Kalorien: 350
Fett: 6 g
Protein: 1 g
Kohlenhydrate: 28 g
Alkohol: 14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Chi-Chi Cocktail ist ein tropisches, fruchtiges Getränk, das in den 1950er Jahren entstanden ist. Er wurde in Hawaii populär und entwickelte sich schnell zu einem Favoriten unter Strandbesuchern und Urlaubern. Der Cocktail ist nach dem hawaiianischen Wort für 'Brust' benannt, was eine spielerische Anspielung auf seine kurvige, üppige Präsentation ist.
Der Chi-Chi Cocktail ist ein süßes, cremiges und erfrischendes Getränk mit einem Hauch Säure vom Ananassaft. Er hat eine weiche, samtige Textur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das fruchtige, tropische Noten mit einem subtilen Hauch von Kokosnuss kombiniert.
Die Verwendung von 60 ml Wodka verleiht dem Chi-Chi gerade genug Kick, ohne die anderen Aromen zu überdecken. Der Wodka dient als Leinwand, auf der die tropischen Aromen erstrahlen können. Außerdem hält er die Party zivilisiert; zu viel, und Sie könnten sich wie eine Kokosnuss-schüttelnde Hula-Tänzerin fühlen!
120 ml Ananassaft sind das tropische Herzstück dieses Cocktails und bieten eine süße und spritzige Basis, die wunderbar mit der Kokoscreme harmoniert. Nicht genug Saft und Sie verpassen die Insel-Atmosphäre; zu viel, und Sie treiben in einem Meer aus Ananas!
Diese 30 ml Kokoscreme sind wie die Sonnencreme für Ihren Cocktail, sie hält alles geschmeidig und verhindert einen Sonnenbrand. Sie fügt eine süße, cremige Textur hinzu, die die Säure des Ananassafts ausgleicht. Vergessen Sie das, und Ihr Getränk verliert seinen üppigen Inselcharakter. Keine Kokoscreme? Versuchen Sie es mit Kokosmilch, aber denken Sie daran, sie ist weniger süß und nicht so dick.
Etwa 1 Tasse Eis reicht aus, um Ihr Getränk zu kühlen, ohne es zu sehr zu verwässern. Eis ist hier der stille Held; es ist der Unterschied zwischen dem Schlürfen eines gekühlten Inselgenusses oder dem Kampf mit einem lauwarmen Obstsalat in einem Glas.
Die Maraschinokirsche und die Ananasspalte sind der letzte Schliff, der sagt: 'Ich bin nicht nur köstlich, ich bin auch schick!' Ein Cocktail ohne Garnitur ist wie ein Strand ohne Sand – immer noch angenehm, aber es fehlt eindeutig etwas.
Zutaten: Fügen Sie Ihrem Wodka, Ananassaft und Ihrer Kokoscreme einen Schuss Blue Curaçao hinzu. Rezept: Nachdem Sie die ursprünglichen Zutaten geschüttelt haben, gießen Sie einen Schuss Blue Curaçao hinzu und rühren Sie ihn vorsichtig um, um einen faszinierenden blauen Farbverlauf zu erzeugen. Dieser Twist fügt einen Hauch von Zitrusfrüchten und eine auffällige Farbe hinzu.
Zutaten: Fügen Sie den Originalzutaten eine kleine Scheibe Jalapeño oder einen Schuss scharfe Soße hinzu. Rezept: Zerstoßen Sie das Jalapeño-Stück oder fügen Sie die scharfe Soße vor den anderen Zutaten in den Shaker. Gut schütteln und in das Glas abseihen. Dies verleiht jedem Schluck eine würzige Note und kontrastiert mit den süßen, cremigen Aromen.
Zutaten: Tauschen Sie den Wodka gegen einen Haselnusslikör wie Frangelico aus. Rezept: Ersetzen Sie den Wodka durch den Haselnusslikör und schütteln Sie ihn gut mit dem Ananassaft und der Kokoscreme. Seihen Sie ihn in Ihr Glas ab. Der nussige Geschmack sorgt für einen reichhaltigeren, dessertartigen Cocktail.
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Völlig kostenlos.
Das Hurricane-Glas ist nach seiner Ähnlichkeit mit einer Sturmlampe benannt, es entstand Mitte des 20. Jahrhunderts und wird typischerweise zum Servieren von tropischen oder exotischen Cocktails verwendet.
Andere Cocktails, die typischerweise in einem Hurricane-Glas serviert werden, sind der Hurricane, Pina Colada, Blue Hawaii und der Singapore Sling.
Der Chi-Chi passt gut zu Gerichten, die seine tropischen Aromen ergänzen, wie z. B. Meeresfrüchte, gegrilltes Hähnchen, Gerichte mit Kokosnuss und tropische Früchte.
Die Präsentation des Chi-Chi umfasst die leuchtend gelbe Farbe des Getränks in einem Hurricane-Glas, garniert mit einer leuchtend roten Maraschinokirsche und einer frischen Ananasspalte.
Abhängig von der verwendeten Wodkamenge kann er ein recht starkes Getränk sein. Die Süße der Ananas und der Kokosnuss überdecken die Stärke des Wodkas.
Für einen geschmeidigen Chi-Chi Cocktail wird ein hochwertiger Wodka bevorzugt. Die Wahl der Marke ist Geschmackssache, aber einige beliebte Optionen sind Grey Goose, Tito's und Absolut.
Der Seabreeze Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht herbes Getränk. Er bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Grapefruit-Saft. Der Cranberry-Saft fügt eine leichte Süße hinzu, während der Wodka für einen sanften, sauberen Abgang sorgt.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Kokosnuss-Erfrischung hat einen süßen und cremigen Geschmack, mit einem Hauch von Säure vom Ananassaft. Die Kokosmilch verleiht ihm eine weiche und samtige Textur, während der Rum eine subtile Wärme und Geschmackstiefe hinzufügt.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der Lava Flow Cocktail ist eine köstliche Kombination aus süßen, fruchtigen und cremigen Aromen. Das Getränk ist reichhaltig und samtig, mit einem Hauch von Säure von der Ananas und einer subtilen Kokosnuss-Unternote. Das Erdbeerpüree fügt eine Note von Säuerlichkeit und einen schönen Kontrast sowohl im Geschmack als auch im Aussehen hinzu.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Der Navy Grog ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist stark und dennoch erfrischend, mit einer Kombination aus süßen, sauren und würzigen Noten. Der Rum sorgt für eine reichhaltige, warme Basis, während die Zitrussäfte ein helles, spritziges Element hinzufügen. Der Honig und die Gewürze runden den Geschmack ab und verleihen dem Getränk eine Note von Süße und Tiefe.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen