Pimm's Cup
Der Pimm's Cup ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Pimm's No. 1. Er hat einen leichten und knackigen Geschmack, perfekt für warme Sommertage.
Ginger Rogers Cocktail Rezept
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Ginger Rogers Nährwertinformationen
Kalorien: 200
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 16g
Alkohol: 14%
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Ginger Rogers Cocktail ist ein klassischer Cocktail, der nach der berühmten amerikanischen Schauspielerin und Tänzerin Ginger Rogers benannt wurde. Er entstand in den 1920er Jahren während der Prohibition und erfreute sich aufgrund seines erfrischenden und einzigartigen Geschmacksprofils schnell großer Beliebtheit. Dieser Cocktail ist perfekt für alle, die eine Note Ingwer und einen Hauch von Minze in ihren Getränken genießen.
- Ursprung: 1920er Jahre, Prohibitionszeit
- Benannt nach: Ginger Rogers, amerikanische Schauspielerin und Tänzerin
- Beliebt bei: Liebhabern von Ingwer- und Minzgeschmack
Wie schmeckt ein Ginger Rogers?
Der Ginger Rogers Cocktail bietet einen erfrischenden, leicht würzigen und dezent süßen Geschmack. Die Kombination aus Ingwer und Minze erzeugt ein einzigartiges und belebendes Aroma, während Gin und Zitronensaft einen Hauch von Säure und Komplexität hinzufügen.
Interessante Fakten über den Ginger Rogers
- Der Ginger Rogers wird aufgrund der gemeinsamen Verwendung von Ingwer manchmal als 'Cousin' des Moscow Mule bezeichnet.
- Ginger Rogers, die Schauspielerin, war bekannt für ihre außergewöhnlichen Tanzkünste, die möglicherweise den Namen des Cocktails inspiriert haben.
- Der Ginger Rogers ist ein vielseitiger Cocktail, der das ganze Jahr über genossen werden kann, aber besonders in den wärmeren Monaten beliebt ist.
Zutaten
- Gin: 60 ml
- frischer zitronensaft: 22 ml
- zuckersirup: 15 ml
- frische minzblätter: 6
- angosturabitter: 2 Spritzer
- ginger ale: 60 ml
- eis: Nach Bedarf
Gin
Gin ist das Rückgrat dieses Getränks und liefert eine berauschende Wacholder- und Kräuterbasis. Sparen Sie am Gin, und Sie werden den Geist von Ginger Rogers verpassen! Zu viel, und Ihre Geschmacksnerven könnten von Ihrer Zunge steppen.
Mary Mitkina
Frischer Zitronensaft
Dieser Zitrus-Superstar hellt das Getränk auf und verleiht ihm einen spritzigen Kick, der Ihnen sicher einen beschwingten Schritt verleiht! Lassen Sie ihn weg, und der Cocktail würde seinen frischen, spritzigen Kick verlieren – wie Tanzen ohne Musik!
Mary Mitkina
Zuckersirup
Süße, um unseren spritzigen Freund, den Zitronensaft, auszugleichen. Dies ist nicht der richtige Ort, um zu großzügig zu sein, es sei denn, Sie bevorzugen einen süßeren Rhythmus auf Ihrem Gaumen.
Alex Green
Frische Minzblätter
Minze fügt eine kühlende, aromatische Komponente hinzu, wie eine sanfte Brise durch Rogers' wallende Kleider. Vergessen Sie sie, und Sie verlieren die erfrischende Choreografie, die die Wärme des Ginger Ales ergänzt.
Mary Mitkina
Angosturabitter
Ein paar Spritzer dieses Zaubertranks verleihen Komplexität und Tiefe. Er ist wie der perfekte Tanzpartner – ohne ihn vollführt der Cocktail einen Soloauftritt, der etwas weniger spektakulär ist.
Mary Mitkina
Ginger Ale
Bringt Spritzigkeit und einen würzigen Kick, der diesem Cocktail seinen Namen gibt. Ohne ihn wäre Ginger Rogers nur... Rogers, ohne den Pep und das Flair ihres Namensvetters.
Alex Green
Eis
Ein frostiger Charakter, der dafür sorgt, dass unser Cocktail im Rampenlicht kühl bleibt. Kein Eis, und Sie haben eine lauwarme Darbietung, die schnell den Vorhang fallen lassen könnte.
Mary Mitkina
Rezept. Wie man einen Ginger Rogers zubereitet
- In einem Shaker die folgenden Zutaten vermengen:
- 60 ml Gin
- 22 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Zuckersirup
- 6 frische Minzblätter
- 2 Spritzer Angosturabitter
- Den Shaker mit Eis füllen und 10-15 Sekunden lang kräftig schütteln.
- Die Mischung in ein gekühltes Collinsglas mit frischem Eis abseihen.
- Mit 60 ml Ginger Ale auffüllen und vorsichtig umrühren.
- Mit einem Zweig frischer Minze und einer Zitronenscheibe garnieren.
Profi-Tipps
- Verwenden Sie frische Zutaten: Die Qualität Ihrer Zutaten kann den Geschmack Ihres Cocktails stark beeinflussen. Verwenden Sie immer frischen Zitronensaft und Minzblätter für die besten Ergebnisse.
- Gut schütteln: Achten Sie darauf, den Cocktail kräftig zu schütteln, um alle Zutaten richtig zu vermischen und die Aromen der Minzblätter freizusetzen.
- Kühlen Sie Ihr Glas: Ein gekühltes Glas hält Ihren Cocktail länger kühl und verstärkt seine erfrischenden Eigenschaften.
Ideale Kombinationen
Vorspeisen
- Charcuterie-Platte: Die Ingwer- und Minznoten können die Reichhaltigkeit von Wurstwaren und Käse durchschneiden.
- Sushi-Röllchen: Die Frische der Minze und die spritzige Zitrone gleichen die Aromen von Sushi aus, insbesondere solche mit Avocado oder Gurke.
- Frittierte Calamari: Die Knusprigkeit des Cocktails ergänzt die knusprige, frittierte Textur, während die Zitrusnoten den Gaumen erfrischen.
Hauptgerichte
- Gegrilltes Hähnchen oder Fisch: Die Helligkeit des Cocktails passt gut zu leichteren Proteinen. Die Zitrusfrüchte können als zusätzliches 'Gewürz' dienen.
- Curry-Gerichte: Sein Ingwer-Hauch verstärkt die Gewürze in thailändischen oder indischen Curry-Gerichten.
Desserts
- Zitronentarte: Um die Zitrusfrüchte im Getränk zu ergänzen.
- Ingwerkekse: Um das Ingwerprofil widerzuspiegeln und ein süß-würziges Gleichgewicht zu schaffen.
Was Sie in einem Ginger Rogers ändern können
- Gin: Wenn Sie kein Gin-Fan sind, können Sie ihn durch Wodka ersetzen. Er verleiht dem Cocktail einen weicheren Geschmack.
- Zuckersirup: Wenn Sie den Zuckergehalt reduzieren möchten, können Sie stattdessen einen zuckerfreien Süßstoff verwenden.
- Ginger Ale: Wenn Sie kein Ginger Ale haben, können Sie Ginger Beer verwenden. Es verleiht dem Cocktail einen stärkeren Ingwergeschmack.
Cocktail Variationen
Cucumber Rogers Twist
- Verwenden Sie Gurken-infundierten Gin für eine gartenfrische Variante des Klassikers.
- Mischen Sie zusätzlich ein paar Gurkenscheiben im Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
- Das Ergebnis ist eine kühlende, knackige Version, die die sommerliche Stimmung verstärkt.
Spicy Rogers Twist
- Infundieren Sie den Zuckersirup mit frischem Ingwer für einen zusätzlichen Schärfekick.
- Garnieren Sie das Glas mit Chilipulver für einen abenteuerlichen Schluck, der am Rande tanzt.
- Diese Version ist für diejenigen, die die Hitze auf der Tanzfläche erhöhen wollen.
Crimson Rogers Twist
- Tauschen Sie den Zuckersirup gegen einen hausgemachten Hibiskussirup aus, der eine blumige Note und eine lebendige Farbe einbringt.
- Füllen Sie mit Cranberry-Ginger-Ale anstelle des regulären Ginger Ales für eine herbe Wendung.
- Es ist der Ginger Rogers Cocktail, der in seinem feinsten Rot gekleidet ist, bereit für eine Gala-Veranstaltung.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Gin-Sorte eignet sich am besten für einen Ginger Rogers?
Welche Gin-Sorte am besten geeignet ist, hängt wirklich von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Ein London Dry Gin ist jedoch für seinen knackigen, reinen Geschmack bekannt, der die kombinierten Aromen von Ingwer und Minze sehr gut aufnimmt.
Wer war Ginger Rogers?
Ginger Rogers war eine amerikanische Schauspielerin, Sängerin und Tänzerin, die vor allem für ihre herausragenden Leistungen in Musikfilmen in den 1930er Jahren bekannt war. Sie ist nach wie vor eine Ikone des Goldenen Zeitalters von Hollywood und gewann einen Oscar als Beste Hauptdarstellerin für ihre Leistung in Kitty Foyle von 1940.
Kann ich eine Charge Ginger Rogers im Voraus zubereiten?
Ja, eine Charge Ginger Rogers kann im Voraus zubereitet werden. Es wird empfohlen, alle Zutaten außer dem Ginger Ale und den Garnituren zu mischen. Kurz vor dem Servieren das Ginger Ale für seine Spritzigkeit und die Garnitur für den letzten Schliff hinzufügen.
Welche anderen Cocktails sind nach Prominenten benannt?
Es gibt einige Cocktails, die nach Prominenten benannt sind. Einige davon sind Mary Pickford, benannt nach einer berühmten Stummfilmschauspielerin, Charlie Chaplin, benannt nach dem berühmten Stummfilmschauspieler, und der Arnold Palmer, ein alkoholfreies Getränk, das nach dem berühmten Golfer benannt ist.
Was sind die Schlüsselfaktoren, die Ginger Rogers zu einem Cocktail der Prohibitionszeit machen?
Während der Prohibitionszeit kreierten die Menschen oft Cocktails, um den Geschmack von schlecht hergestellten, selbstgemachten Spirituosen zu überdecken. Der Ginger Rogers könnte als Getränk im Stil der Prohibition angesehen werden, da er sich stark auf Mixgetränke wie Ginger Ale, Zitronensaft und Zuckersirup konzentriert, die die Aromen von potenziell harschem Alkohol überdecken würden.
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Horse's Neck
Der Horse's Neck Cocktail ist ein erfrischendes, leicht süßes und würziges Getränk mit einem Hauch von Schärfe durch das Ginger Ale. Der Bourbon oder Brandy verleiht dem Geschmack Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem ausgewogenen und zufriedenstellenden Cocktail.
Gin Buck
Der Gin Buck ist ein erfrischender, leicht süßer und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Würze durch das Ginger Ale. Der Gin verleiht ihm eine subtile Kräuter- und Zitrusnote, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Getränk macht.
El Diablo
El Diablo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen bietet. Der Tequila bildet eine kräftige und sanfte Basis, während das Ginger Beer für eine würzige und prickelnde Note sorgt. Der Limettensaft bringt eine erfrischende Säure mit sich, und die Crème de Cassis fügt eine fruchtige Süße hinzu.
Zombie
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Club Special
Der Club Special Cocktail zeichnet sich durch einen erfrischenden und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen bietet. Er ist leicht und angenehm zu trinken, wodurch er sich ideal für warmes Wetter und Veranstaltungen im Freien eignet.
Whiskey Sour
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Tom Collins
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
French 75
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Manhattan
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Pisco Sour
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Daiquiri
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Gimlet
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Espresso Martini
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Martini
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Old Fashioned
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Gin Tonic
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Vesper Martini
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Mojito
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Grashüpfer
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Whiskey Smash
Der Whiskey Smash ist ein erfrischender, leicht süßer und zitrusartiger Cocktail. Er zeichnet sich durch einen kräftigen Whiskey-Geschmack aus, der durch die Säure der Zitrone und die kühlende Wirkung der frischen Minze ausbalanciert wird.
Caipirinha
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Dark 'N' Stormy
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Aperol Spritz
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Painkiller
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Tequila Spottdrossel
Der Tequila Spottdrossel ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und grüner Crème de Menthe erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, während der Jalapeño für eine subtile Schärfe sorgt.
Michelada
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Ginger Rogers
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen