37 Cocktails mit dunklem Rum die Sie in wenigen Minuten zubereiten können
Verwöhnen Sie sich mit den reichhaltigen, kräftigen Aromen von Cocktails mit dunklem Rum, die Sie in ein tropisches Paradies entführen. Diese verlockenden Getränke sind perfekt für jeden Anlass, egal ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur nach einem langen Tag entspannen möchten. Erleben Sie die Tiefe und Komplexität, die dunkler Rum klassischen Cocktails verleiht, und entdecken Sie neue Favoriten.
Cocktails mit dunklem Rum: Eine Welt voller Aromen erwartet Sie
Dunkler Rum ist eine vielseitige und geschmackvolle Spirituose, die einer breiten Palette von Cocktails einen Hauch von Raffinesse verleiht. Sein reichhaltiges, melassebasiertes Profil macht ihn sowohl bei Gelegenheits trinkern als auch bei Cocktail-Kennern beliebt. Wenn Sie ein Fan von kräftigen, robusten Aromen sind, werden Cocktails mit dunklem Rum Sie sicher beeindrucken.
Der Reiz von dunklem Rum
- Komplexität: Die reichen, karamellisierten Noten von dunklem Rum verleihen Cocktails Tiefe und Charakter und heben sie von ihren helleren Gegenstücken ab.
- Vielseitigkeit: Egal, ob Sie einen klassischen Cocktail mixen oder mit neuen Rezepten experimentieren, die kräftigen Aromen von dunklem Rum ergänzen eine breite Palette von Zutaten.
- Ein Hauch von Tropen: Die Ursprünge von dunklem Rum in der Karibik verleihen Cocktails eine warme, exotische Note und machen sie perfekt, um sie im Sommer zu genießen oder der Winterkälte zu entfliehen.
Perfekte Kombinationen: Wer wird Cocktails mit dunklem Rum lieben?
- Abenteuerlustige Trinker: Wenn Sie immer auf der Suche nach neuen und aufregenden Aromen sind, bietet die Welt der Cocktails mit dunklem Rum endlose Möglichkeiten zur Erkundung.
- Gastgeber: Cocktails mit dunklem Rum werden Ihre Gäste sicher beeindrucken und jedes Treffen mit ihrem raffinierten Geschmack aufwerten.
- Entspannungssuchende: Mit ihrer warmen, tropischen Atmosphäre sind Cocktails mit dunklem Rum der perfekte Weg, um sich zu entspannen und dem Stress des Alltags zu entfliehen.
Von klassischen Tiki-Drinks bis hin zu modernen Interpretationen alter Favoriten bietet unsere Liste von Cocktails mit dunklem Rum für jeden Geschmack etwas. Tauchen Sie ein und entdecken Sie noch heute Ihr neues Lieblingsgetränk.
Dark 'N' Stormy
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Ginger beer: 4 oz(120ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Lime wedge: 1
Rezept
- Fill a highball glass with ice.
- Pour 2 oz of dark rum over the ice.
- Top with 4 oz of ginger beer.
- Add 0.5 oz of lime juice.
- Gently stir to combine.
- Garnish with a lime wedge.
Painkiller
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 4 oz(120ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Freshly grated nutmeg: 1 pinch
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the dark rum, pineapple juice, orange juice, and coconut cream
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a glass filled with crushed ice
- Top with a pinch of freshly grated nutmeg
- Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry
Jungle Bird
Der Jungle Bird hat ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil mit süßen, sauren und bitteren Noten. Die Süße des Ananassaftes wird durch die Säure des Limettensaftes und die Bitterkeit des Campari ausgeglichen. Der dunkle Rum verleiht dem Getränk Tiefe und Wärme.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Campari: 0.75 oz(23ml)
- Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
Rezept
- Fill a shaker with ice
- Add the dark rum, Campari, pineapple juice, fresh lime juice, and simple syrup
- Shake well until chilled
- Strain the mixture into a rocks glass filled with ice
- Garnish with a pineapple wedge or a pineapple leaf
Bumbo
Bumbo hat einen süßen und würzigen Geschmack, mit einem Hauch von Wärme vom Rum. Er ist sanft und reichhaltig, mit einer samtigen Textur und einem anhaltenden Abgang.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Water: 1 oz(30ml)
- Brown sugar: 1 tbsp
- Nutmeg: 1 pinch
- Cinnamon: 1 pinch
- Allspice: 1 pinch
Rezept
- In a mixing glass, combine the dark rum, water, and brown sugar
- Stir until the sugar is dissolved
- Add the nutmeg, cinnamon, and allspice
- Stir to combine
- Pour the mixture into a rocks glass filled with ice
- Garnish with a cinnamon stick and a sprinkle of nutmeg
Bermuda Rum Swizzle
Der Bermuda Rum Swizzle hat einen ausgewogenen, fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Er ist süß und spritzig mit einem Hauch von Gewürzen und hat eine weiche, vollmundige Textur. Die Kombination aus Rum, Fruchtsäften und Bitterstoffen schafft ein komplexes und zufriedenstellendes Geschmacksprofil.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Light rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Optional garnish: 1 Pineapple Wedge
- 1 maraschino cherry:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the dark rum, light rum, pineapple juice, orange juice, grenadine, and Angostura bitters
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a highball glass filled with ice
- Optional: Garnish with a pineapple wedge and maraschino cherry
Bali Hai
Der Bali Hai Cocktail ist ein süßes und fruchtiges Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat ein tropisches Geschmacksprofil mit Noten von Ananas, Kokosnuss und Zitrusfrüchten. Das Getränk ist gut ausbalanciert, wobei die Süße der Fruchtsäfte durch die Säure der Limette und die leichte Bitterkeit des Rums ausgeglichen wird.
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Zutaten
- Light rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Cream of coconut: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
- Garnish: Pineapple wedge and cherry
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the light rum, dark rum, pineapple juice, cream of coconut, and lime juice
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a hurricane glass or tiki mug filled with fresh ice
- Garnish with a pineapple wedge and a cherry
Chicago Fizz
Der Chicago Fizz ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem süßen, fruchtigen und leicht säuerlichen Geschmack. Er besitzt eine reichhaltige, samtige Textur und einen subtilen, wärmenden Abgang durch den dunklen Rum und den Portwein.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Ruby port: 1 oz(30ml)
- Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Egg white: 1
- Club soda: Top
- Mint sprig: 1
- Orange slice: 1
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the dark rum, ruby port, lemon juice, simple syrup, and egg white
- Dry shake (without ice) for about 10 seconds to emulsify the egg white
- Add ice to the shaker and shake again until well-chilled
- Strain the cocktail into a tall, slender glass filled with ice
- Top with club soda to create a beautiful, frothy head
- Garnish with a mint sprig and an orange slice
Apfelwein-Punsch
Apfelwein-Punsch ist eine köstliche Kombination aus süßen, säuerlichen und würzigen Aromen. Der Apfelwein sorgt für eine natürliche Süße, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Zimt und andere Gewürze bringen Wärme und Komplexität in das Getränk und machen es perfekt zum Genießen an einem kühlen Abend.
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Zutaten
- Apple cider: 750ml
- Lemon juice: 60ml
- Dark rum: 180ml
- Brandy: 120ml
- Simple syrup: 60ml
- Cinnamon sticks: 2
- Whole cloves: 6
- Star anise: 2
- Orange slices: 4
- Lemon slices: 4
- Apple slices: 4
- Ice cubes: 12
Rezept
- In a large saucepan, combine the apple cider, lemon juice, dark rum, brandy, simple syrup, cinnamon sticks, whole cloves, and star anise
- Heat the mixture over low heat, stirring occasionally, until warm and fragrant (do not boil)
- Remove the saucepan from heat and let the mixture cool for a few minutes
- Strain the punch into a large punch bowl or serving container, discarding the spices
- Add the orange, lemon, and apple slices to the punch
- Serve the Cider Punch over ice in individual glasses, garnished with additional fruit slices and cinnamon sticks if desired
Coco Loco
Der Coco Loco ist ein süßer und cremiger Cocktail mit einem Hauch Säure durch den Limettensaft. Er hat einen reichen Kokosnussgeschmack, der durch die fruchtigen Noten von Ananas und Orange ergänzt wird. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe und sorgt für eine perfekte Balance der Aromen.
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Zutaten
- White rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
- Garnish: 1 Pineapple Wedge
- 1 maraschino cherry:
Rezept
- Fill a blender with ice
- Add white rum, dark rum, coconut cream, pineapple juice, orange juice, and fresh lime juice
- Blend until smooth and creamy
- Pour the mixture into a chilled glass or hollowed-out coconut shell
- Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry
Exotisch
Der Exotisch Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat einen erfrischenden und tropischen Geschmack, mit einem Hauch von Säure durch die Zitrusfrüchte. Der Cocktail ist ausgewogen, mit einer sanften und samtigen Textur, die einen angenehmen Nachgeschmack hinterlässt.
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Zutaten
- Light rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Maraschino cherry: 1
- Orange slice: 1
- Pineapple wedge: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add light rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, grenadine, and lime juice to the shaker
- Shake well until chilled and combined
- Strain the cocktail into a tall glass filled with ice
- Garnish with a maraschino cherry, orange slice, and pineapple wedge
Flammender Vulkan
Der Flammende Vulkan Cocktail ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die Mischung aus tropischen Fruchtsäften wie Ananas und Orange bildet eine erfrischende und spritzige Basis, während die Zugabe von Grenadine eine Note von Süße verleiht. Der Rum sorgt für eine wärmende, leicht würzige Note, und die flammende Präsentation verleiht dem Gesamtgeschmack einen Hauch von Rauchigkeit.
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Zutaten
- Light rum: 2 oz(60ml)
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- High proof rum: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 4 oz(120ml)
- Pineapple juice: 4 oz(120ml)
- Grenadine: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Ice: 2 cups
- Orange slices: 2
- Pineapple slices: 2
- Maraschino cherries: 2
Rezept
- In a blender, combine the light rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, grenadine, lime juice, and ice.
- Blend until smooth and pour into a large, volcano-shaped bowl.
- Carefully float the high-proof rum on top of the drink.
- Ignite the high-proof rum to create the flaming effect. Be sure to extinguish the flame before drinking.
- Garnish with orange slices, pineapple slices, and maraschino cherries.
Der Fliegende Holländer
Der Cocktail Der Fliegende Holländer ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Er hat einen starken, aber dennoch sanften Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem wärmenden Gefühl durch den Rum.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Orange curaçao: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Orange wheel: 1
- Ginger ale: Top up
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the dark rum, orange curaçao, lime juice, and simple syrup.
- Shake well until chilled.
- Strain the mixture into a highball glass filled with ice.
- Top up with ginger ale.
- Garnish with an orange wheel.
Kopfjäger
Der Kopfjäger-Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat einen ausgeprägten tropischen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Ananas. Der Rum verleiht dem Drink einen warmen, weichen Abgang.
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Zutaten
- Light rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Grenadine: 0.25 oz(8ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Garnish: Pineapple Wedge
- Cherry:
- Mint sprig:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add light rum, dark rum, lime juice, pineapple juice, simple syrup, Angostura bitters, grenadine, and orange juice
- Shake well until chilled and combined
- Strain into a tiki mug or glass filled with crushed ice
- Garnish with a pineapple wedge, cherry, and mint sprig
Jet Pilot
Der Jet Pilot Cocktail ist ein komplexes, aromatisches Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Noten. Er hat ein starkes, alkoholisches Rückgrat mit einem Hauch von fruchtiger Süße, gefolgt von einem spritzigen Zitrus-Kick und einem Hauch von warmen, gewürzigen Untertönen.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Light rum: 0.75 oz(23ml)
- 151 proof rum: 0.5 oz(15ml)
- Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Grapefruit juice: 0.5 oz(15ml)
- Cinnamon syrup: 0.5 oz(15ml)
- Falernum: 0.25 oz(8ml)
- Angostura bitters: 1dash
- Crushed ice: 1cup
- Mint sprig: 1
- Grapefruit peel: 1
Rezept
- In a cocktail shaker, combine the dark rum, light rum, 151-proof rum, fresh lime juice, grapefruit juice, cinnamon syrup, and falernum
- Add a dash of Angostura bitters
- Fill the shaker with crushed ice and shake vigorously for 10-15 seconds
- Strain the cocktail into a tiki-themed glass filled with fresh crushed ice
- Garnish with a mint sprig and a grapefruit peel
Lounge Lizard
Der Lounge Lizard ist ein süßer, erfrischender Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit durch den Amaretto. Der dunkle Rum verleiht ihm einen kräftigen, robusten Geschmack, während die Cola eine prickelnde, zuckerhaltige Süße hinzufügt. Die Maraschinokirsche oder Limettenspalte verleiht dem Ganzen einen spritzigen, fruchtigen Abgang.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Amaretto liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Cola: 4 oz(120ml)
- Maraschino cherry: 1
- Lime wedge: 1
Rezept
- Fill a glass with ice.
- Pour in the dark rum and amaretto liqueur.
- Top off with cola, to taste.
- Garnish with a maraschino cherry or lime wedge.
- Stir gently and serve.
Montego Bay
Der Montego Bay Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und leicht würzigen Aromen. Die Süße des Ananassafts und der Grenadine wird durch die Säure des Limettensafts ausgeglichen, während der dunkle Rum eine reichhaltige, robuste Tiefe hinzufügt. Der Hauch von Angosturabitter bringt eine subtile Würze ein, die den Gesamtgeschmack abrundet und ihn zu einem erfrischenden und komplexen Cocktail macht.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Maraschino cherry: 1
- Pineapple wedge: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the dark rum, pineapple juice, lime juice, grenadine, and Angostura bitters to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the cocktail into a chilled glass filled with fresh ice.
- Garnish with a maraschino cherry and a pineapple wedge.
Royal Bermuda
Der Royal Bermuda Cocktail ist ein ausgewogener, erfrischender und leicht süßer Drink mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Rum, Limette und Falernum ergibt ein sanftes und tropisches Geschmacksprofil, während die Bitterstoffe für eine gewisse Komplexität sorgen.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 0.75 oz(23ml)
- Falernum: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Crushed ice: 1 cup
- Garnish: 1 sprig of mint
- 1 lime wheel:
Rezept
- Fill a tall glass with crushed ice.
- In a cocktail shaker, combine the dark rum, lime juice, and falernum.
- Add the Angostura bitters to the shaker.
- Shake well to combine the ingredients.
- Strain the mixture over the crushed ice in the glass.
- Garnish with a sprig of mint and a lime wheel.
Rum Flip
Der Rum Flip ist ein reichhaltiger, cremiger und verwöhnender Cocktail mit einer samtigen Textur. Er hat eine perfekte Balance aus Süße und Wärme vom Rum, mit einem Hauch von Muskatnuss.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Egg: 1
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
- Nutmeg: 1 pinch
Rezept
- Combine the dark rum, whole egg, simple syrup, and heavy cream in a cocktail shaker.
- Dry shake (without ice) for 10-15 seconds to emulsify the egg.
- Add ice to the shaker and shake again for 20-30 seconds until well chilled.
- Double strain the mixture into a chilled coupe or sour glass.
- Garnish with a pinch of freshly grated nutmeg.
Drei Segel im Wind
Der Geschmack von Drei Segel im Wind ist eine komplexe Mischung aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Der Rum bildet eine starke, wärmende Basis, während der Limettensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Das Ginger Beer bringt eine würzige Note ein, und der Zuckersirup gleicht alles mit einem Hauch von Süße aus.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ginger beer: 4 oz(120ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Ice: As needed
- Lime wheel: 1
- Ginger slice: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the dark rum, lime juice, and simple syrup to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a glass filled with ice.
- Top with ginger beer and stir gently.
- Add a couple of dashes of Angostura bitters.
- Garnish with a lime wheel and a ginger slice.
Tropischer Juckreiz
Der Tropische Juckreiz ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht herber Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Rum, Bourbon und tropischen Fruchtsäften ergibt ein ausgewogenes, komplexes Geschmacksprofil, das sowohl reichhaltig als auch belebend ist.
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Zutaten
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Bourbon: 0.5 oz(15ml)
- Passion fruit juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Crushed ice: 1 cup
- Backscratcher: 1
- Garnish: 1 Pineapple Wedge
- 1 maraschino cherry:
Rezept
- Fill a cocktail shaker with crushed ice.
- Add the light rum, dark rum, bourbon, passion fruit juice, orange juice, pineapple juice, and grenadine to the shaker.
- Shake well to combine and chill the ingredients.
- Strain the mixture into a tall hurricane glass filled with fresh crushed ice.
- Garnish with a pineapple wedge, maraschino cherry, and a backscratcher.
- Serve immediately and enjoy!
Tropensturm
Der Tropensturm-Cocktail hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem Hauch von Säure durch den Limettensaft. Er ist ein ausgewogener und erfrischender Drink mit fruchtigen Aromen aus Ananas- und Orangensaft und einem leichten Kick vom Rum.
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Zutaten
- White rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Orange slice: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add white rum, dark rum, pineapple juice, orange juice, and lime juice to the shaker.
- Shake well until chilled and combined.
- Strain the mixture into a hurricane glass filled with ice.
- Slowly pour the grenadine into the glass, allowing it to settle at the bottom.
- Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
Taifun
Der Taifun-Cocktail ist ein süßes, fruchtiges und erfrischendes Getränk mit einem Hauch von Säure. Er hat ein tropisches Geschmacksprofil mit Noten von Ananas, Orange und Limette. Der Rum verleiht eine warme, weiche und leicht würzige Note.
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Zutaten
- Light rum: 2 oz(60ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1cup
- Pineapple wedge: 1
- Maraschino cherry: 1
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the light rum, dark rum, pineapple juice, orange juice, lime juice, grenadine, and simple syrup
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice
- Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry
Unterströmung
Der Cocktail „Unterströmung“ ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Er hat einen starken, aber erfrischenden Geschmack mit einem Hauch von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Die Kombination aus Rum und Fruchtsäften ergibt ein sanftes, ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch sättigend ist.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2 dashes
- Orange wheel: 1
- Ginger beer: 1 oz(30ml)
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add dark rum, orange juice, pineapple juice, lime juice, grenadine, and Angostura bitters
- Shake well until chilled and combined
- Strain into a conch shell or tiki mug filled with crushed ice
- Top with ginger beer
- Garnish with an orange wheel
Voodoo-Puppe
Die Voodoo-Puppe ist ein komplexer und faszinierender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Die Kombination aus Rum, Ananassaft und Limettensaft bildet eine erfrischende und tropische Basis, während die Zugabe von Ingwer und Zimt Wärme und Tiefe verleiht. Abgerundet wird das Getränk mit einem Schuss Bitter, der eine subtile Bitterkeit hinzufügt und alle Aromen miteinander verbindet.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
- Ginger syrup: 0.5 oz(15ml)
- Cinnamon syrup: 0.5 oz(15ml)
- Angostura bitters: 2dashes
- Garnish: Lime Wheel and Cinnamon Stick
Rezept
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the dark rum, pineapple juice, lime juice, ginger syrup, and cinnamon syrup
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a glass filled with fresh ice
- Add a couple of dashes of Angostura bitters
- Garnish with a lime wheel and a cinnamon stick
Schwarzer Superman
Der Schwarze Superman ist ein kraftvoller, vollmundiger Cocktail. Er hat einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einem starken alkoholischen Unterton. Die Kombination aus tropischen Fruchtaromen und dunklem Rum verleiht ihm ein einzigartiges, reichhaltiges Geschmacksprofil.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 1tsp
- Ice cubes: as needed
Rezept
- Fill a highball glass with ice cubes.
- Pour 2oz of dark rum over the ice.
- Add 2oz of pineapple juice and 2oz of orange juice.
- Stir well.
- Drizzle 1 teaspoon of grenadine over the top.
- Garnish with a slice of orange and a cherry.
Malibu Hurrikan
Der Malibu Hurrikan ist ein süßer, fruchtiger Cocktail mit einem tropischen Touch. Das Kokosnussaroma des Malibu Rums harmoniert perfekt mit den spritzigen Zitrussäften und sorgt für einen erfrischenden und lebendigen Geschmack. Die Grenadine verleiht eine leicht säuerliche Note, die die Süße der anderen Zutaten ausgleicht.
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Zutaten
- Malibu rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Orange juice: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Grenadine: 1 dash
- Ice cubes: As needed
- Orange slice: 1
- Cherry: 1
Rezept
- Fill a hurricane glass with ice cubes.
- Pour the Malibu rum, dark rum, orange juice, and pineapple juice into the glass.
- Add a dash of grenadine.
- Stir well to combine.
- Garnish with an orange slice and a cherry.
Bahama Breeze Ultimative Ananas
Dieser Cocktail ist eine süße und spritzige Freude, bei der sich die tropischen Aromen von Ananas und Kokosnusscreme perfekt mit dem sanften Rum vermischen. Der Hauch von Grenadine fügt eine Note von Säure hinzu, die die Süße ausgleicht und ihn zu einem erfrischenden und angenehmen Getränk macht.
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Zutaten
- Pineapple: 1
- Coconut cream: 2 oz(60ml)
- White rum: 1.5 oz(45ml)
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Grenadine: 1 oz(30ml)
- Ice cubes: 1 cup
Rezept
- Cut the top off a pineapple and scoop out the inside.
- In a blender, combine the pineapple, coconut cream, white rum, dark rum, grenadine, and ice cubes.
- Blend until smooth.
- Pour the mixture back into the hollowed-out pineapple.
- Garnish with a pineapple slice and a cherry.
Blackout Cocktail
Der Blackout Cocktail ist ein robuster und komplexer Drink. Er hat einen starken, vollmundigen Geschmack mit einem Hauch von Süße vom schwarzen Johannisbeerlikör. Der dunkle Rum verleiht ihm ein tiefes, warmes Aroma, während der Limettensaft ihm eine leichte Säure verleiht. Es ist ein ausgewogener Cocktail, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Blackcurrant liqueur: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 1 oz(30ml)
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add 2 oz of dark rum, 1 oz of blackcurrant liqueur, and 1 oz of lime juice.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a lime wheel.
Kapitäns Beute
Kapitäns Beute ist ein robuster, vollmundiger Cocktail. Er ist stark, wobei der Rum einen kräftigen Schlag versetzt. Der Ananassaft fügt eine süße, tropische Note hinzu, während der Limettensaft ihm eine leichte Säure verleiht. Der Hauch von Ingwer bringt einen warmen, würzigen Unterton, was dies zu einem komplexen und befriedigenden Getränk macht.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Ginger syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Pineapple slice: 1
- Ginger slice: 1
Rezept
-
Fill a shaker with ice.
-
Add the dark rum, pineapple juice, lime juice, and ginger syrup to the shaker.
-
Shake well until the mixture is chilled.
-
Strain the mixture into a glass filled with ice.
-
Garnish with a slice of pineapple and a slice of ginger.
Gestrandeter Pirat
Der Gestrandete Pirat ist ein robuster und geschmackvoller Cocktail. Er hat eine starke Rum-Basis, die durch die süßen und spritzigen Aromen von Ananas und Limette ausgeglichen wird. Der Hauch von Kokosnuss verleiht ihm ein tropisches Flair und macht ihn zu einem erfrischenden und belebenden Getränk.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Lime juice: 0.5 oz(15ml)
- Coconut cream: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Pineapple slice: 1
- Garnish: Cherry
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Add the rum, pineapple juice, lime juice, coconut cream, and simple syrup to the shaker.
- Shake well until the mixture is well combined.
- Strain the cocktail into a glass filled with ice.
- Garnish with a pineapple slice and a cherry.
Schokoladen-Piña Colada
Die Schokoladen-Piña Colada ist ein süßer, cremiger und verwöhnender Cocktail. Der reichhaltige Geschmack von Schokolade verschmilzt perfekt mit den tropischen Aromen von Ananas und Kokosnuss. Es ist ein sanftes und samtiges Getränk mit einem Hauch von Rumwärme.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Cream of coconut: 1 oz(30ml)
- Chocolate syrup: 1 oz(30ml)
- Maraschino cherry: 1
- Pineapple slice: 1
Rezept
- Fill a blender with ice.
- Add the dark rum, pineapple juice, cream of coconut, and chocolate syrup.
- Blend until smooth.
- Pour into a hurricane glass.
- Garnish with a maraschino cherry and a slice of pineapple.
Grundgänger
Der Grundgänger ist ein robuster Cocktail mit einem kräftigen Auftakt. Er ist eine harmonische Mischung aus Süße und Bitterkeit, mit einem weichen Abgang, der lange am Gaumen verweilt. Die Geschmackstiefe erinnert an die Mysterien des Ozeans und macht ihn sowohl faszinierend als auch befriedigend.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Amaretto: 0.5 oz(15ml)
- Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Orange bitters: 2dashes
- Lemon peel: 1twist
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Pour 1.5 oz of dark rum, 0.5 oz of amaretto, and 0.5 oz of coffee liqueur into the shaker.
- Add 2 dashes of orange bitters.
- Shake well until chilled.
- Strain into a chilled glass.
- Garnish with a twist of lemon peel.
Kategorie 5
Der Cocktail Kategorie 5 ist eine Symphonie aus süßen und fruchtigen Aromen mit einem robusten alkoholischen Rückgrat. Er ist süß von der Grenadine und den Fruchtsäften, mit einer spritzigen Note von dem Sweet and Sour Mix. Die Mischung aus hellem, gewürztem und dunklem Rum verleiht ihm einen komplexen, reichen Geschmack, der sowohl wärmend als auch belebend ist.
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Zutaten
- Grenadine syrup: 0.5 oz(15ml)
- Orange juice: 4 oz(120ml)
- Pineapple juice: 4 oz(120ml)
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Spiced rum: 1 oz(30ml)
- Dark rum: 1 oz(30ml)
- Peach liqueur: 1 oz(30ml)
- Sweet and sour mix: 0.5 oz(15ml)
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Pour all the ingredients into the shaker.
- Shake vigorously until well chilled.
- Strain into a hurricane glass filled with ice.
- Garnish with an orange slice and a cherry.
Geistessonde
Die Geistessonde bietet ein robustes und komplexes Geschmacksprofil. Sie ist süß vom Ananassaft, aber durch die Säure von Zitrone und Limette ausgeglichen. Die verschiedenen Spirituosen sorgen für ein starkes, wärmendes Gefühl mit einer leicht holzigen und rauchigen Note vom dunklen Rum und Añejo-Tequila.
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Zutaten
- Pineapple juice: 3 oz(90ml)
- Gin: 2 oz(60ml)
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Light rum: 2 oz(60ml)
- Anejo tequila: 2 oz(60ml)
- Silver tequila: 2 oz(60ml)
- Triple sec: 2 oz(60ml)
- Lemon juice: Splash
- Lime juice: Splash
Rezept
- Fill a shaker with ice.
- Pour all the liquid ingredients over the ice.
- Shake vigorously until well chilled.
- Strain into a highball glass filled with ice.
- Garnish with a slice of pineapple or a lime wheel.
Ebenholz-Nippel
Der Ebenholz-Nippel ist ein reichhaltiger, verwöhnender Cocktail mit einer samtigen Textur. Er ist eine harmonische Mischung aus süßen, cremigen und leicht bitteren Aromen mit einem robusten Kaffee-Unterton und einem Hauch von Nussigkeit.
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Zutaten
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Crème de cacao: 0.5 oz(15ml)
- Nutmeg: Pinch
Rezept
- Chill a cocktail glass.
- Combine 1.5 oz of dark rum, 0.5 oz of coffee liqueur, 1 oz of cream, and 0.5 oz of crème de cacao in a shaker.
- Add ice and shake vigorously until well-chilled.
- Strain into the chilled glass.
- Garnish with a pinch of nutmeg on top.
Verlorenes Flugzeug
Das 'Verlorene Flugzeug' bietet eine harmonische Balance aus Süße und Bitterkeit, wobei der dunkle Rum einen reichen, karamellartigen Unterton liefert. Der Aperol fügt eine Note von Kräuterbitterkeit hinzu, während der Montenegro Amaro ein komplexes, botanisches Profil einbringt. Der frische Zitronensaft sorgt für eine helle Säure, die den Cocktail sowohl erfrischend als auch robust macht.
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Zutaten
- Dark rum: 0.75 oz(23ml)
- Aperol: 0.75 oz(23ml)
- Montenegro amaro: 0.75 oz(23ml)
- Fresh lemon juice: 0.75 oz(23ml)
- Lemon twist: Garnish
Rezept
- Combine 0.75 oz of dark rum, 0.75 oz of Aperol, 0.75 oz of Montenegro Amaro, and 0.75 oz of fresh lemon juice into your cocktail shaker.
- Shake the mixture with ice vigorously.
- Strain the concoction into a chilled stemmed cocktail glass.
- Garnish with a twist of lemon, expressing the oils over the drink and placing it on the rim.
Schwarzer Daiquiri
Der Schwarze Daiquiri hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem ausgewogenen Verhältnis von süßen und säuerlichen Aromen. Der dunkle Rum sorgt für eine warme, karamellartige Note, während der Limettensaft für einen erfrischenden Zitruskick sorgt. Es ist ein kräftiger, vollmundiger Cocktail mit einem anhaltenden Abgang.
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Zutaten
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice cubes: As needed
- Black food coloring: A few drops (optional)
- Lime wheel: 1 (for garnish)
Rezept
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add the dark rum, lime juice, and simple syrup to the shaker.
- If a darker color is desired, add a few drops of black food coloring.
- Shake well until the mixture is chilled.
- Strain into a chilled coupe glass.
- Garnish with a lime wheel on the rim of the glass.
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