Hairy Navel Cocktail Recette

Le cocktail Hairy Navel est une variation amusante et fruitée du classique Fuzzy Navel, créé dans les années 1980. Le Hairy Navel tire son nom de l'ajout de vodka, qui lui donne un peu plus de « poils » sur le torse. Ce cocktail est parfait pour ceux qui apprécient les boissons fruitées et rafraîchissantes, et il est particulièrement populaire pendant les mois d'été.

• Le Hairy Navel est un choix populaire pour les fêtes au bord de la piscine et les vacances à la plage.
• C'est une excellente option pour ceux qui apprécient le goût de la pêche et de l'orange.
• Le Hairy Navel est souvent servi dans un verre highball, mais il peut également être servi dans un verre ouragan pour une présentation plus tropicale.

Le Hairy Navel est un cocktail doux, fruité et rafraîchissant avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange. Le schnaps à la pêche ajoute une douceur lisse et veloutée, tandis que la vodka apporte un coup de fouet subtil.

• Le Hairy Navel est une variante du Fuzzy Navel, qui est préparé sans vodka.
• Le nom « Hairy Navel » est un clin d'œil amusant à l'ajout de vodka, qui donne à la boisson un peu plus de « poils » sur le torse.
• Le Hairy Navel est parfois garni d'une tranche de pêche ou d'une rondelle d'orange pour une touche de fantaisie fruitée supplémentaire.

1. Remplir un verre highball de glace.
2. Ajouter 4,5 cl de vodka dans le verre.
3. Ajouter 4,5 cl de schnaps à la pêche.
4. Compléter avec 12 cl de jus d'orange.
5. Remuer doucement pour mélanger.
6. Garnir d'une tranche de pêche ou d'une rondelle d'orange.

• Utilisez du jus d'orange frais pour un goût plus rafraîchissant.
• Réfrigérez votre verre avant de préparer le cocktail pour qu'il reste frais plus longtemps.
• Remuez doucement pour mélanger les ingrédients sans diluer la boisson.

Apéritifs

• Plateau de fromages : Le côté fruité d'un Hairy Navel s'accorde bien avec les fromages crémeux comme le brie ou le camembert.
• Brochettes de crevettes grillées : Les notes d'agrumes du cocktail complètent le côté fumé des fruits de mer grillés.

Plats principaux

• Saumon glacé aux agrumes : Faites écho au jus d'orange du cocktail avec un plat de poisson aux agrumes.
• Poulet Alfredo : La richesse de la sauce est équilibrée par la douceur et l'acidité de la boisson.

Desserts

• Croustade aux pêches : Pour un accord de saveurs harmonieux, associez la pêche du schnaps à un dessert aux pêches.
• Sorbet à l'orange : Nettoyez le palais avec un dessert qui reflète la saveur d'agrumes principale du cocktail.

• Vodka : Peut être remplacée par du gin pour un profil de saveur différent.
• Schnaps à la pêche : Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser de la liqueur de pêche ou du nectar de pêche.
• Jus d'orange : Le jus de pamplemousse fraîchement pressé peut être un substitut acidulé.

Hairy Navel Épicé

• Ingrédients : 4,5 cl de vodka, 4,5 cl de schnaps à la pêche, 12 cl de jus d'orange, une touche de sauce piquante, glace

1. Suivez la recette originale, mais ajoutez une touche de votre sauce piquante préférée avant de remuer.

Cette version ajoute une touche de piquant – littéralement. La chaleur de la sauce crée une danse contrastée sur votre langue, comme un concours de salsa entre le sucré et l'épicé.

Hairy Navel Granité

• Ingrédients : 4,5 cl de vodka, 4,5 cl de schnaps à la pêche, 12 cl de concentré de jus d'orange congelé, glace

1. Au lieu d'utiliser de la glace et du jus d'orange, mélangez la glace et le concentré de jus d'orange congelé jusqu'à obtenir une consistance de granité, puis ajoutez la vodka et le schnaps et mélangez à nouveau.

Cette interprétation glacée vous donne une congélation du cerveau avec un coup de fouet. C'est une glace à cocktail qui dit « plaisir d'été » sans avoir à courir après le camion de crème glacée.

Berry Navel

• Ingrédients : 4,5 cl de vodka, 3 cl de schnaps à la pêche, 9 cl de jus d'orange, 3 cl de purée de fruits rouges mélangés, glace

1. Mélangez la purée de fruits rouges avec les autres liquides et remuez bien. La purée de fruits ajoute de la profondeur et une douceur acidulée à la boisson.

C'est une fiesta fruitée dans un verre, donnant à votre Nombril une cure de jouvence aux baies. Le supplément de fruits pourrait bien faire de cette boisson l'âme de la fête ou au moins le toast du brunch !