Coupe Beurre de Cacahuète Cocktail Recette

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Coupe Beurre de Cacahuète Informations Nutritionnelles

Calories : 350

Lipides : 15g

Protéines : 5g

Glucides : 25g

Alcool : 20%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Coupe Beurre de Cacahuète s'inspire des célèbres bonbons Reese's Peanut Butter Cups. Cette concoction douce et crémeuse est parfaite pour les amateurs de desserts et ceux qui apprécient la délicieuse combinaison du beurre de cacahuète et du chocolat. Il est particulièrement populaire pendant Halloween et autres occasions festives.

Comment est le goût du Coupe Beurre de Cacahuète?

Ce cocktail est riche, crémeux et gourmand avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et salées. Le beurre de cacahuète et le chocolat se mélangent harmonieusement, créant une texture veloutée qui enrobe le palais, tandis que la vodka ajoute un coup de fouet subtil.

Faits intéressants sur le Coupe Beurre de Cacahuète

  • Le cocktail Coupe Beurre de Cacahuète est souvent servi comme boisson dessert ou comme gâterie après le dîner.
  • Les Reese's Peanut Butter Cups, qui ont inspiré ce cocktail, ont été créés en 1928 par H.B. Reese.
  • Le cocktail peut être facilement personnalisé en ajoutant différentes liqueurs aromatisées ou garnitures.

Ingrédients

  • Vodka : 4
  • 5 cl:
  • Liqueur de chocolat : 3 cl
  • Beurre de cacahuète : 1 cuillère à soupe
  • Crème légère : 3 cl
  • Glace : 1 tasse
  • Sirop de chocolat : 1 cuillère à soupe
  • Garniture : Crème fouettée et Mini Coupes Beurre de Cacahuète

Vodka

La vodka fournit une base d'alcool propre et neutre qui permet aux riches saveurs du chocolat et du beurre de cacahuète de briller. 4,5 cl suffisent pour donner au cocktail un coup de fouet convenable sans masquer la saveur.

Mary Mitkina

Liqueur de chocolat

La liqueur de chocolat apporte une saveur profonde de cacao, importante pour obtenir ce goût de coupe beurre de cacahuète tant apprécié. 3 cl complètent la vodka tout en maintenant l'équilibre.

Alex Green

Beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète est essentiel pour ce cocktail, lui donnant sa saveur de noix caractéristique. 1 cuillère à soupe est juste ce qu'il faut pour un goût équilibré sans rendre la boisson trop épaisse.

Emma Rose

Crème légère

La crème légère ajoute de l'onctuosité et du corps au cocktail, créant une texture semblable à un dessert. 3 cl offrent une sensation en bouche soyeuse sans diluer les autres saveurs.

Mary Mitkina

Glace

Une tasse pleine de glace est essentielle pour créer une consistance froide et mousseuse, un peu comme un milkshake ou un smoothie.

Alex Green

Sirop de chocolat

Le sirop de chocolat versé à l'intérieur du verre ajoute non seulement une dose supplémentaire de délice chocolaté, mais contribue également à une présentation alléchante.

Emma Rose

Garniture

Une quenelle de crème fouettée et quelques mini coupes beurre de cacahuète sur le dessus ajoutent la touche finale, offrant à la fois un plaisir visuel et un contraste de textures agréable.

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le Coupe Beurre de Cacahuète

  1. Dans un mélangeur, combiner la vodka, la liqueur de chocolat, le beurre de cacahuète, la crème légère et la glace.
  2. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
  3. Napper l'intérieur d'un verre à cocktail refroidi de sirop de chocolat.
  4. Verser le mélange dans le verre.
  5. Garnir de crème fouettée et de mini coupes beurre de cacahuète.

Conseils Pro

  • Utiliser du beurre de cacahuète de haute qualité pour une saveur et une texture optimales.
  • Refroidir le verre avant de servir pour garder le cocktail froid plus longtemps.
  • Bien mélanger les ingrédients pour assurer une texture lisse et crémeuse.

Accords Parfaits

Desserts

Accompagner de desserts à base de chocolat comme des brownies ou un gâteau au chocolat pour rehausser les riches saveurs.

Collations

Opter pour des collations salées telles que des bretzels ou des noix salées pour contraster la douceur du cocktail.

Après le dîner

Ce cocktail sert de gâterie décadente après le dîner à lui seul, ce qui le rend parfait comme substitut de dessert.

Ce que vous pourriez changer dans le Coupe Beurre de Cacahuète

  • Le beurre d'amande peut être utilisé à la place du beurre de cacahuète pour un profil de saveur différent.
  • La crème de coco peut remplacer la crème légère pour une option sans produits laitiers.
  • La liqueur de chocolat noir peut être utilisée à la place de la liqueur de chocolat ordinaire pour une saveur de chocolat plus riche et plus profonde.
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Variations de Cocktails

1. Espresso Martini Noisette

Remplacer la moitié de la vodka par de la vodka aromatisée à l'espresso ou du concentré de café infusé à froid pour un coup de fouet caféiné. La saveur du café se marie parfaitement avec le beurre de cacahuète et le chocolat.

2. Coupe Beurre de Cacahuète Épicée

Ajouter une pincée de poudre de chili au mélange avant de mélanger pour introduire une épice chaude qui complète étonnamment la douceur.

3. Coupe Beurre de Cacahuète Végane

Remplacer la crème légère par une alternative sans produits laitiers comme le lait d'amande ou la crème de coco, et utiliser de la crème fouettée végane. Cette version s'adresse aux personnes ayant des restrictions alimentaires sans compromettre la saveur.

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Questions Fréquentes

Puis-je utiliser un autre type d'alcool?

Oui, vous pouvez utiliser un autre type d'alcool. Cependant, cela pourrait légèrement altérer le goût. Un bon substitut à la vodka pourrait être un rhum léger.

Puis-je préparer ce cocktail sans mélangeur?

Cette boisson est meilleure lorsqu'elle est préparée dans un mélangeur pour obtenir une consistance lisse et crémeuse. Cependant, si vous n'avez pas de mélangeur, vous pouvez essayer d'utiliser un shaker à cocktail. Assurez-vous simplement de le secouer assez longtemps.

Quelle est la force d'un cocktail Coupe Beurre de Cacahuète?

Le cocktail Coupe Beurre de Cacahuète est modérément fort, car il contient de la vodka et de la liqueur de chocolat. Cependant, le beurre de cacahuète et la crème légère aident à équilibrer la saveur et la teneur en alcool.

Quelle est l'origine du cocktail Coupe Beurre de Cacahuète?

Le cocktail Coupe Beurre de Cacahuète est une création moderne, inspirée des célèbres bonbons Reese's Peanut Butter Cups.

Existe-t-il une version sans alcool de ce cocktail?

Oui, vous pouvez créer une version sans alcool en remplaçant l'alcool par des ingrédients sans alcool. Par exemple, vous pouvez utiliser du lait au chocolat au lieu de la liqueur de chocolat et omettre la vodka.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Coupe Beurre de Cacahuète

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

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