Calories: 350
Lipides: 10g
Protéines: 1g
Glucides: 40g
Pourcentage d'alcool: 10%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
La Calypso Colada est une variation tropicale de la Piña Colada classique. C'est un mélange rafraîchissant d'ananas, de noix de coco et d'une pointe de citron vert, agrémenté d'un trait de curaçao bleu pour cette couleur bleue caribéenne emblématique. Ce cocktail est parfait pour ceux qui aiment les boissons fruitées et tropicales et qui veulent avoir l'impression d'être en vacances à la plage. C'est un choix populaire dans les bars de plage et les centres de villégiature tropicaux.
La Calypso Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité. Le jus d'ananas ajoute une douceur acidulée, la crème de coco lui confère une riche onctuosité et le curaçao bleu ajoute une touche d'agrumes. C'est un goût rafraîchissant et tropical, parfait pour une chaude journée d'été.
Ajoutant un zeste tropical, ce jus est l'âme de la boisson. Avec 120 ml, il est équilibré, juste assez pour la douceur et le piquant sans être envahissant. Moins de jus, et la boisson devient timide sur le fruité; trop, et c'est plus petit-déjeuner qu'heure du cocktail! Sautez-le, et vous perdrez le soleil dans ce délice tropical. Remplacez-le par du jus de mangue et vous obtiendrez une touche plus exotique, bien que le charme classique de l'ananas vous manquera.
C'est l'opérateur lisse qui rend tout soyeux et donne cette sensation en bouche luxuriante. 60 ml, c'est parfait pour l'onctuosité sans transformer la boisson en soupe de coco. Utilisez moins, et la boisson est comme un hamac vide - triste et incomplet. Jetez-le entièrement, et ce n'est pas une colada mais un appel à l'aide. Remplacez-le par du lait de coco, et vous allégerez la boisson, mais dites aussi au revoir à la richesse.
Ces 30 ml de paradis bleu n'ajoutent pas seulement une couleur fantaisiste, mais aussi une subtile touche orangée au goût. Sans lui, votre colada serait incolore et terne, comme une plage sans soleil. Remplacez-le par de la liqueur d'orange pour la saveur, mais vous perdrez le bleu océan qui la rend si digne d'Instagram!
Ah, l'esprit de la fête! 60 ml pour vous faire vous balancer comme des palmiers dans la brise. Trop peu et la boisson murmure quand elle devrait chanter; trop et elle hurle par-dessus la musique. Pas de rhum, pas de plaisir - il s'avère que vous venez de faire un smoothie, mon ami. Remplacez-le par du rhum à la noix de coco pour un coup de pouce tropical supplémentaire, mais soyez prêt à moins de punch.
1 tasse pour le facteur de refroidissement - c'est ce qui en fait une brise fraîche dans votre main. Économisez sur la glace et la boisson pourrait tout aussi bien prendre un bain de soleil - elle sera chaude et peu invitante. Pas de glace signifie une affaire triste et à température ambiante à laquelle personne ne veut assister.
La tranche d'ananas est le sourire ensoleillé sur cette boisson de plage, et la cerise est la cerise sur le gâteau - littéralement. Ils ne sont pas seulement pour le look; ils ajoutent une bouchée de plaisir fruité. Pas de garniture, et votre boisson est nue, il manque la touche tropicale finale.
Ingrédients: Remplacez le curaçao bleu par de la liqueur de framboise noire. Recette: Procédez comme avec l'original, mais utilisez la liqueur de baies pour une teinte violette profonde et une touche de baies dans la saveur. Changement de goût: Attendez-vous à une note de baies plus riche qui complète la noix de coco et l'ananas, tout en perdant le bord d'agrumes du curaçao. Pourquoi le faire: Si vous êtes plus dans les baies que les agrumes et que vous aimez une boisson vêtue d'un costume de violet royal.
Ingrédients: Ajoutez 1/2 cuillère à café de cannelle ou de muscade au mélange. Recette: Identique à avant, mais saupoudrez l'épice. Cela apporte de la chaleur au cocktail. Changement de goût: Il transforme la fraîcheur tropicale avec une touche d'épice, donnant l'impression d'être en vacances dans un verre. Pourquoi le faire: Parfait pour ceux qui veulent une boisson tropicale avec une touche automnale ou hivernale.
Ingrédients: Ajoutez 30 ml de liqueur de café. Recette: Ajoutez la liqueur de café aux autres ingrédients dans le mixeur. Cela donne un coup de fouet à la caféine à votre ambiance de plage. Changement de goût: Vous trouverez un fond de café réconfortant qui s'accorde étonnamment bien avec l'ananas et la noix de coco. Pourquoi le faire: Pour ceux qui ne peuvent pas choisir entre un cocktail ou un café après le dîner - pourquoi pas les deux?
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Entièrement gratuit.
Un rhum léger ou un rhum doré est généralement utilisé. Cependant, le choix du rhum peut varier en fonction des préférences personnelles.
Oui, en augmentant la quantité de glace et en mixant jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, vous pouvez déguster ce cocktail comme une boisson glacée.
Certainement, en plus de l'ananas et de la cerise au marasquin, vous pouvez expérimenter avec des fruits comme des flocons de noix de coco, des tranches d'orange ou même des bleuets pour ajouter plus de couleur.
Vous pouvez réfrigérer les restes de Calypso Colada pendant environ 1 à 2 jours. Assurez-vous simplement qu'ils sont conservés dans une bouteille hermétiquement fermée.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le cocktail Coulée de Boue est une boisson riche, crémeuse et gourmande avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et légèrement amères. La combinaison de liqueur de café, de crème irlandaise et de vodka crée une texture onctueuse et veloutée avec une touche de chaleur provenant de l'alcool.
Le Brandy Alexander est un cocktail riche, crémeux et doux avec une pointe de noix provenant de la crème de cacao. Il a une texture veloutée et un goût chaleureux et réconfortant qui est parfait à déguster lors d'une froide soirée.
La Brise Cubaine a un goût sucré et fruité avec une pointe d'acidité. Elle est légère et rafraîchissante, avec une texture lisse et légèrement crémeuse. La combinaison d'ananas, de noix de coco et de rhum crée un profil de saveur tropical et exotique.
Le Daiquiri Noix de Coco et Framboise Noire offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées. La purée de framboises et le Chambord apportent un goût fruité et légèrement acidulé, tandis que la crème de coco ajoute une onctuosité tropicale douce. Le jus de citron vert lui donne un zeste d'agrumes rafraîchissant, et le rhum blanc sert de base subtile et douce qui lie toutes les saveurs ensemble.
Le cocktail Lune Rose offre une fusion de saveurs délicieuse. Il est floral et légèrement sucré grâce au sirop de fleur de sureau, avec un zeste rafraîchissant provenant du jus de citron vert. La liqueur de noix de coco ajoute une touche tropicale, tandis que le gin fournit une base douce et botanique. Dans l'ensemble, c'est une boisson légère, parfumée et légèrement acidulée, parfaite à siroter.
Le punch aux canneberges est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et acidifiées. Le jus de canneberge apporte un goût légèrement acidulé et fruité, tandis que le jus d'orange ajoute une touche de douceur et d'éclat d'agrumes. La saveur générale est bien équilibrée, légère et rafraîchissante.
Le cocktail Inca a un goût complexe et équilibré, avec des notes sucrées, acidulées et légèrement amères. Les saveurs fruitées du fruit de la passion et de l'ananas sont complétées par la chaleur du pisco et la touche herbacée des amers.
Le cocktail Malibu est une boisson sucrée, fruitée et rafraîchissante avec une touche de noix de coco. Il a un goût léger et tropical, ce qui le rend parfait pour les temps chauds et les dégustations au bord de la plage.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le cocktail Zombie est une boisson complexe, fruitée et puissante. Il a un goût sucré et acidulé avec une forte saveur de rhum, équilibrée par l'acidité des agrumes et le côté subtilement épicé de la cannelle.
Le cocktail Mary Pickford est un délicieux mélange de saveurs douces, acidulées et fruitées. Le jus d'ananas et la grenadine lui confèrent une douceur tropicale, tandis que la liqueur de marasquin ajoute une touche de cerise et d'amande. Le rhum offre une finale douce et légèrement chaleureuse.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Cuba Libre a un goût sucré et rafraîchissant, avec la douceur du cola équilibrée par la chaleur et les épices du rhum. L'ajout de jus de citron vert ajoute une touche d'acidité et d'éclat à la boisson.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
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