Moscow Mule à l'Orange Cocktail Recette

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Moscow Mule à l'Orange Informations Nutritionnelles

Calories : 182

Lipides : 0

1 g

Protéines : 0

4 g

Glucides : 22

7 g

Alcool : 14 %

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Moscow Mule est un cocktail créé dans les années 1940 aux États-Unis. Il est traditionnellement préparé avec de la vodka, de la bière de gingembre épicée et du jus de citron vert, le tout garni d'une tranche ou d'un quartier de citron vert. Le Moscow Mule à l'orange est une variante délicieuse du classique, incorporant du jus d'orange frais pour ajouter une dimension fruitée et légèrement sucrée.

  • À qui plairait-il ?
    • Aux amateurs du Moscow Mule classique qui recherchent une variation fruitée.
    • À ceux qui apprécient les cocktails aux saveurs d'agrumes.
    • Aux personnes qui préfèrent une boisson rafraîchissante et légèrement épicée.

Comment est le goût du Moscow Mule à l'Orange?

Le Moscow Mule à l'orange offre un goût vif et rafraîchissant, avec un équilibre de saveurs sucrées et acidulées provenant des jus d'orange et de citron vert. La bière de gingembre apporte un coup de fouet épicé qui complète les saveurs d'agrumes, tandis que la vodka ajoute une chaleur alcoolique douce et subtile.

Faits intéressants sur le Moscow Mule à l'Orange

  • Le Moscow Mule est souvent servi dans une tasse en cuivre, ce qui est censé rehausser la saveur et garder la boisson plus froide.
  • L'ajout de jus d'orange à la recette classique en fait une excellente option de cocktail pour le brunch.
  • La bière de gingembre dans ce cocktail est non alcoolisée, ce qui en fait un mélangeur épicé mais sucré, essentiel pour le goût caractéristique.

Ingrédients

Vodka

Avec 60 ml, la vodka apporte juste ce qu'il faut de punch, garantissant que le cocktail reste équilibré et pas trop fort. Plus de vodka pourrait masquer les saveurs, tandis que moins pourrait le rendre trop fade. Pas de vodka ? Pas de fête ! Plaisanterie à part, si vous l'omettez, il ne vous restera qu'un soda de luxe au gingembre et à l'orange.

Mary Mitkina

Jus d'orange

60 ml de jus d'orange frais ajoutent une touche sucrée et acidulée, donnant à notre mule une humeur ensoleillée. Remplacez-le par du jus de pamplemousse pour une note légèrement plus amère, ou laissez-le de côté et vous manquerez l'harmonie merveilleuse des agrumes.

Alex Green

Bière de gingembre

Ah, la bière de gingembre ! Avec 120 ml, elle est l'âme de tout Moscow Mule. Elle apporte un pétillant épicé mais sucré qui enflamme le cocktail de caractère. Moins pourrait ne pas donner suffisamment de présence de gingembre, plus pourrait détourner le goût. Si elle n'est pas disponible, essayez une forte ginger ale, mais attendez-vous à une expérience plus douce.

Emma Rose

Jus de citron vert

Pressez 15 ml pour une touche vive qui coupe le côté sucré et rafraîchit chaque gorgée. Moins de jus de citron vert pourrait le laisser plat, plus pourrait transformer la boisson en un grincheux. Pas de jus de citron vert ? L'équilibre penche et votre visage pourrait en faire autant à cause du déséquilibre.

Mary Mitkina

Tranches d'orange

Ce n'est pas qu'une simple garniture ; c'est un indice visuel et savoureux de ce qui est à venir : une seule tranche ajoute un attrait aromatique et fait allusion aux notes d'agrumes à l'intérieur. Omettez-la et vous refusez à vos sens l'expérience complète.

Alex Green

Basilic

1 brin, si vous vous sentez chic. Le basilic introduit une note poivrée et sophistiquée qui peut compléter le gingembre et l'orange avec élégance. Pas de basilic ? Pas de problème, c'est facultatif, mais vous passez à côté d'une touche de sophistication verte et fraîche.

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Moscow Mule à l'Orange

  1. Remplir une tasse en cuivre ou un verre highball de glaçons.
  2. Verser 60 ml de vodka sur la glace.
  3. Ajouter 60 ml de jus d'orange frais.
  4. Presser le jus d'un demi-citron vert.
  5. Compléter avec 120 ml de bière de gingembre.
  6. Remuer doucement pour mélanger les ingrédients.
  7. Garnir d'une tranche d'orange et d'un brin de basilic (facultatif).
  8. Servir immédiatement et déguster !

Conseils Pro

  • Refroidir la tasse : Si vous avez le temps, refroidissez la tasse en cuivre au congélateur avant de préparer la boisson pour qu'elle reste très froide.
  • Bière de gingembre : Choisissez une bière de gingembre avec une forte saveur de gingembre pour équilibrer la douceur du jus d'orange.
  • Garniture : Lorsque vous garnissez de basilic, donnez-lui une légère tape entre vos mains pour libérer les huiles et l'arôme avant de l'ajouter à la boisson.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Crevettes grillées : Les notes d'agrumes du Moscow Mule à l'orange complètent la douceur des crevettes, tandis que le piquant de la bière de gingembre ajoute un contraste intrigant.
  • Satay de poulet : Les saveurs rafraîchissantes de citron vert et d'orange peuvent couper la richesse de la sauce aux arachides, faisant de chaque bouchée une expérience délicieuse.

Plats principaux

  • Saumon : Optez pour un saumon glacé au gingembre pour faire écho au profil de saveur zestée de la bière de gingembre dans le cocktail.
  • Tacos au porc : L'acidité et la douceur de la boisson aident à équilibrer les saveurs savoureuses et parfois épicées des tacos.

Desserts

  • Tarte au citron : L'acidité du citron se marie bien avec les saveurs zestées d'orange et de gingembre du cocktail, créant un accord dessert harmonieux.

Boissons non alcoolisées

  • Thé au gingembre : Les personnes qui ne boivent pas d'alcool peuvent déguster un thé au gingembre qui complète la chaleur et l'épice de la bière de gingembre dans le Moscow Mule à l'orange.

Ce que vous pourriez changer dans le Moscow Mule à l'Orange

  • Vodka : Vous pouvez utiliser n'importe quelle vodka de bonne qualité, mais pour une touche plus intéressante, essayez d'utiliser une vodka aromatisée aux agrumes.
  • Bière de gingembre : Si vous préférez une bière de gingembre moins épicée, recherchez des marques qui offrent une saveur plus douce.
  • Jus d'orange : Le jus d'orange fraîchement pressé est préférable, mais à la rigueur, un jus d'orange acheté en magasin de haute qualité peut également faire l'affaire.
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Variations de Cocktails

Moscow Mule à l'orange épicé

  • Ajouter : Quelques tranches de jalapeño
  • Changer : Remplacer le basilic par de la coriandre

Les ingrédients restent les mêmes, mais introduisent un coup de fouet épicé avec le jalapeño qui se marie bien avec la chaleur du gingembre. La coriandre donne une touche fraîche et herbacée. Ce sera comme une fiesta dans une tasse, épicée, fraîche et vibrante !

Moscow Mule à l'orange caramélisé

  • Ajouter : Une pincée d'extrait de vanille
  • Changer : Caraméliser la tranche d'orange avant de la garnir

Adoucir légèrement la donne avec de la vanille, tandis que l'orange caramélisée intensifie l'aspect agrume et ajoute une profondeur toastée. C'est une touche élégante sur un classique qui fait ressembler la boisson à un dessert dans un verre.

Moscow Mule à l'orange et aux agrumes

  • Ajouter : Un trait de jus de pamplemousse et un zeste de citron
  • Changer : Utiliser du soda citron-lime au lieu de la bière de gingembre

Cette version est une célébration des agrumes avec un profil plus complexe et acidulé et une présence de gingembre plus douce. Avec le soda pétillant et sucré, c'est une mule plus douce qui a toujours du punch avec sa saveur, mais qui a un zeste de jeunesse.

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Questions Fréquentes

Quelle est l'origine du cocktail Moscow Mule ?

Le Moscow Mule a été inventé dans les années 1940 aux États-Unis. Il a gagné en popularité comme moyen de vendre plus de vodka, qui était relativement nouvelle sur le marché américain à l'époque.

Pourquoi une tasse en cuivre est-elle traditionnellement utilisée pour servir un Moscow Mule ?

Une tasse en cuivre est utilisée pour un Moscow Mule car elle aide à garder la boisson plus froide, rehausse la saveur et augmente la carbonatation de la bière de gingembre, rendant la boisson plus effervescente.

Puis-je faire un Moscow Mule à l'orange sans alcool ?

Oui, pour une version non alcoolisée, vous pouvez remplacer la vodka par de la bière de gingembre supplémentaire, de l'eau gazeuse ou une alternative spiritueuse non alcoolisée pour imiter les qualités du cocktail.

Le Moscow Mule à l'orange est-il une bonne boisson d'été ?

Absolument, le Moscow Mule à l'orange avec ses saveurs d'agrumes, sa bière de gingembre rafraîchissante et sa température de service froide est un excellent choix pour un rafraîchissement estival.

Comment puis-je rendre mon Moscow Mule à l'orange plus épicé ?

Pour ajouter plus d'épices à votre Moscow Mule à l'orange, vous pouvez pilonner du gingembre frais avec le jus de citron vert avant d'ajouter les autres ingrédients ou utiliser une bière de gingembre plus épicée.

Puis-je utiliser de la limonade au citron vert au lieu de jus de citron vert frais pour un Moscow Mule à l'orange ?

Bien que le jus de citron vert frais soit préférable pour son goût frais, vous pouvez utiliser de la limonade au citron vert à la rigueur. Gardez à l'esprit qu'elle peut être plus sucrée, vous devrez donc peut-être ajuster les quantités.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Moscow Mule à l'Orange

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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