Olympic Cocktail Recette

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Olympic Informations Nutritionnelles

Calories:150

Lipides:0g

Protéines:0g

Glucides:12g

Alcool:12%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Olympic a été créé au début du XXe siècle pour célébrer les Jeux olympiques. Il a gagné en popularité lors des Jeux olympiques de Berlin de 1936 et est depuis devenu un favori parmi les passionnés de sport. Ce cocktail est un mélange parfait d'élégance et d'athlétisme, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui apprécient une boisson à la fois sophistiquée et énergique.

  • Le cocktail Olympic a été présenté pour la première fois au début du XXe siècle
  • Il a gagné en popularité lors des Jeux olympiques de Berlin de 1936
  • Ce cocktail est un favori parmi les passionnés de sport et ceux qui apprécient une boisson à la fois sophistiquée et énergique

Comment est le goût du Olympic?

Le cocktail Olympic a un goût rafraîchissant et d'agrumes, avec une pointe de douceur. Il est bien équilibré, avec un bord légèrement acidulé provenant du jus d'orange et une finale douce et veloutée provenant du cognac. Ce cocktail est léger et facile à boire, ce qui le rend parfait pour une chaude journée d'été ou un toast de célébration.

Faits intéressants sur le Olympic

  • Le cocktail Olympic porte le nom des Jeux olympiques, qui remontent à la Grèce antique
  • Ce cocktail est souvent garni d'un zeste d'orange, symbolisant la flamme olympique
  • Le cocktail Olympic est une boisson polyvalente qui peut être appréciée toute l'année, mais il est particulièrement populaire pendant les mois d'été

Ingrédients

Cognac

Le cognac sert de base au cocktail avec sa complexité riche et vieillie en fût de chêne ; 3 cl suffisent pour établir une base solide sans dominer les autres saveurs. Faire l'impasse sur le cognac reviendrait à oublier les rails d'une montagne russe : il n'y a pas de tour ! Remplacez-le par du brandy pour une touche plus chic ou du bourbon pour un coup de fouet plus audacieux.

Mary Mitkina

Jus d'orange

Le jus d'orange, à raison de 3 cl, apporte une fraîcheur acidulée qui tranche avec l'alcool, donnant au cocktail une disposition ensoleillée. Utilisez-en trop peu et vous ne sentirez pas le zeste ; utilisez-en trop et vous noierez les notes alcoolisées. Le jus fraîchement pressé est le billet d'or ici.

Alex Green

Triple Sec

1.5 cl de triple sec confèrent une vivacité douce et orangée et maintiennent le thème des agrumes. C'est comme le chœur qui soutient un soliste : sans lui, la performance manque d'harmonie. Une alternative comme le Cointreau relèvera le niveau (et le taux d'alcool).

Emma Rose

Grenadine

Une demi-once de grenadine est votre touche d'éclat : elle adoucit, colore et noue la boisson avec un ruban de charme rappelant les baies. Oubliez-la, et le cocktail perd ses médailles olympiques. Une petite quantité supplémentaire peut conduire à un fiasco sirupeux, et moins la gardera trop acidulée.

Mary Mitkina

Zeste d'orange

Cette garniture est la touche finale du cocktail, ajoutant un éclat d'arôme et d'élégance au-dessus de la boisson. C'est la différence entre un smoking et un smoking avec un nœud papillon : les deux sont élégants, mais ce dernier a ce petit plus.

Alex Green

Garniture

Quant à la garniture, qui signifie généralement le zeste d'orange ici, c'est la touche finale, la signature sur le tableau. Ce n'est pas seulement pour l'apparence ; les huiles du zeste donnent un coup de fouet olfactif qui complète l'expérience sensorielle.

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Olympic

  1. Remplir un shaker à cocktail de glace
  2. Ajouter 3 cl de cognac, 3 cl de jus d'orange, 1.5 cl de triple sec et 1.5 cl de grenadine
  3. Bien agiter jusqu'à ce que le mélange soit frais et homogène
  4. Filtrer le mélange dans un verre à cocktail refroidi
  5. Garnir d'un zeste d'orange

Conseils Pro

  • Cognac : Pour un goût plus doux, utilisez un cognac de haute qualité.
  • Jus d'orange : Le jus d'orange fraîchement pressé donnera au cocktail une saveur plus fraîche et plus éclatante.
  • Agitation : Agitez le cocktail vigoureusement pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et que la boisson est correctement refroidie.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Assortiments de fromages : Le fruité du cocktail se marie à merveille avec les fromages crémeux comme le brie ou le camembert.
  • Noix : Les amandes ou les noix de cajou complèteront les notes de noix du cognac et ajouteront un croquant satisfaisant.

Plat principal

  • Poulet grillé : Les agrumes du jus d'orange peuvent faire écho aux saveurs zestées d'un poulet bien assaisonné.
  • Paella aux fruits de mer : La douceur du cocktail équilibre les notes savoureuses et épicées du plat.

Desserts

  • Desserts à base d'agrumes : Une tarte au citron ou une crème brûlée infusée à l'orange s'harmoniseront avec les notes d'orange du cocktail.
  • Délices au chocolat : Les desserts au chocolat noir peuvent contraster avec la douceur et ajouter une touche décadente.

Ce que vous pourriez changer dans le Olympic

  • Cognac : Vous pouvez remplacer le cognac par du brandy ou du bourbon.
  • Jus d'orange : Si vous n'avez pas de jus d'orange, vous pouvez utiliser du jus de pamplemousse ou du jus d'ananas.
  • Triple Sec : Si vous n'avez pas de triple sec, vous pouvez utiliser du Cointreau ou du Grand Marnier.
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Variations de Cocktails

Variante au Bourbon : Olympic Bourbon Twist

  • Remplacez le cognac par du bourbon pour un profil de saveur plus profond et plus robuste.
  • Ingrédients : Bourbon : 3 cl, Jus d'orange : 3 cl, Triple Sec : 1.5 cl, Grenadine : 1.5 cl, Zeste d'orange : 1
  • Recette : Les mêmes étapes, il suffit de remplacer le cognac par du bourbon, et de se préparer à un cocktail qui court un peu plus vite et saute un peu plus haut, avec un esprit typiquement américain.

Olympic Épicé

  • Ajouter un trait de sauce piquante ou une tranche de jalapeño dans le shaker pour un coup de fouet épicé.
  • Ingrédients : Cognac : 3 cl, Jus d'orange : 3 cl, Triple Sec : 1.5 cl, Grenadine : 1.5 cl, Sauce piquante : 1 trait ou Jalapeño : 1 tranche, Zeste d'orange : 1
  • Recette : Suivez les étapes originales, mais ajoutez la sauce piquante ou le jalapeño avant d'agiter. Le cocktail obtenu lance un javelot de chaleur dans le mélange, réchauffant la compétition.

Olympic Sunrise

  • Superposer la grenadine au lieu de l'agiter pour créer un effet de lever de soleil.
  • Ingrédients : Cognac : 3 cl, Jus d'orange : 3 cl, Triple Sec : 1.5 cl, Grenadine : 1.5 cl, Zeste d'orange : 1
  • Recette : Agitez tous les ingrédients sauf la grenadine. Filtrez dans un verre. Versez lentement la grenadine sur le dos d'une cuillère pour qu'elle se dépose au fond et crée un dégradé rosé. C'est comme l'aube d'une nouvelle épreuve, avec un visuel qui mérite une médaille.

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Questions Fréquentes

Comment le cocktail Olympic a-t-il reçu son nom ?

Le cocktail Olympic a reçu son nom en hommage aux Jeux olympiques, considérés comme un symbole d'élégance et d'athlétisme.

Qu'est-ce qui rend le cocktail Olympic unique parmi les autres cocktails ?

Le mélange unique de cognac, de jus d'orange, de triple sec et de grenadine dans le cocktail Olympic donne un avant-goût d'élégance et d'athlétisme, encapsulant l'esprit des Jeux olympiques dans un verre.

Quelle est l'occasion idéale pour savourer un cocktail Olympic ?

Bien que le cocktail Olympic puisse être apprécié à tout moment, il est particulièrement populaire lors d'événements sportifs, en particulier les Jeux olympiques. C'est également un excellent choix pour les fêtes d'été en raison de son goût d'agrumes rafraîchissant.

Puis-je préparer un cocktail Olympic sans Triple Sec ?

Oui, si vous n'avez pas de Triple Sec, vous pouvez utiliser d'autres liqueurs d'orange telles que le Cointreau ou le Grand Marnier. Cependant, la saveur peut être légèrement différente.

Existe-t-il une version non alcoolisée du cocktail Olympic ?

Oui, vous pouvez préparer une version non alcoolisée du cocktail Olympic en omettant le cognac et le triple sec et en les remplaçant par des substituts non alcoolisés.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Olympic

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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