Mojito
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Calories:350
Lipides:0g
Protéines:0g
Glucides:20g
Alcool:24%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Three Mile Island tire son nom de la centrale nucléaire de Three Mile Island en Pennsylvanie, qui a connu une fusion partielle du cœur en 1979. Créé dans les années 1980 en référence à cet événement tristement célèbre, le cocktail a rapidement gagné en popularité dans les bars à travers les États-Unis. La boisson est connue pour son mélange puissant d'ingrédients et sa couleur verte radioactive, qui rappelle la catastrophe nucléaire.
Le cocktail Three Mile Island a un goût fort, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de vodka, gin, rhum et tequila lui donne un coup de fouet puissant, tandis que le mélange aigre-doux et le curaçao bleu ajoutent une saveur fruitée et acidulée.
La vodka agit comme une toile neutre dans ce cocktail, permettant aux saveurs des autres ingrédients de ressortir. Elle contribue au punch sans le dominer. Si vous la sautez, vous perdrez une partie de l'« ossature invisible » du cocktail.
Le gin apporte un arôme botanique qui ajoute de la profondeur au mélange. Si vous l'omettez, vous manquerez ses subtiles notes herbacées qui complètent le côté fruité du cocktail. Vous pouvez également utiliser un spiritueux aromatisé au concombre pour conserver une certaine fraîcheur.
Le rhum blanc apporte de la douceur et un coup de fouet tropical essentiel à l'« ambiance île ». Sans lui, la boisson perdrait en complexité et en douceur. Une alternative possible est la cachaça pour un profil de canne à sucre similaire.
La tequila ajoute une saveur terreuse qui contraste agréablement avec la douceur du cocktail. L'omettre réduirait le profil multidimensionnel du Three Mile Island. Le mezcal pourrait être utilisé pour un côté plus fumé.
Le curaçao bleu confère au cocktail sa teinte bleue caractéristique et une subtile saveur d'orange. Le sauter donnerait une boisson moins frappante visuellement et une perte de l'accent d'agrumes. Le triple sec pourrait le remplacer pour la saveur d'orange, mais vous perdriez la couleur.
Le mélange aigre-doux équilibre la boisson avec douceur et acidité. Sans lui, le cocktail pourrait devenir trop alcoolisé et moins rafraîchissant. Du jus de citron vert ou de citron fraîchement pressé mélangé à du sirop simple peut servir d'alternative.
Le Sprite ajoute de la carbonatation et de la douceur, rendant le cocktail plus agréable et moins intense. Sans le Sprite, la boisson serait beaucoup plus forte et moins effervescente. Toute autre boisson gazeuse au citron-lime peut être substituée.
La glace est essentielle pour refroidir la boisson et la diluer légèrement, atténuant ainsi la force des alcools. Pas de glace signifie une concoction chaude et trop puissante. La glace pilée pourrait accélérer la dilution pour un goût plus léger.
Les garnitures apportent une touche finale qui améliore visuellement le cocktail et ajoute un soupçon de fruité et de couleur. Sans elles, la boisson serait tout simplement moins amusante. Envisagez de remplacer la cerise par un zeste de citron ou de citron vert pour une garniture zestée.
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Entièrement gratuit.
Ce cocktail est traditionnellement servi dans un verre highball, mais il peut également être servi dans un verre ouragan ou tout autre verre haut.
Bien que les ingrédients haut de gamme puissent améliorer la qualité de tout cocktail, l'utilisation de produits de milieu de gamme ne changera pas de manière significative la saveur du cocktail Three Mile Island.
Ce cocktail se marie bien avec les plats épicés et les collations de bar traditionnelles comme les noix ou les bretzels. Il peut également être un ajout amusant à tout menu de fête à thème.
Dans le contexte de ce cocktail, Three Mile Island ne fait référence qu'à la catastrophe nucléaire et au mélange puissant d'ingrédients qui composent le cocktail.
Oui, d'autres cocktails ont également des noms inspirés d'événements historiques, de personnes célèbres ou de lieux. Quelques exemples sont le Bloody Mary, le White Russian ou le Manhattan.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Refroidisseur au Concombre est un cocktail vif, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Il a un goût léger et pur avec une subtile saveur de concombre.
Le cocktail Yeux Verts a un goût sucré, fruité et légèrement acidulé. La combinaison des saveurs d'ananas, de citron vert et de melon crée une sensation rafraîchissante et tropicale en bouche. La boisson est également légère et facile à siroter, ce qui en fait un choix parfait pour les chaudes journées ou la détente au bord de la piscine.
La Limonade de Lynchburg a un goût rafraîchissant, sucré et acidulé, avec une pointe de chaleur apportée par le whiskey. C'est un mélange équilibré de saveurs aigres, douces et légèrement amères, ce qui en fait une boisson parfaite pour l'été.
Le cocktail Orange Éclatante est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement acidifiées. Le jus d'orange frais apporte une douceur naturelle, tandis que la vodka et le triple sec ajoutent une touche subtile. Le goût général est léger, rafraîchissant et citronné, ce qui en fait une boisson d'été parfaite.
Le cocktail Oursons Gélifiés est une boisson sucrée, fruitée et légèrement acidulée avec une pointe d'aigreur. Il a un goût doux et rafraîchissant, parfait pour ceux qui apprécient les saveurs de bonbons.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le Thé Glacé Hawaïen a un goût sucré et acidulé, avec une pointe de fruité tropical. La combinaison de divers spiritueux lui confère une saveur forte, mais équilibrée. L'ajout de jus d'ananas apporte une touche rafraîchissante et exotique.
Le cocktail Purple People Eater est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. La combinaison de curaçao bleu, de grenadine et de jus de cranberry crée une teinte violette vibrante, tandis que la vodka et le mélange aigre-doux ajoutent un coup de fouet rafraîchissant. Le goût général est bien équilibré, avec une légère acidité et une finale douce et fruitée.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
La Margarita Bleue a un goût bien équilibré, combinant les saveurs acidulées et amères du jus de citron vert et de la liqueur d'orange avec la douceur du curaçao bleu. C'est un cocktail fort et rafraîchissant avec une pointe de fruité tropical.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Pisco Sour est un cocktail bien équilibré qui offre une combinaison de saveurs douces, acidulées et fortes. Le Pisco apporte une base douce et fruitée, tandis que le jus de citron vert ajoute une acidité vive et rafraîchissante. Le sirop de sucre apporte une touche de douceur, et le blanc d'œuf crée une texture riche et mousseuse. Les bitters sur le dessus ajoutent une subtile complexité aromatique.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
Le cocktail Yellow Bird a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois rafraîchissante et savoureuse. La combinaison du rhum, du Galliano et des jus de fruits crée un profil de saveur tropical et exotique, parfait pour le temps chaud et les moments de détente au bord de la plage.
Le cocktail Quarantaine est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. Les notes fruitées des jus d'orange et d'ananas sont équilibrées par le citron vert acidulé et la chaleur subtile du sirop de gingembre, tandis que le rhum ajoute une finale douce et chaleureuse.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Paloma a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de tequila, de pamplemousse et de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vif, tandis que l'ajout d'eau gazeuse ajoute une texture légère et pétillante.
El Diablo a un goût complexe et bien équilibré, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La tequila fournit une base forte et douce, tandis que la ginger beer ajoute un coup de fouet épicé et pétillant. Le jus de citron vert apporte une acidité rafraîchissante, et la crème de cassis ajoute une touche de douceur fruitée.
Le Martini a un goût vif, net et légèrement herbacé. C'est un cocktail fort et sophistiqué avec une pointe d'amertume provenant du vermouth.
Le Negroni est un cocktail bien équilibré avec un goût amer, doux et herbacé. Il a une saveur forte et audacieuse avec une pointe d'agrumes et une finale douce et veloutée.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerInsérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture