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Alcool:0%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Shirley Temple est un cocktail sans alcool qui porte le nom de la célèbre actrice enfant, Shirley Temple. Il a été créé dans les années 1930 au restaurant Chasen's à Beverly Hills, en Californie, comme une gâterie spéciale pour la jeune star. La boisson a rapidement gagné en popularité et est devenue un favori parmi les enfants et les adultes.
Le cocktail Shirley Temple est doux, rafraîchissant et légèrement acidulé. La combinaison de ginger ale, de grenadine et de limonade crée un équilibre délicieux de saveurs, à la fois satisfaisant et désaltérant.
Pourquoi 12 cl ? : Le côté épicé du ginger ale donne un coup de fouet agréable qui équilibre la douceur du reste de la boisson. Une quantité trop importante pourrait l'emporter, trop peu, et vous manqueriez le zeste.
Que faire s'il n'y en a pas ? : Le cocktail perdrait son agréable côté épicé. Vous pourriez utiliser de la ginger beer pour une saveur de gingembre plus prononcée, mais cela amplifierait le coup de fouet.
Pourquoi 12 cl ? : La limonade ajoute une fraîcheur d'agrumes et garantit que la boisson n'est pas trop sucrée. C'est un exercice d'équilibre : plus pourrait la rendre trop acidulée ; moins pourrait la rendre écœurante.
Alternative ? : Une eau gazeuse claire avec un peu de jus de citron vert et de citron frais pourrait remplacer, mais elle manquerait le côté sucré commun aux sodas commerciaux.
Pourquoi 3 cl ? : La grenadine, avec sa saveur douce et acidulée, donne à la boisson sa teinte rose caractéristique et son goût de cerise. Une quantité plus importante pourrait rendre la boisson trop sucrée, moins, et vous pourriez perdre la couleur et la saveur emblématiques.
Pas de grenadine ? : La boisson ne serait pas un Shirley Temple sans elle ! Mais à la rigueur, utilisez un sirop de cerise ou du jus de grenade mélangé à du sirop simple.
Pourquoi juste une ? : La cerise est le joyau de la couronne ; c'est une garniture qui offre une bouchée de douceur à la fin ; plus et c'est tout simplement excessif.
Pas de cerise sur le dessus ? : Vous manqueriez la finition classique nostalgique. Vous pourriez utiliser une tranche d'orange pour une garniture d'agrumes à la place, mais ce n'est tout simplement pas pareil.
Pourquoi selon le besoin ? : La glace garde la boisson fraîche et rafraîchissante sans l'emporter sur elle. Trop de glace pourrait diluer les saveurs ; trop peu, et c'est une déception tiède.
Un Shirley Temple est une boisson sans alcool douce et joyeuse, ce qui en fait un favori pour tous les âges. Il se marie à merveille avec une variété de plats et d'occasions. Voici quelques suggestions :
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Entièrement gratuit.
Un mocktail est une boisson non alcoolisée qui imite la saveur d'un cocktail traditionnel. C'est un choix populaire pour ceux qui ne consomment pas d'alcool ou qui préfèrent les boissons non alcoolisées.
Shirley Temple était une célèbre actrice, chanteuse, danseuse et diplomate américaine qui a été la star numéro un du box-office hollywoodien de 1935 à 1938. Elle a ensuite servi son pays en tant qu'ambassadrice des États-Unis au Ghana et en Tchécoslovaquie.
Si vous avez apprécié le Shirley Temple, vous aimerez peut-être aussi le Virgin Mary (une version non alcoolisée du Bloody Mary), le Virgin Pina Colada et l'Arnold Palmer (un mélange de thé glacé et de limonade).
Le Shirley Temple est une excellente boisson pour toutes les occasions, mais il est particulièrement populaire lors des fêtes d'enfants, des événements sans alcool, des brunchs, des fêtes prénatales et lors des repas où les adultes boivent des cocktails alcoolisés, afin que les enfants ne se sentent pas exclus.
Oui, le 'Dirty Shirley' est une version alcoolisée de ce cocktail, généralement préparée avec l'ajout de vodka.
La Sangria sans alcool est une boisson rafraîchissante, fruitée et légèrement sucrée avec une touche d'agrumes acidulée. La combinaison de fruits frais, de jus et d'eau pétillante crée une boisson légère et vivifiante, parfaite pour les temps chauds et les rassemblements en plein air.
Le mocktail bleuet-menthe offre un mélange harmonieux de sucré et d'acidulé provenant du sirop de bleuet, complété par l'effervescence épicée de la limonade au gingembre. La menthe fraîche apporte une nuance fraîche et rafraîchissante qui équilibre la douceur, ce qui en fait une boisson délicieuse à savourer.
Le Cocktail Sans Alcool Punch aux Fruits est un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées. Les jus d'orange et d'ananas offrent une base douce et fruitée, tandis que les jus de canneberge et de citron ajoutent une fraîcheur acidulée. La limonade au gingembre lui donne un pétillant qui chatouille le palais. C'est une boisson vibrante, rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour toute occasion.
Le Refroidisseur aux Canneberges offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec un goût rafraîchissant et vif. La combinaison de jus de canneberge, de jus d'orange et de soda citron-lime crée une sensation fruitée et zestée, tandis que la vodka ajoute une subtile touche.
Le punch aux canneberges est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et acidifiées. Le jus de canneberge apporte un goût légèrement acidulé et fruité, tandis que le jus d'orange ajoute une touche de douceur et d'éclat d'agrumes. La saveur générale est bien équilibrée, légère et rafraîchissante.
Le Démon Vert est un cocktail aigre-doux avec une forte saveur fruitée. La combinaison de la liqueur de melon, du soda citron-lime et de la vodka aux agrumes crée un goût rafraîchissant et acidulé, tandis que l'ajout de rhum blanc ajoute une touche de chaleur et de profondeur.
Le cocktail Cendrillon offre un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec un goût léger et rafraîchissant. La combinaison de jus de fruits crée une sensation tropicale, tandis que le ginger ale ajoute un pétillement subtil.
Ce Mocktail Julep à la Menthe est une symphonie de fraîcheur avec un arôme mentholé qui chatouille les sens. Il est sucré, mais pas écoeurant, avec une subtile nuance herbacée de la menthe. La glace pilée le rend incroyablement rafraîchissant et parfait pour se rafraîchir lors d'une chaude journée.
Le Mimosa de Pomme (sans alcool) est vif et pétillant, avec un équilibre exquis de saveurs sucrées et acidulées. Le jus de pomme offre une base fruitée, tandis que l'eau pétillante ajoute un pétillant rafraîchissant, ce qui en fait une boisson revigorante.
La limonade pétillante est une délicieuse combinaison de saveurs acidulées, sucrées et légèrement amères. Le jus de citron apporte un goût acidulé et vif, tandis que le sirop de sucre l'équilibre avec une touche de douceur. L'eau gazeuse ajoute une effervescence rafraîchissante et de la légèreté à la boisson.
Le cocktail Orange Julius a un goût sucré, acidulé et crémeux avec une pointe de vanille. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour une chaude journée d'été ou comme boisson dessert.
Le cocktail San Francisco est doux, fruité et légèrement pétillant. La vodka vanille ajoute une note de fond crémeuse et onctueuse, tandis que la liqueur Kinky apporte une explosion de saveurs de fruits tropicaux. Le Sprite ou 7 UP ajoute une effervescence rafraîchissante, et la poudre scintillante lui donne une apparence magique et scintillante.
Le Pimm’s Cup est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d’amertume provenant du Pimm’s No. 1. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées d’été.
Le cocktail Col du Cheval est une boisson rafraîchissante, légèrement sucrée et acidulée avec une touche d'épices provenant du ginger ale. Le bourbon ou le brandy ajoute de la chaleur et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait un cocktail équilibré et satisfaisant.
Le Gin Buck est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe d'épices provenant du ginger ale. Le gin ajoute une note subtile d'herbes et d'agrumes, ce qui en fait une boisson équilibrée et facile à déguster.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le cocktail Manhattan est un mélange équilibré de saveurs sucrées, amères et corsées. La douceur provient du vermouth, tandis que l'amertume est issue des bitters aromatiques. Le whisky apporte un goût robuste et ample, faisant de cette boisson un choix parfait pour ceux qui apprécient un cocktail fort et complexe.
Le Sloe Gin Fizz a un goût sucré, fruité et légèrement acidulé. Le gin de prunelles offre une saveur riche de baies, tandis que le jus de citron ajoute une note d'agrumes rafraîchissante. L'ajout de sirop de sucre simple équilibre l'acidité, et l'eau gazeuse donne à la boisson une texture légère et pétillante.
Le Brandy Sour est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et veloutée. Il a une douceur agréable, suivie d'une acidité rafraîchissante provenant du jus de citron et d'une subtile chaleur du brandy. La boisson n'est ni trop forte ni trop légère, ce qui en fait un choix parfait pour toute occasion.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture