Mocktail à la Rose Recette

Aller à la recette ⬇️

Mocktail à la Rose Informations Nutritionnelles

Calories : 50

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 13g

% d'alcool : 0%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Mocktail à la Rose est une boisson non alcoolisée qui associe les saveurs délicates de la rose à la fraîcheur du citron et du gingembre. C'est une boisson parfaite pour ceux qui apprécient les notes florales et préfèrent une alternative sophistiquée aux cocktails alcoolisés. Ce mocktail est souvent apprécié par les personnes soucieuses de leur santé et celles qui conduisent, sont enceintes ou choisissent simplement de ne pas consommer d'alcool.

  • Tire son origine de la tendance à créer des boissons non alcoolisées complexes
  • S'inspire de l'utilisation d'essences florales dans les traditions culinaires
  • Convient à un large éventail d'occasions, du brunch aux soirées

Comment est le goût du Mocktail à la Rose?

Le Mocktail à la Rose offre un goût rafraîchissant et légèrement acidulé avec une douce note florale en arrière-plan. L'effervescence de l'eau gazeuse ajoute une légèreté à la boisson, tandis que le thym apporte une note terreuse qui équilibre la douceur du miel et le piquant du gingembre.

Faits intéressants sur le Mocktail à la Rose

  • La rose est utilisée depuis des siècles dans diverses cultures pour sa saveur et ses prétendus bienfaits pour la santé.
  • Les mocktails comme celui à la rose gagnent en popularité dans le cadre du mouvement "sober-curious".
  • Le thym, une herbe courante en cuisine, est également une délicieuse garniture de cocktail qui ajoute un arôme unique.

Ingrédients

Thé à la Rose ou à l'Hibiscus Rosé

Le cœur de notre mocktail – utilisé pour ses nuances florales qui créent une expérience de dégustation sereine. Imaginez un jardin dans votre verre ! Sans lui, vous perdriez l'ossature rosée de la boisson. Optez pour la camomille comme alternative, et vous obtiendrez un profil plus doux, semblable à la pomme.

Mary Mitkina

Miel

Une cuillerée de miel fait tourner la boisson ! Il ajoute une douceur naturelle et une texture soyeuse. Si vous lésinez dessus, la boisson risque de pencher vers l'acidité. Le sirop d'érable peut le remplacer pour une touche boisée.

Emma Rose

Sel de l'Himalaya

C'est la pincée inattendue qui ravive le palais ! Un bord salé donne un éclat de contraste aux éléments sucrés. Une gorgée sans sel peut sembler unidimensionnelle. Les plus aventureux pourraient essayer le sel fumé pour une lèche de verre audacieuse.

Alex Green

Jus de Citron

Le coup de fouet zesté ! Il illumine le mocktail et équilibre la douceur avec une saveur acidulée. Sans lui, la boisson pourrait devenir écœurante. Le jus de citron vert pourrait aussi convenir, avec une ambiance légèrement plus tropicale.

Mary Mitkina

Gingembre

Cette racine apporte le piquant et ajoute une profondeur épicée au tableau des saveurs. Renoncer au gingembre ? Vous passerez à côté d'une complexité. Remplacez-le par une pincée de cannelle pour maintenir la chaleur, mais modifiez le cadran des épices.

Emma Rose

Eau Gazeuse

Tout est une question d'effervescence ! L'eau gazeuse ajoute un soulèvement pétillant, rendant chaque gorgée vivante. Pas d'eau gazeuse, pas de mocktail, littéralement. Remplacez-la par de l'eau minérale gazeuse pour plus de minéralité.

Alex Green

Brins de Thym

Herbacé et aromatique, le thym s'entrelace avec la rose pour donner un côté sophistiqué. Sans thym ? Le mocktail fonctionne toujours, mais perd une couche aromatique. Le basilic pourrait ajouter une note douce et poivrée si le thym n'est pas disponible.

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le Mocktail à la Rose

  1. Infuser ½ tasse de thé à la rose ou à l'hibiscus rosé avec 5ml de miel et laisser refroidir.
  2. Tremper la moitié du bord d'un verre à vin sans pied dans un quartier de citron, puis dans du sel de l'Himalaya.
  3. Remplir le verre de glaçons.
  4. Ajouter 5ml de jus de citron fraîchement pressé et 1.25ml de gingembre fraîchement râpé dans le verre.
  5. Verser le thé refroidi.
  6. Compléter le verre avec de l'eau gazeuse.
  7. Garnir d'un quartier de citron et de brins de thym.

Conseils Pro

  • Refroidissez le verre au préalable pour garder le mocktail plus frais plus longtemps.
  • Utilisez des ingrédients biologiques dans la mesure du possible pour un goût plus pur.
  • Ajustez la douceur et l'acidité à votre goût en ajoutant plus ou moins de miel et de jus de citron.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Plateau de Fromages : Les notes florales du Mocktail à la Rose complèteront l'onctuosité du brie et des fromages de chèvre.
  • Sushis : Sirotez ce mocktail avec une assiette de sushis délicats, surtout avec des rouleaux infusés de fleurs ou d'agrumes.

Plat Principal

  • Poulet Grillé : Les saveurs de rose et de citron du mocktail illumineront la volaille légèrement assaisonnée.
  • Saumon : Le citron et le thym sont des accompagnements classiques du saumon, faisant de ce mocktail un accompagnement parfait.

Desserts

  • Tarte au Citron : L'acidité du dessert et du mocktail créera un équilibre harmonieux en bouche.
  • Fruits Rouges Frais : Dégustez le mocktail avec un bol de fruits rouges mélangés pour une option de dessert rafraîchissante et légère.

Ce que vous pourriez changer dans le Mocktail à la Rose

  • Si le thé à la rose ou à l'hibiscus rosé n'est pas disponible, utilisez de la camomille ou tout autre thé floral comme substitut.
  • Le sirop d'agave peut remplacer le miel pour une option végétalienne.
  • Le sel marin peut être utilisé à la place du sel de l'Himalaya pour un profil de saveur similaire.
Explorer toutes les boissons commençant par M

Variations de Cocktails

Éclat de Lavande Miellée

Remplacez le thé à la rose par du thé à la lavande et le miel par du sirop de lavande. Vous obtiendrez un mocktail avec un caractère plus parfumé et un soupçon de campagne française.

Ingrédients : Thé à la Lavande, Sirop de Lavande, Jus de Citron, Gingembre, Eau Gazeuse, Thym Recette : Infuser le thé à la lavande avec le sirop de lavande, ajouter le jus de citron, le gingembre et laisser refroidir. Servir sur glace, compléter avec de l'eau gazeuse et garnir de thym.

Désaltérant Épicé au Concombre

Écrasez du concombre frais avec du sel de l'Himalaya avant d'ajouter les autres ingrédients. Ajoutez une pincée de Cayenne pour le piquant. Il sera plus rafraîchissant avec une touche de légume et un coup de fouet épicé.

Ingrédients : Thé à la Rose, Miel, Jus de Citron, Gingembre, Eau Gazeuse, Concombre Salé, Thym, Piment de Cayenne Recette : Écrasez le concombre salé, mélangez le thé à la rose, le miel, le jus de citron, le gingembre et le Cayenne. Servir sur glace et compléter avec de l'eau gazeuse.

Fizz Agrumes et Rose

Utilisez du jus d'orange sanguine à la place du jus de citron pour un profil d'agrumes plus profond et une couleur étonnante. Il aura un goût plus vif avec un punch d'agrumes et sera plus spectaculaire visuellement.

Ingrédients : Thé à la Rose, Miel, Jus d'Orange Sanguine, Gingembre, Eau Gazeuse, Thym Recette : Mélangez le jus d'orange sanguine avec le thé à la rose, le miel et le gingembre. Servir sur glace, compléter avec de l'eau gazeuse et garnir de thym.

Trouvez le cocktail que vous allez adorer !

Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.

Questions Fréquentes

Puis-je ajouter de l'alcool au Mocktail à la Rose pour en faire un cocktail ?

Oui, vous pouvez facilement transformer le Mocktail à la Rose en un cocktail alcoolisé en ajoutant l'alcool de votre choix, comme du gin ou de la vodka, qui compléteraient les saveurs florales et d'agrumes.

Ce mocktail convient-il aux enfants ?

Oui, le Mocktail à la Rose est non alcoolisé et fait avec des ingrédients généralement adaptés aux enfants. C'est une excellente boisson festive pour que tout le monde puisse en profiter.

Quelle est la température de service idéale pour le Mocktail à la Rose ?

Le Mocktail à la Rose est préférable servi frais. Vous pouvez y parvenir en utilisant du thé infusé à froid ou en refroidissant le thé avant la préparation et en servant la boisson sur glace.

Quel type de verre est préférable pour servir le Mocktail à la Rose ?

Un verre à vin sans pied est recommandé dans la recette, mais vous pouvez utiliser n'importe quel verre élégant qui met en valeur la couleur et les garnitures, comme un verre highball ou Collins.

Comment puis-je obtenir une saveur de rose plus forte dans le mocktail ?

Vous pouvez faire infuser le thé à la rose ou à l'hibiscus rosé plus longtemps ou utiliser un sirop de rose concentré pour rehausser l'essence florale.

Plus de recettes similaires à Mocktail à la Rose!

Explorez de nouveaux cocktails que vous allez adorer

Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Mocktail à la Rose

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

Por favor califique esta receta