Calories: 210
Lipides: 0g
Protéines: 0g
Glucides: 22g
Pourcentage d'alcool: 8%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Verger en Colère est une création moderne, inspirée par la célèbre marque de cidre de pomme du même nom. C'est une boisson parfaite pour ceux qui aiment le goût vif et rafraîchissant des pommes, avec un peu de mordant. Ce cocktail est particulièrement populaire en automne, lorsque les saveurs de la pomme sont de saison, mais il peut être apprécié toute l'année.
Le cocktail Verger en Colère a une saveur vive, douce et légèrement acidulée, avec un arrière-goût rafraîchissant de pomme. Le cidre de pomme et la liqueur de pomme lui confèrent un goût prononcé de pomme, tandis que la cannelle ajoute une note chaude et épicée.
Angry Orchard est une marque populaire de cidre de pomme, réputée pour sa saveur vive de pomme. Dans ce cocktail, il fournit la base effervescente et une touche de douceur. La mesure de 120 ml assure la présence du cidre sans submerger les autres saveurs. L'omettre pourrait rendre votre boisson moins « en colère » et plus semblable à une affaire de pomme pittoresque.
La liqueur de pomme ajoute une dimension plus profonde à la saveur de la pomme. Sa douceur et son fruité rehaussent les caractéristiques naturelles du cidre. Étant considérablement plus sucrée et plus concentrée que le cidre, 30 ml suffisent ; davantage pourrait donner un cocktail écoeurant, et moins pourrait rendre les nuances de pomme trop subtiles.
Une once complète de schnaps à la cannelle apporte chaleur et épices, parfait pour une soirée fraîche. C'est ce coup de fouet qui donne au cocktail un côté « en colère » distinctif. Moins de schnaps pourrait rendre le cocktail un peu trop doux, tandis qu'une plus grande quantité pourrait donner une boisson plus forte que certains ne peuvent supporter.
La tranche de pomme est plus qu'une simple garniture ; c'est un clin d'œil subtil à l'attraction principale du cocktail. En prendre une bouchée avec une gorgée peut également ajouter un goût de pomme fraîche à chaque gorgée.
Remuer le cocktail avec un bâton de cannelle infuse un peu plus d'épices dans la boisson et constitue une garniture astucieuse. De plus, vous pouvez l'utiliser pour repousser quiconque essaie de voler votre boisson. Je plaisante ! Ou pas ?
Si vous ne trouvez pas de cidre de pomme Angry Orchard, n'importe quel cidre de pomme fera l'affaire. Vous pouvez également remplacer la liqueur de pomme par de l'eau-de-vie de pomme ou de la vodka à la pomme. Si vous n'avez pas de schnaps à la cannelle, vous pouvez utiliser un spiritueux infusé à la cannelle ou un trait de sirop de cannelle.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Bien que vous puissiez apprécier le cocktail Verger en Colère à tout moment, il est particulièrement populaire à l'automne en raison de ses saveurs de pomme.
Le cocktail Verger en Colère est généralement servi dans un verre à whisky ou un verre long drink.
Avec un pourcentage d'alcool d'environ 8%, il est considéré comme un cocktail de force modérée.
Oui, vous pouvez remplacer le cidre de pomme par du cidre sans alcool et omettre la liqueur de pomme et le schnaps à la cannelle.
Il se marie bien avec des plats salés et peut également être un excellent accompagnement pour les desserts, en particulier ceux aux saveurs de pomme ou de cannelle.
Le cocktail Snakebite a un goût vif et rafraîchissant avec un équilibre parfait de saveurs douces et acidulées. La combinaison de la bière blonde et du cidre lui confère un léger arrière-goût fruité, tandis que la crème de cassis ajoute une touche de douceur et une couleur éclatante.
Le goût du Cidre et Cassis est un équilibre délicieux de sucré et d'acidulé. La crème de cassis apporte une saveur profonde de fruits rouges qui complète le côté sec et l'effervescence du cidre. C'est une boisson rafraîchissante avec une touche fruitée, parfaite pour ceux qui aiment une touche de douceur dans leurs boissons.
Le Jus de Jésus est un cocktail robuste et puissant avec un profil de saveur complexe. Il est fort en raison de la combinaison de whisky et de vodka, et la lager et le cidre ajoutent une dimension pétillante et fruitée. Le concentré de cassis apporte un contraste sucré et acidulé, ce qui en fait une boisson au caractère affirmé.
Le punch au cidre est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et épicées. Le cidre de pomme apporte une douceur naturelle, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La cannelle et les autres épices apportent chaleur et complexité à la boisson, la rendant parfaite pour être dégustée lors d'une soirée fraîche.
Le cocktail Tarte aux Pommes Chaude a un goût sucré et fruité avec une touche de chaleur provenant des épices. Le cidre de pomme et l'eau-de-vie de pomme lui donnent une forte saveur de pomme, tandis que la cannelle et la noix de muscade ajoutent une subtile note épicée. La crème fouettée sur le dessus ajoute une texture crémeuse et onctueuse à la boisson.
Le cocktail Wild Turkey a une saveur robuste et corsée avec des notes de caramel, de vanille et de chêne. Il est légèrement sucré, avec une touche d’épices et une finale chaleureuse et douce. Le bourbon est au centre de la scène, tandis que les autres ingrédients ajoutent de la profondeur et de la complexité.
Le cocktail Bombay Sapphire est un mélange harmonieux de saveurs, offrant un goût rafraîchissant, vif et légèrement sucré. Les plantes aromatiques du gin apportent une nuance subtile, mais complexe, à la fois herbacée et d'agrumes, tandis que les ingrédients supplémentaires ajoutent une touche de douceur et une pointe d'acidité.
Le Moscow Mule Concombre Menthe est un cocktail rafraîchissant, vif et légèrement épicé. Le concombre apporte une saveur fraîche et terreuse, tandis que la menthe ajoute une touche de douceur et de fraîcheur. La bière de gingembre apporte un coup de fouet épicé, et le jus de citron vert équilibre le tout avec une pointe d'acidité.
Le Linge Blanc est un cocktail léger et vif avec une subtile douceur. Le gin offre une toile de fond botanique, tandis que la liqueur de fleur de sureau ajoute une touche de douceur florale. Le jus de citron apporte une note acidulée et rafraîchissante, créant un équilibre parfait des saveurs.
Le Bumbo a un goût sucré et épicé, avec une pointe de chaleur provenant du rhum. Il est doux et riche, avec une texture veloutée et une finale persistante.
Le grog est un cocktail chaud, apaisant et réconfortant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du miel et la chaleur du whisky sont complétées par le piquant du citron et la subtile saveur épicée de la cannelle et des clous de girofle.
Le lait de poule est une boisson douce, crémeuse et riche, à la texture veloutée. Il présente une subtile note de noix de muscade et de cannelle, lui conférant une saveur chaleureuse et réconfortante. La boisson est légèrement alcoolisée, avec une finale douce et délicate.
Le Martini aux Pommes a un goût aigre-doux, avec une saveur de pomme croquante et rafraîchissante. Il est bien équilibré, avec une légère acidité provenant de la pomme et une finale douce et veloutée grâce à la vodka.
Le Martini Pomme Gingembre est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et épicées. Le jus de pomme apporte une douceur rafraîchissante, tandis que le gingembre ajoute un coup de fouet épicé. La vodka lui donne une finale forte et douce.
Le Bramble Pomme-Gingembre est un mélange harmonieux de saveurs douces, acidulées et épicées. La douceur du jus de pomme et du sirop simple est équilibrée par l'acidité du jus de citron. Le gingembre ajoute un coup de fouet épicé qui persiste en bouche.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture