Uptown Rocks Cocktail Rezept

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Uptown Rocks Nährwertinformationen

Kalorien: 150

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 10g

Alkoholgehalt: 15%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Uptown Rocks ist ein erlesener Cocktail, der aus den vornehmen Bars von New York City stammt. Er ist ein Favorit der städtischen Elite, die seine ausgewogenen Aromen und die elegante Präsentation schätzt. Der Name des Cocktails ist eine Anspielung auf die noblen Stadtteile von Manhattan, die für ihren Luxus und ihre Kultiviertheit bekannt sind. Dieser Cocktail ist perfekt für all jene, die ein Getränk mit einem gewissen Pfiff genießen, aber auch die schönen Dinge des Lebens zu schätzen wissen.

Wie schmeckt ein Uptown Rocks?

Der Uptown Rocks ist eine reizvolle Mischung aus Süße, Säure und prickelnder Frische. Die Süße des Agavendicksafts und die Säure des Limetten- und Grapefruitsafts werden perfekt durch die Milde des Wodkas und die Spritzigkeit des Champagners ausgeglichen. Es ist ein Cocktail, der sowohl erfrischend als auch raffiniert ist.

Interessante Fakten über den Uptown Rocks

  • Der Uptown Rocks wird typischerweise in einem Rocksglas serviert, daher der Name.
  • Trotz seines anspruchsvollen Images ist er ein relativ einfacher Cocktail, den man zu Hause zubereiten kann.
  • Der charakteristische Orangeton des Cocktails stammt vom Ketel One Oranje Wodka.

Zutaten

Ketel One Oranje Wodka

Mit bescheidenen 3,7 cl bringt dieser Wodka eine sanfte, zitrusartige Grundlage. Zu viel, und Sie sind auf einer Einbahnstraße ins Betrunkenenland. Zu wenig, und dem Getränk fehlt es an Charakter. Kein Ketel One Oranje? Kein Problem! Verwenden Sie normalen Wodka und einen Schuss Orangenaroma.

Mary Mitkina

Rosa Grapefruitsaft

3 cl sorgen für eine spritzige Note, ohne das Getränk in einen Sauregout zu verwandeln. Grapefruit auslassen bedeutet, dass man den spritzigen Pfiff verpasst – ein entscheidender Teil der Identität des 'Uptown Rocks'. Grapefruit-Ersatz? Versuchen Sie es mit Orangen- oder Pomelosaft für eine ähnliche Stimmung.

Mary Mitkina

Limettensaft

Ein halbes Unze hellt den Cocktail mit Säure auf und gleicht die Süße aus. Wenn man ihn weglässt, wird der Glanz des Getränks getrübt. Zitronensaft ist ein prima Ersatz, aber erwarten Sie eine etwas andere Art von Säure.

Alex Green

Agavendicksaft

Nur ein Drittel Unze versüßt die Sache und vermeidet ein zu säuerliches Geschmacksprofil. Lässt man die Agave weg, verschiebt sich das Gleichgewicht ungünstig. Alternative Süßungsmittel? Einfacher Sirup kann einspringen, aber ihm fehlt die charmante Note der Agave.

Mary Mitkina

Brut Champagner oder Sekt

Ein Schuss Sprudel, genau 2 cl, um die Eleganz des Cocktails zu erhöhen. Vergessen Sie die Bläschen, und Sie verlieren das Spektakel. Prosecco kann als süßerer Ersatz dienen.

Mary Mitkina

Rezept. Wie man einen Uptown Rocks zubereitet

  1. Füllen Sie ein Rocksglas mit Eis.
  2. Mischen Sie in einem Shaker den Wodka, Grapefruitsaft, Limettensaft und den Agavendicksaft.
  3. Schütteln Sie die Mischung gut, bis sie gekühlt ist.
  4. Seihen Sie die Mischung in das Glas ab.
  5. Gießen Sie den Champagner oder Sekt darüber.
  6. Rühren Sie vorsichtig um, um alles zu vermischen.
  7. Garnieren Sie nach Wunsch mit einer Scheibe Grapefruit oder Limette.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie nach Möglichkeit frisch gepresste Säfte für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie Ihr Glas vor dem Servieren, um einen besonders erfrischenden Cocktail zu erhalten.
  • Schütteln Sie den Cocktail nicht, nachdem Sie den Champagner oder Sekt hinzugefügt haben, um die Kohlensäure zu erhalten.

Ideale Kombinationen

Meeresfrüchte

Besonders Gerichte wie Shrimpscocktail oder ein leichtes Ceviche. Die Zitrusbasis des Getränks passt hervorragend zu den feinen Aromen der Meeresfrüchte.

Salzige Snacks

Denken Sie an gesalzene Nüsse oder Brezeln, die einen schönen Kontrast zum süß-sauren Profil des Cocktails bilden. Wir empfehlen <Link href="https://amzn.to/3vYqbjn" rel="nofollow">diese Snacks</Link>.

Käseplatten

Eine Auswahl an Käsesorten, insbesondere Ziegenkäse oder Feta, die einen würzigen Geschmack haben, der die Zitrusnoten des Cocktails ergänzt.

Was Sie in einem Uptown Rocks ändern können

  • Wenn Sie keinen Ketel One Oranje Wodka finden, tut es auch jeder hochwertige Wodka mit Orangengeschmack.
  • Wenn Sie kein Fan von Grapefruit sind, können Sie sie durch Orangensaft ersetzen.
  • Agavendicksaft kann durch einfachen Sirup oder Honig ersetzt werden.
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Cocktail Variationen

Zitrus-Explosion

Verwenden Sie Zitronenwodka und tauschen Sie Grapefruitsaft gegen eine Mischung aus Orangen- und Zitronensaft aus. Dieser Twist verstärkt die Zitrusnoten für alle, die einen spritzigen Cocktail mit einem schärferen Schwung lieben.

Tropischer Remix

Tauschen Sie den Wodka gegen Kokosnussrum aus und ersetzen Sie den Grapefruitsaft durch Ananassaft. So verwandelt sich der 'Uptown Rocks' von einer anspruchsvollen Stadtlandschaft in einen Sonnenuntergang am Strand.

Berry Uptown

Fügen Sie zerdrückte Himbeeren hinzu und tauschen Sie den Champagner gegen einen Rosé-Sekt aus. Die Beeren fügen eine fruchtige Süße hinzu und der Rosé sorgt für ein zartes Rot und kreiert so eine 'beerige' köstliche Variante des traditionellen Cocktails.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Gin eignet sich am besten für den Uptown Rocks Cocktail?

Obwohl jeder Gin verwendet werden kann, kann ein traditioneller London Dry Gin mit seinen kräftigen Wacholdernoten eine besondere Komplexität in den Cocktail bringen.

Kann ich für diesen Cocktail Limettensaft aus der Flasche anstelle von frischem Limettensaft verwenden?

Obwohl Limettensaft aus der Flasche im Notfall verwendet werden kann, wird für den besten Geschmack frischer Limettensaft dringend empfohlen.

Welche anderen Garnituren können für den Uptown Rocks Cocktail verwendet werden?

Zusätzlich zu Kirsche und Limettenscheibe können auch andere Zitrusfrüchte wie eine Orangenscheibe oder ein Zweig frischer Minze eine schöne Note hinzufügen.

Kann ich den Uptown Rocks Cocktail in einer anderen Art von Glas servieren?

Traditionell wird der Uptown Rocks Cocktail in einem Rocksglas serviert, er kann aber auch in einem Highball-Glas oder einem Stiellosen Weinglas serviert werden.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Uptown Rocks

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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