Calories : 210
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 15g
% d'alcool : 20%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Bombe aux Pommes est une création moderne, inspirée du classique Martini aux pommes. C'est un favori parmi ceux qui apprécient un cocktail fruité et rafraîchissant avec un peu de peps. Il est parfait pour les fêtes d'été, ou chaque fois que vous voulez apporter un peu de soleil dans votre journée.
La Bombe aux Pommes est un cocktail doux et acidulé avec une forte saveur de pomme. Il est également assez rafraîchissant, avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron. La vodka lui donne un peu de peps, mais elle est équilibrée par la douceur du jus de pomme et de la liqueur de pomme verte.
À 4,5 cl, la vodka est l'ossature, donnant à la boisson son coup de fouet sans dominer les saveurs fruitées. Trop, et vous êtes dans la zone de danger ; trop peu, et c'est juste du jus de pomme avec du caractère. Manquez ça, et vous manquez la fête.
3 cl de liqueur de pomme verte introduit une saveur de pomme acidulée et sucrée, créant un équilibre ludique avec la vodka. Remplacez-la par de la liqueur de pêche, et vous obtenez une bagarre de verger de pêches. Oubliez la liqueur, et le cocktail perd de son éclat caractéristique.
Seulement 1,5 cl de jus de citron suffisent pour couper à travers la douceur et apporter une acidité vive au jeu. Plus pourrait trop vous faire plisser les lèvres, tandis que moins pourrait laisser le goût trop plat. Pas de jus de citron ? La boisson serait comme une tarte aux pommes sans l'épice.
6 cl de jus de pomme arrondissent le thème avec sa douceur naturelle et son fruité. Laissez-vous emporter ici, et vous faites une boisson non alcoolisée. Oubliez le jus, et vous faites à peu près la fête avec les pommes alcoolisées d'à côté. Une alternative ? Du jus de poire pour une touche de jardin d'Éden.
Une tranche de fraîcheur garnit le verre et murmure : "Oui, c'est bien sur le thème de la pomme." Elle ajoute également une collation croquante à la fin de votre boisson. Pas de tranche, et c'est comme un pommier sans pommes.
Tout en sirotant votre Bombe aux Pommes, un plateau de fromages améliore l'expérience. Optez pour un brie crémeux ou un cheddar fort pour compléter le profil vif et doux du cocktail.
Le fumé du porc grillé se marie à merveille avec les notes fruitées de la Bombe aux Pommes. C'est comme avoir un barbecue sophistiqué dans un verre.
Dégustez des noix épicées pour une saveur contrastée qui dansera bien avec l'acidité et la douceur de votre boisson.
Une salade légère avec une vinaigrette équilibrera l'acidité et la douceur de la Bombe aux Pommes sans la dominer.
Ingrédients : Ajoutez un bâton de cannelle pendant le mélange. Description : La chaleur de la cannelle vous donnera l'impression de siroter une tarte aux pommes liquide. Parfait pour une soirée douillette à la maison.
Ingrédients : Remplacez le jus de pomme par du cidre de pomme pétillant. Description : Ajouter de l'effervescence au mélange transforme votre cocktail en une célébration dans un verre. Idéal pour trinquer lors d'occasions spéciales !
Ingrédients : Ajoutez 1,5 cl de sirop de caramel et une pincée de noix de muscade moulue. Description : Laissez-vous tenter par un dessert avec une boisson qui a le goût du célèbre crumble aux pommes de grand-mère. Doux, épicé et dangereusement délicieux.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Oui, vous pouvez faire une version sans alcool de la Bombe aux Pommes en remplaçant la vodka par de l'eau gazeuse et la liqueur de pomme verte par du cidre de pomme sans alcool. Cependant, cela modifiera légèrement le goût.
Bien que la Bombe aux Pommes soit parfaite pour les fêtes d'été, elle peut également être appréciée lors d'une soirée douillette à la maison, d'un dîner ou lorsque vous vous détendez simplement le week-end. Son goût rafraîchissant la rend polyvalente pour de nombreuses occasions.
La Bombe aux Pommes et le Martini aux pommes partagent la vodka et les saveurs de pomme comme principaux profils gustatifs. Néanmoins, la Bombe aux Pommes comprend du jus de citron et du jus de pomme, alors qu'un Martini aux pommes classique utilise généralement du vermouth et peut ne pas avoir une forte saveur de pomme.
Vous pouvez essayer d'ajouter un trait de schnaps à la cannelle pour une touche inspirée de la tarte aux pommes. Ou ajoutez un trait de sirop de caramel pour une variante de pomme au caramel.
L'Apple Blow Fizz offre un équilibre exquis de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. Les jus de pomme et de citron apportent une base rafraîchissante et acidulée, tandis que le sirop de cannelle ajoute une touche de chaleur et de douceur. Le gin et le blanc d'œuf confèrent au cocktail une texture onctueuse et crémeuse, tandis que l'eau gazeuse lui apporte une finale légère et pétillante.
Le Moscow Mule aux Pommes Épicées est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, épicées et acidulées. La douceur du jus de pomme est équilibrée par le coup de fouet de la bière de gingembre et la chaleur de la cannelle. La vodka ajoute une base douce et forte.
Le cocktail Crabe offre un équilibre unique de saveurs sucrées et acidulées. L'acidité du jus de citron vert est parfaitement contrebalancée par la douceur du jus de pomme et de la grenadine, tandis que la vodka ajoute une touche à la fois douce et puissante.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Tom Collins a un goût rafraîchissant, légèrement acidulé et modérément sucré. C'est un cocktail bien équilibré avec une texture douce et légère, ce qui le rend facile à boire et à apprécier.
Le French 75 a un goût vif et effervescent avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. La combinaison de gin, de jus de citron et de sirop de sucre crée une base acidulée et rafraîchissante, tandis que le champagne ajoute une finale luxueuse et pétillante.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
La Bétonnière a un goût crémeux, acidulé et légèrement aigre. La texture est épaisse et caillée, ce qui peut être rebutant pour certains.
Le cocktail Zombie est une boisson complexe, fruitée et puissante. Il a un goût sucré et acidulé avec une forte saveur de rhum, équilibrée par l'acidité des agrumes et le côté subtilement épicé de la cannelle.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture