17 Cocktails mixés que vous pouvez préparer en quelques minutes

Plongez dans l'univers des cocktails mixés, où chaque boisson est élaborée avec un soin et une précision inégalés. Explorez les saveurs et textures uniques qui distinguent ces créations des autres. Sublimez votre prochaine réception ou décompressez après une longue journée avec un cocktail mixé rafraîchissant à la main.

Cocktails Mixés : Un Univers de Saveurs et de Textures

Les cocktails mixés sont le choix idéal pour ceux qui apprécient l'art de la mixologie et savourent une boisson onctueuse et parfaitement réalisée. Ces concoctions sont méticuleusement mixées afin de créer une fusion harmonieuse de saveurs et de textures qui éveilleront vos papilles.

Pourquoi Opter pour les Cocktails Mixés ?

  • Texture Riche et Veloutée : Le mélange des ingrédients crée une consistance lisse et crémeuse tout simplement irrésistible.
  • Saveurs Complexes : Le processus de mixage permet une intégration parfaite des saveurs, offrant ainsi une expérience gustative à plusieurs niveaux.
  • Attrait Visuel : Les boissons mixées arborent souvent une apparence visuellement saisissante, ce qui en fait un atout de charme pour toute réception.

Parfaits pour Toute Occasion

Que vous organisiez une soirée élégante, une réunion décontractée ou que vous profitiez simplement d'une nuit tranquille chez vous, les cocktails mixés sublimeront chaque instant. Des margaritas classiques aux piña coladas, en passant par des créations originales à base d'ingrédients uniques, il existe un cocktail mixé pour satisfaire tous les goûts et toutes les préférences.

Alors, n'hésitez plus et plongez dans le monde merveilleux des cocktails mixés. Découvrez de nouvelles saveurs préférées et appréciez l'art de la mixologie à son apogée.

Piña Colada

La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Crushed ice: 1 cup
  • Fresh pineapple wedge: 1
  • Garnish: Maraschino Cherry:1

Recette

  1. Prepare the ingredients: Measure out the white rum, pineapple juice, cream of coconut, and fresh lime juice.
  2. Blend: In a blender, combine the rum, pineapple juice, cream of coconut, lime juice, and crushed ice. Blend until smooth and creamy.
  3. Serve: Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
  4. Garnish: Place a pineapple wedge on the rim of the glass and add a maraschino cherry on top of the pineapple wedge.

Coulée de Lave

Le cocktail Coulée de Lave est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, fruitées et crémeuses. La boisson est riche et veloutée, avec une pointe d'acidité de l'ananas et une subtile nuance de noix de coco. La purée de fraises ajoute une touche acidulée et un beau contraste tant au goût qu'à l'apparence.

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Ingrédients

  • Light rum: 1 oz(30ml)
  • Coconut cream: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Fresh strawberries: 1/2 cup
  • Crushed ice: 1 cup
  • Garnish: Pineapple wedge and maraschino cherry

Recette

  1. Blend the strawberries and 1/4 cup of crushed ice until smooth. Pour the mixture into a hurricane or highball glass.
  2. Rinse the blender, then add the light rum, coconut cream, pineapple juice, and the remaining 3/4 cup of crushed ice. Blend until smooth.
  3. Slowly pour the rum mixture over the strawberry mixture in the glass, allowing the two layers to swirl together and create the 'lava flow' effect.
  4. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry.

Daiquiri à la Banane

Le Daiquiri à la Banane a un goût sucré, crémeux et fruité avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. C'est un cocktail bien équilibré qui combine les saveurs tropicales de la banane et du rhum avec les notes d'agrumes rafraîchissantes du citron vert.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh banana: 1
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: 1 maraschino cherry
  • 1 banana slice:

Recette

  1. In a blender, combine the white rum, fresh banana, simple syrup, and fresh lime juice.
  2. Add the ice and blend until smooth and creamy.
  3. Pour the mixture into a hurricane glass or a chilled cocktail glass.
  4. Garnish with a maraschino cherry and a banana slice on the rim of the glass.

Coco Loco

Le Coco Loco est un cocktail doux et crémeux avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron vert. Il a une riche saveur de noix de coco, complétée par les notes fruitées d'ananas et d'orange. Le rhum ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la boisson, ce qui en fait un équilibre parfait de saveurs.

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Ingrédients

  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Dark rum: 1 oz(30ml)
  • Coconut cream: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: 1 Pineapple Wedge
  • 1 maraschino cherry:

Recette

  1. Fill a blender with ice
  2. Add white rum, dark rum, coconut cream, pineapple juice, orange juice, and fresh lime juice
  3. Blend until smooth and creamy
  4. Pour the mixture into a chilled glass or hollowed-out coconut shell
  5. Garnish with a pineapple wedge and a maraschino cherry

Coupe Beurre de Cacahuète

Ce cocktail est riche, crémeux et gourmand avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et salées. Le beurre de cacahuète et le chocolat se mélangent harmonieusement, créant une texture veloutée qui enrobe le palais, tandis que la vodka ajoute un coup de fouet subtil.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Chocolate liqueur: 1 oz(30ml)
  • Peanut butter: 1 tbsp
  • Half and half: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1 cup
  • Chocolate syrup: 1 tbsp
  • Garnish: Whipped Cream and Mini Peanut Butter Cups

Recette

  1. In a blender, combine the vodka, chocolate liqueur, peanut butter, half and half, and ice.
  2. Blend until smooth and creamy.
  3. Drizzle the inside of a chilled cocktail glass with chocolate syrup.
  4. Pour the blended mixture into the glass.
  5. Top with whipped cream and garnish with mini peanut butter cups.

Volcan

Le cocktail Volcan a un goût complexe et fruité, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison de rhum, de jus de fruits et de grenadine crée un goût tropical et rafraîchissant, tandis que la cannelle ajoute une touche chaleureuse et épicée.

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Ingrédients

  • Light rum: 2 oz(60ml)
  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Crushed ice: 2 cups
  • Cinnamon: 1 pinch
  • 151 proof rum: 1 oz(30ml)
  • Orange wheel: 1
  • Luxardo cherry: 1

Recette

  1. In a blender, combine the light rum, dark rum, orange juice, pineapple juice, grenadine, and crushed ice
  2. Blend until smooth and slushy
  3. Pour the mixture into a volcano-shaped bowl or large glass
  4. Sprinkle a pinch of cinnamon over the top of the drink
  5. Carefully pour the 151-proof rum into the center of the drink, creating a small pool
  6. Ignite the 151-proof rum, creating a flaming garnish (use caution and never leave the flame unattended)
  7. Garnish the drink with an orange wheel and a Luxardo cherry
  8. Serve with long straws for guests to enjoy

Coconut Feni Colada

Le Coconut Feni Colada est un cocktail sucré, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de saveur de fruits tropicaux. Le Feni ajoute une saveur distincte, légèrement terreuse, qui complète la douceur de la noix de coco et de l'ananas.

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Ingrédients

  • Coconut feni: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Fresh lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: 1 Pineapple Wedge
  • 1 maraschino cherry:

Recette

  1. Combine ingredients: In a blender, add the Coconut Feni, pineapple juice, cream of coconut, fresh lime juice, and ice.
  2. Blend: Blend the mixture until smooth and creamy.
  3. Pour: Pour the blended mixture into a hurricane or tall glass.
  4. Garnish: Place a pineapple wedge on the rim of the glass and add a maraschino cherry on top.

Blue Hawaiian

Le cocktail Blue Hawaiian a un goût sucré, fruité et tropical avec une pointe d'agrumes. La combinaison d'ananas, de noix de coco et de curaçao bleu crée un profil de saveur rafraîchissant et exotique.

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Ingrédients

  • Light rum: 1 oz(30ml)
  • Blue curaçao: 1 oz(30ml)
  • Cream of coconut: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Crushed ice: 1 cup
  • Pineapple slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. In a blender, combine the light rum, blue curaçao, cream of coconut, and pineapple juice.
  2. Add the crushed ice and blend until smooth.
  3. Pour the mixture into a hurricane glass.
  4. Garnish with a pineapple slice and a maraschino cherry.

Culottes Roses

Le cocktail Culottes Roses est doux et fruité, avec une texture crémeuse. Le goût des fraises est prédominant, complété par le goût acidulé du citron. La vodka ajoute un peu de piquant, mais elle n'est pas trop forte.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Frozen strawberries: 1 oz(30ml)
  • Lemonade: 1 cup
  • Whipped cream: 1 cup
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. In a blender, combine the vodka, frozen strawberries, lemonade, whipped cream, and ice.
  2. Blend until smooth.
  3. Pour into a glass and serve.

Margarita Malibu à l'Ananas

La Margarita Malibu à l'ananas est un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées avec une subtile note de noix de coco. C'est rafraîchissant, fruité et possède un léger coup de fouet alcoolisé qui n'est pas trop dominant.

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Ingrédients

  • Coconut rum: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet and sour mix: 1.5 oz(45ml)
  • Triple sec: 0.75 oz(23ml)
  • Frozen pineapple: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed
  • Lime wedge: 1
  • Coarse salt: For rim

Recette

  1. Rim the edge of the glass with lime and dip it in coarse salt.
  2. In a blender, combine the coconut rum, sweet and sour mix, triple sec, and frozen pineapple.
  3. Blend until smooth.
  4. Pour into the prepared glass.
  5. Garnish with a lime wedge.

Bain de Jouvence

Le Bain de Jouvence offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec le soda au pamplemousse offrant un punch pétillant. Le sorbet ajoute une texture crémeuse et une touche de douceur, tandis que la vodka lui donne une finale douce et légèrement forte.

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Ingrédients

  • Grapefruit soda: 12 oz(360ml)
  • Sherbet: 8scoops
  • Vodka: 3 oz(90ml)

Recette

  1. In a blender, combine 8 scoops of sherbet, 12 oz of grapefruit soda, and 3 oz of vodka.
  2. Blend until the mixture reaches your desired thickness.
  3. Pour into a chilled glass and serve immediately.

Daiquiri sans alcool

Le Daiquiri sans alcool a un goût rafraîchissant et acidulé avec une nuance sucrée. Il est léger et vif, ce qui en fait une boisson parfaite pour les journées d'été ou comme rafraîchissement du palais.

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Ingrédients

  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Frozen strawberries: 2 oz(60ml)
  • Ice cubes: As needed

Recette

  1. Prepare the Glass: Chill a cocktail glass in the freezer.
  2. Mix Ingredients: In a blender, combine 1 oz of fresh lime juice, 0.5 oz of simple syrup, 2 oz of frozen strawberries, and a handful of ice cubes.
  3. Blend: Blend the mixture until smooth.
  4. Serve: Pour the blended mocktail into the chilled glass.
  5. Garnish: Garnish with a lime wheel or a fresh strawberry on the rim of the glass.

Port Light

Le cocktail Port Light est un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées avec une base robuste de bourbon. Le sirop de fruit de la passion apporte une douceur exotique, tandis que le jus de citron offre un piquant zesté. La grenadine ajoute une touche de grenade et une couleur riche, créant une boisson à la fois visuellement et gustativement séduisante.

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Ingrédients

  • Bourbon: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Passion fruit syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.25 oz(8ml)
  • Crushed ice: 1cup
  • Swizzle stick: 1

Recette

  1. Combine 1 1/2 ounces of bourbon, 1 ounce of lemon juice, 1/2 ounce of passion fruit syrup, and 1/4 ounce of grenadine in a blender.
  2. Add 1 cup of crushed ice.
  3. Blend at high speed for 5 seconds.
  4. Pour unstrained into a Port Light glass, adding more ice if needed.
  5. Garnish with a swizzle stick.

Margarita à l'érable

La Margarita à l'érable offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées. Le sirop d'érable procure une douceur onctueuse, semblable au caramel, qui est parfaitement compensée par le jus de citron vert vif. La tequila apporte une base chaleureuse et boisée, tandis qu'une pointe de whisky ajoute de la profondeur et de la complexité. Le résultat est un cocktail à la fois rafraîchissant et réconfortant, avec une sophistication certaine.

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Ingrédients

  • Fine salt: 0.5 oz(15ml)
  • Maple sugar: 0.5 oz(15ml)
  • Lime wedges: 2
  • Tequila: 1.5 oz(45ml)
  • Whisky: 0.25 oz(8ml)
  • Pure maple syrup: 0.33 oz(10ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice cubes: 8.8 oz(264ml)

Recette

  1. Combine 15g of fine salt and 15g of maple sugar in a small bowl.
  2. Frost a margarita glass by rubbing the rim with a lime wedge, then immediately dipping it in the salt and maple sugar mixture. Set aside.
  3. In a blender, blend 45ml of tequila, 8ml of whisky, 10ml of pure maple syrup, the juice of ½ a lime, and 250g of ice cubes for 8 to 10 seconds.
  4. Pour the blended mixture into the frosted glass.
  5. Garnish with the second lime wedge.

Punch Puka

Le Punch Puka est un délicieux mélange de saveurs sucrées, acidulées et tropicales, avec un coup de fouet robuste provenant des rhums. C'est une boisson complexe où la douceur onctueuse du miel complète l'acidité des agrumes, tandis que le falernum ajoute une nuance épicée.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Dark jamaican rum: 3 oz(90ml)
  • Fresh orange juice: 3 oz(90ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)
  • Passion fruit syrup: 3 oz(90ml)
  • Honey mix (honey with hot water): 4tsp
  • Falernum: 1 oz(30ml)
  • Angostura bitters: 1dash
  • 151 proof rum (optional): 3 oz(90ml)
  • Pineapple slice: 1
  • Orange wedge: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Prepare the honey mix: Combine 2 teaspoons of honey with 2 teaspoons of hot water and let it chill.
  2. Blend with ice: Add 1 1/2 cups of ice cubes into a blender and crush.
  3. Mix ingredients: Pour the white rum, dark Jamaican rum, fresh lime juice, fresh orange juice, pineapple juice, passion fruit syrup, chilled honey mix, falernum, and a dash of Angostura bitters into the blender.
  4. Blend: Blend everything on high speed until smooth.
  5. Garnish: Pour the mixture into a tall glass and slowly pour the 151-proof rum over the back of a spoon into the cocktail. Garnish with a pineapple slice, an orange wedge, and a maraschino cherry.

Banana Mudslide

Le Banana Mudslide est un cocktail doux, crémeux et gourmand. Il a une texture veloutée avec des notes distinctes de banane, de chocolat et une pointe de café. Il est riche et peut presque être considéré comme un dessert liquide.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Banana liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Irish cream liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Heavy cream: 1 oz(30ml)
  • Ripe banana: 1
  • Chocolate syrup: 1 tbsp
  • Ice cubes: 1 cup

Recette

  1. Drizzle chocolate syrup around the inside of a chilled glass.
  2. In a blender, combine 1.5 oz of vodka, 0.5 oz each of banana liqueur, Irish cream liqueur, and coffee liqueur.
  3. Add 1 oz of heavy cream and a ripe banana.
  4. Fill with about a cup of ice cubes.
  5. Blend until smooth.
  6. Pour the mixture into the prepared glass.
  7. Garnish with a slice of banana and a sprinkle of chocolate shavings if desired.
  8. Serve immediately and enjoy!

Daiquiri Noix de Coco et Framboise Noire

Le Daiquiri Noix de Coco et Framboise Noire offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées. La purée de framboises et le Chambord apportent un goût fruité et légèrement acidulé, tandis que la crème de coco ajoute une onctuosité tropicale douce. Le jus de citron vert lui donne un zeste d'agrumes rafraîchissant, et le rhum blanc sert de base subtile et douce qui lie toutes les saveurs ensemble.

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Ingrédients

  • Light rum: 1.5 oz(45ml)
  • Raspberry puree: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet & sour mix: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.25 oz(8ml)
  • Coconut cream: 0.5 oz(15ml)
  • Chambord: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1cup

Recette

  1. Fill a blender with 1 cup of ice.
  2. Add 1.5 oz of light rum.
  3. Pour in 1.5 oz of raspberry puree.
  4. Add 1 oz of sweet & sour mix.
  5. Squeeze in 0.25 oz of lime juice.
  6. Include 0.5 oz of coconut cream.
  7. Measure and pour 0.5 oz of Chambord.
  8. Blend until smooth and the ice is completely crushed.
  9. Pour into a chilled glass and serve immediately.

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