38 Cocktails à la tequila que vous pouvez préparer en quelques minutes

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La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.

Découvrez la magie de la tequila à travers notre sélection exquise de cocktails envoûtants. Parfaits pour toute célébration ou simplement une soirée décontractée, ces breuvages rehausseront assurément votre expérience. Ne manquez surtout pas nos cocktails à la tequila incontournables !

L'Attrait Envoûtant des Cocktails à la Tequila

La tequila, spiritueux versatile et riche en saveurs, apporte une touche unique à vos boissons préférées. Originaire de l'agave bleu du Mexique, elle ne se limite plus aux simples shots et margaritas ! Les cocktails à la tequila sont parfaits pour ceux qui recherchent un peu d'aventure et d'exaltation dans leurs breuvages.

  • Pour les Fêtards : Si vous recherchez un succès garanti auprès de vos convives, optez pour un classique tequila sunrise ou une rafraîchissante paloma. Ces boissons éclatantes impressionneront à coup sûr et maintiendront l'ambiance festive.

  • Pour les Dégustateurs Avertis : Sublimez vos papilles avec un tequila old fashioned raffiné ou un mezcal negroni aux notes fumées. Ces cocktails sont idéaux pour être savourés lors d'une soirée intime ou pour des retrouvailles entre amis dans votre bar clandestin préféré.

Quand Savourer les Cocktails à la Tequila

  • Célébrations : Anniversaires, jubilés ou toute autre occasion spéciale méritent un toast avec un délicieux cocktail à la tequila. Partagez votre joie avec vos proches autour d'une tournée de margaritas ou de mojitos à la tequila.

  • Réunions Amicales : Qu'il s'agisse d'un barbecue dans le jardin ou d'une soirée jeux entre amis, les cocktails à la tequila apportent une touche ludique et dynamique à vos rassemblements. Essayez un punch fruité à la tequila ou un pichet de micheladas acidulées lors de votre prochaine réunion.

  • Plaisir Solitaire : Parfois, il suffit d'un instant de solitude pour se détendre et se ressourcer. Offrez-vous un onctueux tequila old fashioned ou un acidulé tequila sour, et laissez le stress de la journée s'évanouir.

Succombez aux saveurs audacieuses et aux possibilités infinies de notre sélection de cocktails à la tequila. À la découverte et aux boissons inoubliables!

Margarita

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La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup(optional): 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1cup
  • Salt: 1tbsp
  • Lime wedge: 1

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Rub the rim of a Margarita glass with a lime wedge.
  • Dip the rim in a shallow plate of salt to coat it evenly.
  1. Make the cocktail:
  • In a cocktail shaker, combine the tequila, lime juice, orange liqueur, and simple syrup (if using).
  • Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds.
  1. Strain and serve:
  • Strain the mixture into the prepared Margarita glass.
  • Garnish with a lime wedge on the rim of the glass.

Long Island Iced Tea

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Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Sour mix: 1.5 oz(45ml)
  • Cola: 1 splash
  • Lemon wedge: 1
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Fill a Collins glass with ice cubes.
  2. Add the vodka, gin, white rum, tequila, and triple sec to the glass.
  3. Pour in the sour mix and top with a splash of cola.
  4. Stir the cocktail gently to combine the ingredients.
  5. Garnish with a lemon wedge on the rim of the glass.

Tequila Sunrise

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Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2oz of tequila over the ice.
  3. Add 4oz of orange juice to the glass and stir gently.
  4. Slowly pour 0.5oz of grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create the 'sunrise' effect.
  5. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Paloma

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Le cocktail Paloma a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de tequila, de pamplemousse et de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vif, tandis que l'ajout d'eau gazeuse ajoute une texture légère et pétillante.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Grapefruit juice: 3 oz(90ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Soda water: 2 oz(60ml)
  • Salt: 1pinch
  • Grapefruit wedge: 1

Recette

  1. Prepare the glass: Rim a highball glass with salt and fill with ice.
  2. Combine ingredients: In a shaker, combine tequila, grapefruit juice, lime juice, and simple syrup. Shake well.
  3. Strain and top: Strain the mixture into the prepared highball glass and top with soda water.
  4. Garnish: Gently stir the cocktail and garnish with a grapefruit wedge.

El Diablo

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El Diablo a un goût complexe et bien équilibré, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La tequila fournit une base forte et douce, tandis que la ginger beer ajoute un coup de fouet épicé et pétillant. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et la crème de cassis ajoute une touche de douceur fruitée.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Crème de cassis: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ginger beer: 2 oz(60ml)
  • Lime wheel: 1
  • Blackberries: 3

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the tequila, crème de cassis, and fresh lime juice to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a Collins glass filled with fresh ice.
  5. Top with ginger beer and gently stir to combine.
  6. Garnish with a lime wheel and blackberries.

Moqueur Tequila

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Le Moqueur Tequila est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement épicées. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de crème de menthe verte crée un goût rafraîchissant et vivifiant, tandis que le jalapeño ajoute une touche subtile.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Green crème de menthe: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1 slice
  • Ice: As needed
  • Salt: For rimming the glass
  • Lime wedge: 1
  • Garnish: 1 Jalapeño slice

Recette

  1. Rim a rocks glass with salt by rubbing a lime wedge around the edge and dipping it into a plate of salt.
  2. In a cocktail shaker, muddle the jalapeño slice.
  3. Add tequila, lime juice, green crème de menthe, and ice to the shaker.
  4. Shake well until chilled.
  5. Strain the mixture into the prepared rocks glass filled with ice.
  6. Garnish with a jalapeño slice.

Margarita au Pamplemousse

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La Margarita au pamplemousse est un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. L'acidité du jus de pamplemousse est complétée par la douceur du sirop d'agave et le jus de citron vert acidulé. La tequila ajoute une note de fond audacieuse et terreuse, tandis que le bord salé rehausse l'expérience gustative globale.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Grapefruit juice: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Salt: 1tsp (for rim)
  • Grapefruit wedge: 1 (for garnish)

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a rocks glass with a lime wedge.
  • Dip the rim into a plate of salt to create a salted rim.
  1. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 2oz tequila
  • 4oz grapefruit juice
  • 1oz fresh lime juice
  • 0.5oz agave syrup
  1. Fill the shaker with ice and shake well until chilled.
  2. Fill the prepared rocks glass with fresh ice.
  3. Strain the cocktail into the glass.
  4. Garnish with a grapefruit wedge on the rim of the glass.

Margarita Bleue

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La Margarita Bleue a un goût bien équilibré, combinant les saveurs acidulées et amères du jus de citron vert et de la liqueur d'orange avec la douceur du curaçao bleu. C'est un cocktail fort et rafraîchissant avec une pointe de fruité tropical.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Blue curaçao: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Salt: For rimming
  • Garnish: Lime or Orange slice

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a margarita or rocks glass with a lime wedge.
  • Dip the rim in salt to coat it evenly.
  1. Make the cocktail:
  • Fill a cocktail shaker with ice.
  • Add tequila, blue curaçao, lime juice, and orange liqueur.
  • Shake well until chilled.
  1. Serve:
  • Strain the cocktail into the prepared glass over fresh ice.
  • Garnish with a lime or orange slice.

Thé d'Après-midi à la Jalisco

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Le cocktail Thé d'Après-midi à la Jalisco est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et herbacées. La douceur du nectar d'agave et l'acidité du jus de citron vert créent une harmonie parfaite, tandis que la tequila ajoute une note de fond audacieuse et terreuse. L'ajout de thé vert et de feuilles de menthe confère une finale rafraîchissante et aromatique à la boisson.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Green tea: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave nectar: 0.5 oz(15ml)
  • Mint leaves: 6
  • Fresh lime wheel: 1
  • Ice cubes: 6

Recette

  1. Prepare the green tea: Brew 4oz of green tea and let it cool to room temperature.
  2. Muddle the mint: In a shaker, gently muddle 6 mint leaves to release their aroma and oils.
  3. Combine ingredients: Add 2oz of tequila, 1oz of lime juice, 0.5oz of agave nectar, and the cooled green tea to the shaker.
  4. Shake: Fill the shaker with ice cubes and shake vigorously for 10-15 seconds to chill and mix the ingredients.
  5. Strain and serve: Strain the cocktail into a highball glass filled with fresh ice cubes.
  6. Garnish: Place a fresh lime wheel on the rim of the glass and add a sprig of mint on top.

Tequila Sour

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Le Tequila Sour a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La tequila fournit une base forte et terreuse, tandis que le jus de citron ajoute une acidité vive et citronnée. Le sirop de sucre équilibre l'acidité avec une touche de douceur, et le blanc d'œuf donne au cocktail une texture lisse et mousseuse.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Angostura bitters: 2 dashes

Recette

  1. Combine ingredients: In a cocktail shaker, combine the tequila, lemon juice, simple syrup, egg white, and Angostura bitters.
  2. Dry shake: Shake the mixture without ice for about 10 seconds to emulsify the egg white and create a frothy texture.
  3. Add ice: Fill the shaker with ice and shake again for about 20 seconds, or until well-chilled.
  4. Strain: Double strain the mixture into a rocks glass filled with ice or a chilled coupe glass.
  5. Garnish: Garnish the cocktail with a lemon wheel, cherry, or sprig of mint, as desired.

Or Aztèque

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Le cocktail Or Aztèque est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du miel et l'acidité du jus de citron vert sont parfaitement équilibrées par la chaleur de la tequila et le piquant du piment. Le résultat est une expérience gustative audacieuse, vivifiante et inoubliable.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Honey: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Chili pepper: 1
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange wheel: 1
  • Garnish with a chili pepper and an orange wheel:

Recette

  1. In a cocktail shaker, muddle the chili pepper to release its flavors
  2. Add the tequila, honey, lime juice, and agave syrup to the shaker
  3. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 15-20 seconds
  4. Strain the mixture into a chilled glass filled with fresh ice
  5. Garnish with a chili pepper and an orange wheel

Bloody Maria

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Le Bloody Maria est un cocktail savoureux, épicé et acidulé, avec une touche de fumée provenant de la tequila. Il a une riche base de tomate, complétée par le piquant de la sauce piquante et la fraîcheur du citron vert.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Tomato juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Worcestershire sauce: 1tsp
  • Hot sauce: 1tsp
  • Horseradish: 1tsp
  • Ground pepper: 1pinch
  • Ground salt: 1pinch
  • Garnish: Celery Stalk:1
  • Garnish: Green Olive:1
  • Garnish: Lime Wedge:1

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the tequila, tomato juice, lime juice, Worcestershire sauce, hot sauce, horseradish, ground pepper, and ground salt to the shaker.
  3. Shake well to combine all ingredients.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice.
  5. Garnish with a celery stalk, green olive, and lime wedge.

Aurore du Désert

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Le cocktail Aurore du Désert a un goût fruité et rafraîchissant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Les jus d'orange et d'ananas offrent une base douce et citronnée, tandis que la grenadine ajoute une touche d'acidité. La tequila donne à la boisson un coup de fouet subtil, ce qui en fait un cocktail bien équilibré et agréable.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice
  2. In a shaker, combine the tequila, orange juice, and pineapple juice
  3. Shake well to mix the ingredients
  4. Strain the mixture into the highball glass over the ice
  5. Slowly pour the grenadine into the glass, allowing it to settle at the bottom
  6. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Éclipse

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Le cocktail Éclipse est un mélange harmonieux de saveurs douces, acidulées et fumées. La tequila añejo offre une base riche et boisée, tandis que l'Apérol ajoute une touche d'amertume. La liqueur de cerise Heering apporte une note douce et fruitée, et le jus de citron apporte une fraîcheur acidulée. Le mezcal, bien qu'utilisé avec parcimonie, ajoute une saveur fumée distinctive qui persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Añejo tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Aperol: 1 oz(30ml)
  • Heering cherry liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Mezcal: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the añejo tequila, Aperol, Heering cherry liqueur, lemon juice, and mezcal.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a cherry or a lemon twist.

Fiesta

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Le cocktail Fiesta offre un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. La combinaison d'agrumes, de tequila et de grenadine crée un goût acidulé et rafraîchissant, tandis que l'ajout de jus d'ananas apporte une touche de douceur tropicale. La boisson est bien équilibrée, avec un léger coup de fouet de la tequila.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes
  2. Add tequila, pineapple juice, and fresh lime juice to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Fill a tall glass with ice cubes
  5. Strain the mixture from the shaker into the glass
  6. Slowly pour grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create a layered effect
  7. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Gelure

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Le cocktail Gelure est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et mentholées. Il a un goût rafraîchissant et frais, avec une pointe d'agrumes. La boisson est légère et vive, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui apprécient un cocktail bien équilibré et vivifiant.

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Ingrédients

  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • White crème de cacao: 1 oz(30ml)
  • Blue curaçao: 1 oz(30ml)
  • Cream: 1 oz(30ml)
  • Peppermint schnapps: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the tequila, white crème de cacao, blue curaçao, cream, and peppermint schnapps
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a sprig of fresh mint or a dusting of powdered sugar, if desired

Margarita Givrée

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La Margarita Givrée a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d'orange crée un profil de saveur bien équilibré, à la fois puissant et doux.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 2 cups
  • Salt: 1 pinch
  • Lime wedge: 1

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Rub the rim of a Margarita glass with a lime wedge.
  • Dip the rim in salt to coat it evenly.
  1. Blend the cocktail:
  • In a blender, combine tequila, lime juice, orange liqueur, simple syrup, and ice.
  • Blend until smooth and slushy.
  1. Serve:
  • Pour the Frozen Margarita into the prepared glass.
  • Garnish with a lime wedge.

Thé Glacé Hawaïen

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Le Thé Glacé Hawaïen a un goût sucré et acidulé, avec une pointe de fruité tropical. La combinaison de divers spiritueux lui confère une saveur forte, mais équilibrée. L'ajout de jus d'ananas apporte une touche rafraîchissante et exotique.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Rum: 1 oz(30ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Cola: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add vodka, rum, gin, tequila, triple sec, pineapple juice, and sweet and sour mix to the shaker.
  3. Shake well to combine and chill the ingredients.
  4. Fill a tall glass with ice.
  5. Strain the cocktail mixture into the glass.
  6. Top with a splash of cola for color.
  7. Garnish with a pineapple wedge and a cherry.

Jus de la Jungle

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Le cocktail Jus de la Jungle est une boisson fruitée et rafraîchissante avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Il a un fort goût tropical, avec des notes d'agrumes, d'ananas et de melon. La teneur en alcool est bien masquée, ce qui en fait un cocktail dangereusement facile à boire.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Gin: 2 oz(60ml)
  • Blue curacao: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 8 oz(240ml)
  • Orange juice: 8 oz(240ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Fresh lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: as needed
  • Fruit slices: for garnish

Recette

  1. In a large punch bowl or pitcher, combine the following ingredients:
  • 2 oz vodka
  • 2 oz rum
  • 2 oz tequila
  • 2 oz gin
  • 1 oz blue curacao
  • 8 oz pineapple juice
  • 8 oz orange juice
  • 1 oz grenadine
  • 1 oz fresh lime juice
  • 1 oz fresh lemon juice
  1. Stir the mixture well to combine all the ingredients.
  2. Fill the serving glasses with ice and pour the Jungle Juice over the ice.
  3. Garnish each glass with a variety of fruit slices, such as orange, lemon, lime, and pineapple.
  4. Serve immediately and enjoy!

Lime Sour

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Le Lime Sour est un cocktail acidulé, zesté et rafraîchissant, offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrées et acidulées. Il possède un goût léger et vif, avec une pointe d'amertume apportée par le citron vert, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient un profil de saveur plus complexe.

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Ingrédients

  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Spirit of choice: 2 oz(60ml)
  • Egg white: 1
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Ice: 1 cup
  • Lime wheel: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Combine ingredients - In a cocktail shaker, add the lime juice, simple syrup, spirit of choice, egg white, and Angostura bitters
  2. Dry shake - Shake the mixture without ice for about 10 seconds to emulsify the egg white
  3. Add ice - Fill the shaker with ice and shake again for about 15 seconds, or until well-chilled
  4. Strain - Double strain the mixture into a chilled coupe or rocks glass
  5. Garnish - Place the lime wheel on the rim of the glass and drop the maraschino cherry into the drink

Petit Diable

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Le cocktail Petit Diable offre un profil gustatif complexe et intrigant, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La douceur de la grenadine et du triple sec est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que la tequila et la sauce Tabasco ajoutent un coup de fouet ardent.

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Ingrédients

  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Triple sec: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Tabasco sauce: 2 dashes
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add tequila, triple sec, lime juice, grenadine, and Tabasco sauce
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain into a chilled cocktail glass
  5. Enjoy!

Mexicain

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Le cocktail Mexicain est une boisson rafraîchissante, acidulée et légèrement sucrée. La combinaison de la tequila, du pamplemousse, du citron vert et de l'eau gazeuse crée un goût équilibré et vivifiant. Le bord salé ajoute une touche savoureuse qui complète les saveurs d'agrumes.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Grapefruit juice: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Soda water: 2 oz(60ml)
  • Salt: 1pinch
  • Grapefruit wedge: 1
  • Lime wheel: 1

Recette

  1. Prepare a highball glass by moistening the rim with a lime wedge and dipping it in salt.
  2. Fill the glass with ice.
  3. In a shaker, combine tequila, grapefruit juice, lime juice, and simple syrup.
  4. Shake well and strain into the prepared glass.
  5. Top with soda water and gently stir.
  6. Garnish with a grapefruit wedge and a lime wheel.

Café Mexicain

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Le cocktail Café Mexicain offre une saveur de café riche et intense, avec une pointe de douceur provenant de la liqueur de café. La tequila ajoute une touche chaleureuse et légèrement épicée, tandis que la crème fouettée apporte une finale douce et onctueuse.

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Ingrédients

  • Hot coffee: 6 oz(180ml)
  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cinnamon sugar (optional): 1 tsp
  • Cinnamon stick (optional): 1

Recette

  1. Prepare the glass:
    • If desired, rim a heat-resistant glass or mug with cinnamon-sugar.
  2. Make the cocktail:
    • Pour the hot coffee into the glass.
    • Add the tequila and coffee liqueur, and stir gently to combine.
  3. Garnish and serve:
    • Top the cocktail with a dollop of whipped cream.
    • If desired, garnish with a cinnamon stick.
    • Serve immediately, and enjoy!

Escouade de Fusillade Mexicaine

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L'Escouade de Fusillade Mexicaine a un goût bien équilibré avec une combinaison de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La tequila fournit une base forte et terreuse, tandis que la grenadine ajoute une touche de douceur. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et l'Angostura bitters lui donne une subtile note épicée.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Club soda: 1 oz(30ml)
  • Lime wheel: 1
  • Cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the tequila, lime juice, grenadine, and Angostura bitters to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice.
  5. Top with club soda if desired.
  6. Garnish with a lime wheel and a cherry.

Oaxaca

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Le cocktail Oaxaca est une boisson complexe et équilibrée avec un goût fumé, sucré et légèrement amer. Il a une texture riche et veloutée, avec une pointe d'épice et une chaleur persistante.

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Ingrédients

  • Mezcal: 2 oz(60ml)
  • Añejo tequila: 0.5 oz(15ml)
  • Agave nectar: 1tsp
  • Angostura bitters: 2dashes
  • Orange peel: 1

Recette

  1. In a mixing glass, combine the mezcal, añejo tequila, agave nectar, and Angostura bitters.
  2. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled.
  3. Strain the cocktail into a rocks glass filled with a large ice cube.
  4. Express the orange peel over the cocktail, then discard or use as garnish.

Margarita Originale

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La Margarita Originale est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. Elle possède un profil de saveur bien équilibré, où l'acidité du jus de citron vert complète la douceur de la liqueur d'orange et les notes terreuses et poivrées de la tequila.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Salt: 1pinch
  • Ice: 1cup

Recette

  1. Prepare a salt-rimmed glass:
  • Wet the rim of a rocks or margarita glass with a lime wedge.
  • Dip the rim into a plate of salt, ensuring an even coating.
  1. Combine the ingredients in a shaker:
  • Add 2 oz tequila, 1 oz orange liqueur, 1 oz lime juice, and 0.5 oz simple syrup to a cocktail shaker filled with ice.
  1. Shake the cocktail:
  • Shake the mixture vigorously for 10-15 seconds to chill and dilute the drink.
  1. Strain and serve:
  • Strain the cocktail into the prepared glass filled with fresh ice.
  1. Garnish:
  • Add a lime wheel or wedge to the rim of the glass as a garnish.

Pepito

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Le cocktail Pepito est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La douceur du jus d'ananas et du nectar d'agave est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que la tequila ajoute une nuance douce et terreuse. L'ajout de jalapeño donne à la boisson un coup de fouet subtil, ce qui en fait un cocktail vraiment unique et excitant.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave nectar: 0.5 oz(15ml)
  • Jalapeño: 1 slice (seeded)
  • Ice: As needed
  • Pineapple wedge: 1
  • Garnish: 1 jalapeño slice

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the tequila, pineapple juice, lime juice, agave nectar, and jalapeño slice.
  2. Fill the shaker with ice and shake well to combine and chill the ingredients.
  3. Strain the mixture into a glass filled with fresh ice.
  4. Garnish with a pineapple wedge and a jalapeño slice.

Prairie Fire (Feu de Prairie)

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Le cocktail Prairie Fire a une saveur audacieuse et épicée avec un fort coup de fouet de la tequila. La sauce piquante ajoute une chaleur ardente, tandis que la tequila offre une base douce et légèrement sucrée. Le goût général est intense, réchauffant et pas pour les âmes sensibles.

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Ingrédients

  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Hot sauce: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Prepare the shot glass: Choose a standard shot glass to serve the Prairie Fire.
  2. Add tequila: Pour 1oz of tequila into the shot glass.
  3. Add hot sauce: Carefully pour 0.5oz of hot sauce on top of the tequila, allowing it to float and create a layer.
  4. Serve: The Prairie Fire is ready to be enjoyed as a shot or sipped slowly.

Rosita

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Le cocktail Rosita a un goût doux-amer, légèrement herbacé, avec une pointe d'agrumes. Il est bien équilibré, la tequila lui conférant une base douce et légèrement fumée, tandis que le vermouth et le Campari ajoutent de la profondeur et de la complexité.

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Ingrédients

  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet vermouth: 0.5 oz(15ml)
  • Dry vermouth: 0.5 oz(15ml)
  • Campari: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 1 dash
  • Orange peel: 1

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add the tequila, sweet vermouth, dry vermouth, Campari, and Angostura bitters
  3. Stir well to combine and chill the ingredients
  4. Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh ice
  5. Express the orange peel over the cocktail and drop it into the glass as a garnish

Margarita aux Fraises

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La Margarita aux fraises a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Les fraises fraîches ajoutent une saveur fruitée et rafraîchissante, tandis que la tequila apporte une chaleur et un coup de fouet subtils.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Fresh strawberries: 3-4
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Salt: for rimming
  • Garnish: 1 Strawberry and 1 Lime Wheel

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a margarita glass with a lime wedge
  • Dip the rim in salt to coat
  1. In a blender, combine the following ingredients:
  • 2 oz tequila
  • 1 oz fresh lime juice
  • 1 oz orange liqueur
  • 3-4 fresh strawberries
  • 0.5 oz simple syrup
  • 1 cup of ice
  1. Blend until smooth
  2. Pour the mixture into the prepared glass
  3. Garnish with a strawberry and a lime wheel on the rim of the glass

Lever de Soleil

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Le cocktail Lever de Soleil a un goût sucré et acidulé, avec une touche de tequila. Il est fruité, rafraîchissant et légèrement acidulé, ce qui le rend parfait pour les temps chauds et les événements en plein air.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2 oz of tequila over the ice.
  3. Add 4 oz of orange juice to the glass and stir gently.
  4. Slowly pour 0.5 oz of grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom and create the sunrise effect.
  5. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Tarentule

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Le cocktail Tarentule est une boisson complexe et nuancée, avec une base douce et fruitée, une pointe d'acidité provenant des agrumes et une subtile chaleur de la tequila. La combinaison de saveurs crée un goût équilibré et rafraîchissant, parfait pour siroter lors d'une chaude soirée d'été.

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Ingrédients

  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Blue curacao: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1cup
  • Salt: 1pinch

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Rim a chilled cocktail glass with a pinch of salt
  1. Combine ingredients:
  • In a cocktail shaker, add tequila, blue curacao, lime juice, simple syrup, and orange juice
  1. Shake it up:
  • Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds
  1. Strain and serve:
  • Strain the mixture into the prepared glass and garnish with a lime wheel or plastic tarantula (optional)

Tequila Fizz

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Le Tequila Fizz a un goût léger, vif et rafraîchissant. Il est légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert, et la tequila ajoute une subtile chaleur et un côté terreux. L'effervescence de l'eau gazeuse en fait une boisson vive et stimulante.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Club soda: 3 oz(90ml)
  • Egg white: 1
  • Garnish: Lime Wheel

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the tequila, lime juice, simple syrup, and egg white
  2. Dry shake (without ice) for about 10 seconds to emulsify the egg white
  3. Add ice to the shaker and shake again until well-chilled
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with ice
  5. Top with club soda and gently stir to combine
  6. Garnish with a lime wheel on the rim of the glass

Matador à la Tequila

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Le Matador à la Tequila est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement sucré. La combinaison de la tequila, du jus d'ananas et du jus de citron vert crée une boisson équilibrée et savoureuse, à la fois forte et douce.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed
  • Garnish: Lime wheel

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the tequila, pineapple juice, and lime juice to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with fresh ice
  5. Garnish with a lime wheel

Texas Tea

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Le Texas Tea a une saveur audacieuse et robuste, avec un équilibre parfait de notes sucrées, acidulées et fortes. La combinaison de plusieurs spiritueux crée un goût complexe à la fois vivifiant et satisfaisant. L’ajout de cola et de mélange aigre-doux apporte une douceur rafraîchissante qui complète les fortes saveurs de l’alcool.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • Rum: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Sweet and sour mix: 1.5 oz(45ml)
  • Cola: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon wedge: 1
  • Ice:

Recette

  1. Fill a Collins glass with ice.
  2. In a shaker, combine vodka, gin, rum, tequila, and triple sec.
  3. Add sweet and sour mix to the shaker.
  4. Shake well to mix the ingredients.
  5. Strain the mixture into the Collins glass over the ice.
  6. Top off the glass with cola.
  7. Gently stir the cocktail to combine the ingredients.
  8. Garnish with a lemon wedge on the rim of the glass.

Three Mile Island

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Le cocktail Three Mile Island a un goût fort, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de vodka, gin, rhum et tequila lui donne un coup de fouet puissant, tandis que le mélange aigre-doux et le curaçao bleu ajoutent une saveur fruitée et acidulée.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Gin: 1 oz(30ml)
  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Blue curaçao: 1 oz(30ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Sprite: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1 cup
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the vodka, gin, white rum, tequila, blue curaçao, and sweet and sour mix to the shaker
  3. Shake well to combine and chill the ingredients
  4. Strain the mixture into a highball glass filled with fresh ice
  5. Top with Sprite and gently stir to combine
  6. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Margarita de Tommy

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La Margarita de Tommy a un goût vif, rafraîchissant et bien équilibré. Elle est légèrement sucrée, avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Le sirop d'agave ajoute une douceur naturelle qui complète la saveur audacieuse de la tequila, tandis que le bord salé rehausse l'expérience gustative globale.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Agave syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Salt: 1 pinch (for rim)
  • Lime wheel: 1 (for garnish)

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a rocks glass with a lime wedge
  • Dip the rim into a plate of salt to create a salt rim
  1. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 2 oz tequila
  • 1 oz fresh lime juice
  • 0.5 oz agave syrup

  1. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds

  2. Strain the cocktail into the prepared rocks glass filled with fresh ice

  3. Garnish with a lime wheel on the rim of the glass

Vampiro

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Le cocktail Vampiro est une boisson complexe et savoureuse qui combine des éléments sucrés, acides, épicés et salés. Il offre un goût fruité prononcé grâce aux jus d'orange et de citron vert, un coup de fouet épicé grâce à la sauce piquante et une subtile douceur grâce à la grenadine. La tequila ajoute de la chaleur et de la profondeur, tandis que le bord salé équilibre les saveurs.

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Ingrédients

  • Tequila: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Hot sauce: 1-2 dashes
  • Salt: 1 pinch (for rim)
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: Lime Wedge

Recette

  1. Prepare the glass:
  • Wet the rim of a tall glass with a lime wedge
  • Dip the rim in salt to create a salted rim
  1. Fill the glass with ice
  2. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 2oz tequila
  • 4oz orange juice
  • 1oz lime juice
  • 1-2 dashes of hot sauce
  1. Shake well to mix the ingredients
  2. Strain the mixture into the prepared glass
  3. Slowly pour 0.5oz of grenadine into the glass, allowing it to sink to the bottom
  4. Garnish with a lime wedge on the rim of the glass

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