Nikolashka
Der Nikolashka Cocktail hat einen komplexen und raffinierten Geschmack, der süße, saure und bittere Aromen vereint. Es ist ein ausgewogenes Getränk mit einer weichen, samtigen Textur und einem wärmenden Gefühl vom Cognac.
Prinz von Wales Cocktail Rezept
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Prinz von Wales Nährwertinformationen
Kalorien:230
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:12g
Alkohol:20%
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Prinz von Wales Cocktail ist ein klassisches Getränk, das bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Er wurde zu Ehren von Albert Edward kreiert, dem Prinzen von Wales, der später König Edward VII. wurde. Dieser Cocktail war ein Favorit des Prinzen und wurde oft bei seinen gesellschaftlichen Zusammenkünften serviert.
- Der Prinz von Wales war bekannt für seine Vorliebe für feines Essen und Trinken, und dieser Cocktail ist ein Beweis für seinen erlesenen Geschmack.
- Das Getränk hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, wobei im Laufe der Jahre verschiedene Variationen in verschiedenen Cocktailbüchern auftauchten.
- Heute wird der Prinz von Wales Cocktail von Kennern eines anspruchsvollen und eleganten Getränks genossen.
Wie schmeckt ein Prinz von Wales?
Der Prinz von Wales Cocktail ist ein ausgewogenes, komplexes und erfrischendes Getränk. Er hat einen leicht süßen und fruchtigen Geschmack, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Angosturabitter. Der Champagner verleiht dem Getränk eine spritzige und leichte Note.
Interessante Fakten über den Prinz von Wales
- Das Originalrezept für den Prinz von Wales Cocktail sah Rye Whiskey vor, der jedoch in vielen modernen Versionen durch Bourbon ersetzt wurde.
- Das Getränk wird oft mit einer Zitronen- oder Orangenschale garniert, die ein zitrusartiges Aroma und Geschmack verleiht.
- Der Prinz von Wales Cocktail wird aufgrund seiner ähnlichen Zutaten und Zubereitung manchmal als eine 'royale' Version des Old Fashioned bezeichnet.
Zutaten
- Bourbon: 2oz
- Maraschino-likör: 0.5oz
- Ananassaft: 0.5oz
- Angosturabitter: 2 Spritzer
- Champagner: 1oz
- Zitronen- oder orangenzeste: 1
Bourbon
Wird für seinen robusten und leicht süßen Geschmack verwendet, der das Rückgrat des Cocktails bildet. Zu viel kann die Mischung überwältigen, zu wenig und es fehlt die Tiefe. Ohne ihn würde die Seele des 'Prinz von Wales' fehlen.
Alex Green
Maraschino-Likör
Ein süßer, kirschartiger Likör, der Komplexität hinzufügt. Zu viel macht den Cocktail zu süß, während er ohne ihn weniger abgerundet wäre. Als Ersatz kann man einen Kirschbrand für eine tiefere Fruchtnote verwenden.
Mary Mitkina
Ananassaft
Dieser bringt tropische Helligkeit und etwas Säure, um die Süße auszugleichen. Ohne ihn wird der Reichtum des Bourbons nicht richtig aufgefangen. Weniger Saft, weniger tropische Note; mehr Saft, und er könnte zu fruchtig werden.
Emma Rose
Angosturabitter
Diese bieten einen Kräuter-Kontrapunkt zu den süßen Elementen und helfen, die Aromen zu binden. Ihn wegzulassen bedeutet, Tiefe zu verlieren, und ihn zu übertreiben, macht ihn zu bitter.
Alex Green
Champagner
Er fügt Spritzigkeit und Helligkeit hinzu und belebt das Getränk. Ohne Champagner verliert der Cocktail seinen festlichen Schwung. Prosecco kann ein Ersatz für ein süßeres, leichteres Ergebnis sein.
Mary Mitkina
Zitronen- oder Orangenzeste
Eine Zitruszeste fügt Aromen und einen Hauch von spritzigem Öl auf der Oberfläche hinzu. Es dreht sich alles um die Nase und den ersten Schluck. Ohne die Garnitur fehlt eine aromatische Dimension. Zitrone ist schärfer, Orange ist süßer.
Emma Rose
Rezept. Wie man einen Prinz von Wales zubereitet
- In einem Rührglas Bourbon, Maraschino-Likör, Ananassaft und Angosturabitter vermengen.
- Das Rührglas mit Eis füllen und gut umrühren, um die Mischung zu kühlen und zu verdünnen.
- Die Mischung in eine gekühlte Coupette oder ein Cocktailglas abseihen.
- Mit Champagner auffüllen und vorsichtig umrühren, um alles zu vermengen.
- Mit einer Zitronen- oder Orangenzeste garnieren.
Profi-Tipps
- Bourbon: Wählen Sie einen hochwertigen Bourbon für den besten Geschmack.
- Kühlung: Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Glas vor dem Servieren kühlen, um das beste Erlebnis zu erzielen.
- Umrühren: Rühren Sie vorsichtig um, um den Kohlensäuregehalt des Champagners nicht zu verlieren.
Ideale Kombinationen
Speisenempfehlungen
- Käseplatten: Eine Auswahl an mittelkräftigen Käsesorten wie Gouda oder Brie, um die reichen Aromen des Bourbons zu ergänzen.
- Gegrillte Meeresfrüchte: Die Säure im Champagner und die Süße des Ananassaftes sorgen für ein schönes Gleichgewicht zu gegrillten Garnelen oder Jakobsmuscheln.
- Obsttörtchen: Der Hauch von Maraschino passt gut zu süßen Desserts wie einem Apfel- oder Birnentörtchen.
Getränkeempfehlungen
- Kaffee: Ein starker Espresso, der nach dem Cocktail serviert wird, kann die Süße ausgleichen.
- Wasser: Halten Sie immer ein Glas stilles oder kohlensäurehaltiges Wasser bereit, um den Gaumen zwischen den Schlucken zu reinigen.
Was Sie in einem Prinz von Wales ändern können
- Bourbon: Sie können Bourbon durch Rye Whiskey oder Brandy ersetzen.
- Maraschino-Likör: Wenn Sie keinen Maraschino-Likör haben, können Sie Kirschbrand oder Kirschlikör verwenden.
- Champagner: Prosecco oder andere Schaumweine können anstelle von Champagner verwendet werden.
Cocktail Variationen
Rauchiger Prinz
Ersetzen Sie Bourbon durch Mezcal für eine rauchige Note. Fügen Sie einen Rosmarinzweig als Garnitur hinzu. Dadurch erhält das Getränk ein erdiges, rauchiges Profil, perfekt für Liebhaber eines kräftigen, komplexen Cocktails.
Königliche Ananas
Ersetzen Sie Champagner durch Kokoswasser und fügen Sie eine Prise Muskatnuss hinzu. Diese alkoholfreie Version behält die tropische Stimmung mit einem erfrischenden Touch, perfekt für einen Sommertag.
Beere von Wales
Verwenden Sie Himbeersirup anstelle von Maraschino und füllen Sie mit einem mit Beeren angereicherten Sekt auf. Dies ergibt eine fruchtige und spritzige Variante, die Ananas und Bourbon wunderbar ergänzt.
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Häufig gestellte Fragen
Welche anderen Getränke sind dem Prinz von Wales Cocktail ähnlich?
Der Old Fashioned und der Manhattan sind dem Prinz von Wales Cocktail recht ähnlich. Es handelt sich allesamt um Whiskey-basierte Cocktails mit einer Art Frucht- oder Kräuterelement für den Geschmack.
Wie wirkt sich die Qualität des Alkohols auf den Geschmack aus?
Die Qualität des Alkohols kann den Geschmack stark beeinflussen. Hochwertigere Alkohole haben in der Regel einen raffinierteren und subtileren Geschmack, der das Gesamterlebnis des Cocktails verbessern kann.
Warum ist das Getränk nach dem Prinzen von Wales benannt?
Der Cocktail ist nach Albert Edward, dem Prinzen von Wales, benannt, der dieses Getränk im 19. Jahrhundert bei seinen gesellschaftlichen Zusammenkünften genoss.
Kann ich diesen Cocktail alkoholfrei zubereiten?
Sie können versuchen, die Aromen mit alkoholfreien Ersatzstoffen nachzuahmen, aber die einzigartige Kombination von Alkohol in diesem Cocktail trägt wesentlich zu seinem Geschmacksprofil bei.
Was bedeutet 'Spritzer' im Rezept?
Ein 'Spritzer' ist ein nicht-spezifisches Maß, das oft in Cocktailrezepten verwendet wird. Es bezieht sich im Allgemeinen auf eine kleine Menge einer Zutat, typischerweise weniger als 1/8 Teelöffel.
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Queen Anne
Der Queen Anne Cocktail bietet eine harmonische Balance der Aromen mit einem leicht süßen und fruchtigen Geschmack, der durch eine feine Bitternote des Wermuts ergänzt wird. Der Gesamtgeschmack ist weich, reichhaltig und samtig, mit einer subtilen Wärme des Whiskeys.
Queen Elizabeth
Der Queen Elizabeth Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, botanische Grundlage, während der Dubonnet eine Note von Süße und einen Hauch von Bitterkeit hinzufügt. Der Zitronensaft bringt ein erfrischendes, spritziges Element in den Drink, und der Orangenlikör sorgt für eine subtile, zitrusartige Süße.
Letztes Wort
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Aviation
Der Aviation Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der Zitronensaft bringt eine helle, spritzige Säure, und die Crème de Violette verleiht eine zarte florale Note.
Mary Pickford
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Painkiller
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Singapore Sling
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
French 75
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Kir Royale
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Mimosa
Die Mimosa hat einen erfrischenden, leichten und fruchtigen Geschmack. Sie ist leicht süß mit einem Hauch von Säure vom Orangensaft, und der Sekt verleiht eine prickelnde Spritzigkeit.
Manhattan
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Pisco Sour
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Vieux Carré
Der Vieux Carré ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem weichen, vollmundigen Geschmack. Er hat einen Hauch von Süße vom Cognac und Kräuternoten vom Bénédictine. Der Rye Whiskey fügt eine würzige Note hinzu, während der Wermut und die Bitter eine leicht bittere Unternote bieten.
Old Fashioned
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Mint Julep
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Boulevardier
Der Boulevardier ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem reichhaltigen und kräftigen Geschmack. Er hat ein bittersüßes Profil, wobei die Bitterkeit von Campari die Süße des Wermuts ergänzt. Der Whiskey verleiht Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem perfekten Drink zum Nippen.
Martini
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Daiquiri
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Prinz von Wales
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen