giving it a good twist to release the oils. Discard the peel.
  7. Garnish with a maraschino cherry.

Punch de la Maison du Poisson

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Le Punch de la Maison du Poisson est un cocktail bien équilibré avec un mélange de saveurs douces, acides et fruitées. Il a une texture lisse et veloutée et une agréable chaleur provenant de la combinaison du rhum, du cognac et de l'eau-de-vie de pêche.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Peach brandy: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Cold water: 2 oz(60ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon wheel: 1
  • Peach slice: 1
  • Mint sprig: 1

Recette

  1. In a mixing glass, combine dark rum, cognac, peach brandy, lemon juice, simple syrup, and cold water
  2. Add a couple of dashes of Angostura bitters
  3. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled
  4. Strain the cocktail into a glass filled with fresh ice
  5. Garnish with a lemon wheel, peach slice, and mint sprig

Punch aux Fruits

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Le cocktail Punch aux Fruits est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées, avec une finale rafraîchissante et légèrement acidulée. La combinaison de divers jus de fruits et spiritueux crée un goût complexe et équilibré, à la fois vivifiant et satisfaisant.

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Ingrédients

  • Rum: 60ml
  • Vodka: 60ml
  • Orange juice: 120ml
  • Pineapple juice: 120ml
  • Grenadine: 30ml
  • Lemon juice: 30ml
  • Fresh fruit: 1 cup
  • Ice: 2 cups

Recette

  1. In a large pitcher or bowl, combine the rum, vodka, orange juice, pineapple juice, grenadine, and lemon juice.
  2. Stir well to combine all the ingredients.
  3. Add the fresh fruit and ice to the pitcher or bowl, and stir gently to mix.
  4. Serve the Fruit Punch cocktail in tall glasses, garnished with additional fresh fruit and a colorful straw.

Grog

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Le Grog offre un équilibre unique de saveurs, avec une base de rhum forte et chaleureuse, des notes d'agrumes acidulées provenant du jus de citron et une pointe de douceur provenant du sucre. L'ajout d'eau aide à adoucir l'intensité du rhum, ce qui en fait une boisson douce et agréable.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Water: 4 oz(120ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Sugar: 1tsp
  • Nutmeg: 1pinch

Recette

  1. In a mixing glass, combine the dark rum, water, lemon juice, and sugar.
  2. Stir the mixture until the sugar is dissolved.
  3. Pour the mixture into a glass filled with ice.
  4. Grate a pinch of nutmeg over the top of the cocktail.
  5. Stir the cocktail gently before serving.

Coup de Canon

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Le cocktail Coup de Canon a un goût chaleureux, robuste et légèrement sucré. Le thé noir fort offre une base audacieuse et terreuse, tandis que le rhum ajoute une douceur riche et onctueuse. Cette combinaison crée une boisson réconfortante et revigorante.

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Ingrédients

  • Black tea: 1 cup
  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon wedge: 1
  • Garnish: 1 cinnamon stick

Recette

  1. Brew a cup of strong black tea.
  2. Add 1.5 oz of dark rum to the tea.
  3. Squeeze a lemon wedge into the mixture and stir.
  4. Garnish with a cinnamon stick.

Havana

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Le cocktail Havana est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le rhum ajoute une base riche et douce, tandis que le jus d'ananas et le jus de citron vert apportent une fraîcheur acidulée. La grenadine ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité des agrumes.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the white rum, pineapple juice, lime juice, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry.

Hawaïen

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Le cocktail hawaïen est une boisson sucrée, fruitée et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. Il possède un profil de saveur bien équilibré, avec la douceur des jus d'ananas et d'orange qui complètent le goût acidulé du jus de citron. Le rhum ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la boisson.

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Ingrédients

  • Light rum: 1.5 oz(45ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Maraschino cherry: 1
  • Pineapple wedge: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the light rum, pineapple juice, orange juice, lemon juice, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well until the mixture is well-chilled and combined.
  4. Strain the cocktail into a hurricane glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a maraschino cherry and a pineapple wedge.

Thé Glacé Hawaïen

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Le Thé Glacé Hawaïen a un goût sucré et acidulé, avec une pointe de fruité tropical. La combinaison de divers spiritueux lui confère une saveur forte, mais équilibrée. L'ajout de jus d'ananas apporte une touche rafraîchissante et exotique.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Rum: 1 oz(30ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Cola: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add vodka, rum, gin, tequila, triple sec, pineapple juice, and sweet and sour mix to the shaker.
  3. Shake well to combine and chill the ingredients.
  4. Fill a tall glass with ice.
  5. Strain the cocktail mixture into the glass.
  6. Top with a splash of cola for color.
  7. Garnish with a pineapple wedge and a cherry.

Réconfort Cœur

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Le cocktail Réconfort Cœur a un goût riche et velouté avec des notes de douceur et de chaleur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs fortes, douces et légèrement épicées.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Brandy: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Hot chocolate: 4 oz(120ml)
  • Whipped cream: 1dollop
  • Chocolate shavings: 1tsp

Recette

  1. Heat the hot chocolate in a saucepan until warm, but not boiling
  2. In a heatproof glass or mug, combine the rum, brandy, and amaretto
  3. Pour the hot chocolate into the glass, stirring gently to mix
  4. Top with a dollop of whipped cream and a sprinkle of chocolate shavings
  5. Serve immediately and enjoy!

Ouragan

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Le cocktail Ouragan est une boisson fruitée, sucrée et acidulée avec un fort goût de rhum. La combinaison des saveurs de fruit de la passion, d'orange et de citron vert crée un goût rafraîchissant et tropical, tandis que la grenadine ajoute une touche de douceur.

Lire la suite

Ingrédients

  • Light rum: 2 oz(60ml)
  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Passion fruit juice: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice: as needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the light rum, dark rum, passion fruit juice, orange juice, lime juice, simple syrup, and grenadine to the shaker.
  3. Shake well to combine and chill the ingredients.
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Indian Summer

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Le cocktail Indian Summer est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur de la mangue et le piquant du jus de citron vert sont parfaitement équilibrés par la chaleur du gingembre et la subtile chaleur du piment. L'ajout de rhum confère à la boisson une note douce et légèrement fumée, ce qui en fait un cocktail bien équilibré et satisfaisant.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Mango puree: 1.5 oz(45ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ginger: 1tsp
  • Chili pepper: 1
  • Club soda: Top
  • Garnish: Mango Slice or Mint Sprig

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle the ginger and chili pepper to release their flavors
  2. Add the rum, mango puree, lime juice, and sugar syrup to the shaker
  3. Fill the shaker with ice and shake well until chilled
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice
  5. Top with club soda and gently stir to combine
  6. Garnish with a slice of mango or a sprig of mint

Jamaïcain

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Le cocktail Jamaïcain est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. La combinaison du rhum, du jus d'ananas et de la grenadine crée une sensation gustative tropicale à la fois rafraîchissante et vivifiante. La boisson est bien équilibrée, l'acidité du jus de citron vert coupant la douceur des autres ingrédients.

Lire la suite

Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish: 1 pineapple wedge

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the white rum, pineapple juice, and lime juice to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with ice.
  5. Slowly pour the grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create a beautiful layered effect.
  6. Garnish with a maraschino cherry and a pineapple wedge.

Saute et Embrasse-Moi

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Le cocktail Saute et Embrasse-Moi est un équilibre parfait de saveurs sucrées, acides et fruitées. La combinaison de rhum, de jus d'ananas et de jus de citron vert crée un goût rafraîchissant et acidulé, tandis que la grenadine ajoute une pointe de douceur. La saveur globale est tropicale, vibrante et vivifiante.

Lire la suite

Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the white rum, pineapple juice, lime juice, and grenadine to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a tall glass filled with ice
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry

Jus de la Jungle

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Le cocktail Jus de la Jungle est une boisson fruitée et rafraîchissante avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Il a un fort goût tropical, avec des notes d'agrumes, d'ananas et de melon. La teneur en alcool est bien masquée, ce qui en fait un cocktail dangereusement facile à boire.

Lire la suite

Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Blue curacao: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 8 oz(240ml)
  • Orange juice: 8 oz(240ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Fresh lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: as needed
  • Fruit slices: for garnish

Recette

  1. In a large punch bowl or pitcher, combine the following ingredients:
  • 2 oz vodka
  • 2 oz rum
  • 2 oz tequila
  • 2 oz gin
  • 1 oz blue curacao
  • 8 oz pineapple juice
  • 8 oz orange juice
  • 1 oz grenadine
  • 1 oz fresh lime juice
  • 1 oz fresh lemon juice
  1. Stir the mixture well to combine all the ingredients.
  2. Fill the serving glasses with ice and pour the Jungle Juice over the ice.
  3. Garnish each glass with a variety of fruit slices, such as orange, lemon, lime, and pineapple.
  4. Serve immediately and enjoy!

Kiwi Colada

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Le Kiwi Colada est un cocktail sucré, acidulé et rafraîchissant avec une texture crémeuse. La combinaison du kiwi, de l'ananas et de la noix de coco crée un mélange harmonieux de saveurs tropicales, tandis que le rhum ajoute une subtile chaleur à la boisson.

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Ingrédients

  • Kiwi: 2
  • Pineapple juice: 60ml
  • Coconut cream: 30ml
  • White rum: 45ml
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: 1 kiwi slice
  • 1 pineapple wedge:

Recette

  1. Peel and chop the kiwi fruits
  2. In a blender, combine the chopped kiwi, pineapple juice, coconut cream, and white rum
  3. Add ice to the blender and blend until smooth
  4. Pour the mixture into a hurricane or highball glass
  5. Garnish with a kiwi slice and pineapple wedge

Knickerbocker

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Le cocktail Knickerbocker est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. La combinaison de rhum, de sirop de framboise et de jus d'agrumes crée un goût rafraîchissant et équilibré, tandis que la pointe de curaçao d'orange ajoute une touche de sophistication.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Raspberry syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Orange curaçao: 0.5 oz(15ml)
  • Crushed ice: 1cup
  • Fresh raspberries: 4
  • Garnish: 1 orange slice
  • 1 mint sprig:

Recette

  1. In a shaker, combine the following ingredients:
  • 2oz rum
  • 0.5oz raspberry syrup
  • 0.5oz lime juice
  • 0.5oz lemon juice
  • 0.5oz orange curaçao
  1. Fill the shaker with crushed ice and shake well
  2. Strain the mixture into a chilled glass filled with crushed ice
  3. Garnish with fresh raspberries, an orange slice, and a mint sprig

Lézard de Salon

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Le Lézard de Salon est un cocktail sucré et rafraîchissant avec une subtile note de noisette apportée par l'amaretto. Le rhum brun lui confère une saveur forte et robuste, tandis que le cola ajoute une douceur pétillante et sucrée. La cerise au marasquin ou le quartier de citron vert apporte une touche finale acidulée et fruitée.

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Ingrédients

  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Cola: 4 oz(120ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Lime wedge: 1

Recette

  1. Fill a glass with ice.
  2. Pour in the dark rum and amaretto liqueur.
  3. Top off with cola, to taste.
  4. Garnish with a maraschino cherry or lime wedge.
  5. Stir gently and serve.

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