Calories : ~250
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : ~22g
Alcool : ~14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Kungaloosh est un cocktail qui trouve ses racines dans l'atmosphère aventureuse et fantaisiste de l'Adventurers Club, aujourd'hui disparu, de Disney's Pleasure Island. C'était un favori parmi les habitués du club et il est depuis devenu une recette nostalgique pour ceux qui se souviennent des bons moments passés là-bas.
Le Kungaloosh est un cocktail doux et fruité avec une touche tropicale. La combinaison de la vodka et du rhum Malibu offre une base douce, légèrement coco, tandis que le Midori ajoute une note de melon. Les jus d'ananas et de canneberge créent un équilibre rafraîchissant et acidulé, ce qui en fait une boisson délicieuse.
La fidèle vodka sert de colonne vertébrale au Kungaloosh, offrant une base neutre et douce qui permet aux autres ingrédients de briller. Ses 4 cl garantissent que le cocktail reste équilibré sans se transformer en une catastrophe éthylique. Sans vodka, le coup de fouet alcoolisé vous manquerait - bien que vous puissiez la remplacer par un rhum blanc léger ou du gin pour une touche qui modifierait le profil pour qu'il soit un peu plus herbacé ou sucré.
Le rhum Malibu apporte une ambiance de plage à la noix de coco à chaque gorgée. Il est égal en mesure à la vodka à 4 cl, maintenant l'équilibre dans la douceur et la puissance de la boisson. Remplacez-le par de l'eau de coco et une touche de rhum ordinaire, et votre cocktail sera moins sucré mais évoquera toujours des orteils sablonneux.
Le Midori, notre merveille de melon de 2 cl, offre une teinte verte vibrante et une riche saveur de melon qui fait ressortir le cocktail avec une touche tropicale. Pas de Midori, moins de fête - cependant, vous pouvez expérimenter avec de la liqueur de pêche pour une autre sorte de fête fruitée.
Le jus d'ananas, à 9 cl rafraîchissants, est l'âme de la fête, garantissant que vos papilles gustatives font la danse du hula. Il sucre, il acidifie, c'est la toile des autres saveurs. Retirez-le, et vous venez d'annuler le luau. Un substitut possible ? Du jus de mangue pour une touche plus exotique.
Une touche d'acidité avec 3 cl de jus de canneberge contraste avec la douceur et ajoute une belle couleur rosée. C'est comme cette personne qui raconte une blague légèrement osée - cela pourrait lever les sourcils, mais cela anime la pièce. Omettez-le, et votre cocktail s'attardera du côté trop sucré de la vie. Le jus de grenade pourrait faire l'affaire, fusionnant le sucré et l'acidulé avec une touche de sophistication.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le Kungaloosh est mieux servi dans un verre highball, qui offre amplement d'espace pour la glace et les garnitures, et qui est traditionnel pour les boissons hautes et rafraîchissantes.
Oui, vous pouvez augmenter les ingrédients proportionnellement pour faire un lot plus important pour les fêtes. Servez-le dans un pichet ou un bol à punch avec beaucoup de glace.
Le cocktail Kungaloosh convient aux végétaliens, car il ne contient aucun produit d'origine animale. Cependant, il est toujours judicieux de vérifier les ingrédients des différentes marques de spiritueux et de liqueurs pour s'assurer qu'ils correspondent aux normes végétaliennes.
Pour rendre le Kungaloosh moins sucré, vous pouvez augmenter la proportion de jus de canneberge, qui est moins sucré que le jus d'ananas, ou ajouter un trait d'eau gazeuse pour diluer le sucre.
Pour une version non alcoolisée, remplacez la vodka et le rhum par de l'eau de coco ou une boisson non alcoolisée aromatisée à la noix de coco, et utilisez un sirop non alcoolisé aromatisé au melon à la place du Midori.
La Bombe aux Fruits Rouges est douce et fruitée, avec une pétillance apportée par le Sprite. La vodka à la framboise ajoute une saveur acidulée de fruits rouges qui est équilibrée par la douceur du soda. C'est une boisson légère et effervescente qui se boit facilement.
Le cocktail Blonde aux Fraises offre un délicieux mélange de notes sucrées et acidulées, avec la fraîcheur des fraises qui ressort. La vodka fournit une base propre et nette, tandis que le jus de citron ajoute un piquant zesté. Le sirop simple arrondit la boisson avec une touche de douceur, et le soda introduit un élément pétillant qui rend le cocktail léger et rafraîchissant.
Le Mule Alpine offre un mélange harmonieux d'épices et de douceur, avec un arrière-goût botanique. Le Old Tom Gin offre une base légèrement plus sucrée que les gins classiques, tandis que le Génépi apporte un profil herbacé complexe. Le jus de citron vert ajoute une acidité nécessaire, et la ginger beer apporte un pétillant poivré qui rend la boisson à la fois vivifiante et réconfortante.
Le Surfeur à l'acide a un goût unique et rafraîchissant qui combine des saveurs sucrées, acidulées et tropicales. La douceur du jus d'ananas est équilibrée par l'acidité du jus de canneberge, tandis que la saveur de noix de coco du rhum Malibu ajoute une touche tropicale. Le Jägermeister ajoute une subtile note herbacée, faisant de ce cocktail une boisson équilibrée et agréable.
L'Ouragan Malibu est un cocktail sucré et fruité avec une touche tropicale. La saveur de noix de coco du rhum Malibu se combine parfaitement avec les jus d'agrumes acidulés, créant un goût rafraîchissant et éclatant. La grenadine ajoute une pointe d'acidité, équilibrant la douceur des autres ingrédients.
Le cocktail June Bug est un délice sucré et fruité. Il a un goût tropical avec un délicieux mélange de saveurs de noix de coco, de banane et d’ananas. La douceur est équilibrée par l’acidité du citron vert, créant un goût rafraîchissant et vif.
Le Chausson Japonais est un cocktail sucré et acidulé avec un goût fruité et rafraîchissant. Il a une texture douce et veloutée, avec une pointe d'acidité provenant du jus de citron et une subtile douceur du Midori et du Cointreau.
Le cocktail Boule de Melon est une boisson sucrée, fruitée et rafraîchissante avec une couleur verte éclatante. La combinaison de liqueur de melon Midori, de vodka et de jus d'ananas crée un profil de saveur bien équilibré, ni trop fort ni trop léger. La douceur du Midori est équilibrée par l'acidité du jus d'ananas, tandis que la vodka ajoute une subtile touche.
Le cocktail Midori a un goût sucré et fruité, avec une pointe de saveur de melon. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme un rafraîchissement entre les plats.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Le cocktail Sex on the Beach est une boisson fruitée, douce et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'orange et de cranberry crée une saveur vibrante et acidulée, tandis que la liqueur de pêche ajoute une touche de douceur. La vodka apporte un coup de fouet subtil, faisant de ce cocktail un équilibre parfait de saveurs.
Le cocktail Brise Marine est une boisson rafraîchissante, fruitée et légèrement acidulée. Il possède un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées, avec une pointe d'amertume provenant du jus de pamplemousse. Le jus de canneberge ajoute une touche de douceur, tandis que la vodka offre une finale douce et nette.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture