Gurken Gimlet Cocktail Rezept

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Gurken Gimlet Nährwertinformationen

Kalorien:180

Fett:0 g

Protein:0 g

Kohlenhydrate:9 g

Alkohol:14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Gurken Gimlet ist eine erfrischende Variante des klassischen Gimlet Cocktails, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Der ursprüngliche Gimlet wurde mit Gin, Limettensaft und Zuckersirup zubereitet und war bei britischen Seeleuten beliebt, um Skorbut vorzubeugen. Die Zugabe von Gurke verleiht dieser modernen Version einen frischen, knackigen Geschmack, der perfekt für warmes Wetter und Zusammenkünfte im Freien geeignet ist.

  • Der Gurken Gimlet wird oft von Liebhabern leichter, erfrischender Cocktails mit einem Hauch von Süße genossen.
  • Er ist eine beliebte Wahl für Gartenpartys, Brunches und Sommerveranstaltungen.

Wie schmeckt ein Gurken Gimlet?

Der Gurken Gimlet hat einen leichten, knackigen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Süße. Die Kombination aus Gin, Limettensaft und Gurke schafft ein harmonisches Gleichgewicht der Aromen, während der Zuckersirup genau die richtige Menge Süße hinzufügt, um die Säure der Limette zu ergänzen.

Interessante Fakten über den Gurken Gimlet

  • Der Gurken Gimlet ist eine Variante des klassischen Gimlet, der ursprünglich entwickelt wurde, um Skorbut bei Seeleuten vorzubeugen.
  • Gurken sind für ihre feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften bekannt, was diesen Cocktail zu einer großartigen Wahl macht, um an einem heißen Tag erfrischt zu bleiben.
  • Der Gurken Gimlet wird oft mit einer Gurkenscheibe oder -spirale garniert, was der Präsentation eine elegante Note verleiht.

Zutaten

Gin

Der Gin ist das Rückgrat unseres Gimlets und verleiht ihm botanische Tiefe und einen Hauch von Raffinesse. Verwenden Sie zu wenig, und Ihnen fehlt der Geist (Wortspiel beabsichtigt), zu viel, und es wird Sie umhauen und möglicherweise die zarte Gurke in den Schatten stellen.

Mary Mitkina

Limettensaft

Limettensaft ist unser Zitrus-Superstar, der eine herbe Frische bringt, die die Komplexität des Gins ausgleicht. Wenn Sie daran sparen, könnte Ihr Cocktail zu einem eintönigen Wunder werden; zu viel, und er wird Sie wie eine Zeichentrickfigur zusammenziehen.

Emma Rose

Zuckersirup

Dieser süße Begleiter existiert, um die Beziehung zwischen scharfem Gin und spritziger Limette zu harmonisieren und ein flüssiges Trio zu schaffen, das singt. Vergessen Sie ihn, und Ihr Gimlet könnte einfach schief singen.

Alex Green

Gurke

Gurkenscheiben sind hier die Spa-Behandlung und verleihen dem Getränk eine kühle Knackigkeit, die so erfrischend ist wie ein Sprung in den Pool an einem heißen Tag. Keine Gurke? Kein Problem, Sie könnten eine Scheibe vom Leben probieren... oder vielleicht einfach eine Melone verwenden.

Mary Mitkina

Eis

Eis, Eis, Baby! Es ist hier, um die Mischung genau richtig zu kühlen und zu verdünnen und sicherzustellen, dass Ihr Gimlet so cool wie eine Gurke ist. Ohne es befinden Sie sich im lauwarmen Wasser – im wahrsten Sinne des Wortes.

Emma Rose

Gurkenscheibe (zur Garnitur)

Schließlich ist die Garnitur wie das Ausrufezeichen am Ende eines aufregenden Satzes! Ein visueller und geschmacklicher Hinweis für den Trinker auf die frische Reise, die er gleich antreten wird.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Gurken Gimlet zubereitet

  1. In einem Cocktailshaker 3 Gurkenscheiben zerstoßen, um ihren Saft freizusetzen.
  2. 2 Unzen Gin, 1 Unze Limettensaft und 0.5 Unzen Zuckersirup in den Shaker geben.
  3. Den Shaker mit Eis füllen und gut schütteln, bis er gekühlt ist.
  4. Den Cocktail in ein gekühltes Coupé- oder Martini-Glas abseihen.
  5. Mit einer Gurkenscheibe oder -spirale garnieren.

Profi-Tipps

  • Die Gurkenscheiben gut zerstoßen, um maximalen Geschmack zu extrahieren.
  • Einen hochwertigen Gin verwenden, für einen weicheren Geschmack.
  • Das Glas vor dem Einschenken des Cocktails kühlen, damit es länger kühl bleibt.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Sushi: Die klaren Aromen eines Gurken Gimlets ergänzen den delikaten Geschmack von Sushi, insbesondere von leichteren Fischen wie Thunfisch oder Lachs.
  • Austern: Die Salzigkeit von Austern in Verbindung mit der Frische der Gurke kann das gesamte Meeresfrüchte-Erlebnis verstärken.

Hauptspeisen

  • Gegrilltes Hähnchen: Die Knackigkeit der Gurke und die Säure des Limettensafts können die Reichhaltigkeit von gegrilltem Hähnchen durchbrechen.

Salate

  • Rucola-Salat: Ein pfeffriger Rucola-Salat mit einer Zitronen-Vinaigrette würde gut passen, da sich die Säure des Gimlets gut mit der Säure des Salats vermischen würde.

Snacks

  • Gesalzene Nüsse: Die Salzigkeit der Nüsse kann ein schöner Ausgleich zu den erfrischenden Eigenschaften des Gimlets sein.

Was Sie in einem Gurken Gimlet ändern können

  • Wodka kann anstelle von Gin für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden.
  • Zitronensaft kann bei Bedarf durch Limettensaft ersetzt werden.
  • Agavendicksaft kann Zuckersirup für eine natürlichere Süße ersetzen.
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Cocktail Variationen

Würziger Gurken Gimlet

  • Zutaten: Eine Scheibe Jalapeño vor dem Zerstoßen in den Shaker geben.
  • Rezept: Befolgen Sie das Originalrezept und geben Sie die Jalapeño-Scheibe zusammen mit der Gurke hinzu. Diese Variante verleiht der Erfrischung einen Kick und Ihren Geschmacksnerven einen spritzigen Tango.

Kräuter-Gurken Gimlet

  • Zutaten: Frische Basilikumblätter in die Mischung geben.
  • Rezept: Basilikumblätter zusammen mit Gurkenscheiben zerstoßen. Diese Kräutervariante bringt eine gartenfrische Dimension in den Gimlet, die so erholsam ist wie ein Spaziergang durch einen Kräutergarten.

Rosen-Gurken Gimlet

  • Zutaten: Rosenwasser hinzufügen (nur ein Schuss).
  • Rezept: Rosenwasser zusammen mit anderen Flüssigkeiten in den Shaker geben. Dieser florale Flirt tanzt auf Ihrem Gaumen und erzeugt ein Bouquet von Aromen, das subtil romantisch und faszinierend ist.

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Häufig gestellte Fragen

Welcher Gin eignet sich am besten für einen Gurken Gimlet?

Jeder hochwertige Gin ist geeignet, aber einige Liebhaber bevorzugen London Dry Gin wegen seines typischen Wacholdergeschmacks, der wunderbar mit der Gurke harmoniert.

Kann ich einen Gurken Gimlet im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können ihn einige Stunden im Voraus zubereiten. Bewahren Sie ihn einfach im Kühlschrank auf und geben Sie das Eis erst kurz vor dem Servieren hinzu.

Wie verändert sich der Geschmack eines Gurken Gimlets, wenn anstelle von Gin Wodka verwendet wird?

Wodka ist geschmacksneutraler als Gin, sodass das Getränk einen stärkeren Fokus auf die Gurken- und Limettenaromen hat.

Welches ist das ideale Glas zum Servieren eines Gurken Gimlets?

Traditionell wird ein Gurken Gimlet in einem Coupé- oder Martini-Glas serviert, er kann aber auch in einem Old-Fashioned-Glas serviert werden.

Kann ich einen Zuckerersatz in einem Gurken Gimlet verwenden?

Ja, Sie können Süßstoffe wie Honig, Agavendicksaft oder Stevia verwenden. Passen Sie die Menge nach Ihren Wünschen an.

Welche Gerichte passen gut zu einem Gurken Gimlet?

Gurken Gimlets passen gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten und Hühnchen. Die erfrischenden Aromen des Cocktails ergänzen diese Arten von Gerichten wunderbar.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Gurken Gimlet

Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.

Alles über Zuckersirup lernen

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Der Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.

Alles über das Muddeln lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

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