Kalorien: 180
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 5g
Alkohol: 25%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Old Fashioned Cocktail ist ein amerikanischer Klassiker, dessen Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen. Er soll in Louisville, Kentucky, entstanden und in New York City populär geworden sein. Der Old Fashioned ist ein Favorit unter Whiskey-Liebhabern und wurde von namhaften Persönlichkeiten wie Präsident Harry S. Truman und Frank Sinatra genossen.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Das Herz und die Seele eines Old Fashioned. Er ist reichhaltig, stark und sanft. Klotzen, nicht kleckern, oder? Mit weniger Whiskey fragt man sich vielleicht, wo die Party ist, während mehr die Party für einen Einzelnen etwas zu schnell in Gang bringen könnte. Kein Whiskey? Kein Old Fashioned!
Die Süße zum mächtigen Whiskey. Er mildert den Schlag und flüstert den Geschmacksnerven süße Worte ins Ohr. Wer den Zucker vergisst, zieht bei jedem Schluck vielleicht eine Grimasse. Zu viel, und man nimmt an einem Sirup-Kongress teil.
Die Würze des Lebens hier. Ein paar Spritzer verhindern, dass das Getränk zu einer eintönigen Angelegenheit wird. Wer sie vergisst, verpasst die Tiefe, die sie bringen. Bitterstoffe sind wie die Rhythmusgruppe in einer Band - oft übersehen, aber unerlässlich.
Das ist die spritzige Zeste der Show. Sie fügt Helligkeit und ein duftendes Aroma hinzu. Keine Zeste, kein Schwung. Das ist wie Sinatra ohne Swing.
Das i-Tüpfelchen! Sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinne; bietet einen Hauch von Süße und einen genussvollen Abschluss. Ohne sie überlebt man, aber das Leben ist zu kurz, um auf eine Kirsche zu verzichten.
Sie sind die coole Menge, die das Getränk kühlt und den Whiskey mildert, ohne die Party zu schnell zu verwässern. Kein Eis bedeutet einen warmen, starken Schluck, der die Coolness versengen könnte.
Besonders gereifter Käse wie Cheddar oder Gouda, da ihre reichen Aromen einen schönen Kontrapunkt zum Whiskey bilden.
Denken Sie an Steak oder gegrilltes Schweinefleisch; die Rauchnote vom Grill ergänzt die Tiefe eines Old Fashioned.
Ein Stück gute dunkle Schokolade kann die subtilen, süßen Noten des Cocktails hervorheben.
Eine Schale mit gerösteten Nüssen und der Old Fashioned sind wie Bonnie und Clyde; sie passen einfach zusammen.
Zutaten: Wie das Original, aber mit geräuchertem Whiskey. Zubereitung: Die gleichen Schritte befolgen und kurz vor dem Servieren Rauch von einem glimmenden Holzstück im Glas auffangen und dann schnell abdecken. Das Getränk nimmt eine Lagerfeuer-Persönlichkeit an und fügt dem Cocktail eine rauchige Schicht hinzu.
Zutaten: Eine kleine Scheibe frische Jalapeño oder ein Schuss scharfe Bitterstoffe hinzufügen. Zubereitung: Die Jalapeño mit dem Zucker und den Bitterstoffen verrühren und dann wie gewohnt fortfahren. Es ist, als hätte Ihr Old Fashioned den Sommer in Mexiko verbracht und ein scharfes Souvenir mitgebracht.
Zutaten: Schokoladenbitter und ein kleines Stück dunkle Schokolade hinzufügen. Zubereitung: Verwenden Sie Schokoladenbitter anstelle von Angostura und verrühren Sie sie mit dunkler Schokolade, bis sie schmilzt. Verwandelt Ihren Cocktail in einen samtigen Genuss, perfekt zum Dessert oder wenn Sie Ihre Schokolade lieber trinken als essen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Whiskey kann zur Herstellung einer Vielzahl von Cocktails verwendet werden, z. B. Mint Julep, Manhattan, Whiskey Sour oder Irish Coffee.
Mischen ist eine Technik, bei der die Zutaten im Getränk vermischt oder leicht zerdrückt werden. Sie können einen Stößel, die Rückseite eines Holzlöffels oder ein ähnliches Werkzeug verwenden, um dies zu tun.
Das Ausdrücken einer Orangenzeste (oder einer beliebigen Zitrusschale) bezieht sich auf die Freisetzung der Öle aus der Schale, typischerweise durch Verdrehen oder Ausdrücken, normalerweise über dem Cocktailglas.
Sie könnten Ihren Old Fashioned auch mit einem Zitronentwist oder sogar anderen Früchten wie Ananas- oder Apfelscheiben für eine einzigartige Note garnieren.
Alkoholfreie Versionen von Whiskey sind im Handel erhältlich und können als Ersatz in Cocktailrezepten dienen.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Sazerac ist ein komplexer, kräftiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Rye Whiskey, Absinth und Peychaud's Bitters erzeugt ein einzigartiges, Kräuter-Aromaprofil mit einem geschmeidigen, samtigen Abgang.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Pimm's Cup ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Pimm's No. 1. Er hat einen leichten und knackigen Geschmack, perfekt für warme Sommertage.
Der Sherry Cobbler hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Sherry. Die Zitrusnoten von Orange und Zitrone verleihen eine angenehme Säure, während der Zucker und das Crushed Ice für ein sanftes und ausgewogenes Aroma sorgen.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der Bamboo Cocktail besticht durch einen delikaten, ausgewogenen Geschmack mit einem Hauch von Süße und einer Note von Trockenheit. Er ist leicht, erfrischend und leicht kräuterartig, was ihn zu einer perfekten Wahl als Aperitif oder für einen raffinierten Nachmittagsdrink macht.
Der Fox River Cocktail hat einen komplexen und ausgewogenen Geschmack. Er ist leicht süßlich, mit einem Hauch von Bitterkeit von den Bitters und einer sanften, samtigen Textur. Der Whiskey sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, während der Wermut einen Hauch von Kräuterkomplexität hinzufügt.
Der Kentucky B Cocktail hat einen reichen, weichen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Würze. Der Bourbon sorgt für eine starke, holzige Basis, während die anderen Zutaten Komplexität und Tiefe zum Geschmacksprofil hinzufügen.
Der Cocktail Rot, Weiß und Blau bietet eine köstliche Kombination aus süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Aromen. Die Grenadine sorgt für eine süße und würzige Basis, während der Blue Curaçao einen Hauch von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten hinzufügt. Die Sahneschicht gleicht die Aromen mit ihrer sanften und samtigen Textur aus.
Der Black Manhattan zeichnet sich durch einen reichen, bittersüßen Geschmack mit einer sanften, samtigen Textur aus. Die Kombination aus Rye Whiskey und Averna Amaro erzeugt ein komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Karamell, Schokolade und Kräutern. Die Zugabe von Bitter verleiht dem Getränk Tiefe und eine leichte Würze.
Der Kreole-Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einer süßen und fruchtigen Basis, einem Hauch von Bitterkeit durch den Campari und einem warmen, würzigen Abgang durch den Roggenwhiskey. Er ist sowohl erfrischend als auch belebend und somit eine perfekte Wahl für einen warmen Sommerabend oder einen lebhaften Abend in der Stadt.
Der Frisco Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Roggenwhiskey und Bénédictine erzeugt einen reichen, warmen und leicht würzigen Geschmack, während der Zitronensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der French 95 hat einen weichen, vollmundigen Geschmack mit einem Hauch Süße vom Zuckersirup und einer leichten Säure vom Zitronensaft. Der Bourbon fügt Wärme und Tiefe hinzu, während der Champagner für einen leichten, prickelnden Abgang sorgt.
Eierpunsch ist ein süßes, cremiges und reichhaltiges Getränk mit einer samtigen Textur. Er hat einen subtilen Hauch von Muskatnuss und Zimt, was ihm einen warmen und behaglichen Geschmack verleiht. Das Getränk ist leicht alkoholisch, mit einem sanften und milden Abgang.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Oaxacan Old Fashioned ist ein komplexer, rauchiger und leicht süßer Cocktail mit einer vollmundigen, samtigen Textur. Der Mezcal sorgt für ein erdiges, rauchiges Fundament, während der Agavensirup eine Prise Süße hinzufügt und der Angosturabitter eine subtile Bitterkeit einbringt, um die Aromen auszubalancieren.
Der Oaxaca Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem rauchigen, süßen und leicht bitteren Geschmack. Er hat eine reichhaltige und samtige Textur, mit einem Hauch von Würze und einer anhaltenden Wärme.
Dieser Cocktail hat einen vollmundigen, rauchigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Der Speck fügt eine herzhafte, salzige Note hinzu, die den weichen, süßen Bourbon perfekt ergänzt. Es ist ein kräftiger, vollmundiger Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil.
Der Whiskey Smash ist ein erfrischender, leicht süßer und zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Whiskey-Geschmack aus, der durch die Säure der Zitrone und die kühlende Wirkung der frischen Minze ausbalanciert wird.
Der Boilermaker ist ein starker, robuster und leicht bitterer Cocktail. Die Kombination aus Whisky und Bier erzeugt ein kräftiges und wärmendes Aroma, wobei der Whisky einen weichen, vollmundigen Geschmack verleiht und das Bier eine erfrischende, leicht bittere Note hinzufügt.
Der John Collins ist ein erfrischender, leicht süßer und säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine leichte, prickelnde Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDer Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.
Alles über das Muddeln lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen