Calories : 150
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 16g
% d'alcool : 10
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Windex, malgré son nom, est une boisson délicieuse et rafraîchissante qui n'a rien à voir avec le produit de nettoyage. C'est un cocktail relativement moderne, qui a gagné en popularité à la fin du XXe siècle pour sa couleur bleu vif et son goût sucré et tropical. C'est un succès lors des fêtes et des rassemblements sociaux, surtout pendant l'été. Ce cocktail est souvent apprécié par ceux qui aiment les saveurs sucrées et fruitées et une boisson visuellement attrayante.
Le cocktail Windex est un cocktail sucré, fruité et légèrement acidulé. Il a un goût tropical, avec une forte saveur de curaçao bleu, équilibrée par l'acidité du soda citron-lime et la douceur du schnaps à la pêche.
Le bleu éclatant du Curaçao Bleu ne se contente pas de donner à la boisson sa couleur 'Windex' caractéristique, il ajoute également une subtile touche d'agrumes provenant du fruit Laraha, une orange amère originaire de l'île de Curaçao. Sans lui, vous perdez la couleur vibrante et les notes d'agrumes. Une alternative pourrait être du sirop de framboise bleue mélangé à un peu de liqueur d'orange, bien que la saveur soit légèrement plus sucrée.
Le schnaps à la pêche injecte une saveur sucrée et fruitée qui contraste agréablement avec l'acidité du Curaçao Bleu. En le réduisant, la boisson risque d'être moins sucrée et plus vivement citronnée, tandis qu'en en ajoutant davantage, elle pourrait masquer l'équilibre délicat. Sans lui, vous manqueriez le coup de fouet de la pêche duveteuse. Pas de schnaps à la pêche ? Essayez d'utiliser de l'eau-de-vie d'abricot pour une ambiance de fruit à noyau similaire.
Cette composante pétillante allège le mélange et ajoute un peu plus de peps et de douceur aux agrumes, complétant agréablement les autres saveurs. L'effervescence apporte également un agréable contraste de texture. Si vous l'omettez, la boisson risque d'être un peu dense et moins rafraîchissante. Si vous n'avez plus de soda citron-lime, un trait de club soda et un filet de citron et de citron vert frais pourraient faire l'affaire, mais ce sera moins sucré.
Les glaçons refroidissent la boisson à la perfection, la rendant plus agréable et harmonisant les saveurs. Sans glaçons, la boisson risque d'être trop forte et pas aussi rafraîchissante. Si vous utilisez un shaker, ils ajoutent également une dilution qui est essentielle pour l'équilibre.
Une garniture qui n'est pas seulement agréable à l'œil ; la tranche de citron ou de citron vert apporte un arôme frais et un coup de fouet acidulé si vous la pressez au-dessus de la boisson avant de la boire. De plus, elle contribue à la présentation amusante. Sans elle, vous manquez une couche supplémentaire de peps d'agrumes. Variez les plaisirs avec une tranche d'orange pour une note d'agrumes plus douce.
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Entièrement gratuit.
Le cocktail Windex, avec sa couleur vive et sa saveur sucrée et fruitée, est un excellent choix pour les fêtes d'été et les rassemblements sociaux. Son aspect attrayant en fait un succès lors des fêtes à la piscine, des fêtes à la plage et des événements sur le thème des tropiques.
Oui, vous pouvez faire une version sans alcool du cocktail Windex. Remplacez le curaçao bleu et le schnaps à la pêche par du colorant alimentaire bleu et du jus de pêche respectivement. Utilisez un soda citron-lime sans alcool pour le mélangeur.
En raison de sa saveur douce et fruitée, le cocktail Windex se marie bien avec les plats épicés, les viandes grillées ou les fruits de mer frais. Il peut également être servi avec des apéritifs sur le thème des tropiques ou un plateau de fruits.
Oui, le cocktail Windex peut également être servi sur glace dans un verre à whisky ou un verre à l'ancienne pour une présentation différente.
La teneur en alcool du cocktail Windex peut varier en fonction de la marque de curaçao bleu et de schnaps à la pêche utilisée. Cependant, elle se situe généralement autour de 10 à 20 % d'alcool par volume.
La Bombe aux Fruits Rouges est douce et fruitée, avec une pétillance apportée par le Sprite. La vodka à la framboise ajoute une saveur acidulée de fruits rouges qui est équilibrée par la douceur du soda. C'est une boisson légère et effervescente qui se boit facilement.
Le cocktail Blonde aux Fraises offre un délicieux mélange de notes sucrées et acidulées, avec la fraîcheur des fraises qui ressort. La vodka fournit une base propre et nette, tandis que le jus de citron ajoute un piquant zesté. Le sirop simple arrondit la boisson avec une touche de douceur, et le soda introduit un élément pétillant qui rend le cocktail léger et rafraîchissant.
Le Mule Alpine offre un mélange harmonieux d'épices et de douceur, avec un arrière-goût botanique. Le Old Tom Gin offre une base légèrement plus sucrée que les gins classiques, tandis que le Génépi apporte un profil herbacé complexe. Le jus de citron vert ajoute une acidité nécessaire, et la ginger beer apporte un pétillant poivré qui rend la boisson à la fois vivifiante et réconfortante.
Le Refroidisseur aux Canneberges offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec un goût rafraîchissant et vif. La combinaison de jus de canneberge, de jus d'orange et de soda citron-lime crée une sensation fruitée et zestée, tandis que la vodka ajoute une subtile touche.
Le punch aux canneberges est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et acidifiées. Le jus de canneberge apporte un goût légèrement acidulé et fruité, tandis que le jus d'orange ajoute une touche de douceur et d'éclat d'agrumes. La saveur générale est bien équilibrée, légère et rafraîchissante.
Le Démon Vert est un cocktail aigre-doux avec une forte saveur fruitée. La combinaison de la liqueur de melon, du soda citron-lime et de la vodka aux agrumes crée un goût rafraîchissant et acidulé, tandis que l'ajout de rhum blanc ajoute une touche de chaleur et de profondeur.
Le cocktail Calimocho a un goût unique, à la fois sucré et légèrement acidulé. Le vin rouge apporte une saveur fruitée et robuste, tandis que le Coca-Cola ajoute une douceur pétillante et une note de caramel. Cette combinaison crée un cocktail équilibré et facile à boire.
La Margarita Givrée a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de tequila, de jus de citron vert et de liqueur d'orange crée un profil de saveur bien équilibré, à la fois puissant et doux.
Le cocktail Punch aux Fruits est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées, avec une finale rafraîchissante et légèrement acidulée. La combinaison de divers jus de fruits et spiritueux crée un goût complexe et équilibré, à la fois vivifiant et satisfaisant.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
La Pink Lady a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. Le gin apporte une subtile nuance herbacée, tandis que la grenadine et le blanc d'œuf créent une texture lisse et veloutée.
La Caipiroska est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement acidulé. La combinaison du citron vert, du sucre et de la vodka crée un équilibre parfait de saveurs sucrées et acides. Le citron vert pilé ajoute une explosion d'agrumes, tandis que le sucre aide à adoucir l'acidité.
Le cocktail Rickey est une boisson rafraîchissante, acidulée et légèrement sucrée avec une touche d'agrumes. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées ou comme rafraîchissement entre les plats.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le cocktail Sex on the Beach est une boisson fruitée, douce et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'orange et de cranberry crée une saveur vibrante et acidulée, tandis que la liqueur de pêche ajoute une touche de douceur. La vodka apporte un coup de fouet subtil, faisant de ce cocktail un équilibre parfait de saveurs.
Le cocktail Mariée Épanouie est un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Le mix de framboise ajoute une douceur fruitée, qui est parfaitement équilibrée par l'acidité du mélange aigre-doux. La vodka lui donne un peu de tonus, tandis que le champagne ou le prosecco ajoute une touche pétillante et festive.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le cocktail B52 a un goût riche, doux et crémeux, avec une touche de café et d’orange. Il est doux et réconfortant, ce qui en fait une boisson parfaite à déguster.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le cocktail Zombie est une boisson complexe, fruitée et puissante. Il a un goût sucré et acidulé avec une forte saveur de rhum, équilibrée par l'acidité des agrumes et le côté subtilement épicé de la cannelle.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture