Kalorien:250
Fett:3g
Protein:0.5g
Kohlenhydrate:30g
Alkohol:14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Bali Hai Cocktail ist ein tropisches Getränk, das in den 1960er Jahren im Bali Hai Restaurant in San Diego, Kalifornien, entstanden ist. Das Restaurant war bekannt für sein polynesisches Thema und seine exotischen Cocktails. Der Bali Hai Cocktail wurde schnell zu einem Favoriten unter den Gästen, die seinen fruchtigen und erfrischenden Geschmack genossen.
Der Bali Hai Cocktail ist ein süßes und fruchtiges Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat ein tropisches Geschmacksprofil mit Noten von Ananas, Kokosnuss und Zitrusfrüchten. Das Getränk ist gut ausbalanciert, wobei die Süße der Fruchtsäfte durch die Säure der Limette und die leichte Bitterkeit des Rums ausgeglichen wird.
Die 4,5 cl heller Rum bilden eine sanfte Basis, ohne die anderen Aromen zu überdecken. Wenn Sie mehr verwenden, könnten Sie die tropischen Noten überwältigen; weniger, und Sie spüren vielleicht nicht diese wohlige Rum-Umarmung. Ohne ihn könnten Sie genauso gut Fruchtsaft auf einer Kinderparty schlürfen.
Die 1,5 cl dunkler Rum verleihen Komplexität und ein tieferes Geschmacksprofil. Es ist wie die Prise Gewürz, die Ihre Oma in ihre Kekse gibt – nicht zu viel, aber unverzichtbar. Er bringt Tiefe, ohne die Show zu stehlen. Lassen Sie ihn weg, und Sie verlieren die geheimnisvolle Note.
6 cl Ananassaft bringen den Strand in Ihr Glas und verleihen ihm diesen süßen, säuerlichen tropischen Kick. Übertreiben Sie es, und Sie befinden sich in einer Ananas-Überdosis. Ohne ihn? Es ist wie Hawaii ohne Hula.
3 cl Kokoscreme glätten die Kanten und verleihen ihm diese cremige Verträumtheit. Mehr Creme, und Sie riskieren, Ihren Cocktail in ein Dessert zu verwandeln; weniger, und Sie werden die luxuriöse Textur vermissen. Ein Cocktail ohne sie? Es fehlt definitiv dieses 'Bali'-Gefühl.
Nur 1,5 cl Limettensaft, um die Süße mit einem spritzigen Zing zu durchbrechen. Zu viel könnte dazu führen, dass Sie mehr als nötig das Gesicht verziehen, und zu wenig könnte dazu führen, dass Sie in Süße waten. Lassen Sie ihn weg, und Ihnen fehlt das 'Hai' von 'Bali Hai'.
1 Tasse Eis ist unerlässlich, um die Aromen ausreichend zu kühlen und zu verdünnen, damit sie perfekt verschmelzen. Kein Eis, und Sie stoßen im Grunde in der Sonne an.
Eine Ananasspalte und eine Kirsche sind die edlen Accessoires Ihres Cocktails, die den letzten Schliff tropischer Verlockung verleihen. Keine Garnitur? Sie werden zuerst mit den Augen nippen, und es wird sein, als würden Sie im Schlafanzug zum Abschlussball gehen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Ja, Sie können eine Mocktail-Version des Bali Hai kreieren, indem Sie den hellen und dunklen Rum durch Ananas- oder Kokosnusslimonade ersetzen.
Um die Aromen zu verstärken, können Sie etwas frische Ananas zerstoßen oder frisch gepressten Limettensaft verwenden. Lassen Sie die Mischung außerdem einige Minuten ruhen, bevor Sie sie schütteln, damit sich die Aromen miteinander verbinden können.
Aufgrund seiner tropischen Natur passt der Bali Hai Cocktail gut zu Fischgerichten, insbesondere zu solchen mit einem süß-sauren oder scharfen Profil. Gegrillte Garnelen, Fisch-Tacos oder ein tropischer Salat mit Mango und Avocado würden diesen Cocktail ergänzen.
Wenn Sie keinen Cocktailshaker haben, können Sie ein Einmachglas mit Deckel verwenden oder die Zutaten einfach in einem Krug verrühren. Entscheidend ist, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Ja, Sie können den Rum durch alkoholfreie Alternativen wie alkoholfreies Rum-Aroma, Apfel- oder Traubensaft für einen fruchtigen Geschmack oder Pfefferminz- oder Vanilleextrakt für eine einzigartige Note ersetzen.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Bermuda Rum Swizzle hat einen ausgewogenen, fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er ist süß und spritzig mit einem Hauch von Gewürzen und hat eine weiche, vollmundige Textur. Die Kombination aus Rum, Fruchtsäften und Bitterstoffen schafft ein komplexes und zufriedenstellendes Geschmacksprofil.
Der Lava Flow Cocktail ist eine köstliche Kombination aus süßen, fruchtigen und cremigen Aromen. Das Getränk ist reichhaltig und samtig, mit einem Hauch von Säure von der Ananas und einer subtilen Kokosnuss-Unternote. Das Erdbeerpüree fügt eine Note von Säuerlichkeit und einen schönen Kontrast sowohl im Geschmack als auch im Aussehen hinzu.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der Bushwacker Cocktail ist ein cremiges, reichhaltiges und verwöhnendes Getränk mit einer samtigen Textur. Er hat einen süßen, schokoladigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee und Kokosnuss. Der Rum verleiht dem Geschmacksprofil eine subtile Wärme und Tiefe.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Navy Grog ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist stark und dennoch erfrischend, mit einer Kombination aus süßen, sauren und würzigen Noten. Der Rum sorgt für eine reichhaltige, warme Basis, während die Zitrussäfte ein helles, spritziges Element hinzufügen. Der Honig und die Gewürze runden den Geschmack ab und verleihen dem Getränk eine Note von Süße und Tiefe.
Der Three Dots and a Dash Cocktail ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen. Der Rum verleiht dem Getränk einen wärmenden, weichen Abgang.
Der Beachcomber Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat einen erfrischenden Zitrusgeschmack vom Limettensaft, eine leichte Süße vom Orangenlikör und eine subtile Säure von der Maraschinokirsche. Der Rum verleiht diesem tropischen Drink einen warmen und weichen Abgang.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Bumbo hat einen süßen und würzigen Geschmack, mit einem Hauch von Wärme vom Rum. Er ist sanft und reichhaltig, mit einer samtigen Textur und einem anhaltenden Abgang.
Der Chicago Fizz ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Er besitzt eine reichhaltige, samtige Textur und einen subtilen, wärmenden Abgang durch den dunklen Rum und den Portwein.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen