Passion Pourpre Cocktail Recette

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Passion Pourpre Informations Nutritionnelles

Calories : 150

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 16g

% d'alcool : 12%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

La Passion Pourpre est un cocktail qui a gagné en popularité dans les années 1980. C'est un cocktail doux et fruité qui a connu un grand succès auprès des jeunes adultes et des étudiants. Le cocktail est connu pour sa couleur violette vibrante et son goût sucré et fruité. C'est un excellent cocktail pour ceux qui aiment les boissons sucrées et qui veulent quelque chose d'un peu différent de l'ordinaire.

  • Originaire des années 1980
  • Populaire auprès des jeunes adultes et des étudiants
  • Connu pour sa couleur violette vibrante

Comment est le goût du Passion Pourpre?

La Passion Pourpre est un cocktail sucré et fruité. Il a un goût vif et acidulé avec une pointe d'agrumes. Le cocktail est léger et rafraîchissant, ce qui en fait un excellent choix pour une chaude journée d'été.

Faits intéressants sur le Passion Pourpre

  • La Passion Pourpre est souvent servie dans un verre highball.
  • Le cocktail est connu pour sa couleur violette vibrante, obtenue en mélangeant du jus de raisin et de la vodka.
  • La Passion Pourpre est un choix populaire pour les fêtes et les rassemblements estivaux en raison de son goût rafraîchissant et de sa couleur vibrante.

Ingrédients

Vodka

La vodka est la toile de fond de notre Passion Pourpre, offrant un spiritueux neutre et pur qui permet aux autres saveurs de briller. Avec 4.5 cl, c'est juste assez pour ajouter un coup de fouet sans submerger le cocktail. La vodka, c'est comme l'ami qui est toujours là pour vous encourager sans vous voler la vedette.

Emma Rose

Jus de raisin

Avec 9 cl, le jus de raisin apporte un profil sucré et fruité à la fête, équilibrant la puissance de la vodka et donnant à notre cocktail sa teinte violette caractéristique. Le jus de raisin, c'est l'âme de la fête : on ne peut pas avoir une Passion Pourpre sans lui ! Sans lui, vous seriez en train de siroter une limonade à la vodka très triste, très claire et acidulée.

Alex Green

Jus de citron

1.5 cl de jus de citron ajoutent ce zeste crucial qui tranche avec la douceur, arrondissant le profil de saveur en quelque chose de beaucoup plus sophistiqué. Le jus de citron est ce qui vous fait revenir pour une autre gorgée ; c'est ce zeste inattendu dans la vie qui rend les choses intéressantes !

Mary Mitkina

Glaçons

La glace garde tout au frais, non seulement en température, mais aussi en goût, empêchant les éléments sucrés et acidulés de devenir trop chauds sur votre palais. Sans glace, vous pourriez aussi bien boire une soupe de vodka au raisin à température ambiante ! Et qui voudrait ça à une fête ?

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Passion Pourpre

  1. Remplissez un verre highball de glaçons.
  2. Versez 4.5 cl de vodka dans le verre.
  3. Ajoutez 9 cl de jus de raisin.
  4. Ajoutez 1.5 cl de jus de citron.
  5. Bien mélanger.
  6. Garnir d'une tranche de citron et servir.

Conseils Pro

  • Utilisez du jus de citron frais pour une meilleure saveur.
  • Refroidissez le verre avant de servir pour un cocktail plus rafraîchissant.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Plateaux de fromages : Une sélection de fromages, en particulier les plus doux comme la mozzarella ou le cheddar doux, peut compléter la douceur du jus de raisin.
  • Salades légères : Les salades avec une vinaigrette peuvent offrir un contrepoids rafraîchissant à la riche saveur de raisin du cocktail.

Plats principaux

  • Poulet grillé : La saveur maigre du poulet se marie bien avec le fruité de la Passion Pourpre.
  • Fruits de mer : Les plats de fruits de mer légers, en particulier ceux avec un élément d'agrumes, s'harmonisent avec le jus de citron du cocktail.

Desserts

  • Tartes aux fruits : L'acidité du jus de citron et la douceur du jus de raisin font des tartes aux fruits un accord délicieux.
  • Desserts à base de vanille : La crème glacée ou la crème anglaise à la vanille peuvent adoucir et rehausser le goût pur de la vodka.

Ce que vous pourriez changer dans le Passion Pourpre

  • La vodka peut être remplacée par du gin pour un profil de saveur différent.
  • Le jus de raisin peut être remplacé par du jus de cranberry pour une saveur plus acidulée.
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Variations de Cocktails

Passion aux baies

  • Remplacez le jus de raisin par du jus de baies mélangées
  • Ajoutez un trait de jus de cranberry Mélangez les éléments de baies avec la vodka pour un profil fruité plus acidulé et complexe. Le jus de cranberry apporte une vivacité acidulée, créant un succès estival rafraîchissant.

Passion tropicale

  • Utilisez du jus tropical (comme du fruit de la passion ou de l'ananas)
  • Ajoutez quelques feuilles de menthe Cette version vous transporte dans un paradis insulaire, grâce aux saveurs exotiques. La menthe ajoute une explosion de fraîcheur, tandis que le jus tropical apporte une douceur nectarée.

Passion pétillante

  • Remplacez le jus de raisin par un soda au raisin ou un jus de raisin pétillant
  • Ajoutez un zeste de citron vert Cette variante pétillante ajoute une effervescence ludique à chaque gorgée, tandis que le zeste de citron vert offre une note d'agrumes différente, légèrement plus complexe que le citron.

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Questions Fréquentes

Quel type de vodka est le meilleur à utiliser pour un cocktail Passion Pourpre ?

Tout type de vodka standard et claire conviendra parfaitement pour un cocktail Passion Pourpre. Vous pouvez également utiliser de la vodka aromatisée pour ajouter une touche unique.

Quels autres mélanges se marient bien avec cette boisson ?

Le limoncello ou un trait de limonade peuvent rehausser les notes d'agrumes de la Passion Pourpre. Vous pouvez également ajouter un brin de menthe fraîche pour une touche rafraîchissante supplémentaire.

Existe-t-il une version non alcoolisée du cocktail Passion Pourpre ?

Oui, pour une version non alcoolisée, il suffit d'omettre la vodka et d'utiliser de l'eau gazeuse ou du soda à la place. Vous conserverez la saveur fruitée et acidulée sans l'alcool.

Quels sont les autres cocktails fruités et rafraîchissants similaires que je pourrais aimer si j'apprécie la Passion Pourpre ?

Si vous appréciez le cocktail Passion Pourpre, vous pourriez également aimer d'autres cocktails fruités comme un Daiquiri aux fraises, un Mojito ou un Bellini.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Passion Pourpre

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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