Calories:220
Lipides:0g
Protéines:0.5g
Glucides:28g
Alcool:14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Coup de Soleil est une boisson rafraîchissante et éclatante née dans les bars de plage tropicaux. C'est un favori parmi les adeptes du soleil et les amoureux de la plage qui aiment siroter une boisson délicieuse et colorée tout en se prélassant au soleil. Le cocktail Coup de Soleil a évolué au fil du temps, divers barmen apportant leur propre touche à la recette, mais les ingrédients de base sont restés les mêmes.
Le cocktail Coup de Soleil est un mélange exquis de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Il a un goût d'agrumes acidulé provenant des jus d'orange et de citron, combiné à la douceur de la grenadine et au goût rafraîchissant de l'ananas. La vodka ajoute une touche subtile, ce qui en fait une boisson équilibrée et agréable.
La vodka est l'épine dorsale de cette boisson, fournissant une base d'alcool douce, presque neutre, qui laisse briller les jus de fruits. 4,5 cl est la quantité idéale pour obtenir un effet euphorisant sans dominer les autres saveurs. Trop, et votre Coup de Soleil pourrait se transformer en brûlure incendiaire ; trop peu, et vous manquerez le coucher du soleil.
Sucré et acidulé, le jus d'orange apporte une ambiance ensoleillée au cocktail. C'est comme cet ami qui illumine l'atmosphère d'une fête. Si vous l'omettez, vous perdrez une partie de l'âme du cocktail.
1,5 cl de jus de citron ajoute ce zeste pétillant, qui coupe le sucre et équilibre la boisson. Sans lui, le Coup de Soleil pourrait être une surcharge sucrée. Si la vie ne vous donne pas de citrons, essayez un trait de jus de lime pour une touche acidulée similaire.
Le jus d'ananas tropical confère à ce cocktail son ambiance de plage. C'est comme une mini-vacance dans un verre ! Économisez là-dessus et vous vous demanderez pourquoi vos papilles ne portent pas de tongs.
La grenadine, notre coucher de soleil en bouteille, donne au Coup de Soleil sa couleur rosée caractéristique avec une coulée de 1,5 cl. Elle ajoute de la douceur et ce magnifique effet de superposition. Sans elle, vous manquerez le dégradé digne d'Instagram.
La glace est là pour garder les choses au frais, car personne n'aime une boisson chaude par une chaude journée. Économisez sur la glace et vous pourriez aussi bien siroter des rayons de soleil.
Toute boisson a besoin de ses vêtements de plage ! Ces garnitures sont la touche finale qui ajoute une touche de saveur supplémentaire et donne à votre verre une apparence aussi bonne que son goût.
Essayez d'associer avec une brochette de crevettes grillées ou une salade de crabe. L'acidité du cocktail coupe parfaitement la richesse des fruits de mer.
Les noix salées ou les bretzels créent un excellent contraste avec les saveurs sucrées et d'agrumes du cocktail Coup de Soleil.
Complétez les notes fruitées avec une tranche de tarte au citron ou un gâteau renversé à l'ananas. Un mariage parfait!
Ajouter une petite tranche de jalapeño ou un trait de sauce piquante dans le shaker avant de mélanger. Cette variante apportera un coup de fouet ardent au cocktail, parfait pour ceux qui aiment jouer avec le feu dans leur boisson.
Remplacez la vodka par du rhum à la noix de coco pour plonger plus profondément dans les ambiances tropicales. Cette variante vous donnera l'impression de siroter un cocktail dans une cabane au bord de la plage.
Faites infuser la vodka avec des framboises ou des fraises pendant quelques jours avant de préparer le cocktail. Cette variante ajoute une profondeur fruitée au Coup de Soleil, le transformant en une expérience Délicieusement Baies.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le cocktail Coup de Soleil convient à toute personne en âge légal de boire qui aime les saveurs fruitées et tropicales.
Le terme « cocktail » désignait à l'origine un mélange de spiritueux, de sucre, d'eau et d'amers. Aujourd'hui, il est utilisé pour désigner toute boisson mélangée contenant au moins deux ingrédients ou plus si au moins l'un d'eux contient de l'alcool.
Les cocktails comme Hawaiian Sunset, Tequila Sunrise et Sex on the Beach utilisent également des ingrédients similaires comme le jus d'orange, le jus d'ananas et la grenadine.
Une grenadine de bonne qualité doit être riche en saveur et pas trop sucrée. Elle doit avoir une consistance épaisse et sirupeuse, mais pas trop collante.
Oui, vous pouvez facilement faire une version non alcoolisée en remplaçant la vodka par plus de jus de fruits ou d'eau gazeuse.
En plus d'ajouter un attrait visuel, les garnitures comme la tranche d'ananas et la cerise au marasquin peuvent ajouter de la saveur au cocktail et améliorer l'expérience de consommation globale.
Le cocktail Brise Marine est une boisson rafraîchissante, fruitée et légèrement acidulée. Il possède un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées, avec une pointe d'amertume provenant du jus de pamplemousse. Le jus de canneberge ajoute une touche de douceur, tandis que la vodka offre une finale douce et nette.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Chi-Chi est une boisson douce, crémeuse et rafraîchissante, avec une pointe d'acidité apportée par le jus d'ananas. Il a une texture lisse et veloutée et un profil de saveur bien équilibré qui combine des notes fruitées et tropicales avec une subtile touche de noix de coco.
Le cocktail B52 a un goût riche, doux et crémeux, avec une touche de café et d’orange. Il est doux et réconfortant, ce qui en fait une boisson parfaite à déguster.
Le cocktail Barracuda est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La douceur du jus d'ananas et le piquant du jus de citron vert créent une base rafraîchissante et fruitée, tandis que le rhum ajoute une profondeur chaleureuse et riche. La liqueur Galliano apporte une subtile touche d'amertume herbacée, équilibrant le goût général et en faisant une boisson harmonieuse et satisfaisante.
Le cocktail Chat Noir est une boisson riche et veloutée, avec un profil de saveur complexe. Il est légèrement sucré avec une pointe d'amertume, et possède une texture lisse et crémeuse. La combinaison de la liqueur de café, de la vodka et du cola crée un goût audacieux et robuste, à la fois rafraîchissant et satisfaisant.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
La Pink Lady a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. Le gin apporte une subtile nuance herbacée, tandis que la grenadine et le blanc d'œuf créent une texture lisse et veloutée.
Le cocktail Jack Rose est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'eau-de-vie de pomme offre une base riche et douce, tandis que le jus de citron ajoute une fraîcheur acidulée. La grenadine apporte une douceur subtile et une belle teinte rosée.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture