27 Cocktails à la cannelle que vous pouvez préparer en quelques minutes

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Le Bumbo a un goût sucré et épicé, avec une pointe de chaleur provenant du rhum. Il est doux et riche, avec une texture veloutée et une finale persistante.

Laissez-vous tenter par l'univers chaleureux et épicé des cocktails à la cannelle, parfaits pour toutes les occasions. Ces boissons exquises offrent une interprétation unique des cocktails classiques, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs palpitantes. Sublimez vos papilles gustatives avec ces concoctions infusées à la cannelle qui vous donneront envie d'en redemander.

Cocktails à la cannelle : Une aventure épicée pour votre palais

La cannelle est une épice polyvalente et aromatique qui apporte profondeur et chaleur aux cocktails, ce qui en fait un choix prisé des barmen et mixologues. Elle se marie à merveille avec une variété de saveurs, des plus fruitées aux plus crémeuses, et peut être utilisée dans les boissons chaudes comme froides. Découvrez la magie des cocktails à la cannelle et trouvez votre nouvelle boisson préférée !

À qui s'adressent les cocktails à la cannelle ?

  • Amateurs de boissons épicées : Si vous appréciez une touche de piquant dans vos boissons, les cocktails à la cannelle sont faits pour vous. L'épice ajoute une note chaleureuse et zestée à toute préparation.
  • Amateurs de saveurs saisonnières : La cannelle est souvent associée à l'automne et à l'hiver, ces cocktails sont donc parfaits pour ceux qui aiment célébrer la saison avec des boissons festives.
  • Explorateurs gustatifs : Si vous êtes toujours à la recherche de saveurs inédites et originales, les cocktails à la cannelle offrent une option fraîche et excitante pour élargir votre palette gustative.

Quand savourer les cocktails à la cannelle ?

  1. Réunions de fêtes : La nature chaleureuse et réconfortante de la cannelle fait de ces cocktails un excellent choix pour les fêtes de fin d'année et les réunions conviviales.
  2. Dîners : Impressionnez vos invités avec une boisson sophistiquée infusée à la cannelle qui s'accorde avec un large éventail de plats et de cuisines.
  3. Soirées en amoureux : Pimentez votre soirée romantique avec un délicieux cocktail à la cannelle qui crée une ambiance propice à une nuit mémorable.

En conclusion, les cocktails à la cannelle sont un moyen fantastique d'explorer de nouvelles saveurs et de sublimer votre expérience gustative. Que vous soyez amateur de boissons épicées, de saveurs saisonnières ou un explorateur gustatif, un cocktail à la cannelle n'attend que vous pour être découvert. À votre santé !

Bumbo

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Le Bumbo a un goût sucré et épicé, avec une pointe de chaleur provenant du rhum. Il est doux et riche, avec une texture veloutée et une finale persistante.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Water: 1 oz(30ml)
  • Brown sugar: 1 tbsp
  • Nutmeg: 1 pinch
  • Cinnamon: 1 pinch
  • Allspice: 1 pinch

Recette

  1. In a mixing glass, combine the dark rum, water, and brown sugar
  2. Stir until the sugar is dissolved
  3. Add the nutmeg, cinnamon, and allspice
  4. Stir to combine
  5. Pour the mixture into a rocks glass filled with ice
  6. Garnish with a cinnamon stick and a sprinkle of nutmeg

Grog

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Le grog est un cocktail chaud, apaisant et réconfortant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du miel et la chaleur du whisky sont complétées par le piquant du citron et la subtile saveur épicée de la cannelle et des clous de girofle.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Hot water: 6 oz(180ml)
  • Honey: 1tbsp
  • Lemon juice: 1tbsp
  • Cinnamon stick: 1
  • Cloves: 3
  • Lemon wedge: 1

Recette

  1. In a heatproof glass or mug, combine the whiskey, honey, and lemon juice.
  2. Pour the hot water into the glass, stirring until the honey is dissolved.
  3. Add the cinnamon stick and cloves to the glass.
  4. Garnish with a lemon wedge and serve immediately.

Lait de poule

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Le lait de poule est une boisson douce, crémeuse et riche, à la texture veloutée. Il présente une subtile note de noix de muscade et de cannelle, lui conférant une saveur chaleureuse et réconfortante. La boisson est légèrement alcoolisée, avec une finale douce et délicate.

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Ingrédients

  • Whole milk: 2 cups
  • Heavy cream: 1 cup
  • Eggs: 6
  • Sugar: 3/4 cup
  • Nutmeg: 1/2 tsp
  • Cinnamon: 1/4 tsp
  • Bourbon: 1 cup

Recette

  1. In a large saucepan, combine the milk, cream, nutmeg, and cinnamon. Heat over medium-low heat, stirring occasionally, until the mixture is steaming but not boiling.
  2. In a separate bowl, whisk together the eggs and sugar until light and fluffy.
  3. Slowly pour the hot milk mixture into the egg mixture, whisking constantly to prevent the eggs from curdling.
  4. Return the mixture to the saucepan and cook over low heat, stirring constantly, until it thickens enough to coat the back of a spoon.
  5. Remove from heat and stir in the bourbon.
  6. Chill the eggnog in the refrigerator for at least 2 hours, or until cold.
  7. Serve in a glass, garnished with a sprinkle of nutmeg or a cinnamon stick.

Tom et Jerry

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Le cocktail Tom et Jerry a un goût riche et crémeux avec une pointe de douceur. La combinaison de lait chaud, de sucre et d'épices crée une texture veloutée et réconfortante. L'ajout de rhum et d'eau-de-vie donne à la boisson un coup de fouet chaleureux et alcoolisé.

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Ingrédients

  • Whole milk: 8 oz(240ml)
  • Eggs: 2
  • Sugar: 2tbsp
  • Ground cinnamon: 0.5tsp
  • Ground nutmeg: 0.5tsp
  • Ground cloves: 0.25tsp
  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Brandy: 1.5 oz(45ml)
  • Whipped cream: Garnish
  • Grated nutmeg: Garnish

Recette

  1. Separate the egg yolks and whites into two bowls
  2. Beat the egg yolks with the sugar until creamy and light in color
  3. In a separate bowl, beat the egg whites until stiff peaks form
  4. Gently fold the egg whites into the yolk mixture
  5. In a saucepan, heat the milk with the cinnamon, nutmeg, and cloves until steaming but not boiling
  6. Stir in the rum and brandy
  7. Pour the warm milk mixture over the egg mixture, stirring gently to combine
  8. Serve in a warm mug or special 'Tom and Jerry' bowl
  9. Top with whipped cream and a sprinkle of grated nutmeg

Lune d'Ambre

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Le cocktail Lune d'Ambre offre un équilibre harmonieux de saveurs, avec une texture riche et veloutée. Il a une douceur subtile, suivie d'un coup de fouet chaud et épicé. La combinaison du whisky, du miel et de la cannelle crée un goût doux et réconfortant, parfait pour siroter lors d'une soirée fraîche.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Honey: 0.5 oz(15ml)
  • Cinnamon: 1pinch
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Angostura bitters: 2dashes
  • Ice: As needed

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the whiskey, honey, cinnamon, and lemon juice.
  2. Add the egg white and shake vigorously without ice to create a frothy texture.
  3. Add ice to the shaker and shake again to chill the mixture.
  4. Strain the cocktail into a chilled coupe glass.
  5. Add two dashes of Angostura bitters on top of the frothy egg white layer.
  6. Garnish with a cinnamon stick or a lemon twist, if desired.

Lait de Poule au Brandy

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Le cocktail Lait de Poule au Brandy est riche, crémeux et velouté, avec un équilibre parfait de douceur et de chaleur provenant du brandy. Les épices, telles que la noix de muscade et la cannelle, ajoutent une subtile profondeur de saveur, ce qui en fait une gâterie réconfortante et gourmande.

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Ingrédients

  • Brandy: 2 oz(60ml)
  • Eggs: 1
  • Milk: 4 oz(120ml)
  • Heavy cream: 2 oz(60ml)
  • Sugar: 1tbsp
  • Nutmeg: 1tsp
  • Cinnamon: 1tsp
  • Ice: 1cup

Recette

  1. In a shaker, combine the brandy, egg, sugar, and a pinch of nutmeg and cinnamon.
  2. Shake well until the mixture is frothy and well combined.
  3. Fill a glass with ice and strain the mixture over the ice.
  4. In a separate container, whip the heavy cream until soft peaks form.
  5. Gently pour the whipped cream over the cocktail, allowing it to float on top.
  6. Garnish with a sprinkle of nutmeg and cinnamon.

Cable Car

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Le cocktail Cable Car offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec une touche d'épice provenant de la garniture de cannelle. La boisson est douce, rafraîchissante et modérément forte, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient une expérience de cocktail bien équilibrée.

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Ingrédients

  • Captain morgan spiced rum: 1.5 oz(45ml)
  • Orange curacao: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange twist: 1
  • Garnish with cinnamon and sugar rim:

Recette

  1. Prepare a chilled cocktail glass by rimming it with a mixture of cinnamon and sugar
  2. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 1.5 oz Captain Morgan Spiced Rum
  • 0.75 oz Orange Curacao
  • 1 oz freshly squeezed lemon juice
  • 0.5 oz simple syrup
  1. Fill the shaker with ice and shake vigorously for 10-15 seconds
  2. Strain the mixture into the prepared cocktail glass
  3. Garnish with an orange twist

Punch au cidre

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Le punch au cidre est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et épicées. Le cidre de pomme apporte une douceur naturelle, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La cannelle et les autres épices apportent chaleur et complexité à la boisson, la rendant parfaite pour être dégustée lors d'une soirée fraîche.

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Ingrédients

  • Apple cider: 750ml
  • Lemon juice: 60ml
  • Dark rum: 180ml
  • Brandy: 120ml
  • Simple syrup: 60ml
  • Cinnamon sticks: 2
  • Whole cloves: 6
  • Star anise: 2
  • Orange slices: 4
  • Lemon slices: 4
  • Apple slices: 4
  • Ice cubes: 12

Recette

  1. In a large saucepan, combine the apple cider, lemon juice, dark rum, brandy, simple syrup, cinnamon sticks, whole cloves, and star anise
  2. Heat the mixture over low heat, stirring occasionally, until warm and fragrant (do not boil)
  3. Remove the saucepan from heat and let the mixture cool for a few minutes
  4. Strain the punch into a large punch bowl or serving container, discarding the spices
  5. Add the orange, lemon, and apple slices to the punch
  6. Serve the Cider Punch over ice in individual glasses, garnished with additional fruit slices and cinnamon sticks if desired

Toast Cannelle

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Le cocktail Toast Cannelle est un mélange délicieux de saveurs douces, crémeuses et épicées. La cannelle ajoute un goût chaleureux et réconfortant, tandis que la crème de liqueur offre une texture riche et veloutée. La saveur globale est bien équilibrée et pas trop envahissante.

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Ingrédients

  • Cinnamon schnapps: 1 oz(30ml)
  • Cream liqueur: 1 oz(30ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cinnamon stick: 1
  • Ground cinnamon: 1 pinch

Recette

  1. In a cocktail shaker filled with ice, combine the cinnamon schnapps and cream liqueur
  2. Shake well until chilled and well-mixed
  3. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  4. Top with a dollop of whipped cream
  5. Garnish with a cinnamon stick and a sprinkle of ground cinnamon

Tarte aux Pommes Chaude

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Le cocktail Tarte aux Pommes Chaude a un goût sucré et fruité avec une touche de chaleur provenant des épices. Le cidre de pomme et l'eau-de-vie de pomme lui donnent une forte saveur de pomme, tandis que la cannelle et la noix de muscade ajoutent une subtile note épicée. La crème fouettée sur le dessus ajoute une texture crémeuse et onctueuse à la boisson.

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Ingrédients

  • Apple cider: 8 oz(240ml)
  • Apple brandy: 1.5 oz(45ml)
  • Cinnamon: 1 pinch
  • Nutmeg: 1 pinch
  • Whipped cream: 1 dollop

Recette

  1. Heat the apple cider in a small saucepan over medium heat until warm, but not boiling.
  2. Add the apple brandy to the warmed apple cider and stir to combine.
  3. Pour the mixture into a heatproof glass or mug.
  4. Sprinkle a pinch of cinnamon and nutmeg over the top of the drink.
  5. Top with a dollop of whipped cream.
  6. Serve immediately and enjoy!

Or Chaud

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Le cocktail Or Chaud est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, épicées et fumées. La chaleur du whisky est parfaitement équilibrée par la douceur du miel et le coup de fouet acidulé du jus de citron. La cannelle et les clous de girofle ajoutent une touche d'épice, tandis que l'arôme fumé de l'anis étoilé persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Honey: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Hot water: 3 oz(90ml)
  • Cinnamon stick: 1
  • Cloves: 3
  • Star anise: 1
  • Lemon wheel: 1

Recette

  1. In a heatproof glass or mug, combine the whiskey, honey, and lemon juice.
  2. Add the hot water and stir until the honey is dissolved.
  3. Gently muddle the cinnamon stick and cloves in the bottom of the glass to release their flavors.
  4. Garnish with a star anise and a lemon wheel.

Vin Chaud

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Le vin chaud a un goût chaleureux, sucré et légèrement épicé. La combinaison du vin rouge, des épices et des agrumes crée un profil de saveur riche et réconfortant, parfait pour les froides soirées d'hiver.

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Ingrédients

  • Red wine: 750ml
  • Orange: 1
  • Cinnamon sticks: 2
  • Star anise: 2
  • Cloves: 6
  • Allspice berries: 6
  • Granulated sugar: 100g
  • Optional: Brandy or Rum:60ml

Recette

  1. Pour 750ml of red wine into a large saucepan
  2. Peel and slice one orange, then add the slices to the saucepan
  3. Add 2 cinnamon sticks, 2 star anise, 6 cloves, and 6 allspice berries
  4. Stir in 100g of granulated sugar
  5. Heat the mixture gently, making sure not to boil the wine
  6. Simmer for 10-15 minutes, allowing the flavors to infuse
  7. Optional: Add 60ml of brandy or rum for an extra kick
  8. Strain the Mulled Wine into heatproof glasses or mugs, and serve warm

Noche de Amor

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Noche de Amor est un cocktail équilibré, offrant une combinaison délicieuse de saveurs douces, acidulées et fruitées. La texture riche et veloutée est rehaussée par une subtile note d'épice et de chaleur apportée par la cannelle.

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Ingrédients

  • Brandy: 1.5 oz(45ml)
  • Passion fruit puree: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Cinnamon: 1pinch
  • Orange peel: 1
  • Garnish: Cinnamon Stick:1
  • Fresh fruit: 1

Recette

  1. Prepare the ingredients: Measure out the brandy, passion fruit puree, lime juice, and simple syrup. Set aside a pinch of cinnamon and an orange peel for later use.
  2. Shake: In a cocktail shaker filled with ice, combine the brandy, passion fruit puree, lime juice, simple syrup, and cinnamon. Shake vigorously for 15-20 seconds to ensure proper mixing and chilling.
  3. Strain: Strain the mixture into a chilled cocktail glass, leaving any ice behind in the shaker.
  4. Garnish: Gently twist the orange peel over the cocktail to release its oils, then discard. Garnish the drink with a cinnamon stick and a piece of fresh fruit, such as a slice of orange or a cherry.

Raquette à Neige

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Le cocktail Raquette à Neige a un goût riche, chaleureux et légèrement sucré. Il se caractérise par sa base de whisky forte, qui est équilibrée par la douceur de l'amaretto et le côté épicé de la cannelle. Le profil de saveur global est complexe, avec des notes de caramel, de vanille et de noisette.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Hot water: 3 oz(90ml)
  • Cinnamon stick: 1
  • Garnish: Orange twist

Recette

  1. In a heatproof rocks glass or mug, combine the whiskey and amaretto.
  2. Top with hot water and stir gently to combine.
  3. Garnish with a cinnamon stick and an orange twist.
  4. Serve immediately and enjoy!

Café Suédois

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Le cocktail Café Suédois offre un profil de saveur riche, chaleureux et légèrement sucré. La combinaison de café fort, de Punsch Suédois et de crème fouettée crée une texture douce et veloutée, tandis que l'ajout de cannelle et de noix de muscade apporte une touche d'épice. Le goût général est bien équilibré, l'amertume du café complétant la douceur de la liqueur et des épices.

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Ingrédients

  • Hot coffee: 6 oz(180ml)
  • Swedish punsch: 1.5 oz(45ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cinnamon: 1 pinch
  • Nutmeg: 1 pinch

Recette

  1. Preheat a heatproof glass or mug by filling it with hot water and letting it sit for a minute. Then, empty the glass.
  2. Pour the hot coffee into the preheated glass.
  3. Add the Swedish Punsch and stir gently to combine.
  4. Carefully float the whipped cream on top of the coffee mixture.
  5. Sprinkle the cinnamon and nutmeg over the whipped cream.
  6. Serve immediately and enjoy!

Shot Cocaïne Liquide

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Le shot Cocaïne Liquide a une saveur audacieuse et intense, à la fois douce et légèrement amère. Il procure une forte sensation de chaleur en descendant, avec un arrière-goût persistant qui vous donne envie d'en boire davantage.

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Ingrédients

  • Jägermeister: 0.5 oz(15ml)
  • Rumple minze: 0.5 oz(15ml)
  • Goldschläger: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Chill the ingredients: Place the Jägermeister, Rumple Minze, and Goldschläger in the freezer for at least 30 minutes before making the shot
  2. Prepare the shot glass: Use a standard 1.5 oz shot glass for this cocktail
  3. Pour the ingredients: Carefully pour equal parts (0.5 oz each) of Jägermeister, Rumple Minze, and Goldschläger into the shot glass
  4. Serve immediately: The Liquid Cocaine Shot is best enjoyed ice-cold and should be consumed quickly after being poured

Moscow Mule aux Pommes Épicées

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Le Moscow Mule aux Pommes Épicées est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, épicées et acidulées. La douceur du jus de pomme est équilibrée par le coup de fouet de la bière de gingembre et la chaleur de la cannelle. La vodka ajoute une base douce et forte.

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Ingrédients

  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Apple juice: 4 oz(120ml)
  • Ginger beer: 6 oz(180ml)
  • Cinnamon stick: 1
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Apple slices: 2-3 for garnish

Recette

  1. Fill a copper mug or highball glass with ice.
  2. Pour in the vodka and apple juice.
  3. Squeeze in the lime juice.
  4. Top with ginger beer and stir gently.
  5. Garnish with a cinnamon stick and apple slices.

Danseuse du Ventre

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Le cocktail Danseuse du Ventre a un goût sucré et fruité avec une pointe d'épices. La combinaison de rhum, de jus d'ananas et de grenadine lui donne une saveur tropicale, tandis que la pincée de cannelle ajoute une note chaleureuse et épicée.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 4 oz(120ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Cinnamon: 1 dash
  • Pineapple wedge: 1 piece
  • Cherry: 1 piece

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add 2 oz of rum, 4 oz of pineapple juice, 1 oz of grenadine, and a dash of cinnamon
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty
  4. Strain into a tall glass filled with ice
  5. Garnish with a pineapple wedge and a cherry

Verger en Colère

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Le cocktail Verger en Colère a une saveur vive, douce et légèrement acidulée, avec un arrière-goût rafraîchissant de pomme. Le cidre de pomme et la liqueur de pomme lui confèrent un goût prononcé de pomme, tandis que la cannelle ajoute une note chaude et épicée.

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Ingrédients

  • Angry orchard hard cider: 4 oz(120ml)
  • Apple liqueur: 1 oz(30ml)
  • Cinnamon schnapps: 1 oz(30ml)
  • Apple slice: 1
  • Cinnamon stick: 1

Recette

  1. Fill a glass with ice.
  2. Pour the apple liqueur and cinnamon schnapps over the ice.
  3. Top with the Angry Orchard Hard Cider.
  4. Stir gently to combine.
  5. Garnish with an apple slice and a cinnamon stick.

Café Marocain

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Ce cocktail offre une saveur de café robuste avec une pointe de douceur provenant de la liqueur. Les épices ajoutent une profondeur et une complexité uniques à la boisson, la rendant chaleureuse, aromatique et légèrement épicée. L'alcool est subtil, ajoutant juste ce qu'il faut de vivacité sans masquer les autres saveurs.

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Ingrédients

  • Coffee: 2 oz(60ml)
  • Spiced rum: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cinnamon: 1 sprinkle

Recette

  1. Brew a strong cup of coffee.
  2. In a clear glass, combine the coffee, spiced rum, and amaretto.
  3. Stir well to mix the ingredients.
  4. Top with a dollop of whipped cream.
  5. Sprinkle with cinnamon.
  6. Serve warm and enjoy.

Renne Ivre

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Le Renne Ivre offre un goût riche et crémeux, avec un équilibre délicieux de chocolat sucré et une touche chaude et épicée de cannelle. La vodka apporte un coup de fouet doux qui rehausse l'expérience sans dominer les autres saveurs.

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Ingrédients

  • Hot chocolate: 8 oz(240ml)
  • Vodka: 2 oz(60ml)
  • Chocolate liqueur: 2 oz(60ml)
  • Cherry: 1
  • Cinnamon sticks: 2
  • Whipped cream: To taste
  • Chocolate shavings: To garnish

Recette

  1. Prepare 8 ounces of hot chocolate and pour it into a mug.
  2. Add 2 ounces of vodka and 2 ounces of chocolate liqueur.
  3. Stir with cinnamon sticks, leaving them in as garnish.
  4. Top with whipped cream and chocolate shavings.
  5. Garnish with a cherry on top.

Cocktail Pâtissier Cannelle

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Le Cocktail Pâtissier Cannelle est une concoction douce et crémeuse avec une épice de cannelle chaude qui persiste en bouche. Il est riche et velouté, avec un équilibre délicieux entre la douceur des liqueurs et l'audace de la cannelle.

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Ingrédients

  • Cinnamon liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Irish cream liqueur: 1 oz(30ml)
  • Vanilla vodka: 0.5 oz(15ml)
  • Half and half: 1 oz(30ml)
  • Cinnamon syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ground cinnamon: 1 pinch

Recette

  1. Combine Ingredients: In a shaker, combine 1.5 oz cinnamon liqueur, 1 oz Irish cream liqueur, 0.5 oz vanilla vodka, 1 oz half-and-half, and 0.5 oz cinnamon syrup.
  2. Shake: Fill the shaker with ice and shake vigorously until well-chilled.
  3. Garnish: Rim a chilled glass with cinnamon sugar, strain the mixture into the glass.
  4. Serve: Top with a pinch of ground cinnamon and serve immediately.

Feu Tricolore du Midwest

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Le Feu Tricolore du Midwest offre un voyage à travers les saveurs. Le premier shot est épicé et chaleureux grâce au schnaps à la cannelle, suivi d'un coup doux et sucré du schnaps à l'abricot, et terminé par les notes audacieuses et terreuses de la tequila.

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Ingrédients

  • Tequila: 1 oz(30ml)
  • Apple schnapps: 1 oz(30ml)
  • Cinnamon schnapps: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Prepare the Shots:
    • Pour 1 oz of cinnamon schnapps into the first shot glass.
    • Pour 1 oz of apricot schnapps into the second shot glass.
    • Pour 1 oz of tequila into the third shot glass.
  2. Line Them Up: Arrange the shot glasses in order of red, yellow, and green.
  3. Enjoy: Drink each shot in quick succession, starting with the cinnamon schnapps, followed by the apricot schnapps, and finishing with the tequila.

Chariot de Bananes

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Le cocktail Chariot de Bananes offre une délicieuse danse de saveurs en bouche. Il est doux, mais équilibré grâce au coup de fouet acidulé du jus de citron. Le rhum épicé apporte une note robuste et légèrement ardente qui s'harmonise avec la douceur crémeuse de la liqueur de banane. Le sirop de sucre et de cannelle ajoute une couche de douceur chaleureuse et aromatique, ce qui rend la boisson riche et complexe.

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Ingrédients

  • Spiced rum: 1.5 oz(45ml)
  • Banana liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Cinnamon sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour 1 1/2 oz of spiced rum into the shaker.
  3. Add 1/2 oz banana liqueur.
  4. Include 1/2 oz cinnamon sugar syrup.
  5. Squeeze in 1 oz of fresh lemon juice.
  6. Shake vigorously until well-chilled.
  7. Fine strain into a chilled glass.
  8. Optionally, garnish with a slice of banana or a cinnamon stick.

Jus de Ciel

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Le Jus de Ciel offre un profil de saveur crémeux et sucré avec un léger coup de fouet provenant du gin ou du rhum. L'eau de coco apporte une base rafraîchissante, tandis que le lait concentré ajoute une riche douceur. La noix de muscade et la cannelle lui confèrent une nuance chaude et épicée.

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Ingrédients

  • Coconut water: 16 oz(480ml)
  • Gin or white rum: 8 oz(240ml)
  • Sweetened condensed milk: 8 oz(240ml)
  • Ground nutmeg: 0.25tsp
  • Ground cinnamon: 0.25tsp

Recette

  1. In a large pitcher, combine coconut water, gin (or white rum), and sweetened condensed milk.
  2. Stir the mixture until well combined.
  3. Taste and adjust the gin or condensed milk as desired.
  4. Add the ground nutmeg and cinnamon, and stir again.
  5. Refrigerate for 1 to 2 hours until chilled.
  6. Serve in rocks glasses filled with ice or in coconut shells with straws.

Mule d'Automne

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La Mule d'Automne offre un mélange harmonieux de saveurs sucrées et épicées. La vodka clémentine apporte une base fruitée et légèrement acidulée, tandis que les épices pour citrouille ajoutent une dimension chaleureuse et aromatique. La bière de gingembre introduit un coup de fouet vif et pétillant qui équilibre la douceur, et le bâton de cannelle en garniture insuffle une subtile épice boisée à toute la boisson.

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Ingrédients

  • Clementine vodka: 2 oz(60ml)
  • Pumpkin spice: 1 tsp
  • Ginger beer: 1 oz(30ml)
  • Cinnamon stick: 1
  • Orange slices: 2

Recette

  1. Fill a tall glass with fresh ice cubes.
  2. Pour 2 oz of Clementine Vodka over the ice.
  3. Add 1 tsp of Pumpkin Spice.
  4. Top with 1 oz of Ginger Beer.
  5. Stir gently to mix the ingredients.
  6. Garnish with two orange slices and a cinnamon stick.

Ours en Peluche

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Le cocktail Ours en Peluche offre un profil de saveur sucré et fruité avec une pointe d'épice provenant de la cannelle. C'est une boisson chaude et réconfortante avec une texture lisse, grâce à la liqueur de poire et de cognac, et une fraîcheur vive du jus de pomme.

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Ingrédients

  • Pear & cognac liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Apple schnapps liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Apple juice (cloudy & unsweetened): 1.5 oz(45ml)
  • Cinnamon powder (ground): 1 pinch

Recette

  • Ingredients

    • 1½ oz Pear & Cognac Liqueur
    • ¾ oz Apple Schnapps Liqueur
    • 1½ oz Cloudy & Unsweetened Apple Juice
    • 1 pinch of Ground Cinnamon Powder

  • Instructions

    1. Fill a shaker with ice cubes.
    2. Add all the ingredients into the shaker.
    3. Shake well until the mixture is chilled.
    4. Fine strain into a chilled cocktail glass.
    5. Optionally, garnish with a thin slice of apple or a cinnamon stick.

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