Calories : ~500
Lipides : 0g
Protéines : 1g
Glucides : 15g
Alcool % : ~15
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Jus de Jésus est une concoction qui existe sous diverses formes depuis des années, apparaissant souvent lors de fêtes étudiantes et de rassemblements informels. Il est connu pour son mélange puissant de spiritueux et de bière, ce qui en fait un favori parmi ceux qui apprécient une boisson forte avec du caractère.
Le Jus de Jésus est un cocktail robuste et puissant avec un profil de saveur complexe. Il est fort en raison de la combinaison de whisky et de vodka, et la lager et le cidre ajoutent une dimension pétillante et fruitée. Le concentré de cassis apporte un contraste sucré et acidulé, ce qui en fait une boisson au caractère affirmé.
Le whisky Bell's Scotch apporte une couche complexe de saveurs, comprenant un fumé tourbé et une finale chaude et maltée. La portion de 120 ml fournit une base solide pour le cocktail. Si vous en versez moins, l'équilibre pencherait vers les saveurs plus légères du cidre et de la lager, ce qui rendrait la boisson moins robuste.
La vodka Smirnoff est connue pour sa clarté et son profil de saveur neutre, ce qui en fait un excellent composant pour ajouter du punch sans submerger les autres saveurs de la boisson. 120 ml garantissent que le cocktail a une forte colonne vertébrale alcoolique.
120 ml de lager Foster's ajoutent une douceur maltée et de la carbonatation, donnant un contraste rafraîchissant aux spiritueux du mélange. Omettre la lager entraînerait une boisson moins effervescente et plus lourde.
Le cidre Strongbow apporte un fruité et une acidité naturelle qui complètent le cassis et coupent à travers la force considérable de la boisson. C'est un composant essentiel pour atteindre l'équilibre requis.
Un trait de 15 ml de concentré de cassis ajoute de la couleur et une profondeur fruitée qui lie la boisson. Sans cela, vous perdriez une couche de complexité de saveur et la note caractéristique de 'cassis'.
Pour préparer un cocktail Jus de Jésus :
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Entièrement gratuit.
Bien que le Jus de Jésus contienne une variété de composants alcooliques similaires à un punch, il est généralement servi en portions individuelles plutôt que dans un grand bol, ce qui est caractéristique des punches traditionnels.
Le Jus de Jésus est plutôt une boisson décontractée et énergique, idéale pour les rassemblements informels plutôt que pour les cocktails formels.
Pour améliorer la présentation, servez-le dans un verre givré avec une garniture de baies fraîches ou un zeste d'agrumes.
Non, le Jus de Jésus est conçu pour être dégusté frais et ne bénéficie pas des processus de vieillissement.
Bien que les ingrédients alcoolisés soient essentiels à la recette traditionnelle, des versions non alcoolisées pourraient être réalisées en utilisant des substituts non alcoolisés pour le whisky, la vodka, la bière et le cidre.
Le cocktail Snakebite a un goût vif et rafraîchissant avec un équilibre parfait de saveurs douces et acidulées. La combinaison de la bière blonde et du cidre lui confère un léger arrière-goût fruité, tandis que la crème de cassis ajoute une touche de douceur et une couleur éclatante.
Le cocktail Verger en Colère a une saveur vive, douce et légèrement acidulée, avec un arrière-goût rafraîchissant de pomme. Le cidre de pomme et la liqueur de pomme lui confèrent un goût prononcé de pomme, tandis que la cannelle ajoute une note chaude et épicée.
Le goût du Cidre et Cassis est un équilibre délicieux de sucré et d'acidulé. La crème de cassis apporte une saveur profonde de fruits rouges qui complète le côté sec et l'effervescence du cidre. C'est une boisson rafraîchissante avec une touche fruitée, parfaite pour ceux qui aiment une touche de douceur dans leurs boissons.
Le Boilermaker est un cocktail fort, robuste et légèrement amer. L'association du whisky et de la bière crée une saveur audacieuse et chaleureuse, le whisky apportant un goût doux et riche et la bière ajoutant une note rafraîchissante et légèrement amère.
La Michelada a un goût unique et acidulé qui combine les saveurs de la bière, du citron vert et des épices. Elle est savoureuse, légèrement épicée et a une pointe de salinité. Le goût général est rafraîchissant et revigorant.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le cocktail B52 a un goût riche, doux et crémeux, avec une touche de café et d’orange. Il est doux et réconfortant, ce qui en fait une boisson parfaite à déguster.
Le Jus de Jungle Aurore a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité apportée par le citron vert. La combinaison des saveurs crée une boisson rafraîchissante et équilibrée, parfaite pour ceux qui apprécient les cocktails tropicaux et fruités.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
L’Old Fashioned a un goût riche et complexe, à la fois sucré et amer. Le whisky offre une base forte et chaleureuse, tandis que le sucre et l’amer ajoutent une touche de douceur et un soupçon d’épice. La garniture d’orange et de cerise ajoute une subtile note fruitée.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le Clou Rouillé est un cocktail doux, sucré et légèrement épicé avec une base de whisky forte et chaleureuse. Les notes de miel et d'herbes du Drambuie complètent les saveurs fumées et tourbées du Scotch.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
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