Kalorien: 250
Fett: 0g
Protein: 4g
Kohlenhydrate: 20g
Alkohol: 20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Chicago Fizz ist ein klassischer Cocktail, dessen Ursprünge bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Er wurde erstmals in Chicago, Illinois, kreiert und erfreute sich schnell großer Beliebtheit in den gehobenen Kreisen der Stadt. Der Cocktail ist bekannt für seine einzigartige Kombination von Aromen und seine ansprechende Präsentation.
Der Chicago Fizz ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Er besitzt eine reichhaltige, samtige Textur und einen subtilen, wärmenden Abgang durch den dunklen Rum und den Portwein.
Dunkler Rum fügt nicht nur eine reichhaltige, melasseartige Süße hinzu, sondern verleiht auch eine Komplexität, die für das Fundament dieses Cocktails entscheidend ist. Er ist wie die tiefen Basstöne in Ihrem Lieblingslied – ohne ihn wirkt alles etwas flach. Wenn Sie weniger verwenden, könnte der Cocktail sein Rückgrat verlieren, und mehr könnte die subtileren Aromen überwältigen.
Hier ist die Melodie zu unserem Bass! Ruby Portwein fügt eine fruchtige Tiefe hinzu, die mit der Süße des dunklen Rums harmoniert. Er erzeugt diese wundervolle, dunkle Beerenstimmung. Weniger würde das Getränk weniger lebendig machen, mehr könnte zu aufdringlicher Süße führen.
Die spritzigen hohen Noten! Der Zitronensaft durchbricht die Süße und sorgt für die notwendige Balance und Helligkeit. Wenn Sie ihn weglassen, verpassen Sie den Sonnenschein, der die Party belebt. Zu viel? Dann verwandeln wir das Getränk in den Traum eines jeden Zitronenfans.
Dies ist unsere süße Harmonie. Er ist da, um die Säure des Zitronensafts zu unterstützen und eine leichte, sanfte Süße hinzuzufügen, wodurch alles im Einklang singt. Unausgewogen wird es entweder zu sauer oder zu süß, was die perfekte Tonhöhe beeinträchtigt.
Betrachten Sie diese Zutat als Ihre Spezialeffekt-Crew, die für die seidige Textur und die schaumige Krone sorgt, die den Cocktail zu einem Instagram-Star machen. Lassen Sie es weg, und Sie verlieren die sanfte Darbietung und die 'Oohs' und 'Aahs'.
Der Popstar der Cocktailwelt, Sodawasser, bringt die Kohlensäure ein, die Ihrem Chicago Fizz seinen Namen gibt. Lassen Sie es weg, und das Getränk wird zu einer traurigen, flachen Melodie anstatt zu einer sprudelnden Symphonie.
Unser prätentiöser Schnickschnack! Die Garnitur ist der letzte Schliff, der sowohl Aroma als auch Präsentationspunkte hinzufügt. Es ist der Unterschied zwischen dem Ausgehen im Schlafanzug und dem Anziehen dieses schicken Anzugs.
Zutaten: Ersetzen Sie dunklen Rum durch Bourbon und Zuckersirup durch Honigsirup. Rezept: Alle Zutaten (außer Soda) schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Mit Soda auffüllen, mit einer Zitronenzeste garnieren. Geschmack: Der Tausch von Rum gegen Bourbon bringt eine rauchige Süße, während Honig eine reiche, blumige Note hinzufügt. Es ist, als würde man von den Straßen des alten Havanna in einen Kentucky-Scheunentanz treten.
Zutaten: Fügen Sie eine Handvoll gemischter Beeren in den Shaker hinzu. Rezept: Die Beeren vor dem Hinzufügen der anderen Zutaten zerdrücken. Doppelt in das Glas abseihen, um Kerne und Fruchtfleisch zu entfernen. Geschmack: Mit frischen Beeren nippen Sie an einer Symphonie von Sommeraromen, die den Chicago Fizz in ein Fruchtpunsch-Ständchen verwandeln.
Zutaten: Tauschen Sie das Sodawasser gegen Kokoswasser und fügen Sie einen Schuss Ananassaft hinzu. Rezept: Alle Zutaten (außer Kokoswasser) schütteln und über Eis abseihen. Mit Kokoswasser auffüllen, mit einem Ananasstück garnieren. Geschmack: Dieser Twist verwandelt das Traditionelle in einen Strandurlaub und führt sonnige Ananas und cremige Kokosnuss für einen Schluck Paradies ein.
Zutaten: Fügen Sie einen Schuss starken, gekühlten Espresso hinzu. Rezept: Alle Zutaten (außer Soda) schütteln und in das Glas abseihen. Mit Soda auffüllen und mit gemahlenem Kaffee bestreuen. Geschmack: Der reichhaltige Kaffeegeschmack verleiht eine robuste Dimension und passt unerwartet gut zum dunklen Rum. Es ist ein beschwipster Muntermacher nach dem Abendessen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Sie können jede Marke von dunklem Rum verwenden, die Sie bevorzugen, aber es wird in der Regel empfohlen, einen hochwertigen, gereiften Rum für den besten Geschmack zu verwenden.
Ja. Das Eiweiß wird verwendet, um dem Cocktail seine charakteristische schaumige Haube zu verleihen. Wenn Sie sich jedoch mit der Verwendung von Eiweiß unwohl fühlen, können Sie es weglassen. Der Cocktail schmeckt trotzdem gut, aber er wird die Schaumigkeit vermissen lassen.
Sie können Zuckersirup zu Hause herstellen, indem Sie gleiche Teile Zucker und Wasser mischen und köcheln lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nach dem Abkühlen kann er im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ja, Sie können Sodawasser durch andere kohlensäurehaltige Getränke wie Mineralwasser ersetzen. Dies kann jedoch den endgültigen Geschmack des Cocktails verändern.
Der Chicago Fizz kann zu verschiedenen Anlässen serviert werden, von besonderen Feiern bis hin zu zwanglosen Zusammenkünften. Seine elegante Präsentation macht ihn ideal für formellere Veranstaltungen.
Schütteln, bis er gut gekühlt ist, bedeutet im Allgemeinen, die Cocktailzutaten mit Eis im Shaker zu schütteln, bis die Außenseite des Shakers sich sehr kalt anfühlt. Dies dauert in der Regel etwa 20 bis 30 Sekunden kräftigen Schüttelns.
Der Porto Flip ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit. Die Aromen von Portwein und Brandy verschmelzen auf wunderbare Weise, während das Ei eine cremige Textur verleiht. Der Cocktail ist ausgewogen und hat einen wärmenden Abgang.
Der Betsy Ross Cocktail hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem Hauch von Süße vom Portwein. Der Weinbrand verleiht Wärme und Tiefe, während der Orangenlikör einen Hauch von Zitrusfrische bringt. Die Muskatnuss-Garnitur verstärkt den Gesamtgeschmack mit einer subtilen Würze.
Der Ruby Port Cocktail ist ein reichhaltiges, fruchtiges und leicht süßes Getränk. Er hat eine tiefe, rubinrote Farbe und einen vollmundigen Geschmack, der sowohl robust als auch weich ist. Die Süße des Portweins wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, was ihn zu einem abgerundeten und befriedigenden Cocktail macht.
Der Gin Fizz ist ein erfrischender, leichter und prickelnder Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen. Der Gin sorgt für ein subtiles Wacholder- und Kräutergerüst, während der Zitronensaft eine helle, spritzige Säure hinzufügt. Der Zucker und das Eiweiß erzeugen eine geschmeidige, schaumige Textur, die die prickelnde Kohlensäure des Sodawassers ergänzt.
Der Colorado Bulldog hat einen reichhaltigen, cremigen und süßen Geschmack mit einem subtilen Kaffeeunterton. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Cola verleiht dem Getränk eine leicht prickelnde und erfrischende Note, was es zu einem köstlichen und verwöhnenden Genuss macht.
Der Cream Fizz ist ein samtiger, weicher und cremiger Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einer subtilen Süsse. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Sahne schafft eine harmonische Balance der Aromen, während die Kohlensäure des Sodawassers eine erfrischende und sprudelnde Note hinzufügt.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Jungle Bird hat ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil mit süßen, sauren und bitteren Noten. Die Süße des Ananassaftes wird durch die Säure des Limettensaftes und die Bitterkeit des Campari ausgeglichen. Der dunkle Rum verleiht dem Getränk Tiefe und Wärme.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Der Ramos Gin Fizz hat eine cremige, schaumige Textur mit einem ausgewogenen Geschmack aus süßen, sauren und floralen Noten. Der Gin sorgt für ein subtiles Wacholderaroma, während die Zitrusfrüchte und das Eiweiß ein geschmeidiges, samtiges Mundgefühl erzeugen.
Der Gin Sour ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergibt ein ausgewogenes Getränk, das sowohl säuerlich als auch süß ist, mit einem Hauch von botanischen Aromen aus dem Gin.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Pimm's Cup ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Pimm's No. 1. Er hat einen leichten und knackigen Geschmack, perfekt für warme Sommertage.
Der Sherry Cobbler hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Sherry. Die Zitrusnoten von Orange und Zitrone verleihen eine angenehme Säure, während der Zucker und das Crushed Ice für ein sanftes und ausgewogenes Aroma sorgen.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Der Whiskey Smash ist ein erfrischender, leicht süßer und zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Whiskey-Geschmack aus, der durch die Säure der Zitrone und die kühlende Wirkung der frischen Minze ausbalanciert wird.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen