Kalorien: 215
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 17g
Alkohol: 16%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Bramble Cocktail wurde in den 1980er Jahren von Dick Bradsell kreiert, einer legendären Barkeeper-Größe in London. Dieser Cocktail ist ein moderner Klassiker und erfreut sich großer Beliebtheit bei Gin-Liebhabern. Der Bramble ist von der britischen Tradition des Brombeerpflückens im Spätsommer und Frühherbst inspiriert und vereint die Aromen von Gin, Zitrone und Brombeere.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Gin ist hier der Star und verleiht unserem Bramble ein botanisches Rückgrat. Warum 60 ml? Es ist der Sweetspot, um sicherzustellen, dass die Präsenz des Gins spürbar ist, ohne den delikaten Tanz mit Zitrone und Brombeere zu übertönen. Den Gin weglassen? Das wäre ein No-Show unseres Hauptdarstellers; der Bramble würde seine Kräuterkomplexität verlieren.
Die 30 ml Zitronensaft bringen eine spritzige Schärfe mit sich und schneiden wie ein Messer durch die Süße – stellen Sie sich das wie den erfrischenden Sprung des Cocktails ins kühle Nass vor. Weniger verwenden? Unser Bramble wird zur schüchternen Mauerblume; zu viel? Ein saurer Griesgram, der Ihnen die Nase rümpfen lässt.
15 ml dieses süßen Dirigenten orchestrieren die Balance zwischen der herben Zitrone und dem pikanten Gin. Es ist ein delikater Abstimmungsprozess; zu wenig, und unser Bramble könnte mit einer sauren Limonade verwechselt werden, zu viel, und wir gleiten in einen zuckersüßen Sumpf.
Ein Schuss von 15 ml ist die Brombeermütze des Bramble und fügt eine dunkle, fruchtige Tiefe hinzu, die die Ecken und Kanten wie ein Bildhauer abrundet. Lassen Sie ihn weg, und Sie haben einen Bramble, der nackt ist und dem der letzte, entscheidende Aromen-Schnörkel fehlt.
Diese drei Brombeeren sind nicht nur für ein Beeren-Fotoshooting da; sie fügen eine Explosion frischen Geschmacks hinzu und machen unseren Bramble wunderschön Instagram-tauglich. Ohne sie? Es ist immer noch ein Bramble, aber wie ein Garten ohne Rosen.
Das Zitronenrad ist unser sonniges Stückchen ästhetischer Freude und verleiht jedem Schluck einen aromatischen Hauch, der dem Drink subtil "Zitrusfrüchte!" zuflüstert. Sein Fehlen wird den Bramble nicht zerstören, aber das Garnitur-Spiel wäre ohne ihn schwächer.
Fügen Sie einen Schuss Champagner auf den Bramble, um einen luxuriösen Glanz zu erhalten. Die Bläschen sorgen für eine lebhafte Spritzigkeit, die mit der Reichhaltigkeit des Brombeerlikörs kontrastiert. Im Sektglas servieren, um die festliche Stimmung zu verstärken.
Mischen Sie alle Bramble-Zutaten mit einer Schaufel zerstoßenem Eis, um einen Slush zu kreieren. Ideal für heiße Tage, an denen Ihr Cocktail gleichzeitig als Kühlgerät dienen soll. Süß, kalt und gefährlich schlürfbar.
Zerstoßen Sie eine Scheibe Jalapeño mit dem Zuckersirup, bevor Sie ihn mit den restlichen Zutaten shaken. Diese feurige Adaption fügt eine wärmende Schärfe hinzu, die wunderbar mit der Süße der Brombeere und den Botanicals des Gins harmoniert. Perfekt für alle, die ihre Drinks gerne mit einem gewissen Biss mögen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Der Cocktail heißt 'Bramble', weil er auf Brombeeren basiert, die von einem Strauch stammen, der im Englischen 'bramble' genannt wird.
Der Bramble Cocktail liefert aufgrund der 60 ml Gin einen kräftigen Eindruck, aber die anderen Zutaten helfen, den Geschmack auszugleichen und ihn köstlich zu machen.
Neben dem Bramble kreierte Dick Bradsell auch andere beliebte moderne Klassiker wie den Russian Spring Punch und den Treacle.
Zu den gängigen Variationen des Bramble Cocktails gehören die Verwendung verschiedener Fruchtliköre, das Hinzufügen eines Schusses Sodawasser oder das Ersetzen von Gin durch Wodka oder andere Spirituosen.
Sie können eine alkoholfreie Version des Bramble herstellen, indem Sie den Gin durch alkoholfreien Gin oder ein Zitrus-Soda ersetzen.
Ein trockener Gin wird normalerweise in einem Bramble Cocktail bevorzugt, um die süßen und sauren Aromen im Cocktail auszugleichen.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Der Penicillin Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren, würzigen und rauchigen Aromen. Der Honig und die Zitrone sorgen für eine helle, erfrischende Süße, während der Ingwer einen warmen, würzigen Kick hinzufügt. Der Blended Scotch Whisky verleiht dem Drink eine sanfte, reichhaltige Basis, und der Islay Scotch verleiht ihm einen ausgeprägten rauchigen, torfigen Abgang.
Der Bourbon Erneuerung ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Bourbon sorgt für ein starkes, eichiges Rückgrat, während die Crème de Cassis eine reiche, fruchtige Süße hinzufügt. Der Zitronensaft und der Zuckersirup bringen einen hellen, herben Kontrast, und die Angostura Bitter sorgen für Tiefe und Komplexität.
Der Blackberry Old Fashioned ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure mit einer robusten Whiskey-Grundlage. Die zerdrückten Brombeeren tragen eine herbe Fruchtigkeit bei, während der Zuckersirup und die Bitter ihn mit Süße und Tiefe ausgleichen. Die Orangenzeste als Garnitur fügt ein spritziges Aroma und eine leichte Bitterkeit hinzu, die die Komplexität des Getränks ergänzt.
Der Blackberry Lemon Drop ist eine köstliche Mischung aus Süßem und Saurem mit einer kräftigen Brombeeressenz. Der Zitruskick der Zitrone wird perfekt durch die subtile Süße von Triple Sec ergänzt, während der Wodka für ein weiches, starkes Rückgrat sorgt.
Der Geschmack der Brombeer-Sangria ist eine harmonische Mischung aus Süße und Säure, wobei die saftigen Brombeeren die Trockenheit des Rotweins ergänzen. Sie ist fruchtig, leicht säuerlich und trägt eine subtile Zitrusnote vom hinzugefügten Zitronensaft, abgerundet mit einem Hauch von Süße aus dem Zuckersirup.
Nocino hat einen reichhaltigen, komplexen und leicht bitteren Geschmack. Er weist Noten von Walnuss, Vanille und Gewürzen mit einem Hauch von Süße auf. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einer angenehmen Bitterkeit, die am Gaumen verweilt.
Der Mango Baby Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen und spritzigen Aromen mit einem subtilen, prickelnden Kick vom Sodawasser. Der Mango-Likör und -Sirup sorgen für eine reichhaltige, fruchtige Süße, während der Wodka eine sanfte, klare Note hinzufügt, die das Getränk ausbalanciert. Es ist ein leichter und erfrischender Cocktail mit einem tropischen Touch, der perfekt ist, um ihn an einem warmen Tag zu genießen.
Jamaikanischer Kaffee bietet ein komplexes Geschmacksprofil. Er ist reichhaltig und kräftig durch den gebrühten Kaffee, süß und leicht würzig durch den dunklen Rum und hat eine samtige Weichheit durch den Kaffeelikör. Die Schlagsahne fügt eine luxuriöse Cremigkeit hinzu, und die schokoladenüberzogene Kaffeebohne sorgt für einen herrlichen Crunch und einen zusätzlichen Kick an Kaffeegeschmack.
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
Der Cocktail Nelsons Blut hat einen reichen, kräftigen und komplexen Geschmack. Er ist sowohl süß als auch leicht bitter, mit einer starken Präsenz von dunklen, gereiften Spirituosen. Der Cocktail ist wärmend und vollmundig, mit einem sanften Abgang.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen