Calories : 250
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 30g
Alcool : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Bombe Blonde est une création relativement moderne, qui a gagné en popularité au début des années 2000. On pense qu'il est né dans les bars et salons huppés de grandes villes comme New York et Los Angeles. Le nom 'Bombe Blonde' est un clin d'œil aux actrices blondes emblématiques de l'âge d'or d'Hollywood, telles que Marilyn Monroe et Jayne Mansfield.
La Bombe Blonde est un cocktail fruité, rafraîchissant et légèrement sucré. Il a un profil de saveur bien équilibré, avec l'acidité du jus de citron qui complète la douceur du jus d'ananas et du miel. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, ce qui en fait une concoction douce et facile à boire.
Épine dorsale de tout cocktail digne de ce nom, la vodka est le caméléon du monde des spiritueux, cédant volontiers sa place pour laisser briller les saveurs des mixers. La mesure de 60 ml est parfaite pour un coup de poing juste comme il faut ; trop, et votre cocktail devient un typhon éméché, trop peu, et c'est un jus de fruit déguisé.
120 ml de l'élixir tropical donnent au cocktail son épine dorsale fruitée et son profil légèrement sucré. Le jus d'ananas est un incontournable de la Bombe Blonde ; c'est ce qui lui donne l'aspect 'blonde', après tout ! Si vous le lésinez, vous passerez à côté de l'ambiance des vacances tropicales.
Une touche zestée de 30 ml de jus de citron arrondit la douceur avec une certaine acidité, créant un profil plus complexe. C'est comme l'ami qui vous dit quand vous avez quelque chose de coincé entre les dents - brutalement nécessaire. Pas de jus de citron conduit à une expérience doucereuse.
Plus sucré que votre amour de lycée et moitié moins collant, les 15 ml de miel ajoutent de la profondeur et de la viscosité. Si vous l'omettez, le cocktail n'a tout simplement pas la même ambiance de beau parleur. C'est un édulcorant naturel qui ajoute de la sophistication sans la rébellion granulaire du sucre.
Une tasse pleine maintient la boisson glacée, ce qui est essentiel pour refroidir et diluer le cocktail à la perfection. Pas de glace, et vous sirotez essentiellement une soupe de fruits tiède. Beurk !
Ce petit bijou est la touche finale, un clin d'œil aux cocktails classiques et un clin d'œil à vos papilles gustatives. Oubliez-la, et vous aurez l'impression d'avoir laissé votre sac à main au bar - il manque juste quelque chose.
La garniture n'est pas seulement une question d'apparence ; elle ajoute un soupçon d'arôme de citron à chaque gorgée, améliorant l'expérience sensorielle. Sans elle, le cocktail a toujours bon goût, mais c'est comme sortir sans vos boucles d'oreilles - vous n'êtes tout simplement pas complètement habillé.
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Entièrement gratuit.
Vous pouvez expérimenter avec le cocktail Bombe Blonde en ajoutant un trait de schnaps à la pêche ou de rhum à la noix de coco. Vous pouvez également remplacer le jus de citron par du jus de citron vert fraîchement pressé et une touche de grenadine au lieu du miel pour créer un goût différent.
Oui, vous pouvez préparer le cocktail Bombe Blonde à l'avance. Conservez le mélange au réfrigérateur et remuez bien avant de servir. N'oubliez pas d'ajouter la garniture juste avant de servir la boisson pour maintenir sa fraîcheur et son attrait visuel.
Une vodka non aromatisée de qualité fonctionne généralement mieux pour le cocktail Bombe Blonde ; elle permet aux saveurs de fruits frais de briller. Cependant, l'utilisation d'une vodka aromatisée, comme les agrumes ou l'ananas, peut également créer une variation intéressante.
Un shaker à cocktail traditionnel est préférable pour mélanger le cocktail Bombe Blonde, car il permet de refroidir et de mélanger efficacement les ingrédients. Cependant, si vous n'en avez pas, tout récipient avec un couvercle sécurisé peut également faire l'affaire.
Le cocktail Pénicilline est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acides, épicées et fumées. Le miel et le citron apportent une douceur vive et rafraîchissante, tandis que le gingembre ajoute un coup de fouet chaud et épicé. Le whisky écossais blended donne à la boisson une base douce et riche, et le whisky d'Islay lui confère une finale distincte, fumée et tourbée.
Le grog est un cocktail chaud, apaisant et réconfortant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du miel et la chaleur du whisky sont complétées par le piquant du citron et la subtile saveur épicée de la cannelle et des clous de girofle.
Le Navy Grog est un cocktail bien équilibré avec un profil de saveur complexe. Il est fort, mais rafraîchissant, avec une combinaison de notes sucrées, acides et épicées. Le rhum fournit une base riche et chaleureuse, tandis que les jus d'agrumes ajoutent un élément vif et acidulé. Le miel et les épices complètent la saveur, donnant à la boisson une touche de douceur et de profondeur.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le cocktail Zombie est une boisson complexe, fruitée et puissante. Il a un goût sucré et acidulé avec une forte saveur de rhum, équilibrée par l'acidité des agrumes et le côté subtilement épicé de la cannelle.
Le Bali Hai est un cocktail doux et fruité avec une pointe d'acidité. Son profil aromatique est tropical, avec des notes d'ananas, de noix de coco et d'agrumes. La boisson est bien équilibrée, la douceur des jus de fruits étant compensée par le piquant du citron vert et la légère amertume du rhum.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
La Margarita Bleue a un goût bien équilibré, combinant les saveurs acidulées et amères du jus de citron vert et de la liqueur d'orange avec la douceur du curaçao bleu. C'est un cocktail fort et rafraîchissant avec une pointe de fruité tropical.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture