Kalorien:180
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:6g
Alkoholgehalt:25%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Hanky Panky Cocktail wurde im frühen 20. Jahrhundert von Ada Coleman kreiert, der Chef-Barkeeperin der American Bar im Londoner Savoy Hotel. Sie schuf diesen Cocktail für den berühmten Schauspieler Sir Charles Hawtrey, der auf der Suche nach etwas Neuem und Aufregendem zum Trinken war. Nachdem er ihn probiert hatte, rief Hawtrey aus: 'Beim Jupiter! Das ist ja der wahre Hanky-Panky!' Und so blieb der Name hängen.
Der Hanky Panky Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und Kräuteraromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der süße Wermut einen Hauch von Süße und Komplexität hinzufügt. Der Fernet-Branca fügt eine bittere, kräuterige Note hinzu, die am Gaumen verweilt.
Gin bringt ein botanisches Bouquet zur Party – denken Sie an Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte. Er ist die Seele des Hanky Panky! Zu viel Gin, und das Getränk wird zu einem botanischen Fest, das die Angelegenheit überwältigt. Zu wenig, und der Cocktail verliert sein Rückgrat und wird zu einer Mauerblümchen, die geschmacklich zu schüchtern ist. Ohne Gin? Das ist eine ganz andere Fete – eher düster und nicht so munter.
Wermut fügt eine verführerische Süße und Würze hinzu, die den Gin ergänzt. Er ist das Yin zum Yang des Gins. Finden Sie ein Gleichgewicht; andernfalls könnte das Getränk ins Süßliche abkippen oder, ohne genug, wie Gin mit einem Hauch von etwas Vergesslichem schmecken. Ohne Wermut ist der Hanky Panky wie eine Tanzfläche ohne Musik – sicher, man kann immer noch tanzen, aber wo bleibt der Spaß?
Stellen Sie sich Fernet-Branca als den geheimnisvollen Gast vor, der mit seiner bitteren, minzigen Note Intrigen hinzufügt. Nur ein paar Spritzer verleihen eine Komplexität, die einen die Augenbraue hochziehen und zustimmend nicken lässt. Lässt man ihn weg, geht die Magie verloren – wie bei einem Buch, bei dem die letzte Seite fehlt. Kein Fernet-Branca, kein Hanky Panky – er ist ein nicht verhandelbarer Gast.
Die Orangenzeste ist der letzte Schliff, die finale Verbeugung nach einer herausragenden Vorstellung. Seine Zitrusöle streicheln die Nase und den Rand und versprechen einen spritzigen Kick. Vergisst man sie, ist die Präsenz des Getränks weniger ausgeprägt, die olfaktorische Opulenz fehlt. Die Zeste ist nicht nur eine Garnitur; sie ist der spritzige Zephyr, der alles zusammenhält.
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Der Name 'Hanky Panky' stammt angeblich von der Reaktion des Schauspielers Sir Charles Hawtrey, für den Ada Coleman diesen Cocktail kreiert hat. Nachdem er ihn probiert hatte, rief Hawtrey aus: 'Beim Jupiter! Das ist ja der wahre Hanky-Panky!' Und so blieb der Name hängen.
Der Hanky Panky Cocktail wird traditionell in einem gekühlten Coupé-Glas serviert, was hilft, die Temperatur zu halten und die Gesamtpräsentation zu verbessern.
Ja, der Hanky Panky Cocktail ist für Veganer geeignet, da er keine tierischen Produkte in seinen Zutaten enthält.
Fernet-Branca ist eine Art italienischer Amaro, ein bitterer, aromatischer Spirituose. Er wird aus einer Kombination von Kräutern und Gewürzen hergestellt, die je nach Marke variiert, aber Myrrhe, Rhabarber, Kamille, Kardamom, Aloe und Safran enthalten kann.
Es gibt keine standardmäßige alkoholfreie Version des Hanky Panky Cocktails, aber Sie können den Gin und Wermut durch alkoholfreie Alternativen ersetzen und den Fernet-Branca weglassen, um ein ähnliches Geschmacksprofil zu erzielen.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Fernandito Cocktail ist ein erfrischendes, leicht süßes und mild bitteres Getränk mit einem Hauch von Kräuter- und Zitrusnoten. Er hat eine weiche, samtige Textur und einen angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack.
Der San Martin Cocktail hat einen komplexen und ausgewogenen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, leicht herb und hat einen Hauch von Zitrusfrüchten.
Der Toronto Cocktail ist ein reichhaltiger, kräftiger und leicht süßer Drink mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Fernet-Branca. Der Rye Whiskey sorgt für ein starkes, würziges Rückgrat, während der Zuckersirup und die Orangenzeste eine Note von Süße und Zitrusfrüchten hinzufügen.
Der Cocktail Platinum Blondine bietet eine herrliche Balance aus süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Orangenlikör. Er ist ein sanftes, erfrischendes und leichtes Getränk, das einen angenehmen, zitrusartigen Nachgeschmack hinterlässt.
Der Quarter Deck Cocktail bietet eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Der Sherry fügt eine reiche, nussige Unternote hinzu, während der Limettensaft für eine erfrischende Zitrusnote sorgt. Der Gesamtgeschmack ist weich, abgerundet und befriedigend.
Die Konferenz ist ein reichhaltiger, vollmundiger Cocktail mit einer harmonischen Mischung aus der Süße des Demerara-Sirups, der Wärme von Roggen und Bourbon und der Fruchtigkeit des Apfelbrands. Der Cognac verleiht Tiefe, während die Aromatic und Schokoladenbitter eine komplexe, würzige Unternote bieten. Die Zitruszesten tragen zu einem hellen, spritzigen Abgang bei.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Cocktail Grünes Gespenst ist ein komplexes und erfrischendes Getränk mit einer Mischung aus Kräuter-, Zitrus- und leicht süßen Aromen. Der Gin bildet eine starke, Wacholder-betonte Basis, während die grüne Chartreuse eine einzigartige, kräuterartige und leicht süße Qualität hinzufügt. Der Limettensaft bringt eine frische, säuerliche Zitrusnote ein, die die Süße ausgleicht und für ein spritziges Finish sorgt.
Der Erzengel Cocktail ist eine harmonische Mischung aus kräuterartigen, zitrischen und leicht bitteren Aromen. Der Gin bietet eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Aperol einen Hauch von Bitterkeit und Süße hinzufügt. Die Gurke und Zitrone bringen ein erfrischendes, knackiges und lebendiges Element in das Getränk.
Der Americano hat einen komplexen und bittersüßen Geschmack mit Kräuter- und Zitrusnoten. Er ist erfrischend, leicht bitter und mild süß, wodurch er eine perfekte Balance der Aromen darstellt.
Der Vieux Carré ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem weichen, vollmundigen Geschmack. Er hat einen Hauch von Süße vom Cognac und Kräuternoten vom Bénédictine. Der Rye Whiskey fügt eine würzige Note hinzu, während der Wermut und die Bitter eine leicht bittere Unternote bieten.
Der Blood and Sand Cocktail zeichnet sich durch ein ausgewogenes, reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil aus. Er ist sowohl süß als auch sauer, mit einem Hauch von Rauchigkeit vom Scotch Whisky. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der süße Wermut und der Kirschlikör für eine sanfte, samtige Süße sorgen.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen