Kalorien:250
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:18g
Alkohol:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Lagerfeuer-Cocktail ist ein warmer und einladender Drink, der erstmals im frühen 20. Jahrhundert kreiert wurde. Es wird gesagt, dass er von der gemütlichen Atmosphäre eines Lagerfeuers inspiriert wurde, wo Freunde und Familie zusammenkommen, um Geschichten und Gelächter zu teilen. Dieser Cocktail ist perfekt für diejenigen, die die rauchigen Aromen eines Lagerfeuers und die Wärme guter Gesellschaft genießen.
Der Lagerfeuer-Cocktail hat einen rauchigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Drink mit einem Hauch von Wärme und einem sanften Abgang.
Wir verwenden 60ml, weil er das alkoholische Rückgrat unseres Lagerfeuer-Cocktails ist. Er liefert ein tiefes Raucharoma, das der Umarmung eines Lagerfeuers ähnelt. Zu viel, und Sie werden sich fühlen, als würden Sie den Kamin verschlucken; zu wenig, und Sie campen nur im Garten.
30ml fügen einen süßen und zitrusartigen Kick hinzu – der Stimmungsmacher in unserer rauchigen Runde. Das Auslassen wäre, als würde man die Marshmallows für die gegrillten Marshmallows vergessen – keine Katastrophe, aber eine verpasste Gelegenheit für Spaß.
Mit 15ml ist er da, um die Süße mit einer gewissen Schärfe auszugleichen. Er ist der unbesungene Held, der den Gaumen reinigt. Wenn man ihn vergisst, wird der Cocktail zu einer eintönigen Melodie, die zwar immer noch eingängig sein kann, aber nicht so harmonisch ist.
Nur 15ml, weil Süße flüstern und nicht schreien sollte. Es ist eine subtile Note, um die Schärfe zu nehmen. Ihn wegzulassen könnte Ihre Gäste mehr verziehen lassen als einen Fisch auf dem Trockenen.
Mit 2 Spritzern ist er wie das Gewürz in Ihrem Kuchen – unverzichtbar für diesen Hauch von Komplexität. Ohne Bitterstoffe keine Tiefe. Die Flamme des Lagerfeuers wäre sicherlich schwächer.
Ein einzelnes Stück tut es; es ist der spritzige Twist, der die Rauchigkeit aufhellt. Ohne sie könnte man das Gefühl haben, dass etwas fehlt, wie ein Lied ohne Refrain.
1 Stück zur Garnierung, weil es nicht nur eine Augenweide ist, sondern mit jedem Schluck auch ein subtiles aromatisches Erlebnis hinzufügt. Ohne sie würde dem Lagerfeuer einfach ein gewisser 'Funke' fehlen.
Ersetzen Sie den Zuckersirup durch Ahornsirup für eine rustikale Variante. Es wird sich wie Herbst im Glas anfühlen, wobei die erdige Süße des Ahorns mit dem rauchigen Whiskey tanzt.
Fügen Sie vor dem Verrühren eine Scheibe frischen Jalapeño in das Rührglas hinzu. Die Schärfe wird die Hitze noch verstärken und einen feurigen Kontrast zur inhärenten Süße des Cocktails bilden.
Füllen Sie den abgeseihten Cocktail mit einem Schuss Sodawasser auf. Dieser prickelnde Twist verleiht ihm eine lebhafte Spritzigkeit, die den Gaumen kitzelt und dem rauchigen Lagerfeuer eine Brise Erfrischung verleiht.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Während der Lagerfeuer-Cocktail typischerweise in einem Old-Fashioned-Glas serviert wird, kann er auch wunderschön in einem Schwenker oder einem Old-Fashioned-Glas präsentiert werden, um seine aromatischen Eigenschaften zu betonen.
Ja, Sie können den geräucherten Whiskey und den Orangenlikör durch alkoholfreie Alternativen ersetzen, z. B. alkoholfreie Spirituosen oder aromatisierte Sirupe. Beachten Sie, dass dies den Geschmack verändern wird, aber es kann trotzdem ein köstlicher Mocktail entstehen.
Geräucherter Whiskey sorgt für ein einzigartiges, rauchiges Aroma, das ein wesentlicher Bestandteil des Lagerfeuer-Cocktails ist. Wenn jedoch kein geräucherter Whiskey erhältlich ist, kann normaler Whiskey mit ein paar Tropfen Liquid Smoke verwendet werden.
Um eine Orangenschale auszudrücken, halten Sie ein Stück der Schale etwa in der Größe einer großen Münze mit der Außenseite zum Getränk hin. Klemmen oder verdrehen Sie die Schale, um ihre Öle freizusetzen, und reiben Sie die Schale dann um den Rand des Glases, bevor Sie sie in das Getränk fallen lassen.
Ja, der Lagerfeuer-Cocktail kann in großen Mengen vorgemischt und aus einer Bowle oder einem Getränkespender serviert werden. Denken Sie daran, die Mischung gekühlt zu halten und das Eis erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um eine Verdünnung zu vermeiden.
Der Oaxacan Old Fashioned ist ein komplexer, rauchiger und leicht süßer Cocktail mit einer vollmundigen, samtigen Textur. Der Mezcal sorgt für ein erdiges, rauchiges Fundament, während der Agavensirup eine Prise Süße hinzufügt und der Angosturabitter eine subtile Bitterkeit einbringt, um die Aromen auszubalancieren.
Der Verbrannte Martini hat einen kräftigen, rauchigen Geschmack mit einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten. Es ist ein starker, trockener Cocktail mit einer weichen, samtigen Textur und einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Höllenfeuer-Cocktail ist ein scharfes, rauchiges und intensives Getränk mit einem Hauch von Süße. Die Schärfe der Chilischoten wird durch die Rauchigkeit des Mezcals und die Süße des Agavensirups ausgeglichen, wodurch ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil entsteht.
Irish Coffee ist ein warmer, reichhaltiger und cremiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus bitterem Kaffee, süßem Zucker und sanftem irischem Whiskey. Die Schlagsahne verleiht eine luxuriöse, samtige Textur.
Der Hot Toddy ist ein warmes, wohltuendes und beruhigendes Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Die Süße des Honigs und die Wärme des Whiskys werden durch die Säure der Zitrone und die subtile Würze von Zimt und Nelken ergänzt.
Heißer Butterrum hat einen reichen, cremigen und butterartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße vom braunen Zucker und einer wärmenden Empfindung von den Gewürzen und dem Rum. Die Aromen sind gut ausbalanciert, was ihn zu einem perfekten Wintercocktail macht.
Der London Fog Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, cremigen und leicht zitrusartigen Aromen. Der Earl Grey Tee sorgt für eine subtile, blumige Untermalung, während die Zugabe von Vanille- und Lavendelsirup einen Hauch von Süße verleiht. Die gedämpfte Milch verleiht ihm eine reichhaltige, samtige Textur, was ihn zu einem perfekten Getränk für einen gemütlichen Abend macht.
Der Sherry Flip hat eine reichhaltige, cremige und samtige Textur mit einer feinen Balance aus Süße und Nussigkeit des Sherrys. Es ist ein sanftes und wärmendes Getränk mit einem Hauch von Würze durch die Muskatnuss.
Der Dog's Nose Cocktail hat einen einzigartigen Geschmack, der die Süße des braunen Zuckers, die Bitterkeit des Stout-Biers und die Wärme des Gins vereint. Er ist ein ausgewogenes Getränk mit einer weichen, cremigen Textur und einem leicht herben Nachgeschmack.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Die Blaue Margarita hat einen ausgewogenen Geschmack, der die spritzigen und säuerlichen Aromen von Limette und Orangenlikör mit der Süße von Blue Curaçao verbindet. Es ist ein starker und erfrischender Cocktail mit einem Hauch tropischer Fruchtigkeit.
Der Brandy Daisy ist ein ausgewogener Cocktail mit einer köstlichen Kombination aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Brandy bildet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Die Süße des Zuckersirups und des Orangenlikörs runden die Aromen ab und ergeben ein harmonisches und befriedigendes Getränk.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen