Tom Collins
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Gimlet Cocktail Rezept
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Gimlet Nährwertinformationen
Kalorien: 171
Fett: 0 g
Protein: 0
1 g
Kohlenhydrate: 7
2 g
Alkohol: 14 %
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Gimlet ist ein klassischer Cocktail mit einer reichen Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Er wurde ursprünglich von britischen Seeleuten kreiert, um Skorbut vorzubeugen, einer Krankheit, die durch Vitamin-C-Mangel verursacht wird. Die Kombination aus Gin und Limettensaft lieferte die notwendigen Nährstoffe, um die Seeleute während langer Seereisen gesund zu erhalten.
- Es wird vermutet, dass der Name 'Gimlet' von dem Werkzeug abgeleitet wurde, mit dem die Limettensaftbehälter auf den Schiffen durchstochen wurden.
- Der Gimlet erlangte im 20. Jahrhundert Popularität und wurde zu einem festen Bestandteil in Cocktailbars auf der ganzen Welt.
- Er ist ein Favorit unter Gin-Liebhabern und all jenen, die einen einfachen, aber erfrischenden Cocktail schätzen.
Wie schmeckt ein Gimlet?
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Interessante Fakten über den Gimlet
- Der Gimlet wird in Raymond Chandlers Roman 'Der lange Abschied' von 1953 erwähnt, wo der Protagonist Philip Marlowe den Cocktail bestellt.
- Das Originalrezept verlangte Rose's Lime Juice, einen gesüßten, konservierten Limettensaft, der bei Seeleuten sehr beliebt war.
- Einige Variationen des Gimlet ersetzen den Gin durch Wodka, wodurch ein Vodka Gimlet entsteht.
Zutaten
- Gin: 60 ml
- limettensaft: 22
- 5 ml:
- zuckersirup: 15 ml
- eis: nach Bedarf
- limettenrad: 1
Gin
Gin (60 ml): Die Seele des Gimlet. Seine Botanicals bilden eine komplexe Basis für den Drink. Zu wenig, und man verpasst seinen Charakter; zu viel, und er überdeckt die delikate Balance. Lust auf eine Abwechslung? Tauschen Sie ihn gegen Wodka für eine sanftere Erfahrung.
Alex Green
Limettensaft
Limettensaft (22,5 ml): Der Schwung für Ihre Begeisterung! Er verleiht dem Cocktail den essentiellen, spritzigen Kick. Weniger Saft, und Sie riskieren ein flaches Profil; mehr, und Sie verziehen das Gesicht mehr als eine Ente. Lust auf etwas Besonderes? Frisch gepresst für eine strahlendere Entfaltung.
Mary Mitkina
Zuckersirup
Zuckersirup (15 ml): Ihre süße Harmonie in einer Welt scharfer Aromen, die die Säure ausgleicht. Wenn Sie ihn weglassen, bereiten Sie sich auf eine saure Übernahme vor. Naschkatze? Fügen Sie etwas mehr hinzu, aber lassen Sie es nicht zu einer Sirup-Schlacht werden. Kein Sirup? Probieren Sie Honig für eine Bienenstich-Variante.
Emma Rose
Eis
Eis: Ihr kühler Kamerad des Cocktails, der die Mischung kühlt, ohne den Spaß zu verwässern – vorausgesetzt, Sie servieren ihn schnell. Kein Eis wäre ein spirituell wärmender Fehltritt. Crushed oder gewürfelt? Ihre Textur, Ihre Wahl. Aber seien Sie schnell, die Zeit schmilzt!
Alex Green
Limettenrad
Limettenrad (1): Die Garnitur, die das 'Oh' und 'Ah' hervorruft. Diese Zitruskrone macht jeden Schluck zu einer königlichen Begegnung. Kein Limettenrad bedeutet eine nackte, glasige Angelegenheit. Fühlen Sie sich besonders? Mischen Sie Basilikum für eine Kräuterumarmung in Ihrem Highball ein.
Mary Mitkina
Rezept. Wie man einen Gimlet zubereitet
- Zutaten vorbereiten: Gin, Limettensaft und Zuckersirup abmessen.
- Einen Shaker mit Eis füllen: Genug Eis hinzufügen, um den Shaker halb zu füllen.
- Zutaten vermischen: Gin, Limettensaft und Zuckersirup in den Shaker gießen.
- Den Cocktail shaken: Die Mischung 15–20 Sekunden lang kräftig schütteln, um den Cocktail zu kühlen und zu verdünnen.
- Abseihen und servieren: Den Cocktail in eine gekühlte Coupette oder ein Martini-Glas abseihen.
- Garnieren: Ein Limettenrad auf den Glasrand setzen oder auf dem Cocktail schwimmen lassen.
Profi-Tipps
- Frischen Limettensaft verwenden: Die Qualität Ihres Limettensafts kann einen großen Unterschied im Geschmack Ihres Gimlet machen. Frisch gepresster Limettensaft ist immer die beste Wahl.
- Glas kühlen: Ein gekühltes Glas hält Ihren Cocktail länger kalt und verstärkt die erfrischenden Eigenschaften des Gimlet.
- Gut schütteln: Das gute Schütteln des Cocktails kühlt ihn nicht nur ab, sondern hilft auch, die Zutaten richtig zu vermischen.
Ideale Kombinationen
Meeresfrüchte
Ein klassischer Gimlet durchbricht auf wunderbare Weise die Reichhaltigkeit von Meeresfrüchten und macht Gerichte wie gegrillte Garnelen, Austern oder Ceviche zu einem perfekten Begleiter.
Scharfe Küche
Die erfrischenden Zitrusnoten eines Gimlet helfen, die Schärfe von scharfen Speisen wie thailändischen Currys oder scharfen Chicken Wings zu lindern.
Leichte Salate
Die klaren, frischen Aromen passen gut zu leichten Sommersalaten, insbesondere solchen mit Vinaigrette.
Was Sie in einem Gimlet ändern können
- Wodka: Wenn Sie kein Gin-Fan sind, können Sie ihn durch Wodka ersetzen, um einen Vodka Gimlet herzustellen.
- Rose's Lime Juice: Das Originalrezept für den Gimlet sah Rose's Lime Juice vor. Wenn Sie die klassische Version dieses Cocktails ausprobieren möchten, können Sie den frischen Limettensaft und den Zuckersirup durch Rose's Lime Juice ersetzen.
Cocktail Variationen
Gurken-Gimlet
Tauschen Sie Zuckersirup gegen zerdrückte Gurke und einen Hauch Minze. Das Ergebnis? Eine kühle, kräuterreiche Variante, die wie ein Spa-Tag im Glas ist.
*30 ml Gin *20 ml frischer Limettensaft *15 ml Zuckersirup *4–5 frische Minzblätter *4 Gurkenscheiben Gurke und Minze zerdrücken. Die anderen Zutaten hinzufügen und mit Eis schütteln. Fein in ein gekühltes Martini-Glas abseihen und mit einer Gurkenband garnieren.
Rosmarin-Gimlet
Fügen Sie einen Rosmarin-Zuckersirup und einen Schuss Tonic Water hinzu, für ein Kiefern-Aroma, das zu Waldspaziergängen mit jedem Schluck einlädt.
*45 ml Gin *15 ml frischer Limettensaft *15 ml Rosmarin-Sirup *Schuss Tonic Water *Rosmarinzweig zur Garnierung Rosmarin-Sirup herstellen, indem Sie Zucker, Wasser und frischen Rosmarin köcheln lassen. Abkühlen lassen und im Cocktail verwenden. Zutaten (außer Tonic) mit Eis shaken und mit Tonic auffüllen. In einem Highball-Glas mit einem Rosmarinzweig servieren.
Gewürz-Gimlet
Verleihen Sie Ihrem Gimlet etwas Ingwer und Kardamom für ein warmes, würziges Abenteuer, das ein Kribbeln auf der Zunge hinterlässt.
*45 ml Gin *15 ml frischer Limettensaft *15 ml Gewürz-Zuckersirup (Sirup mit Ingwer und Kardamom aromatisieren) Zutaten mit Eis shaken. In eine gekühlte Coupette abseihen. Mit einem Limettenrad garnieren, das mit Kardamomkapseln besetzt ist.
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Häufig gestellte Fragen
Warum heißt er 'Gimlet'?
Es wird angenommen, dass der Name 'Gimlet' von dem Werkzeug abgeleitet wurde, mit dem Fässer mit Spirituosen auf Marineschiffen angebohrt wurden.
Welche Gin-Sorte eignet sich am besten für einen Gimlet?
Ein hochwertiger Gin mit robusten Aromen eignet sich am besten für einen Gimlet. London Dry Gin wird oft empfohlen.
Kann ich abgefüllten Limettensaft für meinen Gimlet verwenden?
Es wird im Allgemeinen empfohlen, für den besten Geschmack frischen Limettensaft in einem Gimlet zu verwenden, aber abgefüllter Limettensaft kann verwendet werden, wenn kein frischer verfügbar ist.
Welche Art von Glas eignet sich am besten, um einen Gimlet zu servieren?
Traditionell werden Gimlets in einer gekühlten Coupette oder einem Martini-Glas serviert. Die Form des Glases trägt zur Eleganz des Cocktails bei.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt eines Gimlet?
Ein typischer Gimlet enthält 60 ml Gin, was etwa 40 % Alkoholgehalt entspricht. Der endgültige Alkoholgehalt des Cocktails hängt von den genauen Proportionen ab und kann leicht variieren.
Kann ich eine alkoholfreie Version des Gimlet zubereiten?
Auf jeden Fall können Sie eine alkoholfreie Version erstellen, indem Sie den Gin durch alkoholfreien Gin oder Tonic Water ersetzen und die Menge an Limettensaft und Zuckersirup entsprechend anpassen.
Gibt es beliebte Variationen des Gimlet?
Ja, eine beliebte Variation ist der Vodka Gimlet, bei dem Gin durch Wodka ersetzt wird. Manche experimentieren auch gerne mit verschiedenen Zitrussäften, wie Grapefruit oder Zitrone, für eine Abwandlung des klassischen Rezepts.
Wie kann ich verhindern, dass mein Gimlet verwässert wird?
Das Schütteln des Cocktails mit großen Eiswürfeln und das Servieren in einem gekühlten Glas kann dazu beitragen, dass er länger kalt bleibt und eine schnelle Verdünnung verhindert wird.
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Bramble
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Aperol Spritz
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Mojito
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Martini
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Old Fashioned
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Whiskey Sour
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Espresso Martini
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Amaretto Sour
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Piña Colada
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Mint Julep
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Dark 'N' Stormy
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Kamikaze
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Gin Tonic
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Vesper Martini
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Caipirinha
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Paloma
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Bellini
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Zombie
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Japanischer Slipper
Der Japanese Slipper ist ein süßer und spritziger Cocktail mit einem fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er hat eine weiche und samtige Textur, mit einem Hauch von Säure vom Zitronensaft und einer subtilen Süße vom Midori und Cointreau.
Cranberry Delight
Der Cranberry Delight Cocktail ist eine perfekte Balance aus süßen, herben und fruchtigen Aromen. Der Cranberrysaft sorgt für einen säuerlichen und erfrischenden Geschmack, während der Orangenlikör eine subtile Süße hinzufügt. Der Wodka verleiht ihm einen sanften und unaufdringlichen Kick, was ihn zu einem leicht trinkbaren und angenehmen Cocktail macht.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Gimlet
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
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