Kalorien:180
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:17g
Alkohol:14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Seabreeze Cocktail ist ein Klassiker, der bis in die 1920er Jahre zurückreicht. Er wurde ursprünglich als erfrischender, fruchtiger Cocktail kreiert, der in den Sommermonaten genossen werden sollte. Während der Prohibitionszeit erfreute sich das Getränk in den Vereinigten Staaten großer Beliebtheit, da es eine einfache Möglichkeit war, den Geschmack von minderwertigem Alkohol zu überdecken. Im Laufe der Jahre hat sich der Seabreeze zu einem beliebten Cocktail am Strand entwickelt, der von vielen genossen wird.
Der Seabreeze Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht herbes Getränk. Er bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Grapefruit-Saft. Der Cranberry-Saft fügt eine leichte Süße hinzu, während der Wodka für einen sanften, sauberen Abgang sorgt.
Wodka dient als Rückgrat des Seabreeze und bietet eine saubere, neutrale Basis, die die Aromen der Säfte zur Geltung bringt. Die Verwendung von 4,5 cl schafft die perfekte Balance – genug, um die Wärme zu spüren, ohne das Getränk zu überwältigen. Wenn er weggelassen wird, erhält man einen angenehmen, alkoholfreien Cocktail, aber mit weniger Tiefe.
Mit 12 cl verleiht Cranberry-Saft sowohl Farbe als auch ein herbes Geschmacksprofil und erzeugt so einen erfrischenden Kontrast zum süßen Grapefruit-Saft. Zu wenig und das Getränk wird weniger lebendig, zu viel und es wird die anderen Aromen überschatten.
4,5 cl Grapefruit-Saft sorgt für eine süße, aber spritzige Note und verleiht dem Seabreeze seinen typischen Zitrus-Kick. Weniger würde den Cocktail weniger spritzig machen, während mehr Ihren Seabreeze bitter machen könnte.
Eis hält Ihren Cocktail kalt und frisch – unerlässlich für ein gekühltes, erfrischendes Erlebnis. Ohne Eis hätten Sie eine lauwarme Enttäuschung in der Hand.
Eine Limettenspalte ist nicht nur zur Zierde da – sie fügt durch Ausdrücken einen Spritzer Zitrone hinzu, der das Getränk belebt. Sie ist der letzte Schliff, der alles zusammenbringt.
Der Seabreeze Cocktail passt mit seinem frischen und erfrischenden Geschmack wunderbar zu leichten Fischgerichten, wie z. B. einem Garnelencocktail oder einer frischen Austernplatte.
Sommersalate mit Früchten wie Mango oder Erdbeere können die fruchtigen Aspekte des Getränks ergänzen.
Eine Käseplatte mit milden Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse wäre eine schöne Ergänzung zu diesem Cocktail, da ihre Cremigkeit die Säure des Getränks ausgleicht.
Infundieren Sie den Wodka einen Tag lang mit geschnittenen Jalapeños, um ihm eine scharfe Note zu verleihen. Diese Variante verleiht einen Hauch von Schärfe, um die Süße zu kontrastieren, und bietet eine gewagte Interpretation des Klassikers.
Tauschen Sie etwas Wodka und Säfte durch Sekt aus, um eine prickelnde Variante zu erhalten. Diese Variante ist perfekt für Brunches und verleiht dem Küstenklassiker ein festliches Flair.
Fügen Sie Rosmarinsirup für eine Kräuternote hinzu. Diese leichte Modifikation fügt Tiefe und Komplexität hinzu und spricht diejenigen an, die aromatische Cocktails bevorzugen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Welche Wodkasorte Sie verwenden, hängt weitgehend von Ihren persönlichen Vorlieben ab, obwohl in der Regel ein qualitativ hochwertiger, neutral schmeckender Wodka empfohlen wird.
Während die typische Garnitur eine Limettenspalte ist, können auch andere Zitrusfrüchte wie eine Scheibe Grapefruit oder Orange verwendet werden.
Obwohl der Seabreeze traditionell ein Sommercocktail ist, können seine fruchtigen und erfrischenden Aromen zu jeder Jahreszeit genossen werden.
Ja, Sie können alle Zutaten in einem Krug vormischen, außer Eis und Garnitur. Fügen Sie diese kurz vor dem Servieren hinzu.
Ja, für eine alkoholfreie Version lassen Sie einfach den Wodka weg. Dadurch entsteht eine spritzige und erfrischende Fruchtbowle.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Chi-Chi Cocktail ist ein süßes, cremiges und erfrischendes Getränk mit einem Hauch Säure vom Ananassaft. Er hat eine weiche, samtige Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das fruchtige, tropische Noten mit einem subtilen Hauch von Kokosnuss kombiniert.
Der Kokosnuss-Erfrischung hat einen süßen und cremigen Geschmack, mit einem Hauch von Säure vom Ananassaft. Die Kokosmilch verleiht ihm eine weiche und samtige Textur, während der Rum eine subtile Wärme und Geschmackstiefe hinzufügt.
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Die Grapefruit Margarita ist eine perfekte Balance aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Säure des Grapefruitsafts wird durch die Süße des Agavensirups und den spritzigen Limettensaft ergänzt. Der Tequila fügt eine kräftige, erdige Note hinzu, während der Salzrand das gesamte Geschmackserlebnis verstärkt.
Der Brown Derby Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Bourbon bietet eine reichhaltige, warme Basis, während der Grapefruitsaft eine spritzige, zitrusartige Note hinzufügt. Der Honigsirup bringt eine Note von Süße ins Spiel, um die Säure der Grapefruit und die Stärke des Bourbons auszugleichen.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Sex on the Beach Cocktail ist ein fruchtiges, süßes und erfrischendes Getränk mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Orangen- und Cranberrysaft erzeugt einen lebendigen und spritzigen Geschmack, während der Pfirsichlikör eine Note von Süße hinzufügt. Der Wodka sorgt für einen dezenten Kick, was diesen Cocktail zu einer perfekten Balance der Aromen macht.
Der Bay Breeze ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einem tropischen Touch. Die Kombination aus Wodka, Cranberrysaft und Ananassaft ergibt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das weder zu süß noch zu herb ist. Das Getränk ist leicht und lässt sich gut trinken, was es perfekt für warmes Wetter und Zusammenkünfte im Freien macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Der Rickey-Cocktail ist ein erfrischendes, herbes und leicht süßes Getränk mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten, knackigen Geschmack, der perfekt für warmes Wetter oder als Gaumenreiniger geeignet ist.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Der Gin Rickey ist ein erfrischender, knackiger und säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Süße. Er hat einen starken Zitrusgeschmack, der durch die Botanicals im Gin und die Spritzigkeit des Sodawassers ausgeglichen wird.
Der Brandy und Tonic ist eine harmonische Mischung aus Süße und Bitterkeit, wobei die Wärme des Brandys durchscheint. Das Tonic Water sorgt für eine spritzige Lebendigkeit, die das Getränk ausbalanciert und es weder zu stark noch zu leicht macht. Er ist aromatisch, mit einer subtilen Holznote des Brandys, und hat einen erfrischenden Nachgeschmack.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen