Calories:250
Matières grasses:0g
Protéines:0g
Glucides:30g
Alcool:12%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Oursons Gélifiés est une boisson ludique et amusante inspirée des célèbres bonbons Oursons Gélifiés. Il a été créé à la fin des années 1990 par un barman souhaitant recréer les saveurs douces et fruitées du bonbon dans un cocktail. Cette boisson a rapidement gagné en popularité auprès des jeunes adultes et des fêtards, devenant un incontournable de nombreux bars et clubs.
Le cocktail Oursons Gélifiés est une boisson sucrée, fruitée et légèrement acidulée avec une pointe d'aigreur. Il a un goût doux et rafraîchissant, parfait pour ceux qui apprécient les saveurs de bonbons.
La vodka est la toile neutre de notre chef-d'œuvre 'Oursons Gélifiés'. Elle offre un coup d'alcool propre et clair sans masquer les autres ingrédients – l'esprit parfait pour notre entreprise fruitée ! Pas assez et vous demanderez : 'Où est la fête ?' Trop et c'est 'Fête par-dessus bord !'
La liqueur de pêche est comme l'âme de la fête, elle apporte des notes de pêche douces et ludiques au mélange. Sa faible teneur en alcool aide à garder les choses légères et agréables. Sans elle, votre 'Oursons Gélifiés' pourrait avoir l'impression d'avoir perdu l'une de ses couleurs.
C'est le murmure secret d'acidité qui complète votre valse gustative. La liqueur de framboise ajoute de la profondeur et une richesse de type baie. Oubliez de l'ajouter et vous manquerez cet ourson gélifié rouge qui semble toujours disparaître en premier du sac.
Ce mélange d'agrumes et de douceur qui verse un peu de pouvoir de plissement pour équilibrer le comportement sucré du cocktail. Pas de mélange aigre ? Préparez-vous à une chute de sirop qui pourrait être plus difficile à supporter.
Pensez simplement au Sprite comme à l'ami pétillant qui allège l'atmosphère. Il ajoute un peu d'éclat et dilue l'intensité, s'assurant que chaque gorgée est aussi rafraîchissante qu'une plongée d'ourson gélifié dans une piscine effervescente.
Un trait de cette potion à la grenade apporte cette touche de couleur de coucher de soleil et un murmure d'acidité à votre royaume de cocktails. Sans elle, c'est comme un arc-en-ciel sans rouge – toujours bon, mais allons, nous savons tous qu'il est incomplet.
La glace n'est pas qu'un personnage cool ; elle refroidit notre concoction, mélangeant toutes les saveurs harmonieusement tout en diluant la boisson à la perfection. Sans elle ? Attendez-vous à une déception tiède.
Ces copains moelleux sont plus qu'une simple garniture mignonne ; ils absorbent une partie de la joie alcoolisée et offrent une gâterie sucrée à grignoter pendant que vous sirotez. Un cocktail 'Oursons Gélifiés' sans oursons gélifiés, c'est comme une plage sans sable... ça ne colle pas, n'est-ce pas ?
Plateaux de Fruits : Les saveurs douces et fruitées du cocktail se marient bien avec les fruits frais comme les ananas, les fraises et les melons, ce qui peut rehausser la douceur de la boisson et créer une expérience rafraîchissante.
Pâtisseries Sucrées : Les pâtisseries légères et sucrées comme les danoises ou les tartes aux fruits peuvent compléter les notes sucrées et fruitées du cocktail Oursons Gélifiés.
Sorbet ou Gelato : Un sorbet léger et fruité, comme la framboise ou la pêche, se marierait bien, la fraîcheur du sorbet reflétant la fraîcheur glacée du cocktail.
Noix Salées : Le sel équilibre la douceur de la boisson, offrant un contraste de saveurs qui peut être très agréable.
Plateau de Fromages : Les fromages plus doux comme le brie et le gouda offrent une texture crémeuse qui se marie bien sans masquer les saveurs du cocktail.
Remplacez la liqueur de framboise par de la liqueur de mûre et remplacez le Sprite par du ginger ale. Le résultat ? Une 'Explosion de Baies d'Ours' avec un profil de fruits plus foncés et un coup de gingembre qui fera danser vos papilles gustatives ! Ingrédients : Liqueur de Mûre, Ginger Ale Recette : Suivez les étapes de la recette originale, remplacez simplement la liqueur de framboise et le Sprite.
Partons sous les tropiques en mélangeant du rhum à la noix de coco au lieu de la vodka et en ajoutant un trait de jus d'ananas. C'est une 'Vague Tropicale d'Oursons' qui s'abattra sur vos sens avec des vibrations insulaires. Ingrédients : Rhum à la Noix de Coco, Jus d'Ananas Recette : Utilisez du rhum à la noix de coco à la place de la vodka et ajoutez un trait de jus d'ananas avant de compléter avec du Sprite.
Apportez une liqueur de pomme verte aigre au lieu de la pêche et utilisez de la limonade pour une 'Montée d'Oursons Acides' extra pétillante. Vos oursons gélifiés surferont sur une vague acidulée ! Ingrédients : Liqueur de Pomme Verte Aigre, Limonade Recette : Remplacez la liqueur de pêche par de la liqueur de pomme verte aigre et utilisez de la limonade au lieu de Sprite.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
La qualité de la vodka peut améliorer le goût du cocktail Oursons Gélifiés. Certaines des marques de vodka populaires incluent Grey Goose, Tito's Handmade Vodka et Ketel One.
Oui. Pour une version sans alcool, vous pouvez simplement exclure la vodka, la liqueur de pêche et la liqueur de framboise. Remplacez-les par des jus de fruits correspondants pour conserver la saveur fruitée. Utilisez de la grenadine sans alcool pour conserver la couleur.
Vous pouvez réduire la douceur du cocktail en utilisant moins de grenadine ou en remplaçant le Sprite par de l'eau gazeuse.
D'autres alternatives de bonbons amusantes incluent les Sour Patch Kids, les Jelly Beans ou les Tranches de Fruits. Cependant, assurez-vous que le bonbon ne modifie pas radicalement la saveur du cocktail.
Le cocktail Oursons Gélifiés, en raison de sa nature douce et ludique, est mieux servi lors de fêtes et d'événements amusants, probablement le soir. C'est un excellent choix pour une fête de piscine estivale ou un événement à la plage.
Le cocktail Pêche Melba est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Les notes de pêche et de framboise sont proéminentes, tandis que la pointe de vanille ajoute une touche de chaleur et de profondeur. Le goût général est léger, rafraîchissant et parfait pour être dégusté lors d'une chaude journée d'été.
Le cocktail Purple Haze est une boisson fruitée, sucrée et légèrement acidulée avec une pointe d'amertume. La combinaison de la liqueur de framboise, de la vodka et du jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et rafraîchissant.
Le Béret Framboise est un cocktail sucré, fruité et légèrement acidulé. Il a un goût rafraîchissant et léger, avec une pointe d'acidité provenant des framboises et une texture douce et veloutée provenant de la crème.
La Limonade de Lynchburg a un goût rafraîchissant, sucré et acidulé, avec une pointe de chaleur apportée par le whiskey. C'est un mélange équilibré de saveurs aigres, douces et légèrement amères, ce qui en fait une boisson parfaite pour l'été.
Le cocktail Orange Éclatante est un mélange délicieux de saveurs douces, acidulées et légèrement acidifiées. Le jus d'orange frais apporte une douceur naturelle, tandis que la vodka et le triple sec ajoutent une touche subtile. Le goût général est léger, rafraîchissant et citronné, ce qui en fait une boisson d'été parfaite.
Le cocktail Three Mile Island a un goût fort, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de vodka, gin, rhum et tequila lui donne un coup de fouet puissant, tandis que le mélange aigre-doux et le curaçao bleu ajoutent une saveur fruitée et acidulée.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le cocktail Sex on the Beach est une boisson fruitée, douce et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'orange et de cranberry crée une saveur vibrante et acidulée, tandis que la liqueur de pêche ajoute une touche de douceur. La vodka apporte un coup de fouet subtil, faisant de ce cocktail un équilibre parfait de saveurs.
Le cocktail Mariée Épanouie est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le mix de framboise ajoute une douceur fruitée, qui est parfaitement équilibrée par l'acidité du mélange aigre-doux. La vodka lui donne un peu de tonus, tandis que le champagne ou le prosecco ajoute une touche pétillante et festive.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le shot Moccasin d'Eau est doux, fruité et onctueux, avec une légère acidité apportée par la préparation pour cocktail aigre. Il a un fort caractère grâce au whisky et au schnaps à la pêche, mais le goût général est bien équilibré et facile à boire.
La Poubelle Irlandaise est un cocktail sucré et fruité avec un coup de fouet énergisant grâce au Red Bull. Le mélange de schnaps à la pêche, de curaçao bleu et de vodka lui confère un profil de saveur complexe et étagé, tandis que le mélange aigre et le soda citron-lime ajoutent un côté rafraîchissant.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture