Calories : 100
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 4g
Alcool : 4
5%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Seltzer High Noon est un cocktail moderne qui a gagné en popularité grâce à sa légèreté et à son côté rafraîchissant. C'est un favori parmi ceux qui préfèrent une expérience de cocktail moins intense, et il est souvent apprécié lors de rassemblements estivaux ou de rencontres décontractées. Il doit son nom à la marque de seltzer High Noon Sun, réputée pour ses boissons fruitées et désaltérantes.
Le Seltzer High Noon est un cocktail léger et rafraîchissant avec une pointe de fruité. Il n'est pas excessivement sucré, mais possède un agréable zeste d'agrumes qui équilibre la saveur alcoolisée discrète. Le seltzer ajoute une texture pétillante qui le rend encore plus agréable à boire.
Utiliser 355 ml (12 oz) est parfait pour une portion individuelle. Juste ce qu'il faut en alcool pour se détendre et profiter de l'instant. De plus, c'est la base de notre cocktail ; l'omettre, c'est comme presser du citron vert sur de la glace – quelle déception ! Une alternative pourrait être n'importe quel seltzer aromatisé ; l'essentiel est de conserver sa légèreté et son effervescence.
Un citron vert ajoute juste assez d'acidité vive pour faire danser vos papilles gustatives. S'il est absent, le cocktail sera plat – émotionnellement et littéralement. Une alternative au citron vert pourrait être le citron jaune pour un type différent de coup de fouet d'agrumes.
Tout est une question de fraîcheur. Pas de glace signifie pas d'ambiance cool et décontractée. Trop de glace et vous diluez le plaisir - et la saveur. La juste quantité le maintient vif. Si vous la sautez, autant boire du seltzer tiède directement de la canette (beurk !).
Si vous ne trouvez pas de seltzer High Noon Sun, vous pouvez le remplacer par n'importe quel autre seltzer fruité. Vous pouvez également utiliser du citron à la place du citron vert pour un profil de saveur différent.
*Ajoutez 2 tranches de concombre et 3 feuilles de menthe dans le verre avant d'ajouter la glace. *Mélangez-les doucement pour libérer les saveurs. *Suivez ensuite la recette standard. Cette variante ajoute une touche rafraîchissante digne d'un spa, qui vous donne l'impression d'être en vacances.
*Avant de verser le seltzer, ajoutez un mélange de fruits rouges frais (framboises, myrtilles, fraises) dans le verre. *Mélangez délicatement les fruits rouges. *Versez le seltzer High Noon Sun sur le mélange de fruits rouges. Cette version fruitée offre une évasion subtilement douce, infusée de baies estivales.
*Garnissez le bord du verre d'un mélange de sel et de poudre de chili. *Ajoutez quelques tranches de jalapeño dans le verre avant la glace. *Pressez le citron vert et complétez avec le seltzer comme d'habitude. Le coup de pouce épicé vous donnera de l'énergie pour une soirée (ou à la maison) !
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le Seltzer High Noon est généralement servi dans un verre highball pour accueillir le seltzer et la glace, et pour maximiser l'effervescence.
Le Seltzer High Noon a généralement une teneur en alcool similaire à celle des bières légères. Chaque marque de seltzer varie dans sa teneur en alcool, mais elle se situe généralement entre 4 et 6 %.
Le Seltzer High Noon contient une base de vodka, mélangée à de l'eau pétillante et à des arômes naturels de fruits.
Oui, vous pouvez remplacer le seltzer High Noon Sun par un seltzer non alcoolisé et aromatisé aux fruits pour en faire une version mocktail.
Le cocktail Calimocho a un goût unique, à la fois sucré et légèrement acidulé. Le vin rouge apporte une saveur fruitée et robuste, tandis que le Coca-Cola ajoute une douceur pétillante et une note de caramel. Cette combinaison crée un cocktail équilibré et facile à boire.
La Margarita Givrée a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d'orange crée un profil de saveur bien équilibré, à la fois puissant et doux.
Le cocktail Punch aux Fruits est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées, avec une finale rafraîchissante et légèrement acidulée. La combinaison de divers jus de fruits et spiritueux crée un goût complexe et équilibré, à la fois vivifiant et satisfaisant.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Martini au concombre est vif, pur et rafraîchissant, avec une subtile touche de notes végétales. Il a un goût léger et légèrement sucré avec une texture douce et veloutée. Le concombre ajoute une saveur fraîche et rafraîchissante qui équilibre la vivacité du gin et le piquant du citron.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Gin Tonic est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement amer, avec une pointe de douceur. Les saveurs botaniques du gin sont complétées par le piquant de l'eau tonique, créant une boisson équilibrée et vivifiante.
La Michelada a un goût unique et acidulé qui combine les saveurs de la bière, du citron vert et des épices. Elle est savoureuse, légèrement épicée et a une pointe de salinité. Le goût général est rafraîchissant et revigorant.
Le cocktail Rickey est une boisson rafraîchissante, acidulée et légèrement sucrée avec une touche d'agrumes. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées ou comme rafraîchissement entre les plats.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuer