45 Cocktails à la crème que vous pouvez préparer en quelques minutes
Laissez-vous séduire par l'univers riche et voluptueux des cocktails à base de crème. Parfaits pour les grandes occasions ou simplement pour vous faire plaisir, ces boissons revisitent avec délice les cocktails classiques.
Cocktails à la Crème : Une Gourmandise Luxueuse pour Vos Papilles
Pourquoi opter pour les cocktails à base de crème ?
- Décadence : La texture veloutée de la crème apporte une touche de luxe à chaque boisson, idéale pour les célébrations ou lorsque vous souhaitez simplement vous faire choyer.
- Polyvalence : La crème s'intègre à une grande variété de cocktails, des classiques comme le White Russian aux créations originales que vous pouvez inventer vous-même.
- Équilibre : La richesse de la crème contribue à équilibrer les saveurs prononcées des autres ingrédients, pour une boisson harmonieuse et exquise.
À Qui S'adressent les Cocktails Crémeux ?
- Aux Amateurs de Douceurs : Si vous avez un faible pour les friandises, les cocktails à la crème sont faits pour vous. Savourez l'alliance délicieuse de la crème avec des notes fruitées ou chocolatées.
- Aux Passionnés de Desserts : Ces cocktails constituent une alternative ou un complément fantastique aux desserts traditionnels. Impressionnez vos convives avec une boisson de fin de repas qui comblera leurs envies gourmandes.
- Aux Aventuriers du Goût : Toujours en quête de nouvelles sensations, l'ajout de crème à vos cocktails préférés peut métamorphoser votre expérience gustative.
Alors, n'hésitez plus et explorez le monde des cocktails à la crème, où chaque gorgée est une fête !
White Russian
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
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Ingrédients
- Vodka: 50ml
- Coffee liqueur: 20ml
- Heavy cream: 30ml
- Ice: As needed
Recette
- Fill a rocks glass with ice.
- Pour 50ml of vodka and 20ml of coffee liqueur over the ice.
- Gently pour 30ml of heavy cream on top, allowing it to float on the surface of the drink.
- Optionally, you can give the drink a gentle stir to combine the ingredients.
- Serve immediately.
Lait de poule
Le lait de poule est une boisson douce, crémeuse et riche, à la texture veloutée. Il présente une subtile note de noix de muscade et de cannelle, lui conférant une saveur chaleureuse et réconfortante. La boisson est légèrement alcoolisée, avec une finale douce et délicate.
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Ingrédients
- Whole milk: 2 cups
- Heavy cream: 1 cup
- Eggs: 6
- Sugar: 3/4 cup
- Nutmeg: 1/2 tsp
- Cinnamon: 1/4 tsp
- Bourbon: 1 cup
Recette
- In a large saucepan, combine the milk, cream, nutmeg, and cinnamon. Heat over medium-low heat, stirring occasionally, until the mixture is steaming but not boiling.
- In a separate bowl, whisk together the eggs and sugar until light and fluffy.
- Slowly pour the hot milk mixture into the egg mixture, whisking constantly to prevent the eggs from curdling.
- Return the mixture to the saucepan and cook over low heat, stirring constantly, until it thickens enough to coat the back of a spoon.
- Remove from heat and stir in the bourbon.
- Chill the eggnog in the refrigerator for at least 2 hours, or until cold.
- Serve in a glass, garnished with a sprinkle of nutmeg or a cinnamon stick.
Almond Joy
Le cocktail Almond Joy est une boisson douce, crémeuse et gourmande avec une riche saveur de chocolat, des nuances d'amande et une touche de noix de coco tropicale. C'est un cocktail onctueux et velouté avec une douceur bien équilibrée.
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Ingrédients
- Chocolate liqueur: 1 oz(30ml)
- Amaretto: 1 oz(30ml)
- Coconut rum: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Ice: 1 cup
- Chocolate syrup: 1 tbsp
- Toasted coconut flakes: 1 tbsp
Recette
- In a cocktail shaker, combine the chocolate liqueur, amaretto, coconut rum, and cream.
- Fill the shaker with ice and shake well until chilled and well-mixed.
- Drizzle the inside of a chilled martini glass with chocolate syrup.
- Strain the cocktail mixture into the prepared martini glass.
- Garnish with a sprinkle of toasted coconut flakes on top of the cocktail.
Lait de Poule au Brandy
Le cocktail Lait de Poule au Brandy est riche, crémeux et velouté, avec un équilibre parfait de douceur et de chaleur provenant du brandy. Les épices, telles que la noix de muscade et la cannelle, ajoutent une subtile profondeur de saveur, ce qui en fait une gâterie réconfortante et gourmande.
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Ingrédients
- Brandy: 2 oz(60ml)
- Eggs: 1
- Milk: 4 oz(120ml)
- Heavy cream: 2 oz(60ml)
- Sugar: 1tbsp
- Nutmeg: 1tsp
- Cinnamon: 1tsp
- Ice: 1cup
Recette
- In a shaker, combine the brandy, egg, sugar, and a pinch of nutmeg and cinnamon.
- Shake well until the mixture is frothy and well combined.
- Fill a glass with ice and strain the mixture over the ice.
- In a separate container, whip the heavy cream until soft peaks form.
- Gently pour the whipped cream over the cocktail, allowing it to float on top.
- Garnish with a sprinkle of nutmeg and cinnamon.
Colorado Bulldog
Le Colorado Bulldog a un goût riche, crémeux et sucré avec une subtile note de café. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de cola ajoute une touche légèrement pétillante et rafraîchissante à la boisson, ce qui en fait une gâterie délicieuse et gourmande.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Cola: 1 oz(30ml)
- Ice: As needed
- Maraschino cherry: 1
- Garnish: Whipped Cream
Recette
- Fill a rocks glass with ice.
- Pour 1.5 oz of vodka and 0.5 oz of coffee liqueur over the ice.
- Add 1 oz of cream to the glass.
- Top off the drink with 1 oz of cola, gently stirring to combine the ingredients.
- Garnish with a dollop of whipped cream and a maraschino cherry on top.
Gelure
Le cocktail Gelure est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, acidulées et mentholées. Il a un goût rafraîchissant et frais, avec une pointe d'agrumes. La boisson est légère et vive, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui apprécient un cocktail bien équilibré et vivifiant.
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Ingrédients
- Tequila: 1.5 oz(45ml)
- White crème de cacao: 1 oz(30ml)
- Blue curaçao: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Peppermint schnapps: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add the tequila, white crème de cacao, blue curaçao, cream, and peppermint schnapps
- Shake well until chilled and combined
- Strain the mixture into a chilled cocktail glass
- Garnish with a sprig of fresh mint or a dusting of powdered sugar, if desired
Crème Irlandaise
Le cocktail Crème Irlandaise est riche, crémeux et sucré avec un soupçon de chocolat et une finale chaleureuse de whisky. Il est doux et velouté en bouche, ce qui en fait une gâterie parfaite après le dîner.
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Ingrédients
- Irish whiskey: 1.5 oz(45ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Chocolate syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
- Whipped cream: 1 dollop
- Chocolate shavings: 1 pinch
Recette
- In a cocktail shaker, combine the Irish whiskey, cream, and chocolate syrup
- Add ice to the shaker
- Shake well until all ingredients are well combined and chilled
- Strain the mixture into a rocks glass or martini glass filled with ice
- Top with a dollop of whipped cream and a sprinkle of chocolate shavings
Déjeuner de Singe
Le cocktail Déjeuner de Singe est une boisson douce, crémeuse et gourmande avec un riche mélange de saveurs de banane et de chocolat. Sa texture est onctueuse et sa douceur équilibrée en fait une gâterie délicieuse pour ceux qui aiment les desserts.
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Ingrédients
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Kahlua: 1 oz(30ml)
- Milk or cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a rocks glass with ice
- Pour 1 oz of banana liqueur over the ice
- Pour 1 oz of Kahlua over the banana liqueur
- Top with 1 oz of milk or cream
- Stir gently to combine the ingredients
- Optional: Garnish with a chocolate-covered banana slice
Pêches et Crème
Le cocktail Pêches et Crème est une boisson sucrée, crémeuse et fruitée avec une pointe d'acidité provenant des pêches. La combinaison de la pêche et de la crème crée une texture lisse et veloutée à la fois rafraîchissante et gourmande.
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Ingrédients
- Peaches: 2
- Fresh cream: 1 oz(30ml)
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
Recette
- Peel and slice the peaches, removing the pit.
- In a blender, combine the peaches, fresh cream, vodka, simple syrup, and ice.
- Blend until smooth and creamy.
- Pour the mixture into a chilled glass and garnish with a peach slice.
Rouge, Blanc et Bleu
Le cocktail Rouge, Blanc et Bleu offre une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, fruitées et légèrement acidulées. La grenadine apporte une base douce et acidulée, tandis que le curaçao bleu ajoute une note d'agrumes et de fruits tropicaux. La couche de crème équilibre les saveurs avec sa texture douce et veloutée.
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Ingrédients
- Grenadine: 0.5 oz(15ml)
- Blue curaçao: 0.5 oz(15ml)
- Cream: 0.5 oz(15ml)
- Ice: 1 cup
Recette
- Fill a highball glass with ice.
- Carefully pour the grenadine over the ice, allowing it to settle at the bottom of the glass.
- Slowly pour the blue curaçao over the back of a spoon, so it floats on top of the grenadine layer.
- Finally, gently pour the cream over the back of the spoon, creating a third layer on top of the blue curaçao.
- Serve immediately and enjoy!
Sombrero
Le cocktail Sombrero est une boisson douce, crémeuse et légèrement sucrée avec une riche saveur de café. Il est bien équilibré, le sucre du Kahlúa étant complété par l'onctuosité du lait ou de la crème.
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Ingrédients
- Kahlúa: 1.5 oz(45ml)
- Milk or cream: 3 oz(90ml)
- Ice: As needed
Recette
- Fill a rocks glass with ice
- Pour 1.5 oz of Kahlúa over the ice
- Top with 3 oz of milk or cream
- Stir gently to combine
- Optionally, garnish with a sprinkle of cocoa powder or a coffee bean
Amande Grillée
Le cocktail Amande Grillée est une boisson sucrée, crémeuse et aux saveurs de noix, avec une texture riche et veloutée. La combinaison d'amaretto et de liqueur de café crée un délicieux équilibre de saveurs, tandis que l'ajout de crème ajoute une sensation en bouche luxueuse et gourmande.
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Ingrédients
- Amaretto: 1 oz(30ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the amaretto, coffee liqueur, and heavy cream to the shaker.
- Shake well until chilled and well combined.
- Strain the mixture into a glass filled with ice.
- Optionally, garnish with a sprinkle of grated nutmeg or cinnamon.
Martini Russe Blanc
Le Martini Russe Blanc a un goût riche et crémeux, avec une pointe de café et de douceur. Il est onctueux, velouté et gourmand, avec une sensation chaleureuse apportée par la vodka et un équilibre agréable entre les saveurs sucrées et amères.
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Ingrédients
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Kahlúa: 1 oz(30ml)
- Heavy cream: 1 oz(30ml)
- Ice: As needed
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice
- Add 2 oz of vodka
- Add 1 oz of Kahlúa
- Add 1 oz of heavy cream
- Shake well until chilled and combined
- Strain into a chilled martini glass
- Garnish with a few coffee beans (optional)
White Russian au Chaï
Le White Russian au Chaï est crémeux, épicé et légèrement sucré. Le thé chaï ajoute une épice réconfortante qui équilibre la douceur de la crème et de la liqueur de café. La vodka lui donne un coup de fouet puissant, ce qui en fait une boisson à la fois forte et réconfortante.
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Ingrédients
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Chai tea: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Brew a strong cup of chai tea and let it cool.
- In a glass, combine the vodka, coffee liqueur, and chai tea.
- Stir to combine.
- Top with cream and stir gently to mix.
- Serve with a straw and enjoy.
White Russian Mentholé
Le White Russian Mentholé est un cocktail crémeux et sucré avec une forte présence de vodka. La liqueur de café ajoute une saveur riche et profonde, tandis que la menthe offre un arrière-goût rafraîchissant. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois gourmande et désaltérante.
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Ingrédients
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Fresh mint leaves: 4-6
Recette
- Muddle the mint leaves in the bottom of a glass.
- Add the vodka and coffee liqueur.
- Fill the glass with ice and top with cream.
- Stir gently to combine.
- Garnish with a sprig of fresh mint.
Beurre de cacahuète et confiture
Ce cocktail est un mélange délicieux de saveurs douces et de noix. Le beurre de cacahuète lui confère une texture riche et crémeuse, tandis que la confiture ajoute une note douce et fruitée. La vodka lui donne un coup de fouet puissant, équilibrant ainsi la douceur.
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Ingrédients
- Peanut butter: 2 tablespoons
- Jelly: 2 tablespoons
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Ice: as needed
Recette
- In a blender, add the peanut butter, jelly, vodka, and cream.
- Blend until smooth.
- Fill a glass with ice.
- Pour the mixture over the ice.
- Stir well and serve.
Elvis
Le cocktail Elvis est une boisson sucrée, crémeuse et riche. Les saveurs de banane et de beurre de cacahuète sont prédominantes, avec une subtile note fumée provenant du bacon. C'est un cocktail puissant avec une finale douce.
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Ingrédients
- Banana liqueur: 1.5 oz(45ml)
- Peanut butter: 1 tbsp
- Cream: 1 oz(30ml)
- Bacon: 1 strip
Recette
- In a blender, combine the banana liqueur, peanut butter, and cream.
- Blend until smooth.
- Pour the mixture into a cocktail glass.
- Garnish with a strip of crispy bacon.
Sperme d'Alligator
Le cocktail Sperme d'Alligator est doux et crémeux, avec une forte saveur d'ananas. La liqueur de melon ajoute une note fruitée, tandis que la crème lui donne une texture lisse et riche. C'est une boisson très rafraîchissante et agréable, parfaite pour ceux qui aiment les cocktails sucrés et fruités.
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Ingrédients
- Melon liqueur: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the melon liqueur, pineapple juice, and cream to the shaker.
- Shake well until the mixture is well combined.
- Strain the mixture into a shot glass.
- Serve and enjoy.
Petites Culottes en Soie
Le cocktail Petites Culottes en Soie est une boisson douce, crémeuse et légèrement fruitée. Sa texture veloutée caresse le palais, laissant une agréable sensation de pêche et de vanille.
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Ingrédients
- Peach schnapps: 1 oz(30ml)
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add 1 oz of Peach Schnapps, 1 oz of Vodka, and 1 oz of Cream to the shaker.
- Shake well until the mixture is well chilled.
- Strain the cocktail into a martini glass.
- Garnish with a slice of peach or a cherry.
Colibri
Le cocktail Colibri est un mélange délicieux de saveurs douces et crémeuses. La liqueur de banane ajoute une douceur tropicale, tandis que le rhum lui donne un léger coup de fouet. La crème et le jus d'ananas équilibrent la douceur, ce qui en fait une boisson douce et rafraîchissante.
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Ingrédients
- Rum: 2 oz(60ml)
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Strawberry liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 4 oz(120ml)
- Garnish with pineapple slice and cherry:
Recette
- Fill a blender with ice.
- Add the rum, banana liqueur, strawberry liqueur, cream, and pineapple juice.
- Blend until smooth.
- Pour into a hurricane glass.
- Garnish with a slice of pineapple and a cherry.
Elvis Presley
Le cocktail Elvis Presley est sucré, crémeux et riche. Les saveurs de beurre de cacahuète et de banane se mélangent parfaitement, créant un goût doux, semblable à un dessert. Le rhum ajoute une touche de chaleur et de complexité.
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Ingrédients
- Peanut butter: 2 tbsp
- Banana: 1
- Dark rum: 2 oz(60ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Ice: 1 cup
Recette
- Blend the peanut butter, banana, rum, cream, and ice together until smooth.
- Pour into a glass.
- Garnish with a slice of banana and a sprinkle of crushed peanuts.
Smith et Kerns
Le cocktail Smith et Kerns offre un mélange délicieux de saveurs sucrées et crémeuses, avec une subtile note de café. La crème et la liqueur de café créent une texture riche et veloutée, tandis que le soda ajoute un pétillant rafraîchissant. Le goût général est doux, sucré et légèrement noisetté.
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Ingrédients
- Cream: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Club soda: 2 oz(60ml)
- Maraschino cherry: 1
Recette
- Fill a highball glass with ice.
- Pour the cream and coffee liqueur over the ice.
- Top with club soda.
- Stir gently to combine.
- Garnish with a maraschino cherry.
Crème de Bourbon
La Crème de Bourbon est un cocktail riche, crémeux et doux. Le bourbon lui confère une saveur forte et robuste, tandis que la crème et le sucre ajoutent une douceur veloutée et onctueuse. Elle possède une pointe de vanille et de caramel, ce qui en fait une gâterie décadente.
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Ingrédients
- Bourbon: 2 oz(60ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Sugar: 1 tsp
- Vanilla extract: 1 drop
Recette
-
Pour the bourbon, cream, sugar, and vanilla extract into a shaker.
-
Shake well until the mixture is smooth.
-
Strain the mixture into a glass.
-
Optionally, add a few drops of bourbon to the cocktail and whipped cream on top
-
Serve chilled.
Paralysant
Le Paralysant est un cocktail crémeux et sucré avec une pointe de café et de cola. Il est doux et riche, avec un léger coup de fouet de la vodka.
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Ingrédients
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Kahlua: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Cola: 4 oz(120ml)
Recette
- Fill a highball glass with ice.
- Pour in the vodka and Kahlua.
- Add the cream, and top with cola.
- Stir gently to combine.
- Serve with a straw.
Martini Morsure d'Araignée
Le Martini Morsure d'Araignée est un cocktail sucré et crémeux. La vodka offre une base forte, tandis que la crème de cacao ajoute une riche saveur de chocolat. La crème adoucit le cocktail, lui donnant une texture veloutée, agréable au palais.
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Ingrédients
- Vodka: 2 oz(60ml)
- Creme de cacao: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the vodka, creme de cacao, and cream.
- Shake well until chilled.
- Strain into a martini glass.
- Garnish with a plastic spider if desired.
Rêve de Pistache
Le Rêve de Pistache est un cocktail crémeux, sucré et légèrement noisetté. Il a une texture riche et veloutée et un goût persistant de pistache. La douceur de la liqueur est équilibrée par la légère amertume des pistaches, créant un profil de saveur bien équilibré et gourmand.
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Ingrédients
- Pistachio liqueur: 2 oz(60ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice: As needed
- Pistachios: For garnish
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the pistachio liqueur, cream, and simple syrup to the shaker.
- Shake well until the mixture is well combined and chilled.
- Strain the cocktail into a chilled martini glass.
- Garnish with a few pistachios on top.
- Serve immediately and enjoy!
Russian Blonde
Le Russian Blonde est un cocktail doux et crémeux avec une saveur riche de beurre. La liqueur de caramel au beurre salé lui confère une douceur semblable à celle du caramel, tandis que la crème ajoute une texture luxueuse et veloutée. La vodka apporte un coup de fouet subtil, équilibrant la douceur et ajoutant de la profondeur à la boisson.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Butterscotch schnapps: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a rocks glass with ice cubes.
- Pour the vodka, butterscotch schnapps, and cream into the glass.
- Stir until well mixed.
- Serve and enjoy!
Baiser Français
Le cocktail Baiser Français a un goût sucré et fruité, avec une pointe de chocolat. La liqueur de framboise ajoute une saveur acidulée et fruitée, tandis que la liqueur de chocolat lui confère un goût riche et crémeux. La vodka ajoute un peu de mordant, mais elle n'est pas trop envahissante.
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Ingrédients
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Raspberry liqueur: 1 oz(30ml)
- Chocolate liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice.
- Add the vodka, raspberry liqueur, chocolate liqueur, and cream.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a raspberry or a piece of chocolate.
Tumbleweed
Le Tumbleweed est un cocktail sucré, crémeux et riche. Il a une forte saveur de café, équilibrée par la douceur de la crème irlandaise et la chaleur de la liqueur de café. La vodka ajoute un coup de fouet, ce qui en fait une boisson forte et corsée.
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Ingrédients
- Vodka: 1 oz(30ml)
- Irish cream: 1 oz(30ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the vodka, Irish cream, coffee liqueur, and cream.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a chilled martini glass.
- Serve and enjoy.
Shooter Bubblegum
Le Shooter Bubblegum est incroyablement sucré, avec une forte saveur fruitée qui rappelle le chewing-gum. Il est léger et facile à boire, avec une texture lisse et crémeuse. La liqueur de banane ajoute une note tropicale, tandis que la crème et le curaçao bleu créent une sensation en bouche riche et veloutée.
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Ingrédients
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Blue curacao: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Pour the banana liqueur into a shaker filled with ice.
- Add the blue curacao and cream.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a shot glass.
- Serve and enjoy!
Singe Banane
Le cocktail Singe Banane est une boisson crémeuse, onctueuse et rafraîchissante. Il a un goût sucré et tropical avec une pointe de chocolat. La liqueur de banane lui confère une saveur fruitée, tandis que la crème et le sirop de chocolat ajoutent une texture riche et veloutée.
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Ingrédients
- Banana liqueur: 1.5 oz(45ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Chocolate syrup: 0.5 oz(15ml)
- Ice cubes: As needed
- Fresh banana slices: For garnish
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice cubes.
- Add the banana liqueur, cream, and chocolate syrup.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a tall glass filled with ice.
- Garnish with fresh banana slices and a drizzle of chocolate syrup.
Velvet Hammer
Le Velvet Hammer est un cocktail crémeux, sucré et légèrement agrume. Il possède une texture riche et veloutée avec une touche de chocolat et d'orange. Le goût est équilibré, pas trop fort, et la liqueur de café ajoute une subtile profondeur de saveur.
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Ingrédients
- Cointreau: 1 oz(30ml)
- Tia maria: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add 1 oz of Cointreau, 1 oz of Tia Maria, and 1 oz of cream.
- Shake well until chilled.
- Strain into a chilled martini glass.
- Serve and enjoy!
Singe Glissant
Le Singe Glissant est un cocktail sucré et fruité avec une forte ambiance tropicale. Il a une texture riche et crémeuse, grâce à la liqueur de banane et à la crème. Le rhum ajoute un coup de fouet agréable, équilibrant la douceur des autres ingrédients. Dans l'ensemble, c'est une boisson douce et rafraîchissante avec une délicieuse saveur de banane.
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Ingrédients
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add 1 oz of banana liqueur, 1 oz of light rum, and 1 oz of cream.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a highball glass filled with ice.
- Garnish with a slice of banana and enjoy!
Dirty Banana Jamaïcain
Le Dirty Banana Jamaïcain est un cocktail sucré et crémeux avec une texture riche et veloutée. Le rhum lui donne un léger coup de fouet, tandis que les saveurs de banane et de café se marient parfaitement pour créer une boisson tropicale et gourmande.
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Ingrédients
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Kahlua: 1 oz(30ml)
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Whole milk: 2 oz(60ml)
- Banana: 1
- Ice: 1 cup
Recette
- In a blender, combine the dark rum, Kahlua, banana liqueur, cream, milk, and banana.
- Add the ice and blend until smooth.
- Pour the mixture into a hurricane glass.
- Garnish with a slice of fresh banana or a cherry, if desired.
- Serve immediately and enjoy!
Bain Moussant
Le cocktail Bain Moussant a un goût sucré et fruité avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'ananas, de rhum à la noix de coco et de curaçao bleu lui confère une saveur tropicale, tandis que la crème ajoute une texture douce et veloutée. La couche supérieure mousseuse ajoute un élément amusant et ludique à la boisson.
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Ingrédients
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Coconut rum: 1 oz(30ml)
- Blue curaçao: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Ice cubes: As needed
Recette
- Fill a cocktail shaker with ice cubes.
- Add the pineapple juice, coconut rum, and blue curaçao to the shaker.
- Shake well until the mixture is chilled.
- Strain the mixture into a hurricane glass.
- In a separate shaker, shake the cream vigorously until it becomes frothy.
- Spoon the frothy cream on top of the cocktail.
- Serve and enjoy.
Papa Schtroumpf
Le cocktail Papa Schtroumpf est une concoction douce et fruitée avec une forte saveur tropicale. Le curaçao bleu lui donne une touche d'agrumes, tandis que le rhum coco ajoute une touche crémeuse et tropicale. Le jus d'ananas ajoute une saveur sucrée et acidulée qui équilibre la forte teneur en alcool.
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Ingrédients
- Blue curacao: 1 oz(30ml)
- Coconut rum: 1 oz(30ml)
- Pineapple juice: 2 oz(60ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add blue curacao, coconut rum, pineapple juice, and cream to the shaker.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a slice of pineapple and a cherry.
Blue Scooby Snack
Le Blue Scooby Snack est un cocktail doux et crémeux avec une touche de saveurs de fruits tropicaux. La combinaison de rhum à la noix de coco, de curaçao bleu et de jus d'ananas lui confère un goût fruité et rafraîchissant, tandis que la crème ajoute une texture riche et onctueuse. La douceur de la boisson est équilibrée par l'acidité du jus d'ananas, ce qui en fait un cocktail délicieux et équilibré.
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Ingrédients
- Coconut rum: 0.5 oz(15ml)
- Blue curacao: 0.5 oz(15ml)
- Pineapple juice: 0.5 oz(15ml)
- Cream: 0.5 oz(15ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Add the coconut rum, blue curacao, pineapple juice, and cream to the shaker.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain the cocktail into a shot glass or a cocktail glass.
- Serve and enjoy.
Caramel Mou au Beurre
Le cocktail Caramel Mou au Beurre est un mélange délicieux de saveurs douces, crémeuses et riches. Le goût du caramel mou est prédominant, complété par l'onctuosité de la crème et la chaleur du whisky. C'est une boisson décadente, avec une texture beurrée et une touche de vanille.
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Ingrédients
- Whiskey: 2 oz(60ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Toffee syrup: 1 oz(30ml)
- Cherry: 1 piece
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add 2 oz of whiskey, 1 oz of cream, and 1 oz of toffee syrup.
- Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
- Strain into a chilled martini glass.
- Garnish with a cherry.
Blanche-Neige
Le cocktail Blanche-Neige est une boisson douce, crémeuse et gourmande. La liqueur de chocolat blanc lui confère une douceur riche et veloutée, tandis que la vodka ajoute un léger coup de fouet. La crème arrondit le tout, ce qui en fait une gâterie onctueuse et décadente.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- White chocolate liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- White chocolate: To Garnish
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add vodka, white chocolate liqueur, and cream.
- Shake well until chilled.
- Strain into a chilled martini glass.
- Garnish with grated white chocolate or a white chocolate stick.
Fantôme Ivre
Le Fantôme Ivre est un cocktail délicieusement sucré et crémeux avec une ambiance tropicale. Le rhum à la noix de coco et la vodka vanille offrent une base douce et veloutée, tandis que la crème de coco ajoute une texture riche et luxuriante. La limonade apporte un pétillant rafraîchissant qui équilibre la douceur et le rend dangereusement facile à boire.
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Ingrédients
- Malibu coconut rum: 2 oz(60ml)
- Vanilla vodka: 1 oz(30ml)
- Coconut cream: 2 oz(60ml)
- Lemon lime soda: 4 oz(120ml)
- Ice cubes: As needed
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Pour in the coconut rum, vanilla vodka, and coconut cream.
- Shake well until the mixture is chilled.
- Strain into a highball glass filled with ice.
- Top with lemon lime soda.
- Stir gently and serve immediately.
Teton de Gorille
Le Teton de Gorille offre une texture crémeuse et veloutée avec une saveur de café robuste, complétée par la chaleur et le léger côté épicé du whisky canadien. Il est sucré, mais pas excessivement, avec une richesse persistante qui le rend très gourmand.
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Ingrédients
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Canadian whisky: 0.5 oz(15ml)
- Half and half cream: 1 oz(30ml)
- Ice cubes: as needed
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Pour 1.5 oz of dark rum, 0.5 oz of coffee liqueur, and 0.5 oz of Canadian whisky into the shaker.
- Add 1 oz of half-and-half cream.
- Shake well until the outside of the shaker feels cold.
- Strain into a chilled old-fashioned glass filled with ice.
- Optionally, garnish with a sprinkle of grated chocolate or a coffee bean.
Ukrainien Blanc
L'Ukrainien Blanc est velouté, avec une riche saveur de café équilibrée par la douceur de la crème. C'est une boisson décadente avec un léger coup de fouet de la vodka, ce qui la rend à la fois réconfortante et stimulante.
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Ingrédients
- Vodka: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
Recette
- Pour 1.5 oz of vodka into an old-fashioned glass filled with ice.
- Add 1 oz of coffee liqueur.
- Gently pour 1 oz of cream on top to create a layer.
- Serve with a stirrer on the side.
Téton d'Ébène
Le Téton d'Ébène est un cocktail riche et gourmand à la texture veloutée. C'est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, crémeuses et légèrement amères avec une forte note de café et une touche de noisette.
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Ingrédients
- Dark rum: 1.5 oz(45ml)
- Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Crème de cacao: 0.5 oz(15ml)
- Nutmeg: Pinch
Recette
- Chill a cocktail glass.
- Combine 1.5 oz of dark rum, 0.5 oz of coffee liqueur, 1 oz of cream, and 0.5 oz of crème de cacao in a shaker.
- Add ice and shake vigorously until well-chilled.
- Strain into the chilled glass.
- Garnish with a pinch of nutmeg on top.
Vache Banane
La Vache Banane est un cocktail crémeux et riche, avec une saveur de banane sucrée qui est équilibrée par la chaleur du rhum. La grenadine ajoute une pointe d'acidité et une belle couleur rosée, tandis que la muscade apporte une subtile note épicée qui complète le profil général.
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Ingrédients
- Light rum: 1 oz(30ml)
- Banana liqueur: 1 oz(30ml)
- Cream: 1 oz(30ml)
- Grenadine: 1 oz(30ml)
- Nutmeg: A pinch
Recette
- Fill a shaker with ice cubes.
- Add the light rum, banana liqueur, cream, and grenadine to the shaker.
- Shake well until the mixture is chilled.
- Strain into a chilled cocktail glass.
- Garnish with a light dusting of nutmeg on top.
Cadillac Orange
Le Cadillac Orange est une symphonie de saveurs. Il est crémeux mais rafraîchissant, avec un mélange harmonieux de notes douces de vanille provenant du Galliano, la riche gourmandise de la liqueur de chocolat et le vif éclat du jus d'orange frais. La vodka apporte une base nette et vive, assurant que le cocktail est à la fois puissant et onctueux.
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Ingrédients
- Galliano: 1 oz(30ml)
- Vodka: 0.5 oz(15ml)
- Chocolate liqueur: 0.5 oz(15ml)
- Orange juice: 1 oz(30ml)
- Cream: 0.33 oz(10ml)
Recette
- Fill a shaker with ice.
- Pour in 1oz of Galliano, 0.5oz of vodka, 0.5oz of chocolate liqueur, 1oz of orange juice, and 0.33oz of cream.
- Shake well until the outside of the shaker feels cold.
- Strain into a chilled martini glass.
- Optionally, garnish with a twist of orange peel or a sprinkle of grated chocolate.
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