Shirley Temple Black Cocktail Recette

Le Shirley Temple Black est une variation du Shirley Temple classique, une boisson mixte non alcoolisée traditionnellement préparée avec du ginger ale, un trait de grenadine et garnie d'une cerise au marasquin. La boisson originale a été nommée en l'honneur de la célèbre enfant star Shirley Temple. L'ajout de 'Black' au nom est un clin d'œil enjoué à son nom de famille après son mariage, ainsi qu'à l'ajout d'un trait de cola pour foncer la boisson.

• À qui cela plairait :
  • Aux amateurs de boissons sucrées non alcoolisées.
  • À ceux qui apprécient les cocktails sans alcool classiques revisités.
  • Aux personnes à la recherche d'une boisson festive sans alcool.

Le Shirley Temple Black est délicieusement sucré avec une légère pointe acidulée provenant de la grenadine. Le ginger ale apporte une pétillance délicate, tandis que le cola ajoute une subtile note de caramel. C'est une boisson rafraîchissante et légère, parfaite à siroter par une chaude journée ou lors d'un événement social où l'alcool n'est pas souhaité.

• La boisson originale Shirley Temple a été créée dans les années 1930.
• Shirley Temple elle-même n'était pas une fan de la boisson portant son nom, car elle la considérait comme trop sucrée.
• L'ajout de cola pour créer le Shirley Temple Black est une innovation plus récente, reflétant une tendance à réinventer les cocktails sans alcool classiques.

1. Remplir un verre de glaçons.
2. Verser le ginger ale et la grenadine sur la glace.
3. Compléter avec un trait de cola pour la couleur.
4. Remuer doucement pour mélanger.
5. Garnir d'une cerise au marasquin.

• Pour assurer un effet de superposition, versez la grenadine lentement sur le dos d'une cuillère.
• Réfrigérez le ginger ale et le cola à l'avance pour que la boisson reste froide plus longtemps sans la diluer trop rapidement avec de la glace fondante.
• Pour une touche de sophistication supplémentaire, givrez le bord du verre avec du sucre ou utilisez une cerise à cocktail fantaisie.

Plats

• Amuse-gueules légers : La nature vive et rafraîchissante d'un Shirley Temple Black se marie à merveille avec des amuse-gueules légers et simples comme la bruschetta, les brochettes caprese ou les cocktails de crevettes. C'est une excellente façon de commencer un repas sans masquer le palais.
• Collations frites : La douceur de Shirley Temple Black peut contraster agréablement avec des collations frites et salées telles que les frites, les rondelles d'oignon ou les filets de poulet. La gazéification du ginger ale aide à nettoyer le palais entre les bouchées.
• Desserts : Ce cocktail sans alcool se marie bien avec de nombreux desserts, en particulier ceux avec une composante de fruits. Essayez-le avec une tarte aux pommes, des tartes aux fruits ou une fondue au chocolat pour une combinaison délicieuse.

Boissons

• Eau : Restez simple, surtout pendant un repas, pour garder les saveurs de la nourriture et du Shirley Temple Black séparées et non altérées.
• Thé glacé : Un thé glacé non sucré peut fournir un accord de boisson rafraîchissant et contrasté pour ceux qui préfèrent une combinaison moins sucrée.

• Ginger Ale : Peut être remplacé par n'importe quelle boisson gazeuse transparente comme du club soda pour une version moins sucrée.
• Grenadine : Le sirop de grenade peut être utilisé comme alternative.
• Cola : Une version allégée peut être utilisée pour réduire la teneur en sucre.

Classique avec une touche pétillante

• Remplacez le ginger ale par de l'eau de chaux pétillante pour un bord plus acidulé.
• Ingrédients : 12 cl d'eau de chaux pétillante, 1,5 cl de grenadine, 3 cl de cola, 1 cerise au marasquin.
• Recette : Identique à ci-dessus mais avec le pétillant de lime. Il sera moins sucré et offrira un coup de pied zesté – comme un soda portant un petit parfum de lime.

Shirley Tropical

• Ajoutez du jus d'ananas pour une touche tropicale fruitée.
• Ingrédients : 9 cl de ginger ale, 3 cl de jus d'ananas, 1,5 cl de grenadine, 3 cl de cola, 1 cerise au marasquin.
• Recette : Commencez avec du jus d'ananas sur de la glace, puis suivez la recette originale. Cela devrait être une escapade sucrée dans un verre, vous donnant des vibrations de vacances à chaque gorgée.

Berry Temple Black

• Remplacez la grenadine par du sirop de mûre pour une variation aux baies.
• Ingrédients : 12 cl de ginger ale, 3 cl de sirop de mûre, 3 cl de cola, 1 cerise au marasquin.
• Recette : Mélanger comme le classique mais avec la touche de mûre. Il aura le goût d'une tarte à la mûre pétillante, et vous vous demanderez pourquoi vous n'avez pas mis des mûres dans tout.