42 Sommercocktails die Sie in wenigen Minuten zubereiten können
Der Sommer ist die ideale Zeit, um erfrischende und belebende Cocktails zu genießen. Veredeln Sie Ihr nächstes Beisammensein oder entspannen Sie sich einfach nach einem langen Tag mit unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Sommercocktails. Diese Drinks sind nicht nur köstlich, sondern garantieren auch, dass Sie Ihre Freunde beeindrucken und der Hitze trotzen.
Begrüßen Sie den Sommer mit diesen köstlichen Cocktails
Ein Hauch von Sonnenschein:
Sommercocktails sind bekannt für ihre erfrischenden Aromen und leuchtenden Farben. Sie enthalten oft saisonale Früchte, Kräuter und andere Zutaten, die die Essenz sonniger Tage und warmer Nächte hervorrufen. Diese Drinks sind ideal für:
Veranstaltungen im Freien: Ob Sie ein Barbecue, eine Poolparty oder ein Picknick veranstalten, Sommercocktails sind eine fantastische Möglichkeit, Menschen zusammenzubringen und die Saison zu feiern.
Entspannung zu Hause: Nach einem langen Arbeitstag oder Erledigungen gibt es nichts Schöneres, als sich mit einem köstlichen und erfrischenden Sommercocktail in der Hand zurückzulehnen.
Entdecken Sie Ihren neuen Lieblings-Sommercocktail
Für jeden Geschmack etwas:
Unsere Auswahl an Sommercocktails ist so konzipiert, dass sie eine Vielzahl von Vorlieben und Geschmäckern anspricht. Ob Sie fruchtige Aromen, Kräuternoten oder etwas Exotischeres bevorzugen, in unserer Liste finden Sie den perfekten Drink. Einige Hauptmerkmale dieser Cocktails sind:
Fruchtig und erfrischend: Viele Sommercocktails präsentieren die frischesten Früchte der Saison, wie Erdbeeren, Wassermelone und Ananas, für einen Geschmack, der sowohl süß als auch belebend ist.
Kräuterig und aromatisch: Einige Drinks auf unserer Liste enthalten frische Kräuter wie Minze, Basilikum oder Rosmarin, die Ihrem Cocktailerlebnis eine duftende und raffinierte Note verleihen.
Leicht und prickelnd: Viele unserer Sommercocktails enthalten Sekt oder Sodawasser, was Ihrem Drink eine herrliche Spritzigkeit verleiht, die perfekt ist, um sie in der Sonne zu genießen.
Entdecken Sie noch heute unsere Auswahl an Sommercocktails und finden Sie Ihre neue Lieblingsart, auf die Saison anzustoßen!
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Orange liqueur: 1 oz(30ml)
- Simple syrup(optional): 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1cup
- Salt: 1tbsp
- Lime wedge: 1
Rezept
- Prepare the glass:
- Rub the rim of a Margarita glass with a lime wedge.
- Dip the rim in a shallow plate of salt to coat it evenly.
- Make the cocktail:
- In a cocktail shaker, combine the tequila, lime juice, orange liqueur, and simple syrup (if using).
- Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
- Strain and serve:
- Strain the mixture into the prepared Margarita glass.
- Garnish with a lime wedge on the rim of the glass.
Daiquiri
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
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Zutaten
- White rum: 2 oz(60ml)
- Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
Rezept
- Chill a cocktail glass in the freezer.
- Combine the white rum, fresh lime juice, and simple syrup in a cocktail shaker.
- Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
- Strain the mixture into the chilled cocktail glass.
- Garnish with a lime wheel or wedge, if desired.
Piña Colada
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
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Zutaten
- White rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 3 oz(90ml)
- Cream of coconut: 1 oz(30ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Fresh pineapple wedge: 1
- Garnish: Maraschino Cherry:1
Rezept
- Prepare the ingredients: Measure out the white rum, pineapple juice, cream of coconut, and fresh lime juice.
- Blend: In a blender, combine the rum, pineapple juice, cream of coconut, lime juice, and crushed ice. Blend until smooth and creamy.
- Serve: Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
- Garnish: Place a pineapple wedge on the rim of the glass and add a maraschino cherry on top of the pineapple wedge.
Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
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Zutaten
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Gin: 1 oz(30ml)
- White rum: 1 oz(30ml)
- Tequila: 1 oz(30ml)
- Triple sec: 1 oz(30ml)
- Sour mix: 1.5 oz(45ml)
- Cola: 1 splash
- Lemon wedge: 1
- Ice cubes: as needed
Rezept
- Fill a Collins glass with ice cubes.
- Add the vodka, gin, white rum, tequila, and triple sec to the glass.
- Pour in the sour mix and top with a splash of cola.
- Stir the cocktail gently to combine the ingredients.
- Garnish with a lemon wedge on the rim of the glass.
Tequila Sunrise
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 4 oz(120ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a highball glass with ice.
- Pour 2oz of tequila over the ice.
- Add 4oz of orange juice to the glass and stir gently.
- Slowly pour 0.5oz of grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create the 'sunrise' effect.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Mai Tai
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
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Zutaten
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Orange curaçao: 0.5 oz(15ml)
- Orgeat syrup: 0.25 oz(8ml)
- Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
- Mint sprig: 1
- Garnish: Lime wheel and cherry
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the light rum, dark rum, lime juice, orange curaçao, orgeat syrup, and simple syrup to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a glass filled with crushed ice.
- Garnish with a mint sprig, lime wheel, and cherry.
Gin Fizz
Der Gin Fizz ist ein erfrischender, leichter und prickelnder Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen. Der Gin sorgt für ein subtiles Wacholder- und Kräutergerüst, während der Zitronensaft eine helle, spritzige Säure hinzufügt. Der Zucker und das Eiweiß erzeugen eine geschmeidige, schaumige Textur, die die prickelnde Kohlensäure des Sodawassers ergänzt.
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Zutaten
- Gin: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
- Egg white: 1
- Club soda: 2 oz(60ml)
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the gin, lemon juice, simple syrup, and egg white.
- Perform a 'dry shake' (without ice) for 15-20 seconds to emulsify the egg white and create a frothy texture.
- Add ice to the shaker and shake again for another 15-20 seconds to chill and dilute the cocktail.
- Strain the mixture into a chilled highball glass.
- Top with club soda to create a fizzy head.
- Garnish with a lemon wheel and a straw.
Aperol Spritz
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
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Zutaten
- Aperol: 2 oz(60ml)
- Prosecco: 3 oz(90ml)
- Club soda: 1 oz(30ml)
- Orange slice: 1
- Ice: As needed
Rezept
- Fill a wine glass with ice.
- Add 2 oz of Aperol to the glass.
- Pour 3 oz of Prosecco into the glass.
- Top with 1 oz of club soda.
- Gently stir the ingredients together.
- Garnish with an orange slice.
Paloma
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Grapefruit juice: 3 oz(90ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Soda water: 2 oz(60ml)
- Salt: 1pinch
- Grapefruit wedge: 1
Rezept
- Prepare the glass: Rim a highball glass with salt and fill with ice.
- Combine ingredients: In a shaker, combine tequila, grapefruit juice, lime juice, and simple syrup. Shake well.
- Strain and top: Strain the mixture into the prepared highball glass and top with soda water.
- Garnish: Gently stir the cocktail and garnish with a grapefruit wedge.
Bellini
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
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Zutaten
- Peach puree: 2 oz(60ml)
- Prosecco: 4 oz(120ml)
- Optional garnish: Peach slice
Rezept
- Chill the ingredients: Ensure both the peach puree and Prosecco are well-chilled before making the cocktail
- Prepare the peach puree: If using fresh peaches, peel and pit them, then blend until smooth. Alternatively, use store-bought peach puree
- Assemble the cocktail: In a champagne flute, pour 2 oz of peach puree
- Top with Prosecco: Slowly pour 4 oz of Prosecco into the flute, allowing the ingredients to mix gently
- Garnish: Optionally, garnish the cocktail with a fresh peach slice
Rum Punsch
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
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Zutaten
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Simple syrup: 1 oz(30ml)
- Spiced rum: 3 oz(90ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Club soda: 4 oz(120ml)
- Orange slice: 1
- Pineapple wedge: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add lime juice, orange juice, pineapple juice, simple syrup, spiced rum, and Angostura bitters to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Fill a tall glass with ice.
- Pour the cocktail mixture over the ice, leaving some room at the top of the glass.
- Add a splash of grenadine and top with club soda.
- Gently stir to combine.
- Garnish with an orange slice, pineapple wedge, and maraschino cherry.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the dark rum, orange juice, pineapple juice, lime juice, grenadine, and Angostura bitters to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a glass filled with ice.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Seabreeze
Der Seabreeze Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht herbes Getränk. Er bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Grapefruit-Saft. Der Cranberry-Saft fügt eine leichte Süße hinzu, während der Wodka für einen sanften, sauberen Abgang sorgt.
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Zutaten
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Cranberry juice: 4 oz(120ml)
- Grapefruit juice: 1.5 oz(45ml)
- Ice: As needed
- Garnish: Lime wedge
Rezept
- Fill a rocks glass with ice
- Pour 1.5 oz of vodka over the ice
- Add 4 oz of cranberry juice
- Top with 1.5 oz of grapefruit juice
- Stir gently to combine the ingredients
- Garnish with a lime wedge on the rim of the glass
Singapore Sling
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
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Zutaten
- Gin: 1 oz(30ml)
- Cherry liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Bénédictine: 0.25 oz(8ml)
- Orange curaçao: 0.25 oz(8ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 0.25 oz(8ml)
- Angostura bitters: 1dash
- Club soda: 1 oz(30ml)
- Garnish: Orange Slice
- Maraschino cherry:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add gin, cherry liqueur, Bénédictine, orange curaçao, lime juice, pineapple juice, grenadine, and Angostura bitters
- Shake well until chilled
- Strain into a tall glass filled with fresh ice
- Top with club soda
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry
El Diablo
El Diablo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen bietet. Der Tequila bildet eine kräftige und sanfte Basis, während das Ginger Beer für eine würzige und prickelnde Note sorgt. Der Limettensaft bringt eine erfrischende Säure mit sich, und die Crème de Cassis fügt eine fruchtige Süße hinzu.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Crème de cassis: 0.5 oz(15ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ginger beer: 2 oz(60ml)
- Lime wheel: 1
- Blackberries: 3
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the tequila, crème de cassis, and fresh lime juice to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a Collins glass filled with fresh ice.
- Top with ginger beer and gently stir to combine.
- Garnish with a lime wheel and blackberries.
Blaue Lagune
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
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Zutaten
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Blue curaçao: 1 oz(30ml)
- Lemonade: 4 oz(120ml)
- Ice: 1cup
- Lemon wheel: 1
- Cherry: 1
Rezept
- Fill a highball glass with ice.
- Pour 1oz of vodka and 1oz of blue curaçao over the ice.
- Top with 4oz of lemonade and gently stir to combine.
- Garnish with a lemon wheel and a cherry.
Jungle Bird
Der Jungle Bird hat ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil mit süßen, sauren und bitteren Noten. Die Süße des Ananassaftes wird durch die Säure des Limettensaftes und die Bitterkeit des Campari ausgeglichen. Der dunkle Rum verleiht dem Getränk Tiefe und Wärme.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Campari: 0.75 oz(23ml)
- Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
Rezept
- Fill a shaker with ice
- Add the dark rum, Campari, pineapple juice, fresh lime juice, and simple syrup
- Shake well until chilled
- Strain the mixture into a rocks glass filled with ice
- Garnish with a pineapple wedge or a pineapple leaf
Blue Hawaii
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
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Zutaten
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Blue curaçao: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 3 oz(90ml)
- Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
- Maraschino cherry: 1
- Garnish: Pineapple wedge
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the vodka, light rum, Blue Curaçao, pineapple juice, and sweet and sour mix to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice.
- Garnish with a maraschino cherry and a pineapple wedge.
Zombie
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
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Zutaten
- Light rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Overproof rum: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Grapefruit juice: 0.75 oz(23ml)
- Cinnamon syrup: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.25 oz(8ml)
- Angostura bitters: 1 dash
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1
- Cherry: 1
Rezept
- Add the light rum, dark rum, overproof rum, lime juice, grapefruit juice, cinnamon syrup, grenadine, and Angostura bitters to a shaker.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well.
- Strain the mixture into a tall chimney or Collins glass filled with fresh crushed ice.
- Garnish with a mint sprig and a cherry.
Caipiroska
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
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Zutaten
- Lime: 1
- Sugar: 2tsp
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Ice: crushed
Rezept
- Prepare the lime: Cut the lime into wedges and remove the white pith
- Muddle the lime and sugar: In an Old Fashioned glass, muddle the lime wedges with the sugar until the sugar dissolves and the lime releases its juice
- Add vodka: Pour the vodka into the glass
- Add ice: Fill the glass with crushed ice
- Stir: Stir the cocktail until well mixed
- Garnish: Garnish with a lime wedge or wheel
Lynchburg Limonade
Die Lynchburg Limonade hat einen erfrischenden, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Whiskey-Wärme. Es ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und leicht bitteren Aromen, was sie zu einem perfekten Sommergetränk macht.
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Zutaten
- Whiskey: 1.5 oz(45ml)
- Triple sec: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Sprite or 7 up: 4 oz(120ml)
- Lemon wheel: 1
- Garnish with a cherry: 1
Rezept
- Fill a shaker with ice
- Add whiskey, triple sec, lemon juice, and simple syrup
- Shake well until chilled
- Strain into a tall glass filled with ice
- Top with Sprite or 7-Up
- Garnish with a lemon wheel and a cherry
Pimm's Cup
Der Pimm's Cup ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Pimm's No. 1. Er hat einen leichten und knackigen Geschmack, perfekt für warme Sommertage.
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Zutaten
- Pimm's no. 1: 2 oz(60ml)
- Lemonade or ginger ale: 4 oz(120ml)
- Cucumber slices: 3-4
- Mint leaves: 5-6
- Strawberries: 2-3
- Orange slices: 2-3
- Ice cubes: as needed
Rezept
- Fill a tall glass with ice cubes
- Add 2 oz of Pimm's No. 1 to the glass
- Top with 4 oz of lemonade or ginger ale
- Stir gently to mix the ingredients
- Add cucumber slices, mint leaves, strawberries, and orange slices to the glass
- Stir gently again to incorporate the garnishes
- Serve with a straw and enjoy!
Gurken-Erfrischung
Die Gurken-Erfrischung ist ein knackiger, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch den Limettensaft. Er hat einen leichten, sauberen Geschmack mit einem subtilen Gurkenaroma.
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Zutaten
- Cucumber: 1
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Mint leaves: 6
- Soda water: Top
- Ice: As needed
- Cucumber slice: 1 (for garnish)
- Mint sprig: 1 (for garnish)
Rezept
- In a cocktail shaker, muddle the cucumber and mint leaves
- Add vodka, lime juice, and simple syrup to the shaker
- Fill the shaker with ice and shake well
- Strain the mixture into a glass filled with ice
- Top with soda water
- Garnish with a cucumber slice and mint sprig
Gin Rickey
Der Gin Rickey ist ein erfrischender, knackiger und säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Süße. Er hat einen starken Zitrusgeschmack, der durch die Botanicals im Gin und die Spritzigkeit des Sodawassers ausgeglichen wird.
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Zutaten
- Gin: 2 oz(60ml)
- Lime: 1
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Club soda: 4 oz(120ml)
- Ice: As needed
Rezept
- Fill a highball glass with ice.
- Add 2 oz of gin to the glass.
- Squeeze half a lime into the glass, then drop the spent lime shell into the glass.
- Top with 4 oz of club soda.
- Gently stir to combine the ingredients.
- Garnish with a lime wheel or wedge.
Swimming Pool
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
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Zutaten
- Vodka: 30ml
- White rum: 30ml
- Blue curaçao: 15ml
- Pineapple juice: 60ml
- Cream of coconut: 30ml
- Ice: As needed
- Pineapple wedge: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add vodka, white rum, blue curaçao, pineapple juice, and cream of coconut
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a hurricane glass filled with ice
- Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry
Blaue Margarita
Die Blaue Margarita hat einen ausgewogenen Geschmack, der die spritzigen und säuerlichen Aromen von Limette und Orangenlikör mit der Süße von Blue Curaçao verbindet. Es ist ein starker und erfrischender Cocktail mit einem Hauch tropischer Fruchtigkeit.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Blue curaçao: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Salt: For rimming
- Garnish: Lime or Orange slice
Rezept
- Prepare the glass:
- Wet the rim of a margarita or rocks glass with a lime wedge.
- Dip the rim in salt to coat it evenly.
- Make the cocktail:
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add tequila, blue curaçao, lime juice, and orange liqueur.
- Shake well until chilled.
- Serve:
- Strain the cocktail into the prepared glass over fresh ice.
- Garnish with a lime or orange slice.
Bermuda Rum Swizzle
Der Bermuda Rum Swizzle hat einen ausgewogenen, fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er ist süß und spritzig mit einem Hauch von Gewürzen und hat eine weiche, vollmundige Textur. Die Kombination aus Rum, Fruchtsäften und Bitterstoffen schafft ein komplexes und zufriedenstellendes Geschmacksprofil.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Light rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Optional garnish: 1 Pineapple Wedge
- 1 maraschino cherry:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the dark rum, light rum, pineapple juice, orange juice, grenadine, and Angostura bitters
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a highball glass filled with ice
- Optional: Garnish with a pineapple wedge and maraschino cherry
Lava Flow
Der Lava Flow Cocktail ist eine köstliche Kombination aus süßen, fruchtigen und cremigen Aromen. Das Getränk ist reichhaltig und samtig, mit einem Hauch von Säure von der Ananas und einer subtilen Kokosnuss-Unternote. Das Erdbeerpüree fügt eine Note von Säuerlichkeit und einen schönen Kontrast sowohl im Geschmack als auch im Aussehen hinzu.
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Zutaten
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Fresh strawberries: 1/2 cup
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: Pineapple wedge and maraschino cherry
Rezept
- Blend the strawberries and 1/4 cup of crushed ice until smooth. Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
- Rinse the blender, then add the light rum, coconut cream, pineapple juice, and the remaining 3/4 cup of crushed ice. Blend until smooth.
- Slowly pour the rum mixture over the strawberry mixture in the glass, allowing the two layers to swirl together and create the 'lava flow' effect.
- Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry.
Orange Crush
Der Orange Crush Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht säuerlichen Aromen. Der frische Orangensaft sorgt für eine natürliche Süße, während der Wodka und der Triple Sec einen subtilen Kick verleihen. Der Gesamtgeschmack ist leicht, erfrischend und zitrusartig, was ihn zu einem perfekten Sommergetränk macht.
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Zutaten
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Fresh orange juice: 4 oz(120ml)
- Triple sec: 0.5 oz(15ml)
- Splash of sprite: 1 oz(30ml)
- Orange slice: 1
- Garnish with maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a pint glass with ice.
- Add 1.5 oz of vodka.
- Add 4 oz of fresh orange juice.
- Add 0.5 oz of triple sec.
- Top with a splash of Sprite.
- Stir gently to combine the ingredients.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Jalisco High Tea
Der Jalisco High Tea Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und pflanzlichen Aromen. Die Süße des Agavendicksafts und die Säure des Limettensafts bilden eine perfekte Harmonie, während der Tequila eine kräftige, erdige Note hinzufügt. Die Zugabe von grünem Tee und Minzblättern verleiht dem Getränk einen erfrischenden, aromatischen Abgang.
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Zutaten
- Tequila: 2 oz(60ml)
- Green tea: 4 oz(120ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Agave nectar: 0.5 oz(15ml)
- Mint leaves: 6
- Fresh lime wheel: 1
- Ice cubes: 6
Rezept
- Prepare the green tea: Brew 4oz of green tea and let it cool to room temperature.
- Muddle the mint: In a shaker, gently muddle 6 mint leaves to release their aroma and oils.
- Combine ingredients: Add 2oz of tequila, 1oz of lime juice, 0.5oz of agave nectar, and the cooled green tea to the shaker.
- Shake: Fill the shaker with ice cubes and shake vigorously for 10-15 seconds to chill and mix the ingredients.
- Strain and serve: Strain the cocktail into a highball glass filled with fresh ice cubes.
- Garnish: Place a fresh lime wheel on the rim of the glass and add a sprig of mint on top.
Three Dots and a Dash
Der Three Dots and a Dash Cocktail ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen. Der Rum verleiht dem Getränk einen wärmenden, weichen Abgang.
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Zutaten
- Aged martinique rum: 1.5 oz(45ml)
- Aged demerara rum: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Orange juice: 0.5 oz(15ml)
- Honey syrup: 0.5 oz(15ml)
- Falernum: 0.25 oz(8ml)
- Allspice dram: 1 dash
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: 3 Maraschino Cherries
- Garnish: 1 Pineapple Spear
Rezept
- Combine all ingredients (except garnishes) in a cocktail shaker
- Add crushed ice and shake well
- Strain the mixture into a tall tiki glass or Collins glass filled with fresh crushed ice
- Garnish with three maraschino cherries and a pineapple spear, representing the three dots and a dash in Morse code
Bourbon Cooler
Der Bourbon Cooler hat einen weichen, leicht süßen und erfrischenden Geschmack. Der Bourbon sorgt für eine reichhaltige und warme Basis, während die Zitrone und Minze einen hellen und spritzigen Kick verleihen. Das Sodawasser verleiht ihm einen leichten und prickelnden Abgang.
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Zutaten
- Bourbon: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Club soda: 4 oz(120ml)
- Mint leaves: 6
- Fresh mint sprig: 1
- Lemon wheel: 1
Rezept
- In a shaker, gently muddle the mint leaves with the simple syrup.
- Add the bourbon and lemon juice to the shaker.
- Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
- Strain the mixture into a glass filled with ice.
- Top with club soda and gently stir to combine.
- Garnish with a fresh mint sprig and a lemon wheel.
Rum Runner
Der Rum Runner ist ein süßer und fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Säure. Seine Aromen sind eine harmonische Mischung aus tropischen Früchten, wobei der Rum ein sanftes und wärmendes Rückgrat bildet. Der Drink ist sowohl erfrischend als auch sättigend und eignet sich perfekt zum Schlürfen an einem heißen Sommertag.
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Zutaten
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Blackberry liqueur: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 1 oz(30ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a blender with the crushed ice.
- Add the dark rum, light rum, banana liqueur, blackberry liqueur, orange juice, pineapple juice, and grenadine to the blender.
- Blend until smooth and well combined.
- Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Royal Hawaiian
Der Royal Hawaiian Cocktail hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure durch den Ananassaft. Der Gin fügt eine subtile Kräuter- und Blumennote hinzu, während der Orgeat-Sirup ein reichhaltiges Mandelaroma liefert. Insgesamt ist das Getränk ausgewogen, erfrischend und perfekt, um es an einem warmen Tag zu genießen.
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Zutaten
- Gin: 1.5 oz(45ml)
- Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Orgeat syrup: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.25 oz(8ml)
- Pineapple wedge: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add gin, pineapple juice, lemon juice, orgeat syrup, and grenadine
- Shake well until chilled
- Strain into a chilled coupe or martini glass
- Garnish with a pineapple wedge and maraschino cherry
Applecar
Der Applecar Cocktail ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Apfelbrand und der Zitronensaft sorgen für einen spritzigen und erfrischenden Geschmack, während der Triple Sec eine feine Süße hinzufügt. Der Cocktail ist ausgewogen, mit einem sanften und leicht kräftigen Abgang.
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Zutaten
- Apple brandy: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: 1 oz(30ml)
- Triple sec: 1 oz(30ml)
- Ice: As needed
- Lemon twist or apple slice: 1 (for garnish)
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add 2 oz of apple brandy
- Add 1 oz of lemon juice
- Add 1 oz of triple sec
- Shake well until chilled
- Strain the mixture into a chilled cocktail glass
- Garnish with a lemon twist or a thin apple slice
Erzengel
Der Erzengel Cocktail ist eine harmonische Mischung aus kräuterartigen, zitrischen und leicht bitteren Aromen. Der Gin bietet eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Aperol einen Hauch von Bitterkeit und Süße hinzufügt. Die Gurke und Zitrone bringen ein erfrischendes, knackiges und lebendiges Element in das Getränk.
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Zutaten
- Gin: 2 oz(60ml)
- Aperol: 0.75 oz(23ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Cucumber: 2slices
Rezept
- In a cocktail shaker, muddle the cucumber slices
- Add the gin, Aperol, and lemon juice
- Fill the shaker with ice and shake well
- Double strain the mixture into a chilled coupe glass
- Garnish with a cucumber slice or lemon twist
Arktischer Sommer
Der Cocktail Arktischer Sommer ist eine harmonische Mischung aus süssen, sauren und leicht bitteren Aromen. Es ist ein leichtes und erfrischendes Getränk mit einem klaren und belebenden Geschmack, perfekt für einen heissen Sommertag.
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Zutaten
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Blue curaçao: 0.5 oz(15ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Club soda: 2 oz(60ml)
- Ice: as needed
- Lemon wheel: 1
- Mint sprig: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add vodka, blue curaçao, lemon juice, and simple syrup to the shaker
- Shake well until chilled
- Strain the mixture into a highball glass filled with ice
- Top with club soda
- Gently stir to combine
- Garnish with a lemon wheel and a mint sprig
Bali Hai
Der Bali Hai Cocktail ist ein süßes und fruchtiges Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat ein tropisches Geschmacksprofil mit Noten von Ananas, Kokosnuss und Zitrusfrüchten. Das Getränk ist gut ausbalanciert, wobei die Süße der Fruchtsäfte durch die Säure der Limette und die leichte Bitterkeit des Rums ausgeglichen wird.
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Zutaten
- Light rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Cream of coconut: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
- Garnish: Pineapple wedge and cherry
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the light rum, dark rum, pineapple juice, cream of coconut, and lime juice
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a hurricane glass or tiki mug filled with fresh ice
- Garnish with a pineapple wedge and a cherry
Bocciakugel
Der Bocciakugel-Cocktail ist ein leichtes, erfrischendes und fruchtiges Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Die Kombination aus Orangensaft und Amaretto verleiht ihm eine zitrusartige Süße, während das Sodawasser für eine subtile Kohlensäure und Frische sorgt.
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Zutaten
- Amaretto: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 4 oz(120ml)
- Club soda: 2 oz(60ml)
- Ice: 1 cup
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a highball glass with ice.
- Pour 1 oz of amaretto over the ice.
- Add 4 oz of orange juice to the glass.
- Top off the drink with 2 oz of club soda.
- Gently stir the cocktail to combine the ingredients.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Brandy Cobbler
Der Brandy Cobbler hat einen ausgewogenen, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Der Weinbrand sorgt für eine reichhaltige, wärmende Basis, während die Zitrusfrüchte und der Zucker eine erfrischende Säure hinzufügen. Es ist ein leichter und einfach zu trinkender Cocktail, der sich perfekt zum Nippen an einem warmen Tag eignet.
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Zutaten
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Orange: 1
- Lemon: 1
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Fresh mint: 1 sprig
- Seasonal berries: 3-4
Rezept
- In a shaker, muddle half an orange and half a lemon, cut into small pieces.
- Add 2 oz of brandy and 0.5 oz of simple syrup to the shaker.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture into a tall glass filled with crushed ice.
- Garnish with a sprig of fresh mint and a few seasonal berries.
Cape Cod
Der Cape Cod Cocktail hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht herben Geschmack. Er ist ausgewogen, wobei die Süße des Cranberrysafts die Schärfe des Wodkas ergänzt. Die Limette fügt eine Note von Zitrusfrüchten und Säure hinzu, was ihn zu einem perfekten Sommergetränk macht.
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Zutaten
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Cranberry juice: 4 oz(120ml)
- Fresh lime: 1 wedge
- Ice: As needed
Rezept
- Fill a highball glass with ice
- Pour 1.5 oz of vodka over the ice
- Top with 4 oz of cranberry juice
- Stir gently to combine
- Garnish with a fresh lime wedge
Cherry Cobbler
Der Cherry Cobbler Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, säuerlichen und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Kirschwasser, frischen Kirschen und Zitronensaft erzeugt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Zucker und das Crushed Ice einen Hauch von Süße und eine geschmeidige Textur verleihen.
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Zutaten
- Cherry brandy: 2 oz(60ml)
- Fresh cherries: 6
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Mint sprig: 1 (for garnish)
- Lemon wheel: 1 (for garnish)
Rezept
- In a shaker, muddle the fresh cherries to release their juice.
- Add the cherry brandy, lemon juice, and simple syrup to the shaker.
- Fill the shaker with crushed ice and shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh crushed ice.
- Garnish with a mint sprig and a lemon wheel.
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