46 Cocktails légers que vous pouvez préparer en quelques minutes

Laissez-vous tenter par notre sélection rafraîchissante de cocktails légers, idéale pour ceux qui recherchent une boisson exquise sans l'opulence. Ces créations délicates sont parfaites pour les chaudes soirées d'été ou les rencontres conviviales entre amis. Sublimer votre expérience gustative avec ces boissons désaltérantes et originales.

Cocktails Légers : Une Expérience Rafraîchissante

Les cocktails légers sont le choix par excellence pour ceux qui apprécient une boisson savoureuse sans se sentir alourdis par des ingrédients forts ou riches. Ces breuvages affichent généralement une teneur en alcool plus faible, ce qui en fait une option idéale pour les consommateurs occasionnels ou ceux qui privilégient un profil aromatique plus subtil.

À Qui S'adressent Ces Cocktails ?

  • Les personnes soucieuses de leur santé : Les cocktails légers contiennent souvent moins de calories et de sucre que leurs homologues plus riches, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui surveillent leur ligne.

  • Les consommateurs occasionnels : Avec leur faible teneur en alcool, les cocktails légers sont parfaits pour ceux qui aiment socialiser un verre à la main sans vouloir s'enivrer trop rapidement.

  • Les amoureux de l'été : Ces boissons rafraîchissantes sont idéales pour être sirotées au bord de la piscine ou lors d'un barbecue dans le jardin, offrant une expérience fraîche et vivifiante pendant les chaudes journées estivales.

Quand Savourer les Cocktails Légers

  1. Réunions en plein air : Les cocktails légers sont l'accompagnement idéal d'une journée ensoleillée passée entre amis et en famille, car ils offrent une façon rafraîchissante et délicieuse de rester hydraté.

  2. Dîners : Servez ces boissons comme un rafraîchissement entre les plats ou comme un apéritif léger et agréable.

  3. Brunchs : Les cocktails légers tels que les mimosas et les bellinis sont un choix populaire pour les brunchs, offrant une saveur subtile et fruitée qui se marie bien avec une variété de plats.

En conclusion, les cocktails légers sont le choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation rafraîchissante et agréable, sans l'opulence des cocktails traditionnels. Avec leur faible teneur en alcool et leurs ingrédients souvent plus sains, ces boissons sont parfaites pour les consommateurs occasionnels, les personnes soucieuses de leur santé et tous ceux qui cherchent à ajouter une touche d'élégance à leurs événements sociaux.

Bellini

Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.

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Ingrédients

  • Peach puree: 2 oz(60ml)
  • Prosecco: 4 oz(120ml)
  • Optional garnish: Peach slice

Recette

  1. Chill the ingredients: Ensure both the peach puree and Prosecco are well-chilled before making the cocktail
  2. Prepare the peach puree: If using fresh peaches, peel and pit them, then blend until smooth. Alternatively, use store-bought peach puree
  3. Assemble the cocktail: In a champagne flute, pour 2 oz of peach puree
  4. Top with Prosecco: Slowly pour 4 oz of Prosecco into the flute, allowing the ingredients to mix gently
  5. Garnish: Optionally, garnish the cocktail with a fresh peach slice

Martini au Concombre

Le Martini au concombre est vif, pur et rafraîchissant, avec une subtile touche de notes végétales. Il a un goût léger et légèrement sucré avec une texture douce et veloutée. Le concombre ajoute une saveur fraîche et rafraîchissante qui équilibre la vivacité du gin et le piquant du citron.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Cucumber: 3 slices
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Cucumber slice: 1 (for garnish)

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle 3 cucumber slices to release their juice.
  2. Add 2 oz of gin, 0.5 oz of lemon juice, and 0.5 oz of simple syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a chilled martini glass.
  5. Garnish with a cucumber slice on the rim of the glass.

Piscine

Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.

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Ingrédients

  • Vodka: 30ml
  • White rum: 30ml
  • Blue curaçao: 15ml
  • Pineapple juice: 60ml
  • Cream of coconut: 30ml
  • Ice: As needed
  • Pineapple wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add vodka, white rum, blue curaçao, pineapple juice, and cream of coconut
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with ice
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry

Mariée Épanouie

Le cocktail Mariée Épanouie est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le mix de framboise ajoute une douceur fruitée, qui est parfaitement équilibrée par l'acidité du mélange aigre-doux. La vodka lui donne un peu de tonus, tandis que le champagne ou le prosecco ajoute une touche pétillante et festive.

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Ingrédients

  • Raspberry mix: 1 oz(30ml)
  • Champagne or prosecco: 2 oz(60ml)
  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Sweet & sour mix: A splash
  • Mint sprig: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the raspberry mix, vodka, and sweet & sour mix.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a champagne flute.
  5. Top with champagne or prosecco.
  6. Garnish with a mint sprig.

Champagne et Pêche

Le cocktail Champagne et Pêche a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'effervescence provenant du champagne. Il est léger, rafraîchissant et bien équilibré.

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Ingrédients

  • Chilled champagne: 4 oz(120ml)
  • Peach puree: 2 oz(60ml)
  • Fresh peach slices: 2

Recette

  1. Prepare the peach puree:

    • Peel and pit a ripe white peach.
    • Blend the peach in a blender or food processor until smooth.
    • Strain the puree through a fine mesh sieve to remove any remaining solids.
  2. Assemble the cocktail:

    • Pour 2 oz of peach puree into a champagne flute.
    • Slowly top with 4 oz of chilled champagne, allowing the two ingredients to mix naturally.
    • Gently stir the cocktail to ensure the peach puree is well incorporated.
  3. Garnish and serve:

    • Slice a fresh peach and add two slices to the rim of the glass as garnish.
    • Serve immediately and enjoy!

Baiser de Canneberge

Le cocktail Baiser de Canneberge est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées, avec une pointe d'agrumes. Le jus de canneberge offre une base acidulée et fruitée, tandis que la liqueur d'orange ajoute une touche de douceur et une subtile note d'agrumes. Cette boisson est légère et rafraîchissante, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui préfèrent un cocktail moins puissant.

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Ingrédients

  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Orange twist: 1
  • Garnish: 1 sprig of mint

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the cranberry juice, orange liqueur, and fresh lime juice
  3. Shake well until chilled
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with an orange twist and a sprig of mint

Brise Cubaine

La Brise Cubaine a un goût sucré et fruité avec une pointe d'acidité. Elle est légère et rafraîchissante, avec une texture lisse et légèrement crémeuse. La combinaison d'ananas, de noix de coco et de rhum crée un profil de saveur tropical et exotique.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Coconut cream: 1 oz(30ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Ice: 1 cup
  • Pineapple wedge: 1
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the white rum, pineapple juice, coconut cream, and Angostura bitters
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a hurricane glass filled with fresh ice
  5. Slowly pour the grenadine over the back of a spoon to create a layered effect
  6. Garnish with a pineapple wedge

Fraîcheur Mentholée

Le cocktail Fraîcheur Mentholée est un mélange exquis de saveurs sucrées, acidulées et mentholées. L'association de feuilles de menthe fraîche, de jus de citron vert et de sirop de sucre crée un goût rafraîchissant et vivifiant, parfait pour les temps chauds. L'ajout de rhum apporte une douceur et une chaleur subtiles, tandis que l'eau gazeuse offre une finale légère et pétillante.

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Ingrédients

  • Fresh mint leaves: 10
  • Lime: 1
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Soda water: 2 oz(60ml)
  • Crushed ice: 1 cup
  • Mint sprig: 1 (for garnish)
  • Lime wheel: 1 (for garnish)

Recette

  1. In a Collins glass, gently muddle the mint leaves and lime wedges together to release the flavors.
  2. Add the simple syrup and white rum to the glass.
  3. Fill the glass with crushed ice, then top with soda water.
  4. Stir gently to combine the ingredients.
  5. Garnish with a mint sprig and a lime wheel.

Poinsettia

Le cocktail Poinsettia a un goût léger, rafraîchissant et légèrement sucré. L’association du jus de cranberry, de la liqueur d’orange et du champagne crée un équilibre délicieux de saveurs fruitées et pétillantes, avec une pointe d’acidité provenant du jus de cranberry.

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Ingrédients

  • Champagne: 4 oz(120ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Fresh cranberries: 3
  • Garnish: 1 sprig of mint

Recette

  1. Chill a champagne flute in the freezer for a few minutes to ensure the cocktail stays cold.
  2. In a cocktail shaker filled with ice, combine the cranberry juice and orange liqueur. Shake well to mix.
  3. Strain the mixture into the chilled champagne flute.
  4. Top with the champagne, pouring slowly to avoid overflowing.
  5. Gently drop a few fresh cranberries into the glass for added color and flavor.
  6. Garnish with a sprig of mint, placing it on the rim of the glass or floating it on top of the cocktail.

Rose Kennedy

Le cocktail Rose Kennedy offre un équilibre délicat de saveurs sucrées et acidulées. Il est léger, vif et rafraîchissant, avec une subtile note florale apportée par la liqueur de fleur de sureau. L'association de la vodka, du jus de cranberry et du jus de citron vert crée un goût acidulé et vivifiant, parfait pour toute occasion.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Elderflower liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: Top
  • Garnish: Lime Wheel

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add vodka, cranberry juice, lime juice, and elderflower liqueur
  3. Shake well until chilled
  4. Strain into a champagne flute or tall glass filled with ice
  5. Top with club soda
  6. Gently stir to combine
  7. Garnish with a lime wheel

Savannah

Le cocktail Savannah est un équilibre délicieux de saveurs sucrées, acidulées et amères. L’association d’agrumes et de notes herbacées et florales crée un profil gustatif rafraîchissant et complexe. Ce cocktail est léger et vif, avec une subtile douceur et une pointe d’acidité.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • St germain: 0.5 oz(15ml)
  • Aperol: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon twist: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the gin, lemon juice, St-Germain, and Aperol to the shaker.
  3. Shake well until chilled and well combined.
  4. Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  5. Garnish with a lemon twist.

Licorne

Le cocktail Licorne est un mélange délicieux de saveurs douces, fruitées et légèrement acidulées. La combinaison des ingrédients crée un goût rafraîchissant et léger, avec une pointe de crémeux et une touche d'éclat.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Blue curacao: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Sprinkles: 1 pinch
  • Edible glitter: 1 pinch
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. Combine ingredients: In a cocktail shaker, add vodka, blue curacao, grenadine, pineapple juice, cream of coconut, and ice.
  2. Shake: Shake well until all ingredients are thoroughly mixed and chilled.
  3. Strain: Strain the mixture into a tall, elegant glass filled with fresh ice.
  4. Garnish: Top with a dollop of whipped cream, a pinch of sprinkles, and a pinch of edible glitter.
  5. Serve: Serve immediately and enjoy the magic of the Unicorn cocktail.

Lys Blanc

Le cocktail Lys Blanc est léger, floral et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. La combinaison de gin, de liqueur d'orange et de jus de citron crée un profil de saveur équilibré et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Orange liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Ice: As needed
  • White lily flower: 1 (for garnish)

Recette

  1. Chill the coupe glass: Place the coupe glass in the freezer for a few minutes to chill
  2. Combine ingredients: In a cocktail shaker, add the gin, orange liqueur, lemon juice, and simple syrup
  3. Add ice: Fill the shaker with ice and secure the lid
  4. Shake: Shake the cocktail shaker vigorously for about 15-20 seconds
  5. Strain: Remove the chilled coupe glass from the freezer and strain the cocktail into the glass
  6. Garnish: Gently place the white lily flower on the edge of the glass, allowing it to rest gracefully on the rim

Mojito au Shōchū

Le Mojito au Shōchū a un goût léger et rafraîchissant avec une pointe de douceur et une subtile nuance terreuse provenant du Shōchū. La combinaison de la menthe et du citron vert ajoute une saveur vive et zestée, tandis que l'eau gazeuse apporte une agréable effervescence.

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Ingrédients

  • Shochu: 2 oz(60ml)
  • Lime: 1
  • Fresh mint leaves: 10
  • Sugar: 2 tsp
  • Soda water: 4 oz(120ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. In a tall glass, muddle the lime, sugar, and mint leaves together to release the flavors
  2. Fill the glass with ice
  3. Pour the Shochu over the ice
  4. Top with soda water and gently stir to combine
  5. Garnish with a sprig of fresh mint and a lime wedge

Maekju Somaek

Le goût du Maekju Somaek est un mélange harmonieux de saveurs douces, légèrement amères et rafraîchissantes. Le Soju apporte une saveur douce et légèrement sucrée, tandis que la bière ajoute une légère amertume et une carbonatation qui équilibrent la saveur globale.

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Ingrédients

  • Soju: 1.5 oz(45ml)
  • Beer: 6 oz(180ml)

Recette

  1. Fill a glass with 6 oz of beer
  2. Pour 1.5 oz of Soju into a shot glass
  3. Carefully drop the shot glass into the beer glass
  4. Stir gently to mix the Soju and beer together
  5. Enjoy!

Chamisul Frais

Le cocktail Chamisul Frais est léger, fruité et rafraîchissant, avec une subtile douceur. Le soju ajoute un goût doux et pur, tandis que les saveurs de fruits offrent un éclat de fraîcheur.

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Ingrédients

  • Chamisul fresh soju: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Fresh fruit (e.g. strawberries:
  • Raspberries:
  • Or blueberries): 4-6 pieces
  • Ice: 1 cup
  • Mint leaves: 2-3 leaves (for garnish)

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle the fresh fruit to release the juices.
  2. Add the Chamisul Fresh Soju, fresh lime juice, and simple syrup to the shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice.
  5. Top with club soda and gently stir to combine.
  6. Garnish with mint leaves and additional fresh fruit, if desired.

Mocktail au Pamplemousse

Le mocktail au pamplemousse offre un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et amères. Il est léger, rafraîchissant et légèrement acidulé, avec une pointe de douceur apportée par le miel ou le sirop d'agave.

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Ingrédients

  • Grapefruit juice: 4 oz(120ml)
  • Sparkling water: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Honey or agave syrup: 1 tbsp
  • Mint leaves: 4-5 leaves
  • Ice: 1 cup
  • Grapefruit slice: 1
  • Garnish: 1 sprig of mint

Recette

  1. In a shaker, combine the grapefruit juice, lime juice, honey or agave syrup, and mint leaves
  2. Muddle the mint leaves to release their flavor
  3. Add ice to the shaker and shake well
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice
  5. Top with sparkling water
  6. Garnish with a grapefruit slice and a sprig of mint

Le Tournevis de l'Évadé

Le Tournevis de l'Évadé est un cocktail rafraîchissant et citronné avec une pointe de douceur. Léger, vif et légèrement acidulé, c'est la boisson parfaite pour toutes les occasions.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2oz of vodka over the ice.
  3. Add 4oz of orange juice.
  4. Add 1oz of simple syrup.
  5. Squeeze in the juice of half a lime.
  6. Stir well and garnish with a slice of orange.

Soju Yakult

Le cocktail Soju Yakult est une boisson douce, acidulée et rafraîchissante. Il a une texture légère et crémeuse, avec une pointe d'acidité provenant du Yakult, et un coup de fouet subtil du Soju.

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Ingrédients

  • Soju: 2 oz(60ml)
  • Yakult: 1 bottle
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: as needed

Recette

  1. Fill a glass with ice.
  2. Pour 2 oz of Soju into the glass.
  3. Add the Yakult and stir well.
  4. Squeeze in the lemon juice.
  5. Stir again, and enjoy your Yakult Soju Cocktail!

Pearl Harbor

Le Pearl Harbor est un cocktail doux et fruité avec une légère pointe d'acidité. Les saveurs dominantes sont l'ananas tropical et le melon doux et onctueux du Midori. La vodka ajoute un coup de fouet subtil sans masquer les autres saveurs.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Midori: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish with pineapple slice: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice cubes.
  2. Pour the vodka, Midori, and pineapple juice over the ice.
  3. Stir well to mix the ingredients.
  4. Garnish with a pineapple slice and a maraschino cherry.

Éclat de Concombre

L'Éclat de Concombre est un cocktail léger et rafraîchissant avec un goût vif et pur. Le concombre lui donne une saveur fraîche et végétale, tandis que le citron vert ajoute une note acidulée et citronnée. La vodka ajoute un peu de piquant, mais ce n'est pas trop fort. C'est un cocktail bien équilibré, à la fois sucré et acide, avec une pointe d'amertume provenant du citron vert.

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Ingrédients

  • Cucumber: 2 slices
  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Soda water: Top up
  • Ice: Fill
  • Cucumber slice for garnish: 1

Recette

  1. Muddle the cucumber slices in the bottom of a shaker.
  2. Add the vodka, lime juice, and simple syrup.
  3. Fill the shaker with ice and shake well.
  4. Strain the cocktail into a highball glass filled with ice.
  5. Top up with soda water.
  6. Garnish with a cucumber slice.

Linge Blanc

Le Linge Blanc est un cocktail léger et vif avec une subtile douceur. Le gin offre une toile de fond botanique, tandis que la liqueur de fleur de sureau ajoute une touche de douceur florale. Le jus de citron apporte une note acidulée et rafraîchissante, créant un équilibre parfait des saveurs.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Elderflower liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Soda water: Top up
  • Cucumber slice: 1 piece

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the gin, elderflower liqueur, lemon juice, and simple syrup to the shaker.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with ice.
  5. Top up with soda water.
  6. Garnish with a slice of cucumber.

Baiser Cointreau

Le Baiser Cointreau est un cocktail doux et citronné avec une pointe d'acidité. C'est une boisson légère et rafraîchissante, idéale pour une chaude journée d'été. La douceur du Cointreau est parfaitement équilibrée par l'acidité du jus de citron, ce qui en fait un cocktail délicieux à savourer.

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Ingrédients

  • Cointreau: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Champagne: Top up

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add Cointreau, lemon juice, and sugar syrup to the shaker.
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
  4. Strain into a chilled champagne flute.
  5. Top up with champagne.
  6. Garnish with a lemon twist.

Plein Midi

Le cocktail Plein Midi est une boisson rafraîchissante et citronnée avec un coup de fouet de tequila. Il est léger, acidulé et légèrement sucré, la tequila apportant une finale douce et chaleureuse. Le jus de citron vert frais ajoute un zeste vif, tandis que le jus de pamplemousse lui confère une nuance légèrement amère, mais douce.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grapefruit juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Grapefruit slice: 1 for garnish

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add 2 oz of tequila, 1 oz of fresh lime juice, 1 oz of grapefruit juice, and 0.5 oz of simple syrup to the shaker.
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
  4. Strain the cocktail into a glass filled with ice cubes.
  5. Garnish with a slice of grapefruit.

Tournesol

Le cocktail Tournesol est un mélange harmonieux de notes sucrées, acidulées et florales. Le côté acidulé du jus de citron est magnifiquement équilibré par la douceur de la liqueur de fleur de sureau, tandis que le gin ajoute un coup de fouet rafraîchissant. Son goût est léger, rafraîchissant et agréablement doux.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Elderflower liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Champagne: Top up

Recette

  • Fill a shaker with ice.
  • Add 2 oz of gin, 1 oz of elderflower liqueur, 1 oz of lemon juice, and 0.5 oz of simple syrup.
  • Shake well until chilled.
  • Strain into a champagne flute.
  • Top up with champagne.
  • Garnish with a lemon twist.

Soju au Litchi

Le cocktail Soju au litchi est une boisson sucrée, fruitée et rafraîchissante. Le litchi ajoute une douceur tropicale distincte, tandis que le soju offre une finale douce, légèrement sucrée et nette. C’est un cocktail léger, parfait pour une chaude journée d’été.

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Ingrédients

  • Soju: 2 oz(60ml)
  • Lychee juice: 4 oz(120ml)
  • Lychee fruit: 1
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the Soju, <Link href="https://amzn.to/3HERSAr" rel="nofollow">lychee juice</Link>, and <Link href="https://amzn.to/3SJBrJv" rel="nofollow">club soda</Link> to the shaker.
  3. Shake well until the mixture is well chilled.
  4. Strain the cocktail into a glass filled with ice.
  5. Garnish with a lychee fruit on top.
  6. Serve and enjoy!

Pucker Pastèque

Le Pucker Pastèque est un cocktail doux et fruité, avec une forte saveur de pastèque. Il est également légèrement acidulé, grâce à l'ajout de jus de citron vert, et offre une finale rafraîchissante et légère.

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Ingrédients

  • Watermelon pucker liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour the Watermelon Pucker liqueur and lime juice into the glass.
  3. Top with club soda.
  4. Stir gently to combine.
  5. Garnish with a slice of lime and a sprig of mint.

Cocktail Eau de Source

Le cocktail Eau de Source est une boisson légère et rafraîchissante avec une pointe de douceur. Les notes d'agrumes du jus de citron équilibrent la douceur du miel, tandis que le gin ajoute une subtile vivacité. L'ajout d'eau pétillante lui confère une finale pétillante et rafraîchissante.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Honey: 1tbsp
  • Sparkling water: Top up
  • Lemon slice: 1 for garnish

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the gin, lemon juice, and honey.
  3. Shake well until the honey is fully dissolved.
  4. Strain into a highball glass filled with ice.
  5. Top up with sparkling water.
  6. Garnish with a slice of lemon.

Eau de Ruisseau

Le cocktail Eau de Ruisseau est un mélange délicieux de sucré et d'acidulé. Le piquant citronné du jus de citron est équilibré par la douceur du sirop simple, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile. C'est léger, rafraîchissant et parfait pour une chaude journée d'été.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Soda water: Top up
  • Ice: Fill
  • Lemon slice: 1 for garnish

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Add 2 oz of vodka, 1 oz of lemon juice, and 1 oz of simple syrup to the glass.
  3. Top up with soda water.
  4. Stir well to combine.
  5. Garnish with a slice of lemon.

Cocktail Mavi

Le cocktail Mavi offre une saveur tropicale unique. Il est doux, avec une pointe d'acidité, et possède une profonde note terreuse provenant de l'écorce de mavi. Cette boisson est rafraîchissante et légère, idéale pour une chaude journée d'été.

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Ingrédients

  • Mavi bark: 2 oz(60ml)
  • Water: 8 oz(240ml)
  • Sugar: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Boil the mavi bark in water for about 30 minutes.
  2. Strain the mixture and add sugar, stirring until it dissolves.
  3. Add the lemon juice and stir.
  4. Chill the mixture in the refrigerator for a few hours before serving.
  5. Serve over ice in a tall glass.

Seltzer High Noon

Le Seltzer High Noon est un cocktail léger et rafraîchissant avec une pointe de fruité. Il n'est pas excessivement sucré, mais possède un agréable zeste d'agrumes qui équilibre la saveur alcoolisée discrète. Le seltzer ajoute une texture pétillante qui le rend encore plus agréable à boire.

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Ingrédients

  • High noon sun seltzer: 12 oz(360ml)
  • Lime: 1
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a glass with ice.
  2. Slice the lime into wedges.
  3. Squeeze a lime wedge into the glass and drop it in.
  4. Pour the High Noon Sun Seltzer into the glass.
  5. Stir gently and serve.

Fun Dip

Le cocktail Fun Dip est une boisson sucrée, fruitée et légèrement acidulée. Il a une forte saveur de bonbon, qui rappelle la friandise Fun Dip, avec une touche acidulée apportée par la limonade. La vodka lui donne un peu de punch, mais c'est toujours un cocktail léger et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Blue curacao: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon lime soda: 2 oz(60ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Raspberry liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Ice cubes: As needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the vodka, blue curacao, sweet and sour mix, and raspberry liqueur to the shaker.
  3. Shake well until the mixture is well chilled.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice.
  5. Top with the lemon-lime soda.
  6. Stir gently to combine.
  7. Enjoy your Fun Dip cocktail!

Cocktail Zima

Le cocktail Zima a un goût léger et vif avec une pointe d'agrumes. Il n'est pas excessivement sucré, ce qui en fait un choix rafraîchissant pour une chaude journée d'été. La gazéification ajoute une pétillance agréable à la boisson.

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Ingrédients

  • Zima: 1 bottle
  • Lime: 1 piece

Recette

  1. Chill a bottle of Zima in the refrigerator.
  2. Cut a lime into wedges.
  3. Pour the chilled Zima into a glass.
  4. Squeeze a lime wedge into the glass and drop it in.
  5. Stir gently and serve.

Marcher Avec Jésus

Le cocktail 'Marcher Avec Jésus' est un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées. La tequila lui donne un coup de fouet puissant et ardent, tandis que le jus d'ananas ajoute une touche sucrée et tropicale. Le jus de citron vert et le sirop simple équilibrent les saveurs, ajoutant une fraîcheur acidulée et une pointe de douceur. C'est un cocktail rafraîchissant et équilibré qui laisse un arrière-goût agréable.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add 2 oz of tequila, 4 oz of pineapple juice, 1 oz of lime juice, and 1 oz of simple syrup.
  3. Shake well until the mixture is well chilled.
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with ice.
  5. Garnish with a slice of pineapple or a lime wheel.

California Cooler

Le California Cooler est un cocktail léger et rafraîchissant au goût fruité. Il a une saveur douce et acidulée avec une touche de pétillant. Le vin blanc lui donne un goût vif et sec, tandis que les jus d'agrumes ajoutent une douceur acidulée. L'eau gazeuse ajoute un peu de pétillant, ce qui en fait une boisson estivale parfaite.

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Ingrédients

  • White wine: 4 oz(120ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Soda water: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: as needed
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a glass with ice cubes.
  2. Pour in the white wine, lemon juice, lime juice, and orange juice.
  3. Top with soda water.
  4. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.
  5. Serve and enjoy!

Radler

Le Radler a un goût léger et rafraîchissant. Il est légèrement sucré grâce à la limonade, avec une légère amertume provenant de la bière. Les notes d'agrumes du citron le rendent acidulé et pétillant, tandis que la carbonatation lui donne un agréable pétillement.

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Ingrédients

  • Beer: 12 oz(360ml)
  • Lemon soda: 12 oz(360ml)
  • Lemon slice: 1

Recette

  1. Fill a large glass halfway with cold beer.

  2. Top up the glass with lemon soda.

  3. Stir gently to combine.

  4. Garnish with a slice of lemon.

  5. Serve immediately and enjoy!

Été Nordique

L'Été Nordique est un cocktail léger et rafraîchissant au goût fruité. Il a une pointe d'agrumes provenant du jus de citron, et le sirop de fleur de sureau ajoute une note douce et florale. Le gin lui donne un léger coup de fouet, mais il n'est pas trop fort.

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Ingrédients

  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Elderflower cordial: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Soda water: Top up
  • Ice cubes: To fill the glass
  • Lemon slice: For garnish

Recette

  1. Fill a highball glass with ice cubes.
  2. Add the gin, elderflower cordial, and lemon juice to the glass.
  3. Top up with soda water.
  4. Stir gently to combine.
  5. Garnish with a slice of lemon.

Salope à Tête Blonde

Le Salope à Tête Blonde est doux et fruité, avec une forte saveur de pêche provenant du schnaps à la pêche. Le jus d'ananas ajoute une touche tropicale, tandis que le schnaps au caramel lui donne une douceur riche et beurrée. C'est une boisson légère et rafraîchissante, parfaite pour ceux qui préfèrent les cocktails plus sucrés.

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Ingrédients

  • Peach schnapps: 1 oz(30ml)
  • Butterscotch schnapps: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Pour the peach schnapps, butterscotch schnapps, and pineapple juice into a shaker.
  2. Shake well until the ingredients are well mixed.
  3. Strain the mixture into a shot glass.
  4. Serve and enjoy!

Vodka Presse

Le Vodka Presse offre un mélange équilibré de saveurs, avec le croquant de l'eau gazeuse et la douceur de la boisson gazeuse citron-lime qui complètent le goût pur de la vodka. Il est léger, pétillant et a une finale rafraîchissante qui n'est ni trop sucrée ni trop forte.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Lemon lime soda: 2 oz(60ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Lemon or lime wedge: For garnish

Recette

  1. Fill a highball glass with ice cubes.
  2. Pour 2 ounces of vodka over the ice.
  3. Add 2 ounces of lemon-lime soda.
  4. Top with 2 ounces of club soda.
  5. Gently stir to combine.
  6. Garnish with a lemon or lime wedge on the rim of the glass.

Lapin Ivre

Le Lapin Ivre offre un profil doux et acidulé, avec la limonade à la fraise apportant une touche fruitée et le rhum Malibu ajoutant une base douce et coco. C'est un cocktail léger et rafraîchissant avec un coup de fouet amusant.

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Ingrédients

  • Strawberry lemonade: 3 oz(90ml)
  • Malibu rum: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Fresh strawberries: For garnish

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Pour 3 ounces of strawberry lemonade and 2 ounces of Malibu Rum into the shaker.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Strain into a chilled glass filled with ice.
  5. Garnish with a fresh strawberry on the rim.

Bain de Jouvence

Le Bain de Jouvence offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec le soda au pamplemousse offrant un punch pétillant. Le sorbet ajoute une texture crémeuse et une touche de douceur, tandis que la vodka lui donne une finale douce et légèrement forte.

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Ingrédients

  • Grapefruit soda: 12 oz(360ml)
  • Sherbet: 8scoops
  • Vodka: 3 oz(90ml)

Recette

  1. In a blender, combine 8 scoops of sherbet, 12 oz of grapefruit soda, and 3 oz of vodka.
  2. Blend until the mixture reaches your desired thickness.
  3. Pour into a chilled glass and serve immediately.

Brume de Lune

Le cocktail Brume de Lune offre une délicieuse fusion de saveurs. C'est un mélange alléchant à la fois sucré et légèrement acidulé, avec la liqueur de marasquin apportant une subtile nuance d'amande. Le jus de raisin blanc ajoute une fraîcheur fruitée qui complète les notes botaniques du gin, créant une boisson légère et rafraîchissante avec un profil de saveur complexe.

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Ingrédients

  • Gin: 1.5 oz(45ml)
  • Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • White grape juice: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Chill your cocktail glass in the freezer.
  2. Combine 1.5 oz of gin, 0.5 oz of maraschino liqueur, and 1 oz of white grape juice in a shaker.
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for about 15 seconds.
  4. Strain into the chilled glass.
  5. Garnish with a grape or a twist of lemon zest.

Puccini

Le cocktail Puccini offre un équilibre délicieux de douceur et d'acidité, avec le jus de mandarine frais qui apporte une saveur d'agrumes vibrante qui complète le prosecco vif et pétillant. Il est léger, rafraîchissant et possède une subtile effervescence qui chatouille le palais.

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Ingrédients

  • Mandarin juice: 1.7 oz(51ml)
  • Prosecco: 3.4 oz(102ml)

Recette

  1. Juice the Mandarins: Start by juicing the fresh mandarins until you have about 1.7 ounces (50ml) of juice per cocktail. Strain the juice to remove any pulp.
  2. Prepare the Glass: Take a chilled flute glass and fill it with the fresh mandarin juice, about one third of the way.
  3. Add Prosecco: Gently pour the prosecco into the glass over the mandarin juice, filling it up to create the perfect Puccini cocktail.
  4. Serve: Serve immediately to enjoy the cocktail's effervescence and fresh flavor.

Rougeur

Le cocktail Rougeur offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées. Le croquant du jus de pomme complète l'acidité de la canneberge, tandis que le vin blanc offre une toile de fond sophistiquée. La vodka ajoute un coup de fouet doux, et la liqueur d'orange apporte une subtile note d'agrumes au mélange.

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Ingrédients

  • White wine: 2 oz(60ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Apple juice: 2 oz(60ml)
  • Vodka: 0.5 oz(15ml)
  • Orange liqueur: 0.17 oz(5ml)
  • Ice cubes: Variable
  • Peach segment: 1

Recette

  1. Fill a glass with ice cubes.
  2. Pour in the white wine, cranberry juice, apple juice, vodka, and orange liqueur.
  3. Stir gently to mix the ingredients.
  4. Garnish with a fresh peach segment or fresh cranberries if desired.
  5. Serve immediately and enjoy!

Bombe aux Fruits Rouges

La Bombe aux Fruits Rouges est douce et fruitée, avec une pétillance apportée par le Sprite. La vodka à la framboise ajoute une saveur acidulée de fruits rouges qui est équilibrée par la douceur du soda. C'est une boisson légère et effervescente qui se boit facilement.

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Ingrédients

  • Raspberry vodka: 2 oz(60ml)
  • Sprite remix: 12 oz(360ml)

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2 oz of raspberry vodka over the ice.
  3. Slowly add 12 oz of chilled Sprite Remix to the glass.
  4. Stir gently to mix the ingredients.
  5. Garnish with fresh berries or a lemon twist if desired.
  6. Serve immediately and enjoy!

Brise Marine à la Tequila

La Brise Marine à la Tequila est un mélange harmonieux de saveurs douces et acidulées, où les saveurs tropicales de l'ananas et du jus de cranberry complètent les notes douces d'agave de la tequila. C'est un cocktail rafraîchissant, léger et fruité avec un subtil coup de fouet de la tequila.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Cranberry juice: 4 oz(120ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: 3
  • Lime slice: 1

Recette

  1. Fill a tall glass with ice cubes.
  2. Pour 2 ounces of tequila over the ice.
  3. Add 4 ounces of cranberry juice.
  4. Add 2 ounces of pineapple juice.
  5. Stir gently to mix the ingredients.
  6. Garnish with a slice of lime or a pineapple wedge, if desired.
  7. Serve immediately and enjoy responsibly!

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