Kalorien: ~220
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: ~14g
Alkohol: ~30%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Lumiere Cocktail ist eine relativ moderne Kreation, bekannt für seine anspruchsvolle Mischung aus Kräuter- und floralen Noten. Er ist ein Favorit unter Kennern komplexer, handwerklich hergestellter Cocktails.
Der Lumiere Cocktail bietet eine harmonische Balance der Aromen. Er ist kräuterartig und floral, mit einer hellen Zitrusnote vom Limettensaft und einer subtilen Süsse vom St Germain. Die grüne Chartreuse sorgt für einen komplexen, würzigen Unterton, und die Botanicals des Gins kommen zur Geltung, was ihn zu einem erfrischenden und dennoch kräftigen Getränk macht.
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Ein Gin von guter Qualität sollte ein klares Aussehen, ein harmonisches botanisches Aroma ohne Fremdgerüche und einen weichen Geschmack ohne Schärfe am Gaumen haben. Die Wahl einer Premium-Marke oder eines handwerklich hergestellten Gins in kleinen Mengen kann die Aromen Ihres Lumiere Cocktails verstärken.
Der Lumiere Cocktail wird am besten in einem gekühlten Coupette-Glas serviert, um seine Temperatur zu halten und seine zarten Aromen und Geschmäcker zu präsentieren. Die weite Schale der Coupette ermöglicht auch eine elegante Garnierung.
Sie können die Zutaten zwar ohne Eis vormischen, aber es ist am besten, jeden Cocktail kurz vor dem Servieren mit frischem Eis zu schütteln, um die richtige Verdünnung und Temperatur für einen optimalen Geschmack zu gewährleisten.
Das Schütteln eines Cocktails wie des Lumiere vermischt die Zutaten kräftig, kühlt und belüftet die Mischung und sorgt für eine leicht schaumige Textur, die ideal für Getränke mit Zitrusfrüchten oder anderen frischen Zutaten ist.
Der Lumiere Cocktail mit seinem anspruchsvollen und komplexen Geschmacksprofil eignet sich perfekt für Cocktailpartys, festliche Anstösse oder als eleganter Aperitif bei gehobenen Zusammenkünften.
Der Cocktail „Schlange im Gras“ ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und krautigen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Zitronensaft eine spritzige Säure hinzufügt. Der Zuckersirup gleicht die Säure mit einer Prise Süße aus, und die Minzblätter verleihen eine erfrischende, krautige Note.
Der Mango-Basilikum-Bramble ist eine herrliche Balance aus süßen, sauren und kräuterartigen Aromen. Die reife Mango sorgt für eine süße, tropische Basis, während der Zitronensaft einen spritzigen Kick hinzufügt. Die Basilikumblätter verleihen eine erfrischende, krautige Note, die die Fruchtigkeit perfekt ergänzt.
Der Efeu-Gift-Cocktail bietet eine verlockende Balance der Aromen. Er ist krautig und leicht süß, mit einer erfrischenden Zitrusnote und einem subtilen Hauch von Anis vom Absinth. Die Basilikumblätter verleihen eine frische, aromatische Note, die die Schärfe des Limettensafts ergänzt.
Der Roulette Cocktail bietet eine perfekte Balance aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Die Kombination aus Zitrus-, Kräuter- und Fruchtnuancen ergibt ein erfrischendes und komplexes Geschmacksprofil. Das Getränk ist samtig, mit einem leicht spritzigen Abgang.
Der Savannah Cocktail ist ein köstliches Gleichgewicht aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Die Kombination aus Zitrus-, Kräuter- und blumigen Noten ergibt ein erfrischendes und komplexes Geschmacksprofil. Der Cocktail ist leicht und spritzig, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Säure.
Der St. Germain Cocktail ist eine köstliche Balance aus floralen, süßen und säuerlichen Aromen. Der Holunderblütenlikör verleiht eine zarte Süße, während der frische Zitronensaft eine helle, spritzige Note beisteuert. Der Sekt sorgt für einen Hauch von Spritzigkeit und eine leichte Trockenheit, was diesen Cocktail leicht und erfrischend macht.
Der Red Hook Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Er hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem Hauch von Würze vom Rye Whiskey und einer angenehmen Bitterkeit vom Punt e Mes und Maraschino-Likör.
Der Teddybär-Cocktail bietet ein süßes und fruchtiges Geschmacksprofil mit einem Hauch von Gewürz vom Zimt. Es ist ein warmes, wohltuendes Getränk mit einer sanften Textur, dank des Birnen- und Cognac-Likörs, und einer knackigen Frische vom Apfelsaft.
Der Silberfuchs ist eine Symphonie der Aromen mit einer cremigen, samtigen Textur. Die Botanicals des Gins kommen voll zur Geltung, ergänzt durch die süßen, nussigen Noten von Orgeat-Sirup und Amaretto. Der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure, während das Eiweiß für eine luxuriöse Schaumigkeit sorgt.
Der Kirschblüten-Cocktail hat einen delikaten, fruchtigen und blumigen Geschmack. Er ist leicht süß, mit einem Hauch von Säure von den Kirsch- und Zitrusaromen. Die blumigen Noten des Holunderblütenlikörs verleihen ihm eine elegante Note, während der Gin für einen subtilen, erfrischenden Kick sorgt.
Der Daiquiri Blüte ist eine herrliche Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Die Säure des Limettensafts wird durch die Süße des Zuckersirups ergänzt, während der Holunderblütenlikör eine zarte, duftende Note hinzufügt. Der Rum sorgt für eine sanfte, wärmende Basis, die alles miteinander verbindet.
Der Honigbiene-Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen, sauren und blumigen Aromen. Der Honig verleiht eine reiche, samtige Süße, während der Zitronensaft einen hellen, spritzigen Kontrast bietet. Der Rum fügt Wärme und Tiefe hinzu und macht diesen Cocktail sowohl erfrischend als auch sättigend.
Der Bijou-Cocktail zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der von Kräuter- und Botaniknoten des Gins und der grünen Chartreuse, einer angenehmen Süße des süßen Wermuts und einem Hauch von Bitterkeit durch die Orangenbitter geprägt ist. Er ist ein kräftiger, reichhaltiger und leicht süßer Drink mit einer sanften und samtigen Textur.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der Bamboo Cocktail besticht durch einen delikaten, ausgewogenen Geschmack mit einem Hauch von Süße und einer Note von Trockenheit. Er ist leicht, erfrischend und leicht kräuterartig, was ihn zu einer perfekten Wahl als Aperitif oder für einen raffinierten Nachmittagsdrink macht.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Cocktail Grünes Gespenst ist ein komplexes und erfrischendes Getränk mit einer Mischung aus Kräuter-, Zitrus- und leicht süßen Aromen. Der Gin bildet eine starke, Wacholder-betonte Basis, während die grüne Chartreuse eine einzigartige, kräuterartige und leicht süße Qualität hinzufügt. Der Limettensaft bringt eine frische, säuerliche Zitrusnote ein, die die Süße ausgleicht und für ein spritziges Finish sorgt.
Der Dempsey Cocktail hat ein komplexes Geschmacksprofil mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Der Apfelbrand verleiht eine fruchtige Süße, während der Zitronensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Der Kräuter-Chartreuse und der bittere Calvados verleihen dem Drink eine einzigartige Geschmackstiefe.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Der Absacker Cocktail ist eine Mischung aus starken, robusten Aromen von der harten Spirituose, normalerweise Whiskey, und dem sanften, erfrischenden Geschmack von Bier. Er ist ein bisschen bitter, ein bisschen süß und definitiv potent.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen