Kalorien: 175
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 11g
Alkohol: 22%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Good Cork Cocktail ist eine moderne Interpretation klassischer irischer und mexikanischer Spirituosen, die die Sanftheit von Single Pot Still Irish Whiskey mit der rauchigen Tiefe von Mezcal verbindet. Es ist ein Drink, der die Kunst der Destillation und die kulturelle Verschmelzung von Aromen würdigt.
Der Good Cork Cocktail bietet eine harmonische Mischung aus rauchigen und kräuterartigen Noten, mit einem Hauch von Süße von Bénédictine. Der irische Whiskey sorgt für eine sanfte, milde Basis, während der Mezcal eine subtile Rauchigkeit einbringt. Die Peychaud's Bitters fügen einen Hauch von floralen und Anisaromen hinzu und schaffen so einen komplexen und befriedigenden Schluck.
Diese milde Spirituose bringt Wärme und einen leichten Hauch von Vanille und Karamell in den 'Good Cork'. Er ist eine beruhigende Basis, die die Tradition würdigt. Weniger zu verwenden könnte dazu führen, dass Ihnen diese Wärme fehlt, während mehr das empfindliche Gleichgewicht stören könnte. Wenn Sie ihn weglassen, verlieren Sie die Seele des Cocktails. Als Alternativen kommen Scotch für ein rauchigeres Profil oder Bourbon für eine süßere Note in Frage.
Ah, Mezcal - der böse Junge des Cocktails. Er fügt eine geheimnisvolle Rauchigkeit hinzu, die verführerisch mit dem Whiskey spielt. Wenn wir hier sparen, fehlt dem Getränk seine charakteristische Schärfe, und zu viel könnte es in ein Rauchfest verwandeln. Wenn Sie kein Fan von Rauch sind, können Sie ihn durch Tequila für einen saubereren Agaven-Kick ersetzen.
Dieser Kräuterlikör ist der geheime Handschlag des Cocktails. Er bringt Komplexität und einen Hauch von süßen Gewürzen ein. Zu wenig und der Cocktail ist underdressed; zu viel, und es ist, als wäre man in einem Parfümladen. Kein Bénédictine zur Hand? Ersetzen Sie ihn durch einen Hauch von Drambuie für ein leicht unterschiedliches, aber ebenso faszinierendes Gewürzprofil.
Das ist der Schuss Pfiff, den der 'Good Cork' braucht. Stellen Sie sie sich als die funkelnden Ohrringe des Cocktails vor, die ihn akzentuieren, ohne ihn zu überschatten. Wenn Sie darauf verzichten, fühlt sich Ihr Cocktail vielleicht etwas fad an. Es gibt hier keinen perfekten Ersatz, obwohl Angostura für eine andere Art von Würze in Frage käme.
Sie ist nicht nur zur Zierde da! Die Apfelscheibe bietet einen knackigen, frischen Kontrast zu den tiefen Aromen des Getränks, und wer liebt nicht einen beschwipsten Snack? Wenn Sie sie weglassen, verpassen Sie diesen erfrischenden Crunch. Anstelle von Apfel können Sie eine Birnenscheibe für eine weichere, blumige Note verwenden.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Traditionell wird für den Good Cork Cocktail ein Rocksglas verwendet, um das Trinkerlebnis seiner reichen Aromen zu verbessern.
Ja, Sie können alle Zutaten außer dem Eis in einem großen Behälter mischen und vor dem Servieren kühlen. Eis und Garnitur bei Bedarf einzeln in die Gläser geben.
Für Cocktails werden oft klare und dichte Eiswürfel aus gefiltertem Wasser empfohlen, da sie langsamer schmelzen und das Getränk weniger verdünnen.
Für eine alkoholfreie Version können Sie alkoholfreien Whiskey und Mezcal zusammen mit einem Kräutersirup anstelle von Bénédictine verwenden, obwohl sich der Geschmack deutlich unterscheiden wird.
Bénédictine sollte an einem kühlen, dunklen Ort mit fest verschlossenem Deckel gelagert werden, um seinen Geschmack zu erhalten.
Der Black Manhattan zeichnet sich durch einen reichen, bittersüßen Geschmack mit einer sanften, samtigen Textur aus. Die Kombination aus Rye Whiskey und Averna Amaro erzeugt ein komplexes Geschmacksprofil mit Noten von Karamell, Schokolade und Kräutern. Die Zugabe von Bitter verleiht dem Getränk Tiefe und eine leichte Würze.
Der Blackberry Bramble ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einem spritzigen Kick durch den Zitronensaft. Er hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil und ist die perfekte Wahl für alle, die sowohl süße als auch saure Noten in ihren Cocktails mögen.
Der Brombeer-Thymian French 75 ist ein herrlich ausgewogener Cocktail. Der süße, säuerliche Geschmack von Brombeeren wird durch den erdigen, aromatischen Thymian ergänzt. Der Gin verleiht ihm einen Wacholder-betonten, botanischen Geschmack, und der Champagner sorgt für einen spritzigen, frischen Abgang.
Der Alligator-Köder-Cocktail ist eine kühne und gewagte Mischung von Aromen. Er ist süß, sauer und leicht scharf, mit einem starken Kick durch den Alkohol. Die Kombination aus Melonenlikör, Ananassaft und Jalapeño schafft ein einzigartiges und aufregendes Geschmackserlebnis.
Der Peyote-Cocktail bietet ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil mit süßen, sauren und pflanzlichen Noten. Die Süße des Agavensirups gleicht die Säure des Limettensafts aus, während die erdigen Aromen des Mezcal und des Kaktussafts ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis schaffen.
Der Prairie Fire Cocktail hat einen kräftigen, würzigen Geschmack mit einem starken Kick vom Tequila. Die scharfe Soße fügt eine feurige Schärfe hinzu, während der Tequila eine sanfte, leicht süße Basis bildet. Der Gesamtgeschmack ist intensiv, wärmend und nichts für schwache Nerven.
Der Oaxacan Old Fashioned ist ein komplexer, rauchiger und leicht süßer Cocktail mit einer vollmundigen, samtigen Textur. Der Mezcal sorgt für ein erdiges, rauchiges Fundament, während der Agavensirup eine Prise Süße hinzufügt und der Angosturabitter eine subtile Bitterkeit einbringt, um die Aromen auszubalancieren.
Der Oaxaca Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem rauchigen, süßen und leicht bitteren Geschmack. Er hat eine reichhaltige und samtige Textur, mit einem Hauch von Würze und einer anhaltenden Wärme.
Der Eisbär besticht durch ein komplexes Geschmacksprofil. Er ist kräftig, wobei der Mezcal eine rauchige Basis bildet, während der Wermut eine süße Note hinzufügt. Die Crème de Menthe sorgt für eine erfrischende Minznote, und die Angelikawurzel-Tinktur oder Selleriebitter verleihen ihm eine feine Bitterness. Ein Cocktail, der sowohl erfrischt als auch wärmt – ideal für einen kalten Winterabend.
Der Lagerfeuer-Cocktail hat einen rauchigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Drink mit einem Hauch von Wärme und einem sanften Abgang.
Der Verbrannte Martini hat einen kräftigen, rauchigen Geschmack mit einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten. Es ist ein starker, trockener Cocktail mit einer weichen, samtigen Textur und einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Höllenfeuer-Cocktail ist ein scharfes, rauchiges und intensives Getränk mit einem Hauch von Süße. Die Schärfe der Chilischoten wird durch die Rauchigkeit des Mezcals und die Süße des Agavensirups ausgeglichen, wodurch ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil entsteht.
Der Eklipse Cocktail ist eine harmonische Verbindung von süßen, sauren und rauchigen Aromen. Der Añejo Tequila bildet eine reichhaltige, holzige Basis, während der Aperol eine leichte Bitterkeit hinzufügt. Der Heering Kirschlikör steuert eine süße, fruchtige Note bei, und der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure. Der Mezcal, obwohl sparsam eingesetzt, fügt einen unverwechselbaren Rauchgeschmack hinzu, der am Gaumen verweilt.
Der Southwest Cocktail ist ein komplexes und geschmackvolles Getränk mit einem würzigen Kick, der lange am Gaumen bleibt. Er ist sowohl süß als auch sauer, mit einem Hauch von Rauchigkeit vom Mezcal. Die Schärfe des Jalapeño wird durch die kühlende Frische von Gurke und Limette ausgeglichen, was ihn zu einem erfrischenden und belebenden Getränk macht.
Der Cocktail „Unter dem Vulkan“ bietet ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil mit rauchigem Mezcal, süßem Agavendicksaft und spritzigem Limettensaft. Der Cocktail ist gut ausbalanciert, mit einem Hauch von Schärfe durch den Jalapeño.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Bijou-Cocktail zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der von Kräuter- und Botaniknoten des Gins und der grünen Chartreuse, einer angenehmen Süße des süßen Wermuts und einem Hauch von Bitterkeit durch die Orangenbitter geprägt ist. Er ist ein kräftiger, reichhaltiger und leicht süßer Drink mit einer sanften und samtigen Textur.
Irish Coffee ist ein warmer, reichhaltiger und cremiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus bitterem Kaffee, süßem Zucker und sanftem irischem Whiskey. Die Schlagsahne verleiht eine luxuriöse, samtige Textur.
Der Shamrock Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, säuerlichen und cremigen Aromen. Die Kombination aus irischem Whiskey, grünem Crème de Menthe und frischer Sahne ergibt einen weichen, vollmundigen Geschmack mit einem Hauch von minziger Frische.
Der Irish Cream Cocktail ist reichhaltig, cremig und süß mit einem Hauch von Schokolade und einem wärmenden Whiskey-Abgang. Er ist weich und samtig am Gaumen und somit ein perfekter Genuss nach dem Essen.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen