Calories : 250
Lipides : 8g
Protéines : 1g
Glucides : 15g
Alcool : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Toast Cannelle est une boisson délicieuse et réconfortante qui trouve ses racines dans les froids mois d'hiver. On pense qu'il a été créé par des barmen souhaitant offrir à leurs clients une boisson réconfortante et festive pendant la saison des fêtes. Ce cocktail est parfait pour ceux qui apprécient l'alliance de la cannelle et des saveurs crémeuses.
Le cocktail Toast Cannelle est un mélange délicieux de saveurs douces, crémeuses et épicées. La cannelle ajoute un goût chaleureux et réconfortant, tandis que la crème de liqueur offre une texture riche et veloutée. La saveur globale est bien équilibrée et pas trop envahissante.
La liqueur de cannelle ajoute à la fois de la chaleur et un coup de fouet épicé, ce qui en fait la pièce maîtresse de cette concoction toastée. À 30 ml, elle est suffisamment équilibrée pour ne pas masquer l'onctuosité de la crème de liqueur. Passez-la, et vous manquerez le cœur ardent de la boisson. Pas de liqueur, pas de Toast Cannelle !
La crème de liqueur offre une toile de fond veloutée qui se fond avec la liqueur de cannelle. À 30 ml, elle équivaut à la liqueur, maintenant ainsi l'harmonie. Omettez la crème et vous perdez la texture somptueuse. Ce serait comme manger un toast à la cannelle sans beurre !
Une quenelle de crème fouettée est la garniture nuageuse qui ajoute un élément ludique. C'est la cerise sur le gâteau visuelle et elle ajoute une onctuosité supplémentaire qui, si elle est omise, donnerait à votre cocktail l'impression d'être négligé. C'est comme quitter votre maison sans votre chapeau par une froide journée !
Le bâton de cannelle n'est pas qu'une simple garniture ; c'est une baguette aromatique qui infuse davantage de bonté de cannelle à chaque gorgée. C'est le bâton magique qui remue le pot de saveur. Sans lui, la boisson perd juste un peu de magie.
La pincée de cannelle moulue est la touche finale, une pincée d'épice qui ajoute un arôme et une note de tête complexe. Elle lie tous les éléments, donc sans elle, votre cocktail pourrait sembler un peu unidimensionnel.
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Entièrement gratuit.
Non, le cocktail Toast Cannelle ne convient pas aux végétaliens en raison de l'utilisation d'ingrédients laitiers. Cependant, des substitutions peuvent être faites, comme l'utilisation d'une alternative à la crème sans produits laitiers.
L'utilisation concomitante d'alcool et de médicaments peut entraîner des interactions médicamenteuses nocives. Consultez toujours un professionnel de la santé.
Oui, vous pouvez remplacer l'alcool par des alternatives non alcoolisées telles que des sirops aromatisés à la cannelle et à la vanille.
Il est couramment servi dans un verre à cocktail, parfois aussi appelé verre à martini, mais vous pouvez également utiliser la verrerie que vous avez sous la main.
Bien qu'il n'y ait pas de 'meilleur' moment, il est souvent apprécié comme digestif ou boisson dessert en raison de ses caractéristiques crémeuses et réconfortantes.
Le cocktail Feu et Glace offre une combinaison unique de saveurs. Il commence par un goût sucré et fruité provenant de la grenadine et du curaçao bleu, suivi d'un coup de fouet d'agrumes rafraîchissant provenant du jus de citron. Le piquant du schnaps à la cannelle ajoute une touche de feu, tandis que la sensation rafraîchissante des feuilles de menthe équilibre le tout.
Le cocktail Cookie à l'Avoine est doux, crémeux et riche en saveurs. Il a une texture onctueuse avec des notes de cannelle et de muscade, lui donnant un goût chaleureux et réconfortant. L'association de liqueurs crée une douceur équilibrée qui n'est pas excessivement écoeurante.
Le cocktail Freddy Krueger est une boisson crémeuse, douce et légèrement épicée. L'alliance de la crème irlandaise, de la liqueur de café et du schnaps à la cannelle lui confère une saveur unique et délicieuse.
Le cocktail Casse-Noisette est un mélange délicieux de saveurs douces, crémeuses et de noix. Il a une texture riche et veloutée avec une pointe d'épice provenant de la noix de muscade. La douceur de l'amaretto et de la liqueur à la crème est équilibrée par le coup de fouet fort et chaleureux de la vodka.
Le Cocktail Boba offre un goût sucré et crémeux avec une touche fruitée provenant de la liqueur. Les perles de tapioca moelleuses ajoutent une texture intéressante qui fait de ce cocktail une expérience de dégustation unique.
Le Cocktail Cheesecake est riche, crémeux et sucré. Il a une forte saveur de vanille avec une pointe d'acidité apportée par le citron, et le bord en biscuits Graham ajoute un croustillant et une douceur délicieux.
Le Bumbo a un goût sucré et épicé, avec une pointe de chaleur provenant du rhum. Il est doux et riche, avec une texture veloutée et une finale persistante.
Le grog est un cocktail chaud, apaisant et réconfortant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur du miel et la chaleur du whisky sont complétées par le piquant du citron et la subtile saveur épicée de la cannelle et des clous de girofle.
Le lait de poule est une boisson douce, crémeuse et riche, à la texture veloutée. Il présente une subtile note de noix de muscade et de cannelle, lui conférant une saveur chaleureuse et réconfortante. La boisson est légèrement alcoolisée, avec une finale douce et délicate.
L'Irish Coffee est un cocktail chaud, riche et crémeux avec un équilibre parfait de café amer, de sucre doux et de whisky irlandais doux. La crème fouettée ajoute une texture luxueuse et veloutée.
Le Rhum Beurre Chaud a un goût riche, crémeux et beurré avec une touche de douceur provenant de la cassonade et une sensation de chaleur provenant des épices et du rhum. Les saveurs sont bien équilibrées, ce qui en fait un cocktail d'hiver parfait.
Le Glögg a un goût chaud, épicé et légèrement sucré. La combinaison de vin rouge, d'eau-de-vie et d'épices crée un profil de saveur riche et réconfortant, parfait pour être dégusté lors d'une froide nuit d'hiver.
L'Apple Blow Fizz offre un équilibre exquis de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. Les jus de pomme et de citron apportent une base rafraîchissante et acidulée, tandis que le sirop de cannelle ajoute une touche de chaleur et de douceur. Le gin et le blanc d'œuf confèrent au cocktail une texture onctueuse et crémeuse, tandis que l'eau gazeuse lui apporte une finale légère et pétillante.
Le cocktail Feu de Joie a un goût fumé, sucré et légèrement épicé. C'est une boisson bien équilibrée avec une pointe de chaleur et une finale douce.
Le cocktail Rhum au Beurre est une boisson riche, crémeuse et gourmande avec une texture douce et beurrée. La douceur du rhum est équilibrée par la chaleur des épices, créant un profil de saveur délicieusement complexe.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le cocktail Coulée de Boue est une boisson riche, crémeuse et gourmande avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et légèrement amères. La combinaison de liqueur de café, de crème irlandaise et de vodka crée une texture onctueuse et veloutée avec une touche de chaleur provenant de l'alcool.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture